Учебный материал / Кафедра экономики и менеджмента / Экономика организации, предприятия. Курс лекций

оборудования в единицу времени, совершенствовать орудия труда и технологию производства, добиваться оптимизации структуры основных фондов, обеспечивать быстрое освоение вводимых мощностей.

4.Обоснование производственной программы производственными мощностями.

ППП должна быть обоснована расчетами производственной мощности предприятия. Расчет производственной мощности осуществляется в разделе бизнес-плана, подразделе производственная мощность. Он необходим на действующих предприятиях для анализа соответствия ППП имеющимся производственным мощностям; для выявления диспропорций мощности и их устранения. Для вновь создаваемых предприятий – для определения необходимых для выполнения ППП оборудования и площадей, определения их перечня и его возможных поставок, а также способов приобретения или строительства необходимых площадей.

Обосновать ПП предприятия ресурсами означает определить потребность предприятия в сырье, материалах, топливе, энергии, численности рабочих и технологическом оборудовании, которая необходима для выполнения заданий, установленных в ПП предприятия на предстоящий период. Результаты расчетов оформляются в таких разделах годового плана, как «Материальное обеспечение», «Труд и заработная плата».

В случае недостатка уже имеющихся ресурсов устанавливаются источники и объемы привлечения дополнительных ресурсов, например прием на работу новых работников, пополнение оборотных средств и т.д. В случае наличия излишних ресурсов принимаются меры по их эффективному использованию (продажа излишнего оборудования, товарно-материальных ценностей, сдача в аренду и т.д.).

Особую значимость для успешного выполнения заданий ПП предприятия имеет ее обоснование объемом технологического оборудования, поскольку потенциальные возможности современного производства по изготовлению продукции непосредственно зависят от параметров работы этого оборудования: его количества, производительности, времени работы. Чем больше на предприятии оборудования, чем выше его производительность и чем больше времени оно работает, тем большее количество продукции может произвести предприятие.

Способность предприятия производить максимальное количество продукции характеризует его производственную мощность.

Задача экономистов – определить, достаточна ли ПМ для выполнения ПП предприятия, а если нет – принять меры по ее увеличению.

1.ПП=ПМ – потребность в дополнительных мощностях отсутствует;

2.ПП<ПМ – потребность в дополнительных мощностях отсутствует, требуется принять меры по максимально полному использованию имеющейся мощности;

3.ПП>ПМ – предприятию недостаточно ПМ для выполнения заданий, установленных в ПП предприятия.

Увеличение ПМ осуществляется за счет нескольких источников:

-техническое перевооружение

-реконструкция предприятия;

-расширение действующего предприятия и новое строительство.

После определения дополнительной потребности предприятия в ПМ рассчитывается необходимый объем инвестиций для приобретения нового оборудования, использования новых технологий и т.д.

Основным источником денежных средств на предприятии выступает фонд накопления, где аккумулируются прибыль, амортизационные отчисления, выручка от продажи излишнего и ненужного оборудования и т.д.

Производственная программа разрабатывается в три этапа.

Первый этап -- определение максимально возможного съема продукции с имеющихся мощностей (площадей) с учетом ликвидации «узких мест» и недостатков в организации производства. Если полученный объем продукции (услуг) окажется недостаточным для удовлетворения спроса на нее, то начинается второй этап, в ходе которого разрабатываются мероприятия по наращиванию производственных мощностей (площадей) за счет собственных финансовых средств и определяется возможный дополнительный объем производства продукции. Если и этот объем окажется недостаточным для удовлетворения спроса на продукцию, то начинается третий этап -- разработка плана технического перевооружения и реконструкции предприятия. Такие мероприятия проводятся не только при невозможности удовлетворения спроса, но и в случае низкого уровня технического развития производства, не обеспечивающего выпуск продукции, отвечающей современным требованиям к ней как по качеству, так и по себестоимости, материалоемкости, трудоемкости и другим технико-экономическим показателям.

Исходной и завершающей стадией разработки производственной программы является составление баланса производственных мощностей и определение степени их использования.

Тема: Качество и сертификация продукции.

План:

1 .Понятие и показатели качества.

2.Система качества на предприятии.

3.Стандартизация продукции

4.Сертификация продукции

1 .Понятие и показатели качества.

Качество – это совокупность потребительских свойств и характеристик продукции, придающих ей способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

В определении качества продукции используется два подхода:

o Технический рассматривает качество как совокупность свойств продукции.

oЭкономический – совокупность свойств, которые способны удовлетворять потребности потребителей.

