- •Министерство сельского хозяйства российской федерации
- •Оглавление
- •Введение
- •Основные положения
- •1.1. Внешние требования
- •1.2. Место практики в учебном процессе
- •1.3. Особенности практики
- •1.4. Цели и задачи практики
- •1.5. Приобретаемые умения и навыки на основе полученных знаний для формирования частных компетентностей и свойств личности:
- •1.5.1. Умения:
- •1.5.2. Навыки:
- •3. Организационно-методические данные практики Общая трудоемкость практики составляет 19 зачетных единиц
- •4. Структура и содержание практики
- •4.1. Инструкция по технике безопасности
- •4.2. График и организация практики
- •IV курс – производственная практика:
- •V – производственная практика:
- •5. Содержание практик
- •5.1. Четвертый курс: производственная практика по ветеринарно-санитарной экспертизе
- •5.2. Пятый курс: производственная практика.
- •5.2.1.Цель практики:
- •5.2.2. Содержание практики:
- •5.2.2.1. Организация ветеринарного дела.
- •5.2.2.2. Эпизоотология и инфекционные болезни
- •Клиническое исследование животных разных видов на наличие инфекционных заболеваний проводится по общепринятой в ветеринарной практике методике и играет важную роль в постановке диагноза.
- •Приложение №1
- •Сопроводительная
- •Приложение № 3
- •5.2.2.4. Внутренние незаразные болезни
- •Сводная таблица по внутренним незаразным болезням (примерная)
- •5.2.2.5. Оперативная хирургия с основами топографической анатомии
- •Протокол операции № ______
- •5.2.2.6. Общая и частная хирургия
- •1. Состояние профилактической и лечебной работы в хозяйстве, где проходила практика
- •5.2.2.7. Акушерство, гинекология и биотехника размножения
- •5.2.2.8. Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза
- •5.2.2.9. Клиническая диагностика.
- •Требования к ведению дневника о производственной практике.
- •6. Требования к составлению документов по производственной практике и их защита
- •6.1. Порядок ведения дневника
- •6.2. Порядок составления отчета
- •6.3. Порядок представления, проверки и защиты отчетов о производственной практике
- •7. Список рекомендуемой литературы
- •Приложение Сводная таблица к отчету о производственной практике
- •1. Лечебная работа
- •2. Осеменение животных
- •3. Прививки и лечебно-профилактические мероприятия
- •4. Диагностические исследования
- •5. Организационная и массовая работа
- •Листы текущих записей
- •Электронное фотоприложение к дневнику (опись фотоматериалов, представленных на прилагаемом диске)
- •Заключение по итогам проверки отчета:
- •Нормативные основания, общая структура и трудоёмкость подраздела по научно-исследовательской работе студента
- •Целевая, тематическая направленность и задачи организационно-управленческой работы студента
- •Работа студента !
4. Структура и содержание практики
В соответствии с целями и задачами в структуре практики выделяются тесно связанные друг с другом разделы, приведенные в таблицах 1-3
Таблица 1. Структура практики
-
Производственная практика (ПП)
Раздел 1 (4 курс)
1.1. ПП по ветеринарно-санитарной экспертизе
Раздел 2 (5 курс)
2.1. ПП по организации ветеринарного дела
2.2. ПП по эпизоотологии и инфекционным болезням
2.3. ПП по паразитологии и инвазионным болезням
2.4. ПП по внутренним незаразным болезням
2.5. ПП по оперативной хирургии с основами топографической анатомии
2.6. ПП по общей и частной хирургии
2.7. ПП по акушерству и гинекологии
2.8. ПП по патологической анатомии и судебно-ветеринарной экспертизе
2.9. ПП по клинической диагностике
Таблица 2. Разделы и учебные элементы производственной практики
| |||
Наименование модульных единиц практики |
Кол-во часов | ||
|
Раздел 1. Производственная практика (4 курс) |
| |
1.1. Производственная практика по ветеринарно-санитарной экспертизе |
108 | ||
Учебный элемент 1. «Изучение структуры боенских и мясоперерабатывающих предприятий, их санитарного состояния и организации ветслужбы по ветринарно-санитарной экспертизе сырья и готовой продукции» |
