4. Расчет структуры затрат на производстве цеха бху.

Организация любого вида деятельности на предприятии связана с определенными расходами текущего и капитального характера. Текущие расходы связаны с решением тактических задач хозяйственной деятельности предприятия —приобретением сырья и материалов, содержанием персонала, обслуживанием материально- технической базы и др. Капитальные расходы направлены на достижение стратегических целей предприятия и связаны с новым строительством, реконструкцией зданий и сооружений, техническим перевооружением производства и приобретением различных нематериальных активов и другими направлениями деятельности предприятия.

Целью анализа расчёта структуры затрат является оценка соблюдения плана по статьям затрат. Он помогает установить, по каким статьям экономия, а по каким – перерасход, что дает возможность определить резервы снижения себестоимости на предприятии.

Расход сырья и материалов на единицу расхода зависит о изменении норм расхода, качества материала, коэффициента использования материала, уровня применяемой технологии.

Цена единицы сырья и материалов зависит от покупной стоимости сырья и материалов, рынка сырья, количество материала, уровня инфляции и транпортно -заготовительных расходов.

В современных условиях номенклатура выпускаемой продукции быстро меняется, состав изготовляемой продукции усложняется вследствие чего количество расходуемых материалов возрастает.

Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, в обобщенном виде отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятий (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость, в свою очередь, является основой определения цен на продукцию. Снижение ее приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости, надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики. Все это и является предметом статистического изучения при анализе себестоимости.

Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением и реализацией продукции. Как правило, эти расходы занимают наибольший удельный вес в составе расходов организаций.

Для целей формирования организацией финансового результата от обычных видов деятельности определяется себестоимость проданных товаров, продукции, услуг.

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

• учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию;

• база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

• экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

• определение оптимальных размеров предприятия;

• экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

В себестоимости учитываются затраты прошлого труда, перенесенные на вновь созданную продукцию (сырье, материалы, топливо, электроэнергия, износ основных средств), издержки, связанные с использованием живого труда (оплата труда рабочих и служащих, отчисления на социальные нужды), и прочие затраты. Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия.

Анализируя данные бухгалтерского учета и отчетности, статистика решает следующие задачи: изучает структуру себестоимости по видам затрат и выявляет влияние изменения структуры на динамику себестоимости:

• дает обобщающую характеристику динамики себестоимости продукции;

• исследует факторы, определяющие уровень и динамику себестоимости, и выявляет возможности ее снижения.

Группировка затрат по экономическим элементам. Чтобы выяснить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в какой мере и в каком направлении эти факторы влияли на общую себестоимость, необходимо разделить различные расходы на группы, или элементы затрат.

Затраты на сырье, топливо, на оплату труда и другие расходы в этом случае рассматриваются не просто как слагаемые себестоимости, а как возмещение затрат овеществленного и живого труда – возмещение потребленных предметов и средств труда и самого труда.

Организации, осуществляющие промышленную деятельность используют типовую группировку затрат, которая содержит следующие статьи:

• сырье и материалы;

• возвратные отходы (вычитаются);

• покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организации;

• топливо и энергия на технологические цели;

• заработная плата основных производственных рабочих;

• отчисления на социальные нужды;

• расходы на подготовку и освоение производства;

• общепроизводственные расходы;

• общехозяйственные расходы;

• потери от брака;

• прочие производственные расходы

• итого производственная себестоимость продукции

• расходы на продажу

Итого коммерческая себестоимость продукции.

Среди затрат на производство выделяются следующие элементы:

• материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

• затраты на оплату труда;

• отчисления на социальные нужды;

• амортизация основных фондов;

• прочие затраты.

В основе квалификации затрат на производстве лежит признак экономической однородности затрат независимо от того, где затраты осуществлены.

Зная структуру себестоимости можно определить каким является производство :

• Материалоемким

• Трудоемким

• Энергоемким

• Капиталоемким

• Фондоемким

Структура себестоимости затрат на производстве приводится в таблице

№ 6

Таб. №6 Структура затрат на производстве БХУ.

№ п/п	Статья затрат	Сумма затрат, руб.	Удельный вес, %
1	Пар с УСТК	4020,5	8,9
2	Вода с хим./очищ. паром	2039	4,5
3	Сжатый воздух	293,78	6,5
4	Вода техническая	243,15	5,4
5	Электроэнергия	20395,8	4,5
6	Ортофосфорная кислота	960,91	1,3
7	Амортизация	37,46	8,3
8	Материалы в содержании	106,7	2,3
9	Оплата временной нетрудоспособности	28,85	6,4
10	ФОТ	4701	10,4
11	Отчисления в общественные фонды	1357,44	29,6
12	Текущий ремонт	10662	11,9
Итого				100

Расчёт структуры себестоимости затрат на производстве по отдельным элементам расходов позволяет выявить отклонения фактической себестоимости от плановой по каждой статьи затрат и детально изучить причины этих отклонений, а анализ структуры себестоимости – определить главные направления поиска резервов снижения себестоимости и разработать организационно- технические мероприятия по их выявлению.