
- •1. Сервис как деятельность
- •2. Сервис как потребность
- •3. Сервисная деятельность и потребности человека
- •1. Природа и характер сервисной деятельности
- •2.1. Теоретические основания анализа сервисной деятельности постиндустриального общества
- •2.2. Теоретические основы сервисной деятельности
- •3. Экономические и организационные аспекты сервисной деятельности современного типа
- •1. Характер и истоки сервисной деятельности
- •2. Сервисная деятельность в структуре социальных отношений
- •3.1. Влияние экономики на развитие сервисной деятельности
- •3.2. Влияние индустриального производства на сервисную деятельность
- •4. Сервисная деятельность в обществе постиндустриального типа
- •1. Объективные факторы развития хозяйствования и услуг в России
- •2 Отечественные услуги: от традиционных форм к современным
- •3. Уровень жизни населения и сфера обслуживания в советский и постсоветский периоды
- •4. Особенности развития сервисной деятельности в современной России
- •5. Потенциальные возможности сервисной деятельности в достижении социального единства России
- •2. Государственно-правовое регулирование сервисной деятельности и выполнение государством сервисных функций
- •3. Сервисная деятельность как часть культуры
- •1. Контактная зона
- •2. Эффективность «контактных зон» при развитии сервисной деятельности
- •2. Классификация услуг по функциональной направленности
- •3.Классификация услуг по отраслевому принципу
- •4. Комплексная классификация услуг
- •1.Психология процесса обслуживания
- •2. Этические основы, деловой этикет и эстетические аспекты сервисной деятельности
- •3. Жалобы и конфликты при обслуживании клиентов
- •4. Единство этики и психологии в сервисной деятельности.
- •1. Сфера бытового обслуживания
- •2. Посреднические услуги в современном российском предпринимательстве
- •3. Характеристика досуговых услуг
- •4. Особенности сервисной деятельности в России
- •1. Особенности общего управления сервисным предприятием
- •2. Организационная структура сервисного предприятия
- •3. Производственный менеджмент
- •1. Процесс обслуживания потребителей
- •2. Прогрессивные формы обслуживания
Лекции
Лекция №1 «Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека»
1. Сервис как деятельность.
2. Сервис как потребность.
3. Сервисная деятельность и потребности человека
1. Сервис как деятельность
Сервис – это особый вид человеческой деятельности, который направлен на удовлетворение потребностей клиента путем оказания услуг, востребованных отдельными людьми, социальными группами или организациями.
При определении сервиса используются три ключевых понятия: деятельность, потребность и услуга. Раскрытие содержания этих понятий дает возможность показать, что такое сервис и в каких формах он может осуществляться.
К сфере услуг, или сервисной деятельности, сейчас принято относить ряд крупных секторов экономики: торговлю, финансы, транспорт, здравоохранение, индустрию развлечении и спорта, а также сферы науки, образования и управления. Более подробная классификация, принятая у российских ученых, включает в сервисную деятельность:
– бытовые услуги;
– услуги грузового и пассажирского транспорта, связи;
– жилищно-коммунальные услуги;
– услуги системы образования, культуры, туристско-экскурсионные услуги;
– услуги физической культуры и спорта, медицинские, санаторно-оздоровительные услуги;
– правовые услуги.
Сервисные услуги могут быть оказаны в любой из этих сфер, причем в каждой из них они обладают некоторой спецификой:
1. Материально-преобразовательная деятельность – это изменение человеком природы, создание окружающего нас мира вещей, а также преобразование общества и человеческого организма. Сервис в данной сфере включает в себя разнообразные услуги, в том числе индивидуальные, по удовлетворению материальных потребностей людей.
2. Познавательная деятельность направлена на удовлетворение не материальных, а духовных потребностей человека и требует предоставления знаний или информации.
Можно выделить два уровня сервиса в познавательной деятельности:
– эмпирический – предоставление информации об отдельных фактах и событиях;
– теоретический – анализ информации, выявляющий закономерности функционирования и развития данной сферы явлений.
3. Ценностно-ориентационную форму деятельности часто смешивают с познавательной. Однако между ними есть принципиальное различие. Задача познания — объективно, без искажений отразить реально существующие природные и социальные явления. Задача ценностно-ориентационной деятельности — установить, какое значение имеют эти явления для человека, выработать определенное отношение к ним, дать им оценку.
4. Коммуникативная форма деятельности — это организация общения (коммуникации) между отдельными людьми и (или) организациями. К этому направлению сервисной деятельности можно отнести организацию презентаций, встреч, конференций, выставок, переговоров, общения в Интернете, услуги по переводу с одного языка на другой, психологический тренинг общения, в какой-то степени – деятельность средств массовой информации, услуги связи.
Коммуникативная деятельность всегда связана с передачей информации, но не сводится только к ней. Исторически возникли три главных типа коммуникации:
– непосредственное личное общение;
– опосредованное общение с помощью произведений искусства, письменности и других знаковых систем;
– общение посредством электронных технологий.
Сервис при организации личного общения направлен на создание условий для прямых человеческих контактов, возможностей для взаимопонимания людей.
Таковы особенности видов сервиса, связанные с существованием четырех основных форм человеческой деятельности.