Література

1. Див. основна література

2. Олешко Л.Д., Бачинський Ю.С., Соловей М.І. Медико-педагогічні аспекти розвитку мови та кореляції мовних дефектів (Методичні рекомендації). – КНЛУ, 1997.

Методичне завдання до заняття № 4

Тема: Безпека харчування

План:

1. Будова та функції органів травлення, виділення, ендокринної системи.

2. Основні поживні речовини (білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мікроелементи, вода) та їх роль у життєдіяльності людини.

3. Записати у конспект таблицею основні потреби в білках, жирах, вуглеводах, вітамінах та основних мінеральних речовинах для юнаків і дівчат Вашого віку

4. Ознаки/наслідки нестачі/надлишку поживних та мінеральних речовин, а також вітамінів у раціоні.

5. Записати у конспект «усереднений» власний добовий раціон таблицею:

Прийом їжі	Часи прийому	Страва/Назва продукту	Орієнтовна маса, г	Калорійність/100 г	Загальна калорійність
				Не заповнювати	Не заповнювати

(сніданок, обід, вечеря) вказуючи назву продуктів і їх масу в грамах.

6. Принести роздруківку з інтернету таблиці калорійності харчових продуктів (1-2 стор.)

7. Записати у конспект енергетичні потреби людини на добу в залежності від переважного характеру роботи/способу життя

8. Причини, ознаки, профілактика захворювань, пов’язаних із порушенням режиму та норми харчування (хронічний гастрит, недокрів’я, гіпотрофія, ожиріння, цукровий діабет).

9. ПМД при гострих станах (печінковій коліці, гіпер- і гіпоглікемічній та уремічній комах).

Теми для доповідей:

1. Травна система людини (огляд). Вікові особливості

2. Білки, жири, вуглеводи, їх роль в організмі. Добова потреба

3. Вітаміни, мін. речовини, вода, роль в організмі. Добова потреба

4. Правила раціонального харчування.

5. Корисні продукти. Фастфуд

6. Раціональна фізична активність та добові енерговитрати

7. Захворювання, пов’язані із порушенням режиму харчування. Гастрит, розлади харчової поведінки

8. Недокрів’я, гіпотрофія, ожиріння. Профілактика надлишкової ваги

9. Дієти. Вегетаріанство. Спортивне харчування. Інші особливі режими

10. Перша допомога при гострих станах травної системи (коліки) та цукровому діабеті

Література:

1. Див. основна література

2. Крістман В.І. Внутрішні хвороби. –К. Вища школа, 1975.

3. Галкин Внутренние болезни. – М. 1978

4. Подоляк-Шумило Н.Т., Познанський А.М. Шкільна гігієна. К. “Здоров'я”, 1992.

Методичне завдання до заняття № 5

Тема Гострі отруєння.

План

1. Ключові поняття теми:

 отрута;  отруйні речовини;  отруєння;  гостре отруєння;  хронічне отруєння;  побутове отруєння;  промислові отруєння;

 біотичні отруєння;  випадкові отруєння;  місцева дія отрути;  рефлекторна дія отрути;  резорбтивна дія отрути;  принципи долікарської допомоги при отруєннях;  антидот (протиотрута).

1. Побутовий травматизм. Види, причини, статистика

2. Побутові небезпеки. Джерела. Статистика

3. Отруєння. Види. Дія отрут. Шляхи проникнення та ін.

4. Ознаки гострих отруєнь нервової, дихальної, кровообігу, травної систем. Загальні принципи ПМД (огляд).

5. Отруєння пасльоновими (дурман), грибами , алгоритм першої долікарської допомоги (ПМД).

6. Отруєння ліками, наркотиками, тютюном, алгоритм ПМД

7. Отруєння неякісними харчовими продуктами, алкоголем, алгоритм ПМД

8. Отруєння алкоголем, наркотиками.Алгоритм першої медичної допомоги.

9. Перша допомога при укусах гадюки, бджіл, алергії

Теми для доповідей:

Див. план заняття

Література:

1. Див. основна література

2. Первая помощь при лекарственных и бытовых отравлениях. – М., 1979

3. Загальний та спеціальний догляд за хворими / Нетяженко В.З., Сьоміна А.Г., Присяжнюк М.С. – К.: Здоров’я, 1993.

4. Крістман В.І. Внутрішні хвороби – К.,1975

5. Петрик О.І. Медична допомога при травмах. – К., 1992.