Расчет потребного количества пара для запаривания корма
Потребное количество Рi пара для нагревания i-го продукта массой Мi от начальной температуры Тн до конечной температуры Тк продукта без отвода конденсата определяется по формуле
, (6.1)
где Сi – удельная теплоемкость продукта, Дж/(кг·К);
J – энтальпия пара, равная 2580 кДж/кг при степени сухости пара 0,96 и избыточном давлении 25-75 кПа.
С учетом потерь тепла в окружающую среду и на нагрев стенок запарника количество Р пара для запаривания кормосмеси в существующих конструкциях запарников-смесителей типа СКО-Ф-3 можно определить по формуле
, (6.2)
где V – вместимость смесителя, м3;
n – количество компонентов кормосмеси.
Эффективность работы запарника характеризуется удельным расходом Руд пара
, (6.3)
Определить количество и удельный расход пара для запаривания заданных преподавателем двух вариантов кормовой смеси (смотри таблицу 6.2), сравнить между собой полученные значения и сделать выводы о влиянии кормосмеси на расход пара.
Таблица 6.2 Исходные данные для расчета расхода пара
Компоненты кормосмеси |
Плотность, кг/м3 |
Сi, кДж/(кг·К) |
Объем кормов по вариантам, м3 |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|||
Корнеклубнеплоды |
670-740 |
3,5-3,8 |
3 |
0 |
1 |
2 |
1 |
1 |
Зерно |
600-800 |
2,1-2,5 |
0 |
2 |
1 |
0,5 |
0,5 |
0,3 |
Вода |
1000 |
4,2 |
0 |
1 |
1 |
0,5 |
0,5 |
0,2 |