- •Содержание
- •Глава 1. Теоретические основы внедрения отдела маркетинга в гостиничном комплексе «волгоград»
- •1.1 Понятие гостиничного бизнеса и гостиничных услуг
- •1.2 Специфика и особенности маркетинга в гостиничном комплексе
- •Глава 2. Структурный анализ гостиничного комплекса «волгоград»
- •2.1 Характеристика гостиницы и анализ ее организационной структуры
- •2.2 Возможность внедрения отдела маркетинга в организационную структуру гостиницы
- •Глава 3. Разработка мероприятий по внедрению маркетинговой службы в гк «волгоград»
- •3.1 Организация отдела маркетинга гостиницы, стратегии маркетинга
- •Матрица swot-анализа гостиницы «Волгоград»
- •3.2 Оценка эффективности службы маркетинга в структуре гостиничного комплекса
- •Заключение
- •Список литературы
Список литературы
Авдеев В.В. Управление персоналом: технология формирования команд / В.В. Авдеев - М.: Финансы и статистика, 2008. – 554 с.
Азар В.И. Туманов СЮ. Экономика туристского рынка / В.И. Азар, С.Ю. Туманов - М., 2008. - 315 с.
Басовский Л.Е. Маркетинг. – М.: Инфра – М, 2009. - … с.
Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес: учет, налоги, маркетинг, менеджмент. / В.В. Бородина - М.: Книжный мир, 2011. - 165 с.
Иванов В.В., Волов А.Б. Гостиничный менеджмент. - М.: ИНФРА-М, 2007. – 384 с.
Газета “Postimees” статья, Январь, 2009 Катя, пример оформления статьи: Фамилия И.О. Название статьи // Источник. – 2010. - №2. – С.20-24.
Ермаков В.В. Менеджмент организации - М.: Издательство Московского психолого–социального института, 2010. - … с.
Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов. / О.П. Ефимова М., 2009. - 213 с.
Зорин И.В. Квартальнов В.А. Туристский бизнес и гостиничное хозяйство. / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 393 с.
Картер Г. Эффективная реклама. / Г. Картер - М., 2011. - 312 с.
Котлер Ф. Основы маркетинга / Пер. с англ., учебник / Котлер Ф. - М.: Экономика, 2010. - 512 с.
Кусков А.С Гостиничное дело. - СПб.: Издательский Дом «Древо», 2013. - … с.
Лукьянов А. Основы управления. - Таллинн: Силламяэский институт экономики и управления, 2009. – 321 с.
Мексон М. Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента – М.: Дело, 2009. – 800 с.
Моррис Р. Маркетинг: ситуация и примеры./ Моррис Р. - М.: ЮНИТИ, 2009. - 276 с.
Основы менеджмента, М.Мескон, М.Альберт, Ф.Хедоури. Пер. С англ.- М.: Дело, 2009. - … с.
Панкрухин А. П., Панкрухина Т.Б. Словарь маркетинга. - М.: Инженер, 2011. - 152 с.
Роглев Х.Й. Основы гостиничного менеджмента - Краснодар: Кондор, 2009. – 408 с.
Секреты умелого руководителя / сост. Липсиц И.В. – М.: Экономика, 2011. - … с.
Словарь менеджера / Под ред. М.Г. Лапусты.-М., 2012. - ... с.
Смарт Дж. К. Делегирование / пер. с англ., под ред. О.Б. Бетиной. – СПб.: Издательский Дом «Нева», 2010. - … с.
Старобинский Э.Е. «Как управлять персоналом». Библиотека журнала «Управление персоналом» издание 5-е, переработанное и дополненное – М.: ЗАО «Бизнес – школа «Интел – синтез»», 2010
Статья "Особенности качества гостиничных услуг" журнал "Туристический бизнес" 2013
Статья "Отдел маркетинга и продаж" журнал "HoReCa" 2013
Экономические проблемы управления предприятием: Сб. науч. тр/ Под ред. М.В. Могилевича. - Омск: Изд-во ОмГТУ, 2008. – 136 с.
Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства: Учебное пособие./ Г.А. Яковлев. - М.: Издательство РДЛ, 2009. – 224 с.
Интернет ресурс Сайт ГК Волгоград