8,3 | ||
Учебный элемент 2. «Методы предубойного осмотра животных» |
8,3 | ||
Учебный элемент 3. «Методы послеубойного исследования туш и продуктов убоя» |
8,3 | ||
Учебный элемент 4. «Ветринарно-санитарная оценка продуктов животного и растительного происхождения» |
8,3 | ||
Учебный элемент 5. «Отбор проб для бактериологического, физико-химического и других методов исследования» |
8,3 | ||
Учебный элемент 6. «Трихинеллоскопия свинины» |
8,3 | ||
Учебный элемент 7. «Обезвреживание мяса больных животных и ветеринарных конфискатов» |
8,3 | ||
Учебный элемент 8. «Отбор проб и исследование молока и молочных продуктов» |
8,3 | ||
Учебный элемент 9. «Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и рыбных продуктов» |
8,3 | ||
Учебный элемент 10. «Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых яиц» |
8,3 | ||
Учебный элемент 11. «Ветеринарно-санитарная экспертиза мёда» |
8,3 | ||
Учебный элемент 12. . « Определение видовой принадлежности мяса, выявление фальсификатов» |
8,3 | ||
Учебный элемент 13. «Структура и документоведение государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы» |
8,4 | ||
ИТОГО по разделу 1 |
108 | ||
Раздел 2. Производственная практика (5 курс) |
| ||
2.1. Производственная практика по организации ветеринарного дела |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Изучение организационной структуры государственной и ведомственной ветеринарной службы сельскохозяйственного предприятия» |
5,6 | ||
Учебный элемент 2. «Делопроизводство в ветеринарных учреждениях и предприятиях» |
5,3 | ||
Учебный элемент 3. «Оперативные и перспективные планы ветеринарных мероприятий в учреждениях, предприятиях разных форм собственности по профилактике заразных и незаразных болезней» |
5,3 | ||
Учебный элемент 4. «Оздоровление неблагополучных ферм. Предотвращенный ущерб» |
5,3 | ||
Учебный элемент 5. «Организация ветеринарного снабжения» |
5,3 | ||
Учебный элемент 6. «Ветеринарный учет» |
5,3 | ||
Учебный элемент 7. «Ветеринарный отчет» |
5,3 | ||
Учебный элемент 8. «Ветеринарные свидетельства» |
5,3 | ||
Учебный элемент 9. «Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий» |
5,3 | ||
Учебный элемент 10. «Организация ветеринарного надзора» |
5,3 | ||
Учебный элемент 11. «Организация малых предприятий в сфере ветеринарного бизнеса» |
5,3 | ||
Учебный элемент 12. «Выполнение курсовой работы по организации и экономике ветеринарного дела» |
5,3 | ||
2.2. Производственная практика по эпизоотологии и инфекционным болезням |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Изучение и анализ эпизоотического состояния фермы и населенного пункта, эпизоотической карты района» |
5,6 | ||
Учебный элемент 2. «Анализ планов противоэпизоотических мероприятий» |
5,3 | ||
Учебный элемент 3. «Прием больных животных и оказание лечебно-профилактической помощи при инфекционных болезнях» |
5,3 | ||
Учебный элемент 4. «Участие в проведении противоэпизоотических мероприятий в неблагополучном хозяйстве» |
5,3 | ||
Учебный элемент 5. « Эпизоотологическое обследование хозяйства, анализ материала, учетно-отчетной ветеринарной документации» |
5,3 | ||
Учебный элемент 6. «Проведение плановых диагностических исследований» |
5,3 | ||
Учебный элемент 7. «Проведение противоэпизоотических, профилактических иммунизаций и фагообработок» |
5,3 | ||
Учебный элемент 8. «Дезинфекция помещений и территорий, дезинсекция и дератизация. Обеззараживание навоза и т.п.» |
5,3 | ||
Учебный элемент 9. «Оборудование карантинных помещений, ветеринарно-санитарных пропускников, дезбарьеров, биотермических ям и др. ветеринарно-санитарных объектов» |
5,3 | ||
Учебный элемент 10. «Взятие, консервирование и отпрвака патологичекого материала в лабораторию» |
5,3 | ||
Учебный элемент 11. «Проведение бактериологических, серологических, гематологических, патоморфологических и других исследований на инфекционные болезни животных» |
5,3 | ||