Уровень качества продукции – относительная характеристика, основанная на сравнении

значений показателей качества оцениваемой продукции с базовым значениями соответствующих показателей.

Система показателей качества, используемых при оценке уровня качества, включает единичные, комплексные и обобщающие показатели. Единичные показатели объединены в 9 групп.

1.Показатели назначения, определяющие область применения продукции, а также эффект от пользования продукции по назначению. Для продукции производственно-технического назначения к таким показателям относится производительность.

2.Показатели надежности, включающие такие единичные показатели, как безотказность, сохраняемость, ремонтопригодность, долговечность изделия.

3.Показатели технологичности, отражающие эффективность конструкторско-технологических решений с точки зрения обеспечения высокой производительности труда при изготовлении и ремонте продукции.

4.Показатели стандартизации и унификации, определяющие такие свойства, как насыщенность продукции стандартным, унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации по сравнению с другими изделиями.

5.Эргономические показатели, отражающие взаимодействие человека с изделием и комплекс гигиенических, физиологических и психологических свойств человека, проявляющихся при пользовании изделием.

6.Эстетические показатели, объединяющие информационную выразительность, целостность композиции, совершенство исполнения и стабильность товарного вида изделия.

7.Показатели транспортабельности, выражающие приспособленность продукции для транспортирования.

8.Патентно-правовые показатели, определяющие патентную защиту и патентную чистоту продукции и являющиеся существенным фактором при определении конкурентоспособности на мировом рынке.

9.Экологические показатели, выражающие уровень вредных воздействий на окружающую среду, которые возникают при эксплуатации или потреблении продукции.

Комплексные показатели отражают одновременно несколько или все свойства конкретного

вида продукции, например, назначения, надежности, долговечности и т.д.

2.Система качества на предприятии.

Процесс обеспечения качества состоит из следующих этапов:

-оценки уровня качества имеющихся на рынке аналогичных изделий, анализа требований покупателей;

-долгосрочного прогнозирования;

-планирования уровня качества;

-разработки стандартов;

- пр ектирования качества в процессе конструирования и разработки технологом; - ко троля качества исходного сырья и покупн ых материалов;

-по перационного контроля в процессе производства;

-пр емочного контроля;

-ко троля качества изде ия в условиях эксплуатации;

-анализа отзы ов и рекламации покупателей.

Управление качеством включает действия, которые осуществляются при создании и

эксплуатации или отребления продукц ии в цел х установления, обеспечения и поддер жания необходимого уровня ее качества.

3.Стандартизация продукции

Стандарт – э о нормативный документ по с андартизации, разработанный, как правило, на основе согласия по существенным вопросам качества у большинства заинтересованных сторон и утвержде нных признанным о ганом, в котором устанавливаются для всеобщего многократного использования правила, общие принципы, характеристика, требования и мето ы, касающиеся

международные стандарты;

государственные стандарты (ГОСТ);

отраслевые стан дарты (ОСТ);

техни еские условия (ТУ);

стандарты предприятия и объединения (СТП);

стандарты научно-технических и инженерных обществ (С ТО).

В зависимости от специфики объекта стандартизации и содержания устанавливае ых к нему требований разрабатыва тся стандарты:

-основополагающие;

-на продукцию и услуги;

-на процессы;

-на методы контроля (испытаний, измерений, анализа).

В настоящее время существуют два вида международных стандартов в области качества: стандарты на продукцию (спецификация продукции, спецификация производств, показатели качества, средстваиметодыконтроляит.д.) истандартыобеспечениякачества, связанныеспоставщиком.

ОсновнымицелямивыпускастандартовсемействаИСО9000 являлись: укреплениевзаимопонимания идовериямеждупоставщикамиипотребителямипризаключениимеждународныхконтрактов; достижение взаимногопризнаниясертификатовнасистемыкачества, выдаваемыхвразныхстранахсоответствующими аккредитованными органами по сертификации на основании использования ими единых подходов и стандартов при проведении сертификации; оказание содействия и методической помощи организациям различныхмасштабовисфердеятельностивсозданииэффективныхсистемкачества.

Международные стандарты семейства ИСО 9000 устанавливают основные требования к созданию общихпрограммуправлениякачеством(обеспечениякачества) впромышленностиисфереобслуживания.

