1. Put the following words into the sentences: ( a cuisine; a course; an occasion; a specialty; to consist of; to include; to stew)

1. … is important social event or ceremony.

2. ... is used to say what something is made of. ...

3. ….means to cook something slowly in liquid.

4. ... is a particular style of cooking.

5. ... is a kind of food that is always very good in a particular area (or restaurant).

6. ... means to make somebody or something part of a large group.

7. ... is one of the separate parts of a meal.

2. Find in the text the following word combinations: улюблений сніданок; намазувати на тости та масло; холодна шинка та рулет; в середині дня або ввечері; другий сніданок та вечеря; складатися з двох страв; супроводжуватись великою кількістю овочів; солодкий пудинг та тушковані фрукти; гарна проста їжа; смажена риба та картопля; у вітальні або на роботі; суспільна можливість для багатьох англійців; поживна їжа; у заможних родинах; консервовані грушки або ананаси; мати різні назви; мати свої відомі страви; не можливо уявити; значити дуже багато; обходитись без індички та гуски;

3. Complete the following table:

Mealtime	Meal the British usually eat
1. breakfast
2. main meal of the day
3. afternoon tea
4. high tea

4. Complete the following sentences:

1. In the morning the Englishman has…

2. For a change the Englishman can have…

3. Dinner is called….

4. Dinner can be eaten in… or about…

5. Dinner usually consists of…

6. Afternoon tea is a social…

7. “High tea” consists of …

8. Supper is …

9. Every national … has…

10. National … for the British is …

5. Translate the following sentences into English:

1. Англійці віддають перевагу простій поживній їжі.

2. Вівсянка, бекон та смажені яйця – це традиційний сніданок англійця.

3. Англійці обідають або в 1 дня або ввечері о 7, чи не так?

4. Англійці люблять м'ясо з великою кількістю овочів.

5. У заможних родинах 5годинний чай складається з шинки, салату, фруктів та тістечок.

6. Неможливо уявити Різдво у Британії без традиційного пудингу.

7. Кожна національна кухня має свої відомі страви.

8. Звичайний обід у англійців складається двох страв.

9. Я дуже люблю смажену картоплю з салатом.

10. Він не їсть біфштекси але дуже любить смажену рибу.

6.Translate the following text in written form:

The Christmas pudding is a direct descendant of the old time plum porridge, beloved by English people in the Middle Ages.

Nowadays, in addition to the basic mixture of flour, bread-crumbs and eggs the ingredients of Christmas pudding include raisins, currants, candied peel, chopped almonds and walnuts, grated carrot and a good measure of brandy, whisky or old ale[eɪl]. In many households the mixing of the pudding is quite a ceremony with all the members of the family taking turns to stir and make a whisk.

After being boiled for several hours, the pudding is stored until the time comes for heating it on Christmas Day when it is brought to the table on a large dish, big, round and dark-brown. The Christmas pudding is covered with white sauce burning in brandy.

Receiving each slice, the guests are warned to eat carefully because sixpenny bits, shillings, a tiny silver bell and a silver horseshoe1 have been put in it. Those who find the 'treasure' are supposed to have money in the coming year, whoever gets the bell is to be married & the horse-shoe is the traditional sigh of good luck.

Grammar: I Conditional

1st Conditionals (Умовні речення 1-го типу) We use the 1st Conditional to express the strong possibility that something will happen in the future. We can also use it to make predictions about things we are sure about.

1 st Conditional = if + Present Simple + Future Simple (or Modal + Infinitive) Note: We use a comma after the 'if-clause'. Example: If you leave now, you will catch the bus.

1 st Conditional = Future Simple (or Modal + Infinitive) + if + Present Simple Note: We don't use comma in the sentence. Example: You will catch the bus if you leave now.