Учебный элемент 12. «Составление плана противоэпизоотических мероприятий – выполнение курсовой работы по эпизоотологии» |
5,3 | ||
2.3. Производственная практика по паразитологии и инвазионным болезням |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Анализ плана противоэпизоотических мероприятий по борьбе с инвазионными болезнями» |
10.7 | ||
Учебный элемент 2. «Эпизоотологическое обследование хозяйства по инвазионным болезням» |
10.6 | ||
Учебный элемент 3. «Прием больных животных и оказание лечебно-профилактической помощи при инвазионных болезнях» |
10.6 | ||
Учебный элемент 4. «Дегельминтизация животных современными методами и средствами» |
10.6 | ||
Учебный элемент 5. «Полное и неполное гельминтологическое вскрытие трупов животных, гельминтокапрологическое исследование» |
10.6 | ||
Учебный элемент 6. «Инсектоакарицидная обработка животных» |
10.6 | ||
2.4. Производственная практика по внутренним незаразным болезням |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Анализ заболеваемости и падежа животных от незаразных болезней. Анализ анамнестических данных о болезнях» |
8 | ||
Учебный элемент 2. «Проведение системы диспансерного обследования стад животных в хозяйстве» |
8 | ||
Учебный элемент 3. «Организация мероприятий по профилактике незаразных болезней» |
8 | ||
Учебный элемент 4. «Современные инструментальные методы диагностики и терапии животных с незаразными болезнями» |
8 | ||
Учебный элемент 5. «Прием больных животных и оказание лечебно-профилактической помощи при незаразных болезнях» |
8 | ||
Учебный элемент 6. «Диагностика и профилактика кормового травматизма» |
8 | ||
Учебный элемент 7. «Исследование метаболических нарушений у животных в условиях промышленного животноводства» |
8 | ||
Учебный элемент 8. «Курация животного с незаразной патологией, оформление истории болезни (курсовой работы по терапии)» |
8 | ||
2.5. Производственная практика по оперативной хирургии с основами топографической анатомии |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Фиксация животных. Повал. Подготовка к операции» |
8 | ||
Учебный элемент 2. «Премедикация и анестезия» |
8 | ||
Учебный элемент 3. «Разъединение ткани и наложение швов» |
8 | ||
Учебный элемент 4. «Десмургия» |
8 | ||
Учебный элемент 5. «Инъекции, пункции, вливание» |
8 | ||
Учебный элемент 6. «Остановка кровотечений» |
8 | ||
Учебный элемент 7. «Профилактика хирургической инфекции» |
8 | ||
Учебный элемент 8. «Оперативное вмешательство и оперативное лечение хирургической патологии» |
8 | ||
2.6. Производственная практика по общей и частной хирургии |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Анализ планов и отчетов хозяйства по лечебной работе и профилактическим мероприятиям частной хирургической патологии» |
6,4 | ||
Учебный элемент 2. «Хирургическая диспансеризация животных» |
6,4 | ||
Учебный элемент 3. «Виды травматизма животных в хозяйстве» |
6,4 | ||
Учебный элемент 4. «Дифференциальная диагностика и лечение животных с патологиями суставов и костей» |
6,4 | ||
Учебный элемент 5. «Общие и специальные методы лечения и профилактики болезней зубочелюстного аппарата» |
6,4 | ||
Учебный элемент 6. «Расчистка и обрезка копыт и копытец у продуктивных животных» |
6,4 | ||
Учебный элемент 7. «Общие и специальные методы лечения и профилактики болезней органов зрения» |
6,4 | ||
Учебный элемент 8. «Общие и специальные методы лечения и профилактики болезней органов слуха» |
6,4 | ||
Учебный элемент 9. «Прием больных животных и оказание лечебно-профилактической помощи при опухолевых, травматических, ортопедических, ревматологических, неврологических и других хирургических патологиях животных» |
6,4 | ||
Учебный элемент 10. «Курация животного с хирургической патологией, оформление истории болезни (курсовой работы по частной хирургии)» |
6,4 | ||
2.7. Производственная практика по акушерству и гинекологии |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Акушерско-гинекологическая диспансеризация» |
