Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Лекции по нормальной физиологии / Пищеварение / Функциональная система питания.ppt
X
- •ПИЩЕВАРЕНИЕ
- •Понятие «пищеварение»
- •Значение пищеварения.
- •Пищеварительный тракт
- •Органы пищеварения
- •Изменения пищи в пищеварительной системе
- •Физические
- •Пищеварительные
- •Моторная (двигательная) Секреторная
- •Всасывательная
- •Типы пищеварения
- •1.Внутриклеточное пищеварение
- •2)Полостное пищеварение
- •3)Пристеночное пищеварение.
- ••Образующиеся в результате полостного пищеварения олигомеры расщепляется в гликокаликсе
- ••Димеры поступают на апикальные мембраны энтероцитов.
- ••Мембранное пищеварение эффективно,
- •На пристеночное пищеварение влияют:
- •Всасывание в ЖКТ.
- ••Тощая кишка – до 80% мономеров.
- •Непищеварительные
- •Барьерная
- •Метаболическая
- •Экскреторная
- •Секреция гормонов Эндокринная поджелудочной
- •Функциональная система питания.
- •кора поведение
- •Характеристика
- •Причины его формирования:
- ••г) термостатическая гипотеза- ↓tо - повышение аппетита;
- ••Главными стимулами из названных являются:
- •Схема формирования пищедобывательного поведения
- •Голодная
- •Роль запахов в пищедобывательном поведении
- •Классификация запахов
- •Голод
- ••Под влиянием внутренних или внешних раздражений формируется чувство голода → пищевая мотивация →
- ••При его неудовлетворении:
- ••4) тошнота.
- •Аппетит. Торможение голода и аппетита
- •Насыщение.
- ••Чрезмерная активация центра голода – булемия – патологическая прожорливость.
- ••Разрушение центра насыщения гипоталамуса приводит к гиперфагии – повышеннму потреблению пищи.
Аппетит. Торможение голода и аппетита
•Аппетит – желание есть конкретную пищу.
•Торможение голода и аппетита происходит:
•1) при возбуждении центра насыщения после приема пищи;
•2) при эмоциональном стрессе;
•3) при неврозах – анорексия.
Насыщение.
Булемия. Гиперфагия.
•Чрезмерная активация центра голода – булемия – патологическая прожорливость.
•Насыщение возникает:
•1) при ↑ глюкозы в крови;
•2) ↑ ЖК в крови;
•3) ↑ АК, пептидов в крови.
•Разрушение центра насыщения гипоталамуса приводит к гиперфагии – повышеннму потреблению пищи.
Соседние файлы в папке Пищеварение