Лекция 4. Учет затрат на производство по статьям калькуляции

Материальные затраты в себестоимости продукции занимают наибольший удельный вес. Поэтому правильный учет и строгий контроль за их осуществлением обеспечивают достоверность данных о себестоимости продукции и способствуют ее снижению.

Материальные затраты производственных организаций в составе себестоимости продукции отражаются в разрезе следующих статей:

- сырье и материалы;

- покупные комплектующие изделия;

- полуфабрикаты собственного производства;

- вспомогательные материалы;

- топлива и энергия на технологические цели;

- работы и услуги производственного характера выполненные сторонними организациями;

- плата за использование природного сырья;

- возвратные отходы (вычитаются);

- прочие материалы.

Труд работников оплачивается повременно, сдельно или по иным системам оплаты труда. Оплата может производиться за индивидуальные и коллективные результаты работы.

В организациях различают два вида оплаты труда: основная и дополнительная.

Производственные организации могут применять две основные формы оплаты труда: повременная и сдельная.

При сдельной оплате труда за основу расчета берется объем работ и расценка за единицу выпускаемой продукции.

Повременная оплата рассчитывается исходя из тарифной ставки за час работы или оклад и отработанное время.

В условиях рыночной экономики получили распространение нетрадиционные формы оплаты труда по конечному результату в процентах полученному доходу.

Начисленная заработная плата включается в издержки производства.

Деление расходов на основные и накладные служит основой для оценки деятельности подразделений и тесно связано с процессами планирования, учета, анализа, контроля и регулирования производственной деятельности.

К накладным относятся все расходы предприятия, кроме прямой заработной платы и прямых материальных затрат. Они вызваны подготовкой, организацией, обслуживанием и управлением.

Расходы на управление производством объединяют заработную плату и отчисления.

Под незавершенным производством понимается продукция, не прошедшая всех стадий обработки, предусмотренных технологическим процессом, и не принятая техническим контролером. Однако материалы, которые не начали обрабатывать, покупные полуфабрикаты, не прошедшие первые стадии обработки, окончательный брак деталей и других полуфабрикатов в незавершенное производство не включается.

Для уточнения учетных данных о незавершенном производстве ежемесячно по состоянию на первое число проводится инвентаризация с целью установления фактического наличия незаконченных изготовлением полуфабрикатов и материалов, и определение себестоимости товарной продукции.

Проверка остатков заделов незавершенного производства производится путем фактического подсчета, взвешивания, перемеривания.

При инвентаризации незавершенного производства описание или снятие натуральных остатков надо проводить у всех рабочих мест, в минимально короткое время, по каждой операции в отдельности, а не только по изделиям. Кроме того, необходимо выявить величину незавершенного производства по аннулированным или приостановленным заказам.

По незавершенному производству, представляющему собой неоднородную массу или смесь сырья, указывают два количественных показателя: количество этой массы или смеси и количество сырья и материалов, входящих в ее состав. При этом производят технические расчеты в порядке, установленном отраслевой инструкцией.

Подсчитав с необходимой достоверностью сумму незавершенного производства, выявляют, на основании данных инвентаризации, недостачи, излишки, на величину которых корректируют сумму незавершенного производства.

На основании инвентаризационных описей составляют ведомости оценки остатков незавершенного производства в целом по организации и раздельно по местам их нахождения и видам продукции. Данные этих ведомостей служат основанием для распределения затрат между выпущенной готовой продукцией и незавершенным производством, а также между отдельными видами продукции.

Завершающим этапом производственного учета является ведение сводного учета затрат на производство, с помощью которого обобщаются данные аналитического учета и проверяется правильность его ведения.

Сводный учет затрат на производство должен вестись в точном соответствии с организацией текущего учета затрат на производство прежде всего в разрезе отдельных цехов, а внутри их – в разрезе отдельных заказов, видов выполняемой продукции и полуфабрикатов.

Сводный учет затрат на производство можно вести по полуфабрикатному или бесполуфабрикатному варианту. Полуфабрикатный – это такой вариант сводного учета затрат на производство, при котором исчисляется себестоимость не только готовой продукции, но и полуфабрикатов собственного производства. При этом полуфабрикаты системно отражаются в бухгалтерском учете по статье «Полуфабрикаты собственного производства» по фактической, плановой или нормативной себестоимости.

В себестоимость продукции включаются не только собственные затраты цехов, но и себестоимость полученных полуфабрикатов, то есть затраты учитываются не по месту их совершения, а по месту нахождения полуфабрикатов.

При бесполуфабрикатном варианте затраты учитываются по месту их возникновения до выпуска продукции. При этом фактическая себестоимость полуфабрикатов не исчисляется, а их движение в производстве отражается лишь в оперативном учете. Затраты же на полуфабрикаты, переданные другим цехам продолжают числиться в составе производственных расходов цехов – изготовителей. В этом случае для исчисления себестоимости готовой продукции суммируются затраты всех цехов, принимавших участие в ее изготовлении. Причем остатки незавершенного производства определяются по данным инвентаризации или оперативного учета. В соответствии с таким порядком учета затрат себестоимость полуфабрикатов после каждого передела не определяют, а исчисляют лишь себестоимость готового продукта.