4.Сертификация продукции

Сертификация – это документальное подтверждение соответствия продукции определенным требованиям, конкретным стандартам или техническим условиям. Сертификация продукции представляет собой комплекс мероприятий, проводимых с целью подтверждения посредством сертификата соответствия, что продукция отвечает определенным стандартам или требованиям.

Сертификат – это документ, удостоверяющий, что на предприятии выпускается продукция, соответствующая всем требованиям стандарта.

Сертификация появилась в связи с необходимостью защитить внутренний рынок от продукции, непригодной к использованию.

Основными целями сертификации являются:

1.обеспечение реализации прав граждан на безопасность продукции для жизни, здоровья, имущества и окружающей среды;

2.создание условий для деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на едином товарном рынке, а также для участия в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле; содействие потребителя в компетентном выборе продукции; защита потребителя от недобросовестности изготовителя;

3.подтверждение характеристик продукции, заявленных изготовителем. Как обязательная, так и добровольная сертификация применяется в сфере производства и обращения продукции на внутреннем и внешнем рынках.

В случае получения положительного результата в процессе сертификации выдается документ, называемый «сертификат соответствия», подтверждающий соответствие продукции всем минимальным требованиям, установленным национальным законодательством. Данный документ является пропуском на рынок в законодательно регулируемой области.

Конкурентоспособность предприятия: сущность и связь с конкурентоспособностью продукции.

Конкурентоспособность предприятия– это его реальная и потенциальная способность проектировать, производить и сбывать продукцию, которая по своим ценовым и неценовым параметрам более привлекательна, чем продукция конкурентов.

Главные условия обеспечения конкурентоспособности предприятия:

1)осуществление децентрализации производственных и сбытовых операций. С этой целью на предприятиях должны создаваться полуавтономные или автономные отделения, полностью отвечающие за прибыли и убытки. На эти отделения возлагается вся полнота ответственности за организацию производственно-сбытовой деятельности. В относительно небольшом органе корпоративного управления концентрируется решение только стратегических вопросов развития, связанных с крупными инвестициями;

2)нововведенческая экспансия, поиск новых рынков и диверсификация операций. Это направление реализуется через создание в рамках крупных компаний нововведенческих фирм, ориентированных на производство и самостоятельное продвижение на рынках новых изделий и технологий и действующих на принципах «рискового финансирования»;

3)дебюрократизация, постоянное повышение творческой и производственной отдачи персонала. Для этого должны использоваться самые разнообразные меры, включая распределение акций среди персонала и образование предприятий, находящихся в коллективной собственности их работников;

4)использование научных подходов к стратегическому менеджменту.

В условиях рыночной экономики фирма-производитель не может продолжительное время занимать устойчивую позицию на рынке, опираясь исключительно на конкурентоспособность своей продукции. Необходима оценка конкурентоспособности производителя, а не отдельного товара. Такой подход должен стать обычным для предприятий, осваивающих новый рынок, при принятии решений по вопросам расширения или сокращения деятельности, а также при решении целого комплекса управленческих задач и проблем.

Подходы к оценке конкурентоспособности предприятий. Согласно теории эффективной конкуренции интенсивность конкуренции и, следовательно, уровень конкурентоспособности компании определяются потенциалом рынка; легкостью вхождения на него; видом товара; однородностью рынка; структурой отрасли или конкурентными позициями фирм; возможностями для технологических нововведений и т. д.

Анализ этих факторов должен сопровождаться детальной оценкой экономических показателей деятельности фирмы. Этот подход позволяет в определенных пределах делать выводы относительно деятельности не только отдельного предприятия, но и отрасли в целом.

Наиболее оптимальной с точки зрения информативности и практической применимости полученных результатов является комплексная оценка уровня конкурентоспособности. Она базируется на тщательном анализе технологических, финансовых, производственных и сбытовых возможностей фирмы по определенным показателям. В результате их анализа получают информационный массив, который является значительной базой для принятия дальнейших управленческих решений структурного и инфраструктурного характера.

Проблема оценки конкурентоспособности предприятия является сложной и комплексной, поскольку конкурентоспособность складывается из множества самых разных факторов. Однако эта оценка необходима предприятию для осуществления ряда мероприятий, таких как выработка основных направлений по созданию и изготовлению продукции, пользующейся спросом; оценка перспективы продажи конкретных видов изделий и формирование номенклатуры; установление цен на продукцию и т. д. В настоящее время методология и методика проведения оценки не являются достаточно разработанными. Сложность категории конкурентоспособности обусловливается многообразием подходов к ее оценке.

