test_bkh_rastenia

Углеводы

1. Акцептором углекислого газа в цикле Хетча-Слэка является

2) фосфоенолпируват

2. Первичным продуктом цикла Кальвина является

4) фосфоглицериновая кислота

3. Реакции какого цикла происходят в хлоропластах, пероксисомах и митохондриях?

1. гликолатного цикла

4. В состав хлорофилла входит атом

3) магния

5. Акцептором углекислого газа в цикле Кальвина является

4) рибулозо-1,5-бисфосфат

6. Первичным продуктом С₄-цикла является

2) оксалоацетат

7. Первичным продуктом САМ-фотосинтеза является

1) аспартат

8. Хлорофилл a отличается от хлорофилла b

3) метильной группой

9. Разлагающий воду комплекс фотосистемы II содержит ионы

1) марганца

10. На этапе карбоксилирования в цикле Кальвина происходит

2) образование 3-фосфоглицериновой кислоты

11. Продуктами световой фазы фотосинтеза являются

4) аденозинтрифосфат и никотинамидадениндинуклеотид восстановленный

12. Гликолиз – процесс превращения глюкозы в пируват, характерен

4) для всех перечисленных групп живых организмов

13. Гликолиз начинается с

1) активирования молекулы глюкозы

14. Реакцию превращения 3-фосфоглицеринового альдегида в фосфодиоксиацетон катализирует фермент

2) триозофосфатизомераза

15. Во время гликолиза при распаде молекулы глюкозы на 2 молекулы пирувата

3) затрачивается 2 молекулы, образуется 4 молекулы АТФ

16. Первая реакция цикла Кребса

3) перенос ацетильного остатка от ацетил-КоА к оксалоацетату

17. В результате окислительного пентозофосфатного цикла образуется

1) СО₂ и НАДФН

18. При дыхании окисление органических веществ идет в результате реакций

3) дегидрирования

19. Процесс, при котором происходит окислительный распад сложных органических соединений с выделением энергии, конечными продуктами которого являются углекислый газ и вода, называется

4) дыханием

20. В результате гликолиза образуется

2) 2 молекулы пировиноградной кислоты

21. Какое вещество выделяется при образовании АТФ и поглощается при распаде АТФ

4) ортофосфат

22. В процессе гликолиза образуются промежуточные продукты

1) фосфоенолпируват, 3-фосфоглицериновая кислота, фосфодиоксиацетон, фруктозо-6-фосфат

23. Какое вещество вступает в аэробную фазу дыхания

4)пируват

24. Анаэробная фаза дыхания осуществляется в

3) цитоплазме

25. Аэробная фаза дыхания осуществляется в

1) митохондриях

26. Остаток фосфорной кислоты с фосфоенолпирувата переносится на АДФ ферментом

2) пируваткиназа

27. В процессе цикла Кальвина образуются промежуточные продукты

3) рибулезодифосфат, седогептулезофосфат, фруктозодифосфат, фосфоглицериновая кислота

28. В результате распада 1 молекулы пирувата в аэробной фазе дыхания выделяются

1) 3 молекулы углекислого газа, 3 молекулы НАДН₂ и одна молекула ФАДН₂

29. К моносахаридам относится:

б) фруктоза

30. В состав сахарозы входят остатки:

в) глюкозы и фруктозы

31. Выберите формулу D-глюкозы

3)

32. При взаимодействии углеводов с Фелинговой жидкостью выпадает осадок __ красного цвета

2) Cu₂O

33. Выберите формулу триозы

1)

34. Цикл Кальвина, по мнению ученых, возник на основе более древнего цикла растений

4) окислительного пентозофосфатного цикла

35. Фермент РУБИСКО состоит из

1) 16 субъединиц

36. Выберите формулу L-глюкозы

4)

37. Выберите формулу гептозы

4)

38. Выберите другое название глюкозы

3) декстроза

39. К моносахаридам с разветвленной углеродной цепью относится

2) апиоза

40. Выберите дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы

1) сахароза

41. Выберите дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и галактозы

4) лактоза

42. Какой из перечисленных дисахаридов не восстанавливает Фелингову жидкость

1) трегалоза

43. Грибной сахар – это

1) трегалоза

44. Самый сладкий сахар – это

1) фруктоза

45. При карбоксилировании рибулозо-1,5-бисфосфата в цикле Кальвина образуется

4) 2-карбокси-3-кето-рибитол-1,5-бисфосфат

46. Ассимиляция СО₂ у зеленых растений происходит путем карбоксилирования

3) рибулозо-1,5-дифосфата

47. Установить соответствие:

метаболиты реакций цикла Кальвина

1) глицеральдегид-3-фосфат 2) фруктозо-6-фосфат

3) ксилулозо-6-фосфат 4) эритрозо-4-фосфат

5) дигидроксиацетон-3-фосфат 6) 3-фосфоглицириновая кислота

являются также метаболитами процессов

а) гликолиз 1, 2, 3, 5

б) пентозофосфатный цикл 1,2,4.6

Липиды

1. Твердыми при комнатной температуре являются

В) кокосовое и пальмовое

2. Кислотное число масла – это

А) количество КОН (мг), которое необходимо для нейтрализации свободных жирных кислот, содержащихся в 1 г жира

