- •1 Теоретические основы обслуживания клиентов в туристском предприятии
- •1.1 Характеристика деятельности туроператора и турагента
- •1.3 Самосовершенствование специалиста по туризму
- •1.4 Методологические подходы, принципы и методы анализа подготовки специалистов сферы туризма
- •2 Анализ условий профессионального роста специалистов на предприятии ооо «центр туризма «нова»»
- •2.1 Характеристика хозяйственно – экономической деятельности ooo «Центр туризма «нова»»
- •2.2 Анализ качества обслуживания клиентов в ооо «Центр туризма «нова»»
- •3 Разработка мероприятий по улучшению условий профессионального роста специалиста по туризму
- •3.1 Мероприятия по улучшению условий профессионального роста специалиста в «Центр туризма «нова»»
- •3.2 Мероприятия по повышению профессионализма сотрудников
- •3.3 Расчет экономической эффективности предложенных мероприятий
- •3.4 Выводы по практической части
- •Заключение
- •Библиографический список
- •Приложения
1.4 Методологические подходы, принципы и методы анализа подготовки специалистов сферы туризма
Для успешной реализации своей деятельности, турагентство должно обладать своими внутренними ресурсами, а именно – хорошо подготовленными сотрудниками. Так как, именно от подготовки сотрудника зависит прибыль предприятия.
Начало подготовки специалиста начинается в вузе. Основа мотивации обучения в учебном заведении туристского профиля - это возможность путешествовать, познавать мир, учиться и совершенствоваться, создание инновационного туристского продукта, значительные изменения в социальном поведении людей, появление непривычных «экзотических» форм странствий
Главным аспектом в получении образования является мотивация выбора профессии и побудительная направленность мотива выбора. Побудительная направленность мотива представляет собой не только акт познания, но и акт управления и действий человека. Основные составляющие:
1) научно-профессиональная теория;
2) практическое ориентирование.
В учебных заведениях туристского профиля большое внимание уделяется определению профессионального призвания, так как эта сфера может предложить широкий круг специализаций на любой вкус для удовлетворения познавательных потребностей любого студента. Критерием в выборе будущей профессии является непосредственная практика в выбранной профессиональной деятельности. Практика обучения - это процесс от обучения квалификации до практического умения на рабочем месте, это методология освоения профессии.
2 Анализ условий профессионального роста специалистов на предприятии ооо «центр туризма «нова»»
2.1 Характеристика хозяйственно – экономической деятельности ooo «Центр туризма «нова»»
Центр туризма «НОВА» является обществом с ограниченной ответственностью. Офис расположен в республике Башкортостан, в городе Нефтекамск, улица Комсомольская 44. Индекс 452680.Официальный сайт WWW.NOVA-N.RUНа 2014 год запланировано приобретение и открытие нового офиса.
Директор турфирмы имеет стаж работы в туризме – 24 года. В турфирме работает 10 человек основного состава и для технической работы в «высокий» сезон принимаются еще 2 человека.
Направления:
отдых на море: Турция, Испания, Греция, Кипр, Египет- Хургада и Шарм-эль-Шейх,Израиль–Эйлат,Объединенные Арабские Эмиратыи др. Солнце круглый год, трепет погружения, восторг от библейских пейзажей и экскурсий, сафари, красочные шоу. В странах яркого солнца, вина и апельсинов каждый найдет занятие по душе;
экскурсионная Европа: Франция, Чехия, Италия, Скандинавия и др.
экзотические страны и острова: Таиланд, Индия, Шри-Ланка, Мальдивы, Доминикана, Китай, Япония, Вьетнам и другие.
Для любителей зимнего экстрима специальное предложение - отдых на лучших горнолыжных курортах России, Австрии, Болгарии, Турции с высокогорными трассами различного уровня сложности, прокатом современного горнолыжного оборудования отдельными трассами для сноубордистов.
ООО «Центр туризма «НОВА»» предлагает различные оздоровительные программы в России и за рубежом: санатории Республики Башкортостан, Удмуртской Республики, Ставропольского, Краснодарского, Алтайского, Пермского краев. Чехии, Болгарии, Венгрии, Израиля.
Таблица 2.1 Виды деятельности и услуги
Виды деятельности |
Услуги |
Выездной туризм |
Организация регулярных групповых туров |
Въездной туризм |
Организация индивидуальных туров |
Внутренний туризм |
Организация и проведение экскурсий |
Подготовка специалистовдля туристическго бизнеса |
Корпоративное обслуживание, организация корпоративных мероприятий |
Инфомационно-консультационные услуги по туристической деятельности |
Бронирование гостиниц в россии |
Помощь в трудоустройстве, вакансии |
Аренда автотранспорта, организация трансферов (встреча - проводы) и заказ такси |
|
Организация посещения событийных и культурно-зрелищных мероприятий, приобретение входных билетов |
|
Организация посещения событийных и культурно-зрелищных мероприятий, приобретение входных билетов |
|
Страхование путешествующих по России и выезжающих за рубеж |
|
Помощь в оформлении загранпаспортов |
Такое количество направлений позволяет фирме решать финансовые вопросы, но понятно, что множество и разноплановость туристских предложений распыляет внимание и усилия сотрудников фирмы, и в конечном счете, ведет в ряде случаев, к ухудшению качества обслуживания туристов. Ценовая политика турфирмы ничем не отличается от других турфирм, получающих от туроператоров комиссионное вознаграждение за проданные туры.