4. 3. Анализ конкурентного окружения.

У любой фирмы есть свои конкуренты. И у магазина ООО «Айкай» № 14 есть свой конкуренты. Самые основные - это киоск через дорогу от магазина, работающий 24 часа в сутки, магазин, торгующий через прилавок ИП «Себердяново», МУП г. Ижевска магазин продукты № 12 филиал магазина «Родина», ГУП СЛВЗ «Сарапульская водка», магазин «Овощи-фрукты», минимаркет ИП «Хамиково». Они реализуют те же группы товаров, только их ассортимент гораздо хуже, а цены немного выше. В сравнении с другими магазинами у магазина ООО «Айкай» № 14 есть свои преимущества и недостатки. Недостатки:

-отсутствие привлекательности и эстетичности во внешнем виде магазина;

-слишком высокие лесенки, что затрудняет подъем для людей престарелого возраста и мам с детьми

Преимущества:

- географическое положение (считается самым крупным магазином в своем месторасположении);

- качественный товар;

- наличие опытных продавцов-консультантов;

- проведение акций, розыгрышей;

- широкий ассортимент по сравнению с конкурентами;

- наиболее приемлемые цены для потребителей

Основным отличием от других магазинов является высококачественный метод самообслуживания, что позволяет покупателям сэкономить свое время, внимательно изучить и посмотреть весь тот товар, который необходим, не отвлекая при этом продавцов. При необходимости продавец может проконсультировать покупателя, помочь в выборе после покупки обязательно поблагодарит за выбор и предложит прийти сюда еще.

Разница в ценах с конкурентами незначительная, но не на все товары. Зная конкурентов и реализуемый ими товар, становится ясно, что магазин ООО «Айкай» № 14 относится к рынку монополистической конкуренции (что наиболее часто встречается на практике). Монополистическая конкуренция рынок с большим количеством продавцов, предлагающих сходные, но не идентичные товары, которые могут отличаться качеством, оформлением. Монополистическая конкуренция обеспечивает продажу разнообразных товаров, что позволяет удовлетворить самые разные вкусы покупателей. Магазин ООО «Айкай» № 14 реализует именно такие товары. Но схожие товары конкурируют между собой.

5. 4. Анализ товарной политики.

Магазин ООО «Айкай» располагает широким ассортиментом товаров: мясо и птица, масло животное и растительное, яйца и яйцепродукты, сыр, пиво, мороженое, табачные изделия, спички, зажигалки, холодные блюда из рыбы, рыбных гастрономических продуктов, специи и пряности, древесный уголь, посудо-хозяйственные изделия и др.

Изготовителями продукции в значительном объеме являются удмуртские производители: Сарапул, Ува, село Бабино, совхоз Восточный, Ижевск, Можга. Высоким спросом у потребителей пользуются: молочные продукты производителей села Бабино, тушенка совхоза Восточный, пшеничный хлеб хлебозавода № 2, еда быстрого приготовления «Александр и Софья», чай «Принцесса Нури».

Так как ассортимент реализуемых товаров очень широк, то в продаже имеются товары, находящиеся на разных стадиях жизненного цикла товаров:

1. Фаза внедрения на рынок. Недавно в магазине значительно расширили ассортимент мороженного. Благодаря чему выросла его реализация, так как был выбран удачный момент выхода на рынок с новым товаром. Становится жарко и многие потребители, чтобы удовлетворить свою потребность – утолить «жажду» и охладиться покупают мороженое. Данный товар относится к товарам колеблющегося спроса, так как его покупка зависит от сезона.

2. В фазе роста находится в данный момент еда быстрого приготовления, тушенка, безалкогольные напитки и соки, хлебобулочные изделия, так как наступила пора «огородов» и в большинстве случаев приобретают продукты длительного хранения. Данные товары можно отнести к двум видам спроса:

- устойчивый –мы будем всегда приобретать вышеуказанные продукты, так как постоянно испытываем в них потребность;

- колеблющийся - решение о покупке еды быстрого приготовления происходит по какому-либо определенному случаю (необходимо быстро перекусить).

З. Фаза зрелости. Можно привести много примеров: стиральный порошок «Ариель», «Пемос», шампунь «Пантин Прови», «Хед энд Шолдерс»,, макаронные изделия. Эти товары уже не новые, но у них есть много покупателей. К тому же они отличного качества. Шампунь «Пантин Прови» и стиральный порошок «Ариель» - товары устойчивого спроса, так как каждый день в магазин приходят покупатели и приобретают эти товары, через некоторое время они снова идут за покупкой. А таких покупателей много, за счет чего магазин и получает прибыль.

4. Фаза спада. В данной фазе находятся чипсы, вафельные торты, йогурты «DANON». Причина спада продаж - узкий ассортимент товара, высокая цена. Следует включить в ассортиментный перечень вышеуказанные товары для покупателей с разным уровнем доходов.

Итак, ассортимент товаров, реализуемых магазином, широкий, и поэтому при отсутствии какого-либо товара в данный момент продавцы предлагают другой товар, который может заменить отсутствующий. При этом он должен обладать такими же свойствами и качеством.

Такие товары можно перечислять и дальше, их очень много. Но все они необходимы, так как каждый покупатель уже выбрал для себя определенные товары. Многие, предпочитая один товар, не будут приобретать какие-либо заменяемые товары, являясь консерваторами в своем вкусе. Чтобы угодить покупателю производитель должен выпускать все необходимые для него товары, предварительно проведя исследование потребительских предпочтений и сделав анализ. Остановив выпуск какого-либо продукта, фирма может потерять многих покупателей, поэтому она должна выпустить какой-нибудь новый товар для дальнейшего удовлетворения потребностей и получения прибыли. Это также касается и торговых предприятий. В магазине покупатель не всегда может найти то, что ему нужно. Поэтому следует постоянно следить за широтой ассортимента, а при недостатке товаров пополнять и расширять, чтобы не потерять покупателей. Постепенно в магазине ООО «Айкай» № 14 будет появляться что-то новое.

К сезонным товарам относятся резиновые перчатки, так как их покупают всегда к сезону - весна, осень, зима. Для работы на огороде – летом, уборки квартиры – осенью, весной, зимой.

К товарам возобновляющим продажу после какого-то промежутка времени можно отнести крем для лица «Люмене» с морошкой и клюквой против первых признаков старения. Он появился около года назад, и объем продаж был достаточно высоким, но затем снизился. А этой весной снова резко подскочил из-за эффективной рекламы по телевидению и радио.

Чтобы предприятие выпустило совершенный, а самое главное нужный для потребителя товар, необходимо соблюдать все задачи маркетинга на каждом этапе жизненного цикла товара

В магазине ООО «Айкай» служба маркетинга отсутствует. Причинами этого является недооценивание пользы от работы службы маркетинга и большие расходы на ее создание.

С учетом быстрых перемен во вкусах, технологии и состоянии конкуренции фирма не может полагаться только на существующие товары. Потребитель хочет и ждет новых и усовершенствованных изделий. И конкуренты приложат максимум усилий, чтобы обеспечить его новинками. Следовательно, у каждого предприятия должна быть своя программа разработки новых товаров.