Среди основных методов анализа в экономической литературе выделяются следующие:

1) горизонтальный анализ, или анализ тенденций, при котором показатели сравниваются с такими же за другие периоды;

2)вертикальный анализ, при котором исследуется структура показателей путем постепенного спуска на более низкий уровень детализации;

3)факторный анализ – анализ влияния отдельных элементов конкурентоспособности предприятия на общие экономические показатели;

4)сравнительный анализ – сравнение исследуемых показателей с аналогичными среднеотраслевыми или с аналогичными показателями конкурентов.

Как правило, в экономической литературе выделяются следующие методы оценки конкурентоспособности предприятия:

1)оценка с позиции сравнительных преимуществ;

2)оценка с позиции теории равновесия;

3)оценка исходя из теории эффективности конкуренции;

4)оценка на базе качества продукции;

5)профиль требований;

6)профиль полярностей;

7)матричный метод;

8)SWOT-анализ;

9)построение «гипотетического многоугольника конкурентоспособности».

Необходимо отметить, что вышеперечисленные методы оценки конкурентоспособности предприятия однонаправлены: один метод учитывает резервы в использовании факторов производства, другой – стоимость этих факторов, следующий – качество продукции. На наш взгляд, конкурентоспособность предприятия надо оценивать комплексно по всем критериям и направлениям деятельности.

Метод экспертных оценок основан на обобщении мнений специалистов-экспертов о вероятностях риска. Интуитивные характеристики, основанные на знаниях и опыте эксперта, дают в ряде случаев достаточно точные оценки. Экспертные методы позволяют быстро и без больших временных и трудовых затрат получить информацию, необходимую для выработки управленческого решения.

Суть экспертных методов заключается в организованном сборе суждений и предположений экспертов с последующей обработкой полученных ответов и формированием результатов.

Существует масса методов получения экспертных оценок. В одних с каждым экспертом работают отдельно, он даже не знает, кто еще является экспертом, а потому высказывает свое мнение независимо от авторитетов. В других – экспертов собирают вместе, при этом эксперты обсуждают проблему друг с другом, учатся друг у друга, и неверные мнения отбрасываются. В одних методах число экспертов фиксировано, в других – число экспертов растет в процессе проведения экспертизы.

Анализ конкурентных позиций предприятия на рынке предполагает выяснение не только его сильных и слабых сторон, но также и тех факторов, которые в той или иной степени воздействуют на отношение покупателей к предприятию. Фактор – это основной ресурс как на уровне производственной деятельности предприятия, так и в экономике в целом; фактор – это движущая сила экономических, производственных процессов, оказывающих влияние на результат производственной, экономической деятельности.

К факторам конкурентоспособности относят: финансовое положение предприятия; состояние базы для собственных научно-исследовательских и опытно-конструкторских разработок и уровень расходов на них; наличие передовой технологии; обеспеченность высококвалифицированными кадрами; способность к продуктовому и ценовому маневрированию; наличие сбытовой сети; состояние технического обслуживания; возможность кредитования; действенность рекламы и средств стимулирования сбыта; обеспеченность информацией, платежеспособность основных покупателей.

Конкурентоспособность предприятия складывается из следующих факторов:

1) ресурсного – затраты ресурсов на единицу готовой продукции. Предприятие само способно контролировать повышение производительности труда, капиталоотдачи, общей эффективности производства, а следовательно, и ресурсного фактора роста конкурентоспособности;

2)ценового – уровень и динамика цен на все используемые ресурсы и готовую продукцию. Данный фактор является менее контролируемым со стороны предприятия, поскольку уровень цен

встране во многом зависит от экономической политики государства;

3)«фактора среды» – в данный фактор, по мнению автора, входят такие составляющие, как: экономическая и политическая обстановка в стране и степень воздействия государства на рыночного контрагента.

Исходя из данной классификации факторов конкурентоспособности предприятия предприятие не может контролировать все факторы конкурентоспособности, и поэтому активное вмешательство государства в экономические процессы в качестве действующего гаранта прав и обязанностей приобретает все большее значение.

Деятельность любого предприятия находится под воздействием как факторов, которые возникают при замкнутом контакте субъекта экономики и управленческой задачи, так и факторов, возникающих при открытом взаимодействии предприятия с внешней средой при решении той же задачи. Вся совокупность факторов конкурентоспособности предприятия по отношению к нему подразделяется на внешние и внутренние.

