Глава 1. Вендинг в учебном заведении

В продаже продуктов через торговые автоматы есть набор неоспоримых плюсов. Для начала деятельности необходим минимальный стартовый капитал и выбор места, где поставить автомат. Автомат сам начнет продавать, его не придется дополнительно рекламировать, Вам лишь необходимо оговорить условия постановки и установить автоматы согласно потребностям посетителей заведения, чтобы рядом не появились конкуренты. Согласно исследованиям, в учебных заведениях вендинговый автомат окупается за 2 -11 месяцев. Для ускорения окупаемости, возможно использование вендингового автомата как рекламной площади.

С первого взгляда, все прекрасно, но ваш конкурентами вашей идее могут стать магазины розничной торговли, которые потенциальный покупатель (в нашем случае студент) может посетить до занятий, и где цены могут быть ниже. Вторым недостатком продажи продукта является возможность поломки вследствие вандализма

Глава 2. Состояние вендинга в нук

2.1. Услуги и товары, представленные в нук

На территории НУК (5 этажей) расположено 8 торговых автоматов(на каждом этаже за исключением третьего): четыре кофе-автомата (16 видов кофе), четыре автомата с закусками и холодными напитками (представленные торговые марки продуктов: Twix, KitKat, Kinder, 7Days, Lays, Frustyle, Я, Lipton, Aqua Minerale и т.д. ). Следует сказать, что вендинговые автоматы очень удобно расположены – в коридорах около больших лекционных аудиторий, что обеспечивает торговому автомату поток клиентов.

В торговых автоматах в НУК был выявлен ряд недостатков. Первый из них – завышенная цена на ряд продуктов, это зачастую и останавливает от покупки (сравнительная таблица среднерыночных цен и цен в автомате приведена в приложении). Вторым недостатком следует назвать негарантированность получения товара-случается, что Вы, а автомат товар не выдает. Также, следует отметить, что автоматы продают большое количество видов продукции, вредных для здоровья (сухарики Хрустteam, чипсы Lays, напиток Pepsi и т.д.). В дополнение необходимо сказать, что недавно с факультета исчез автомат «Копиркин», и студенты недоумевают, т.к. услугой были все довольны, и особенно она пользовалась популярностью во время зачетной недели и сессии

2.2. Мнение студентов о ассортименте торговых автоматов

На территории НУК (5 этажей) расположено 8 торговых автоматов(на каждом этаже за исключением третьего): четыре кофе-автомата (16 видов кофе), четыре автомата с закусками и холодными напитками (представленные торговые марки продуктов: Twix, KitKat, Kinder, 7Days, Lays, Frustyle, Я, Lipton, Aqua Minerale и т.д. ). Следует сказать, что вендинговые автоматы очень удобно расположены – в коридорах около больших лекционных аудиторий, что обеспечивает торговому автомату поток клиентов.

Для того, чтобы оценить интерес к торговле посредством автомата в НУК был проведен опрос (опрошены 40 студентов (всех форм обучения) - 22 женщины и 18 мужчин в возрасте от 18 до 21 года)

15%(шесть человек – трое мужчин и трое женщин) всех опрошенных ответили, что торговыми автоматами не пользуются вообще, остальные 85% покупают что-либо в автомате минимум раз в месяц

Наибольшей популярностью у опрошенных студентов пользуется покупка горячих напитков(чай, кофе). 26 из 40 готовы расстаться с некой суммой за стакан кофе.

С небольшим отрывом, по результатам опроса идут закуски (сухарики, чипсы) – 25 из 40 опрошенных регулярно покупают эту продукцию в торговом автомате. Также студенты сказали, что было бы желательно расширить ассортиментов снэковой продукции

24 из 40 респондентов сказали, что также через автомат приобретают молочные напитки и воду.

Помимо вышеперечисленного студентам было предложено рассказать о том, какие товары не представленные в автоматах НУК они были бы готовы покупать. В результате получено, что 9 (22,5%) из 40 опрошенных считают, что также можно продавать канцелярские товары, и такое же количество считает целесообразным продавать периодические издания. И только 17,5% ответивших считают, что было бы неплохо также продавать средства личной гигиены.

Кроме вопроса о товарах респондентам было предложено ответить на вопрос «Каких услуг не хватает в Вашем корпусе в период обучения?» Результаты получились не менее интересными и разнообразными.

Больше половины опрошенных (60%) ответили, что в корпусе не хватает банкомата с возможностью оплаты услуг.

40 % всех опрошенных считают, что в корпусе не хватает автоматов по ксерокопированию, и эта проблема, по мнению многих, встанет особенно остро во время зачетной недели и сессии.

Такое же количество опрошенных обучающихся ответили, что в автомат по ксерокопированию можно включить услугу по электронной библиотеке учебников с возможностью распечатки

16 из 40 опрошенных высказали мнение, что аппарат по зарядке мобильных телефонов был бы им интересен и этой услугой они бы пользовались

5 из 40 опрошенных сказали, что ими будут востребованы такие вендинговые автоматы как: автомат по чиcтке обуви, автомат с доступом в Интернет (раздача трафика по wi-fi)

Конечно, вопрос цены важен в любом деле, и это утверждение было доказано опрашиваемыми- 97,5 % (39 человек) считают, что цена не должна быть чрезмерно завышенной

Наименование продукта	Цена в автомате НУК	Средняя цена по городу
Чипсы Lays	35 руб.	25 руб.
Шоколадный батончки KinderBueno	40 руб.	24,5 руб.
Сок Frustyle	50 руб.	33 руб.
Вода AquaMinerale	50 руб.	20 руб.
Зеленый чай Lipton	50 руб.	37 руб.

http://www.sbersite.ru/