Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

№3 поселение гостя

.doc
Скачиваний:
27
Добавлен:
02.05.2015
Размер:
53.76 Кб
Скачать

Стандарты НФ СПР /ОП-3

ПОСЕЛЕНИЕ ГОСТЯ

ЗАДАЧА:

  • Создание первого благоприятного впечатление о гостинице.

  • Обеспечение быстрой, доброжелательной, эффективной, безопасной процедуры поселения.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:

Сотрудники Службы Приема и Размещения: соблюдения всех стандартов и процедур работы согласно утвержденным процедурам заезда, гостеприимства и безопасности гостей.

МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:

  • Администраторы Службы Приема и Размещения искренне с улыбкой и доброжелательно приветствуют каждого гостя в момент его приближения к стойке приема, используя следующие стандарты гостеприимного обслуживания:

  • Используйте приветствие соответствующего времени суток (добрый день/вечер/ночь/утро).

  • Используйте имя гостя в момент оформления минимум дважды.

  • Индивидуально подходите к каждому гостю, проявляйте интерес к гостю, подчеркните важность его пребывания у нас.

  • Употребляйте положительные слова и выражения, вежливые обороты в разговоре с гостем при каждой просьбе.

  • Смягчайте интонацию голоса.

  • Благодарите гостя после каждого его действия в процессе поселения.

  • Заполняйте паузы, не молчите, разговаривайте с гостем (узнайте, как гость долетел или доехал, если гость первый раз в вашей гостинице, спросите первый ли раз он в вашем городе).

  • Расскажите о гостинице (рестораны, бары, бизнес центр, фитнес центр и т.д.)

  • Пожелайте гостю приятного пребывания, предложите будущую помощь, обращаться к вам за помощью при возникновении проблем или вопросов.

  • Предложите гостю заполнить отзыв о гостинице перед выездом, если анкета расположена в номере.

  • Если вы заняты гостем, и видите, что подошел второй гость, посмотрите на него, дайте гостю понять, что вы его заметили и как только освободитесь, займетесь им. Можно использовать фразу: «Через минуту (две, пять) я освобожусь, подождите, пожалуйста».

  • Администраторы Службы Приема и Размещения при поселении гостя обязаны выполнять правило 5П:

  • Проверить наличие бронирования.

  • Проверить паспорт (сделать ксерокопию).

  • Предоставить гостю регистрационную карточку для заполнения.

  • Предоставить гостю всю информацию (о тарифе, расчетном часе, дате выезда, расположению номера, включенных услугах).

  • Предоставить гостю предварительный счет, если гость получает расчет сразу.

      • Все сотрудники Службы Приема и Размещения должны приложить максимум усилий, чтобы уменьшить время ожидания гостем номера.

  • Недопустимо давать гостю доступ в номер до окончания уборки.

  • Предложить гостю зоны гостиницы, где он может подождать.

  • Объясните гостю, как и где ему будет передан ключ от готового номера.

  • Не допускается называть номер гостя вслух в присутствии других посетителей. Необходимо указать, где содержится эта информация (допускается назвать этаж).

  • Стандарт гостевых электронных ключей (для 1 корпуса 2 и 3 этажи):

    • Ключи должны быть запрограммированы только на то количество дней, за которое гость внес оплату, даже если гость планирует продление.

    • Внимательно программируйте время начала и окончания доступа ключа.

стр. 2 из 2