attachments_06-11-2012_17-37-25 / задание 1
.docИспольвание систем MAP, TQM, JIT на предприятии базе практики (магазин «Орбита»).
Название системы |
Применение на предприятии |
Алгоритм применения |
Just – In - Time
|
На предприятии ФОП Савельева продукты питания поставляются небольшими партиями каждый день (непосредственно скоропортящиеся продукты). Эта система позволяет сократить использование площади складских помещений и продавать продукты до окончания срока годности, что способствует сокращению издержек. |
1.Изучения потребностей покупателей. 2.Анализ существующих поставщиков в данной отрасли. 3.Составление графика поставок с учетом системы JIT. 4.Переодический анализ используемой системы и координация действий предприятия в соответствии с полученными данными. |
Total - Quality – Management |
В центре внимания - задача повышения качества, участии в решении этой задачи принимает весь коллектив фирмы (организации) позволяющей достичь долговременного успеха за счет удовлетворения нужд потребителей и благодаря взаимной выгоде как каждого члена фирмы, так и общества в целом. |
1.Изучение предлагаемой продукции фирм- производителей. 2.Выявление предпочтений потребителей. 3.Изучение нормативных документов относительно управления качеством. |
MAP |
На данном предприятии эта система не используется. |
1.определение размера партий продукции. 2.Оценка величины расходов на материальные ресурсы. 3.Отслеживание сроков поставок материальных ресурсов. |