Внутренние факторы – объективные критерии, которые определяют возможности предприятия по обеспечению собственной конкурентоспособности. К внутренним факторам можно отнести:

1)потенциал маркетинговых служб;

2)научно-технический потенциал;

3)производственно-технологический потенциал;

4)финансово-экономический потенциал;

5)кадровый потенциал (структуру, профессионально-квалифицированный состав);

6)эффективность рекламы и средств стимулирования сбыта;

7)уровень материально-технического обеспечения;

8)условия хранения, транспортировки, упаковки продукции;

9)уровень осуществляемых погрузочно-разгрузочных работ и транспортных услуг в соответствии с требованиями;

10)подготовку и разработку производственных процессов, выбор оптимальной технологии производства;

11)эффективность производственного контроля, испытаний, обследований;

12)уровень технического обслуживания в постпроизводственный период;

13)уровень сервисного и гарантийного обслуживания.

Внешние факторы – социально-экономические и организационные отношения, позволяющие предприятию создать продукцию, которая по ценовым и неценовым характеристикам более привлекательна.

Под внешними факторами следует понимать:

1)меры государственного воздействия: экономического характера (амортизационную, налоговую, финансово-кредитную политику, инвестиционную политику, участие в международном разделении труда); административного характера (разработку, совершенствование и реализацию законодательных актов, демонополизацию экономики, государственную систему стандартизации и сертификации, правовую защиту интересов потребителей);

2)основные характеристики самого рынка деятельности данного предприятия (его тип и емкость, наличие и возможности конкурентов);

3)деятельность общественных и негосударственных институтов;

4)деятельность политических партий, движений, блоков, формирующих социальноэкономическую обстановку в стране.

Таким образом, конкурентоспособность предприятия представляет собой совокупность, с одной стороны, характеристик самого предприятия (внутренних факторов), а с другой стороны – внешних по отношению к нему факторов.

Тема: Оплататруданапредприятии

План:

1 .Оплататруда: сущность, виды, функции, принципыорганизации. 2.Тарифнаясистемаоплатытруда.

3.Договорноерегулированиеоплатытруда.

4. Фондоплатытруда

-1-

Оплататруда: сущность, виды, функции, принципыорганизации

Заработная плата - вознаграждение за труд, которое наниматель обязан выплатить работнику за выполненную работу в зависимости от ее сложности, количества, качества, условий труда и квалификации работника с учетом фактически отработанного времени, а также за периоды, включаемые в рабочее время.

Различают номинальную и реальную заработную плату.

Номинальная заработная плата – это сумма денежных средств, получаемых работником за результаты своего труда в определенный период.

Реальная заработная плата – это количество товаров и услуг, которое можно приобрести за номинальную заработную плату в текущем периоде при данном уровне цен после уплаты налогов и других отчислений.

Индекс реальной заработной платы исчисляется как отношение индекса начисленной среднемесячной номинальной заработной платы к индексу потребительских цен на товары и услуги.

Организация заработной платы предполагает реализацию принципов, функций, форм и систем заработной платы, использование современных методов ее организации во взаимосвязи с рынком труда и государственным регулированием, организацией и нормированием труда, техническим уровнем производства и его организацией.

Организация заработной платы предполагает реализацию следующих принципов:

1.опережающего роста производительности труда над темпами роста средней заработной платы;

2.повышения реальной заработной платы по мере увеличения добавленной стоимости, роста эффективности производства и финансово-экономического положения предприятия;

3.дифференциации заработной платы в зависимости от количества, качества, условий труда, общественной его значимости, квалификации работников, и, в конечном итоге – от трудового вклада работника в результаты деятельности предприятия;

4.материальной и моральной заинтересованности работников в конечных результатах труда;

5.наличии гарантии воспроизводства рабочей силы путем реализации государственного и договорного регулирования заработной платы;

6.сочетания государственного регулирования заработной платы с широкими правами предприятий в вопросах выбора форм и систем оплаты труда;

7.усиления социальной защищенности работников в своевременной выплате заработной платы и ее индексации при инфляции.

Выделяют следующие основные функции заработной платы:

-воспроизводственная – обеспечение работника необходимыми благами для воспроизводства его рабочей силы, т.е. способностей к труду соответствующей квалификации;

-стимулирующая – необходимость поддержания зависимости размера заработной платы работника от его трудового вклада, качества труда и результатов деятельности предприятия;