Тема 3. Рациональные режимы труда и отдыха

Количество учебных часов – 2

Цель – овладеть методикой определения расчетной нормы времени, разработки рациональных режимов труда и отдыха,

Задание 3.1. Составить график работы операторов машинного доения при пятидневной рабочей неделе. Норма обслуживания – 50 коров. На ферме насчитывается 400 коров. Явочный коэффициент 1,56.

Потребность в основных операторах _______________

Потребность в подменных операторах ______________

Составляется график работы операторов с учетом того, что все работники должны иметь одинаковое количество дней работы и отдыха. Ритм чередования – 5 рабочих дней и 2 выходных, причем выходные предоставляются парно. За определенный цикл времени работники должны иметь также одинаковое количество выходных дней, приходящихся на субботу и воскресенье. Во время отдыха основного работника его заменяет подменный.

Таблица 3.1 - График работы операторов машинного доения

Работники (Ф.И.О.)

I неделя

II неделя

пн

вт

ср

чт

пт

сб

вс

пн

вт

ср

чт

пт

сб

вс

Основные Иванова П.Д.

I смена

II смена

в

в

1

1

1

1

1

Петрова С.М.

1

в

в

1

1

1

1

Сергеева Н.Д.

1

1

в

в

1

1

1

Качко Г.Б.

1

1

1

в

в

1

1

Подменные Овсеенко Т.Л.

1

1

1

1

в

в

1др

Ткачева М.Л.

в

1

1

1

1

1др

в

Работники (Ф.И.О.)

I неделя

II неделя

пн

вт

ср

чт

пт

сб

вс

пн

вт

ср

чт

пт

сб

вс

Основные Евсеева К.М.

II смена

I смена

Пичко А.Д.

Зотова Р.Ш.

Минько Н.Ж.

Подменные Сенько В.С.

Титко Н.Ч.

На основе графика работы разрабатывают суточный режим труда и отдыха в форме распорядка дня.

Таблица 3.2 - Распорядок дня операторов машинного доения на стойловый период

Показатели	I смена	II смена
Начало работы	6.00	11.30
Перерыв на обед	10.30 – 11.30	15.00 – 17.00
Окончание работы	15.00	21.30

При разработке внутрисменного режима труда отдыха начало и окончание рабочей смены, обеденный перерыв устанавливаются на основе распорядка дня с учетом динамики работоспособности человека в течение смены, а также согласно биологическим особенностям животных.

Для того, чтобы разработать внутрисменный режим труда и отдыха, необходимо рассчитать: время на отдых и личные надобности 20 мин. при частичной механизации основных процессов, первый перерыв – через 2 ч после начала работы, второй – через 2 ч после обеденного перерыва; нормативы времени на раздачу концентратов – 0,3 мин. на 1 голову в смену, время на привязывание и отвязывание 1 коровы 0,8 мин. в смену, время на доение 1 коровы – 6,3 мин. Время на подготовительные работы составляет 10 мин, время заключительных работ составляет 20 мин.

Таблица 3.3 - Внутрисменный режим труда и отдыха при двухсменной трехцикличной работе

Виды работ	смена	Текущее время час - мин
		начало	конец	продолжительность, мин
1	2	3	4	5
Подготовка к работе	I
Чистка кормушек, раздача концентратов	I
Доение коров	I
Перерыв на отдых	I
Продолжение доения	I
Мытье молочной посуды	I
Отвязывание и выгон коров	I
Привязывание коров	I-II
Чистка животных, кормушек, раздача концентратов	I-II

продолжение таблицы 3.3

1	2	3	4	5
Доение коров	I-II
Перерыв на отдых	I-II
Продолжение доения	I-II
Мытье посуды и доильной аппаратуры	I-II
Доение коров	II
Перерыв на отдых	II
Продолжение доения	II
Мытье молочной аппаратуры и посуды	II
Сдача смены	II

В растениеводстве учет рабочего времени ведется суммарным методом из-за сезонности работ.

Задание 3.2. Составить распорядок рабочего дня в растениеводстве с учетом сезонности работ.

Таблица 3.4 - Расчет планового фонда рабочего времени

Месяцы и иные периоды года

Количество дней

Расчетная норма рабочего времени (в часах)

Продолжительность рабочего дня по балансу часов-дней

Количество отработанных часов

календарные

рабочие

нерабочие

дней

ч

дней

ч

январь

31

февраль

28

март

31

апрель

30

май

31

июнь

30

июль

31

август

31

сентябрь

30

октябрь

31

ноябрь

30

декабрь

31

20__год

365

Задание 3.3. Определить индивидуальную норму рабочего времени для работника при суммированном учете рабочего времени, если продолжительность рабочего дня составляет 11,5 ч, в текущем месяце ему было предоставлено 14 календарных дней отпуска (с 1 числа). График работы предусматривает выход на работу через два дня (2 : 2).

Таблица 3.5 – Продолжительность рабочего времени в _______

День недели								Фактически отработано, ч		Норма времени по законодательству, ч
пн	вт	ср	чт	пт	сб	вс
итого