3. Йодное число – это

А) количество граммов J2, которое связывается 100 г жира

4. Неприятный вкус и запах маслу при прогоркании придают

Б) альдегиды и кетоны

5. Выберите соединение, относящееся к фосфолипидам

4)фосфатидилхолин

6. Выберите свойство не характерное для десатураз растений

3) вводят двойные связи между уже имеющейся двойной связью и карбоксильной группой

7. Выберите соединение, относящееся к гликолипидам

2) дигалактозилдиглицерил

8. Выберите свойство не характерное для десатураз растений

4) локализованы в мембранах эндоплазматического ретикулума

9. Гидролиз триглицеридов катализирует фермент

3) липаза

10. Каким общим свойством обладают липиды?

2) растворяются в неполярных органических растворителях

Белки

1. К непротеиногенным аминокислотам относятся

3) канаванин и аллонтоин

2. Выберите аминокислоты, биосинтез которых осуществляется через пируват

4) лейцин, валин, аланин

3. К альбуминам относятся следующие белки растений

2) лейкозин и легумелин

4. Пептидную связь содержит (4)

5. В формировании третичной структуры белка не участвует связь

3) дисульфидная

6. Спектрофотометрический метод количественного определения содержания белка основан на их свойстве поглощать свет в УФ-области при

1) 280 нм

7. Класс фермента указывает на

3) тип химиеской реакции, катализируемой данным ферментом

Объясните название фермента РУБИСКО – рибулозодифосфаткарбоксилаза

8. К непротеиногенным аминокислотам относятся

2) аллонтоин и метиленглутамин

9. Выберите аминокислоты, биосинтез которых осуществляется через оксалоацетат

1) аспаргиновая кислот, треонин, метионин

10. К проламинам относятся следующие белки растений

4) гордеин и зеин

11. В стабилизации четвертичной структуры белка не участвует связь

2) дисульфидная

12. Углеводы связаны с белковой частью молекулы гликопротеинов _______ связью

2) гликозидной

13. Фермент каталаза катализирует реакцию

2) расщепления H₂O₂

14. Выберите стартовый кодон

1) AUG

15. Расставьте события в правильной последовательности (2,3,4,1)

1) большая субъединица 60S связывается с 40S-субъединицей

2) соответствующая аминоацил-тРНК занимает аминоацильный сайт

3) образуется пептидная связь между карбоксильной группой метионина и аминогруппой следующей аминокислоты

4) малая субъединица рибосомы 40S, несущая инициаторную транспортную РНК, связывается с кэпом на 5`-конце мРНК

Вещества вторичного метаболизма

1. Соотнесите соединение и группу веществ вторичного происхождения

Группы А) Органические кислоты алифатического ряда (1,3,4) Б) Фенольные соединения (2,5,6)

Соединения: 1) глюконовая кислота 2) кофейная кислота 3) пировиноградная кислота

4) изомасляная кислота 5) салициловая кислота 6) ванильная кислота

2. Выберите функции органических кислот в растении

4) связывают обмен углеводов с обменом белков и липидов

5) обуславливают низкое значение рН клеточного сока

6) участвуют в синтезе терпенов и терпеноидов

3. Выберите функции фенолов в растении

1) являются переносчиками электронов 2) выполняют защитную функцию

3) являются антиоксидантами

4. Соотнесите соединение и группу веществ вторичного происхождения

Группы А) Гликозиды (1,3,5) Б) алкалоиды(2,4,6)

Соединения 1) линамарин 2) стахидрин 3) сапонин

4) атропин 5) витексин 6) папаверин

5. Приведите пример взаимосвязи процессов обмена веществ в растениях.

6. К летучим органическим кислотам, встречающимся в растениях, относят

1) муравьиную кислоту

7. К дикарбоновым кислотам относят

1) муравьиную кислоту 2) глюконовую кислоту

3) пировиноградную кислоту 4) яблочную кислоту

8. К трикарбоновым кислотам относят

4) яблочную кислоту

9. Фитоалексины – это

2) индуцибельные защитные вещества растений с антибиотической активностью

10. Ментол относится к группе

3) терпенов

11) к О-гликозидам относят соединения, в которых :

Связь между сахаром и агликоном осуществляется через атом кислорода

12) чем опасны для человека и животного цианогенные гликозиды

1)В их метаболических превращениях может образовываться и выделяться дыхательный яд – цианид

13) чем опасны для человека и животного – сапонины

3)обладают детергентными свойствами и разрушают липопротеиновые мембраны

14) выберите соединение. Относящееся к терпенам

Изопрен

15)к терпенам относится

Камфара

16)политерпены это

1)каучук и гута 2)канифоль и живица 3)ментол и камфора 4)скипидар и кафестрол

17)к алкалоидам относят

Никотин

18)в плодах и семенах стручкового перца содержится, который определяет его жгучий

Вкускапсаицин

19) выберите физиологический эффект кофеина на организм человека

Усиливает сердечные сокращения, расширяет сосуды мозга, сердца, легких, способствует перераспределению крови в организме в пользу жизненно важных органов.