8 | ||
Учебный элемент 2. «Прием больных животных и оказание лечебно-профилактической помощи при гинекологических заболеваниях, а также при болезнях молочной железы» |
8 | ||
Учебный элемент 3. «Организация родовспоможения в хозяйствах и оказания акушерской помощи роженицам и новорожденным» |
8 | ||
Учебный элемент 4. «Акушерско-гинекологическая техника: отделение последа у коров, вагинально-ректальные исследования на беременность, введение лекарственных веществ, воздуха в матку и др.» |
8 | ||
Учебный элемент 5. «Знакомство с работой пунктов искусственного осеменения» |
8 | ||
Учебный элемент 6. «Документация, действующие инструкции по искусственному осеменению» |
8 | ||
Учебный элемент 7. «Форма контроля за эффективностью искусственного осеменения» |
8 | ||
Учебный элемент 8. «Организация родильных отделений. Профилактика болезней новорожденных» |
8 | ||
2.8. Производственная практика по патологической анатомии и судебно-ветеринарной экспертизе |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Характеристика и анализ помещений для вскрытия трупов животных, оснащенности их приборами и инструментами» |
12,8 | ||
Учебный элемент 2. «Характеристика и анализ ветеринарно-санитарных условий утилизации трупов и трупного материала» |
12,8 | ||
Учебный элемент 3. «Порядок проведения вскрытия трупов и судебно-ветеринарной экспертизе» |
12,8 | ||
Учебный элемент 4. «Изучение патологической анатомии при падеже животных, вынужденном убое, а также боенских конфискатов, анализ степени распространения незаразных инвазионных и инфекционных болезней» |
12,8 | ||
Учебный элемент 5. «Проведение полного патологоанатомического вскрытия трупов двух животных с постановкой патологоанатомических диагнозов, заключением о причинах смерти и составлением протоколов вскрытия животных» |
12,8 | ||
2.9. Производственная практика по клинической диагностике |
64 | ||
Учебный элемент 1. «Регистрация. Анамнез. Общее исследование животных» |
10.7 | ||
Учебный элемент 2. «Исследование системы организма общими и специальными методами» |
10,6 | ||
Учебный элемент 3. «Лабораторные исследования крови» |
10,6 | ||
Учебный элемент 4. «Лабораторные исследования мочи и кала» |
10,6 | ||
Учебный элемент 5. «Инструментальные методы диагностики» |
10,6 | ||
Учебный элемент 6. «Проведение диспансерного обследования животных» |
10,6 | ||
ИТОГО по разделу 2 |
576 |
Таблица 3. Компетенции, формируемые и закрепляемые в дисциплинах, учебных элементах; контроль по учебной и производственной практике
Шифр компе-тенции |
Наименование компетенций |
№№ подразделов и учебных элементов |
контроль |
Производственная практика 4 курс | |||
ПК-12,ПК-13. |
Производственная практика по ветеринарно-санитарной экспертизе |
1.1. УЭ 1;2;3;4;5;6;7;8;9; 10;11;12;13. |
Зачет |
Производственная практика 5 курс | |||
ПК-12, ПК-13, ПК-16, ПК-17, ПК-21, ПК-22, ПК-27. |
Производственная практика по организации ветеринарного дела |
2.1. УЭ 1;2;3;4;5;6;7;8;9; 10;11;12. |
Защита отчета с оценкой |
ПК-2, ПК-4, ПК-9, ПК-19, ПК-20. |
Производственная практика по эпизоотологии и инфекционным болезням |
2.2. УЭ 1;2;3;4;5;6;7;8;9; 10;11;12. | |
ПК-4, ПК-9. |
Производственная практика по паразитологии и инвазионным болезням |
2.3. УЭ 1;2;3;4;5;6. | |
ПК-2, ПК-3, ПК-7, ПК-8, ПК-9. |
Производственная практика по внутренним незаразным болезням |
2.4. УЭ 1;2;3;4;5;6;7;8. | |
ПК-8 |
Производственная практика по оперативной хирургии с основами топографической анатомии |
2.5. УЭ 1;2;3;4;5;6;7;8. | |
ПК-8, ПК-9. |
Производственная практика по общей и частной хирургии |
2.6. УЭ 1;2;3;4;5;6;7;8;9;10. | |
ПК-8, ПК-9. |
Производственная практика по акушерству и гинекологии |
2.7. УЭ 1;2;3;4;5;6;7;8. | |
ПК-11. |
Производственная практика по патологической анатомии и судебно-ветеринарной экспертизе |
2.8. УЭ 1;2;3;4;5. | |
ПК-3, ПК-6. |
Производственная практика по клинической диагностике |
2.9. УЭ 1;2;3;4;5;6. |