- •1.Стеклянная тара. Виды стеклотары
- •2. Технология изготовления стеклянной тары.(простыми словами…)
- •2. Технология изготовления стеклянной тары
- •3. Преимущества и недостатки стеклотары
- •6. Технология асептического упаковывания молока, сока
- •7. Технологический процесс асептической упаковки вина.
- •12. Технологический процесс таблеточной упаковки
1.Стеклянная тара. Виды стеклотары
Стеклом называются аморфные тела, получаемые путем переохлаждения расплава независимо от их состава и температурной области затвердевания и обладающие в результате постепенного увеличения вязкости механическими свойствами твердых тел. В состав стекла входят кремнезем SiO2, оксиды натрия Na2O, калия K2O, кальция СаО, магния MgO, алюминия Al2O3, свинца PbO, бора B2O3 и др. Каждый оксид придает стеклу определенные свойства. В состав современных стекол включают от 3 до 10 и более оксидов, так как к стеклам предъявляются самые разнообразные требования
классификация тары из стекла
По конструктивным признакам стеклянную тару делят на узкогорлую (бутылки с внутренним диаметром горла до 30 мм) и широкогорлую ( банки с внутренним диаметром горла свыше 30 мм); по назначению различают [1]:
• бутылки для пищевых жидкостей;
• банки для пищевых продуктов;
• банки и бутылки для детского питания;
• банки и бутылки для товаров бытовой химии, химических реактивов и особо чистых веществ;
• банки и флаконы для парфюмерной и косметической продукции;
• бутылки для лекарственных средств, для крови, транс-фузионных и инфузионных препаратов (медицинское назначение).
Бутылки для пищевых жидкостей условно можно разделить на несколько категорий:
для ликероводочных изделии, вина, пива,минеральных вод, газированных напитков, шампанского шипучих вин.
Также в соответствии с ГОСТом Р 52022-2003 выделяют марки стекол четырех групп:
-
бесцветное стекло, полубелое, зеленое коричневое.
Чертежы бутылок и их изометрия представлены в приложении А.
2. Технология изготовления стеклянной тары.(простыми словами…)
Само производство стеклянной тары и стеклянных изделий можно условно разделись на несколько этапов, описанных ниже.
Первым этапом можно считать складирование сырья и его подачу в приемные бункера стекольной линии.
На втором этапе сырье (неважно, стеклобой это или шихта – смесь компонентов стекла: песок, доломит, сода и т.д., или же смесь того и другого) из приемных бункеров попадает в расходные, где происходит дозирование компонентов шихты весовыми дозаторами в определенных пропорциях и смешивание компонентов шихты в смесителях, в случае со стеклобоем его подготовка, а в случае использования смешанного сырья – смешивание стеклобоя с шихтой.
На третьем этапе происходит подача шихты (стеклобоя, смеси шихты и стеклобоя) в печное отделение.
На четвертом – загрузка шихты (стеклобоя, смеси шихты и стеклобоя) в стекловаренную печь с помощью специальных автоматических загрузчиков. На пятом этапе происходит варка стекломассы в стекловаренной печи и последующая подготовка стекломассы к формованию в питателях.
На следующем, шестом этапе производится формование изделий в стеклоформующих автоматах, то есть, собственно, придание им конечной формы.
Седьмой этап – термическая обработка изделий в печах отжига, в качестве которых часто используется специальное отделение стекловаренной печи.
На последних этапах проводится визуальный контроль качества стеклянных изделий и технический контроль в лаборатории с последующим испытанием на термостойкость, качество отжига, давление; упаковка готовой продукции (напр. В ящики или паллеты); транспортирование на склад или к заказчику.