Расчет потребного количества пара для запаривания корма
Потребное количество
Рi
пара для нагревания i-го
продукта массой Мi
от начальной температуры Тн
до конечной температуры Тк
продукта без отвода конденсата
определяется по формуле
, (6.1)
где Сi
– удельная теплоемкость продукта,
Дж/(кг·К);
J
– энтальпия пара, равная 2580 кДж/кг при
степени сухости пара 0,96 и избыточном
давлении 25-75 кПа.
С учетом потерь
тепла в окружающую среду и на нагрев
стенок запарника количество Р
пара для запаривания кормосмеси в
существующих конструкциях
запарников-смесителей типа СКО-Ф-3 можно
определить по формуле
, (6.2)
где
V
– вместимость смесителя, м3;
n
– количество компонентов кормосмеси.
Эффективность
работы запарника характеризуется
удельным расходом Руд
пара
, (6.3)
Определить
количество и удельный расход пара для
запаривания заданных преподавателем
двух вариантов кормовой смеси (смотри
таблицу 6.2), сравнить между собой
полученные значения и сделать выводы
о влиянии кормосмеси на расход пара.
Таблица 6.2 Исходные
данные для расчета расхода пара
|
Компоненты
кормосмеси
|
Плотность,
кг/м3
|
Сi,
кДж/(кг·К)
|
Объем
кормов по вариантам, м3
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
Корнеклубнеплоды
|
670-740
|
3,5-3,8
|
3
|
0
|
1
|
2
|
1
|
1
|
|
Зерно
|
600-800
|
2,1-2,5
|
0
|
2
|
1
|
0,5
|
0,5
|
0,3
|
|
Вода
|
1000
|
4,2
|
0
|
1
|
1
|
0,5
|
0,5
|
0,2
|