- •Утверждаю
- •Содержание
- •Введение
- •Анализ хозяйственной деятельности перерабатывающей организации
- •Организационно-правовой статус организации
- •1.2 Анализ размеров производства и специализация перерабатывающей организации
- •1.3 Анализ себестоимости продукции
- •1.4 Экономическая эффективность производства и анализ рентабельности
- •Анализ использования трудовых ресурсов, уровня производительности и оплаты труда
- •1.Динамику производительности труда по перерабатывающей организации ;
- •2.Уровень оплаты труда в целом по предприятию;
- •1.6 Анализ уровня интенсивности и эффективности интенсификации
- •Технико-экономическое обоснование внедрения в производство нового (или совершенствование существующего) продукта
- •2.1 Характеристика существующих аналогичных продуктов
- •3 Расчет экономической эффективности инвестиций в новую технику
- •3.1 Расчет сменного и годового выпуска продукции
- •3.2 Расчет капитальных затрат
- •3.3 Расчет себестоимости продукции
- •К - количество изготовленной продукции (выполненных работ) за расчетный
- •Где Тmin мес –минимальная месячная тарифная оплата (ставка), руб.; Фмес–среднемесячный фонд рабочего времени, ч, дни.
- •3.4 Расчет срока окупаемости капитальных затрат
- •Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений в результате внедрения новых технологий и техники:
- •-Прирост годовой прибыли от продаж, полученный в результате применения новых технологий и техники, тыс. Руб.
- •3.5 Планирование объема продаж и построение графика безубыточности
- •Организация производства и предпринимательство в апк
- •Методическое пособие для практических занятий и
- •Самостоятельной работы студентов зооинженерного факультета специальности 110305 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»
- •Очной и заочной формы обучения
Организационно-правовой статус организации
Указать:
Правовой статус, полное наименование, юридический адрес организации;
Производственно-экономические условия деятельности перерабатывающей организации и транспортные условия;
Основное направление деятельности перерабатывающей организации (согласно Устава или учредительного документа).
1.2 Анализ размеров производства и специализация перерабатывающей организации
На основании годовых отчетов, документов первичного бухгалтерского учета и приложения к балансу провести анализ размеров производства (табл.1)
Таблица 1 - Анализ размеров производства
№ п/п |
Показатель |
Единица измерения |
Год |
Отчет. год в % к базисному | ||
20_ |
20_ |
20_ | ||||
1 2 3
4
5 6 7 8 |
Валовая продукция Объем товарной продукции Произведено: а) б) в) г) д) Среднегодовая стоимость основных средств производства Стоимость оборотных средств Среднесписочная численность работников Производственная площадь Количество энергетических мощностей
|
тыс. руб. тыс. руб.
тонн тонн тонн тонн тонн тыс. руб. тыс. руб. чел.
кв. м. кВт |
|
|
|
|
Определить:
Размеры и производственную структуру организации;
Основное направление перерабатывающей организации;
Изменения в размерах производства за анализируемый период.
Таблица 2 - Структура товарной продукции
№ п/п |
Вид продукции |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. | ||||||
Произ-ведено, тонн |
Выручка |
Произ-ведено, тонн |
Выручка |
Произ- ведено, тонн |
Выручка | |||||
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Определить:
Главные и дополнительные виды товарной продукции организации;
Специализацию перерабатывающей организации, коэффициент специализации, соответствие специализации характеру природно-экономических условий.
Коэффициент специализации (КС):
КС = , (1)
где Уi – удельный вес i-го вида товарной продукции в общем объеме,
n – порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего.
Если коэффициент специализации:
от 0,2 –0,4 уровень специализации низкий;
от 0,4 – 0,6 – средний;
от 0,6-0,8 – высокий;
выше 0,8 – углубленная специализация.
Таблица 3 - Структура использованного сырья
№ п/п |
Вид сырья |
Сорт, категория |
20_ г. |
20_ г. |
20_ г. | ||||||
Коли- чество, тонн |
Стоимость |
Коли- чество, тонн |
Стоимость |
Коли- чество, тонн |
Стоимость | ||||||
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Дать характеристику закупаемого сырья.