- •Организация производства
- •Содержание
- •В производственной логистике
- •Организация производства в системе экономики предприятия. Сущность понятия «организация»
- •Понятие о системах. Производственная система
- •Определение понятия «организация производства». Предмет, методы и задачи организации производства
- •История развития науки об организации производства
- •Основные типы организации производства. Классификация предприятий
- •Промышленность
- •Формы организации производства
- •Основные типы организации бизнеса
- •Виды предприятий по формам собственности
- •Типы предпринимательства
- •Виды и типы интеграции корпораций Виды интеграции корпораций
- •Типы интеграции корпораций
- •Типы надфирменных образований (организационные типы построения корпоративных структур)
- •Характеристика типов надфирменных образований (организационных типов построения корпоративных структур)
- •Производственный процесс и принципы его рациональной организации
- •Принципы рациональной организации производственных процессов
- •Производственная структура предприятия и определяющие ее факторы
- •Виды производственных структур
- •Типы производственных структур
- •Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •При определении типа производственной системы анализируют показатели, которые характеризуют продукцию по:
- •Характеристика типов производства (типы производственных систем)
- •Методы организации производства
- •Организация непоточного производства
- •Виды движения партии деталей
- •График длительности технологической части производственного цикла при последовательном виде движения партии деталей
- •График длительности технологической части производственного цикла при параллельном виде движения партии деталей
- •График длительности технологической части производственного цикла при параллельно-последовательном способе движения партии деталей
- •Классификация поточных линий
- •Расчет параметров поточной линии
- •Организация производственного процесса во времени. Производственный цикл
- •Время производства
- •Особенности организации простого производственного процесса
- •Технологический цикл при простом движении предметов труда
- •Технологический цикл при параллельном движении предметов труда
- •Технологический цикл при параллельно-последовательном движении предметов труда.
- •Пути сокращения длительности производственного цикла
- •9.Организация производственных процессов в пространстве
- •Генеральный план предприятия
- •Особенности организации рабочих мест
- •Планировка рабочих мест
- •Виды размещения рабочих мест и оборудования
- •Ромбовидное
- •Все четыре в ромбовидном
- •Передвижение Передвижение Передвижение Передвижение Станочника станочника станочника станочника
- •10.Состав, значение и задачи ремонтного хозяйства
- •Организация и управление ремонтной службой на предприятии
- •11.Состав, значение и задачи энергохозяйства предприятия
- •Состав, значение и задачи инструментального хозяйства
- •Организация и управление инструментальным хозяйством
- •Состав, значение и задачи транспортного хозяйства
- •Организация транспортного обслуживания производства
- •Организация обслуживания складского производства
- •Организация тарного хозяйства
- •Конструкторская подготовка производства
- •Содержание и задачи технологической подготовки производства
- •Состав работ технологической подготовки производства
- •Организационно-экономическая подготовка и планирование технической подготовки производства
- •Организация освоения новой продукции
- •Управление материальными потоками
- •В производственной логистике
- •Толкающие системы управления материальными потоками
- •В производственной логистике
- •Тянущие системы управления материальными потоками в производственной логистике
- •20. Система организации производства компании "тоёта"
- •Система "канбан" в организации производства по принципу "точно вовремя"
- •Список использованной литературы
Методы организации производства
Под методами организации производства понимается порядок сочетания организации производственного процесса во времени и в пространстве.
Вся продукция, изготавливаемая на предприятиях, может быть разделена на два вида: дискретную и неделимую.
Продукция, состоящая из нескольких различных частей, узлов, блоков, подлежащих сборке – типичный образец продукции дискретного вида. Например, машины, приборы, радиоприемники, телевизоры, ЭВМ и другие изделия. Такие виды продукции как жидкие химические вещества, металлы и сплавы металлов, лаки, краски нельзя разделить на части или компоненты. Это неделимая продукция.
При производстве автомобиля (типичный вид дискретной продукции) используются дискретные и полунепрерывные технологические процессы. Дискретными являются процессы и операции связанные с раскроем металла, механической и термической обработкой и сборкой деталей в блоки, узлы агрегаты. Для изготовления некоторых деталей автомобиля применяются такие операции как плавка металла, заливка и остывание форм. Они выполняются непрерывно, т. е. одна за другой. Другие операции, связанные с обработкой отлитых деталей выполняются с перерывами (токарная, фрезерная, шлифовальная и т. д), т.е. это дискретные операции.
При доменном производстве чугуна (неделимая продукция) применяются только непрерывные технологические процессы.
Вид продукции, ее количество и технология изготовления определяют организацию производственного процесса в пространстве, а, следовательно, расположение оборудования на участках цехов. В прерывных производственных процессах оборудование располагается однородными технологическими группами или разнородными группами для обработки однородных по конструкции и размерам деталей.
Для производства дискретной продукции в условиях непрерывного производственного процесса (например, поточная линия) оборудование располагается по ходу технологического процесса обработки деталей или сборки сборочных единиц и изделий. Таким образом, в дискретных типах производства, если есть возможность расчленить производственный процесс на отдельные специализированные операции, закрепить их за рабочими местами и организовать параллельное выполнение, то организуется поточное производство. Во всех остальных случаях производство будет непоточным с определенной степенью параллельности выполнения операций.
На выбор организации производства поточными или непоточными методами влияют такие факторы как размеры и масса изделия, количество изделий, подлежащих выпуску за определенный период времени, периодичность выпуска изделий, требования к точности обработки поверхности деталей.
Организация непоточного производства
Характерными признаками непоточного производства являются:
обработка на рабочих местах разных по конструкции, структуре и технологии изготовления предметов труда;
незначительный выпуск однородных предметов труда;
рабочие места размещаются по однотипным группам без определенной связи с последовательностью выполнения операций;
предметы труда перемещаются в процессе изготовления продукции сложными маршрутами, в связи с чем возникают большие перерывы в обработке и требуются промежуточные склады для хранения предметов труда в период ожидания выполнения следующей операции;
как правило, используется универсальное оборудование;
разработка технологических процессов для каждого изделия и отдельного предмета труда носит индивидуальный характер;
себестоимость продукции значительна в связи со списанием инструментов, приспособлений и оснастки задолго до их физического износа при снятии изделий с производства;
не соблюдаются основополагающие принципы рациональной организации производственного процесса.
Схема расстановки оборудования и движения партии предметов труда в цехе непоточного производства при технологической специализации участков
СГП ОТК
ПС ОТК ПС ОТК




1
2 3 4 5
6 7
8
9 10 11
12 СЗ



































СГП – склад готовой продукции
ПС – промежуточный склад
СЗ – склад заготовок
1- 12 – группы оборудования
Непоточный метод организации производства используется в
В рамках непоточного метода организации выделяют единичные и партионный способы организации производственного процесса.
Единичный метод организации производства учитывает специфику единичного типа производства, связанную с изготовлением отдельных изделий или неповторяющихся небольших серий изделий. Характеризуется следующими специфическими признаками:
- запуск изделий в производство в размере, равном всему количеству изделий в заказе в данный момент времени;
- применяется, универсальное оборудование, обеспечивающее изготовление деталей широкой номенклатуры. Оборудование располагается группами однородных станков. В связи с индивидуальностью изготавливаемой продукции и деталей ее составляющих на оборудовании применяется универсальное оснащение, пригодное для закрепления на станке не унифицированных деталей. Это, например, применение универсального режущего и измерительного инструмента;
- использование рабочих имеющих узкую специализацию в данном случае экономически нецелесообразно. Выполнение производственного процесса комплектуется рабочими-универсалами, владеющими несколькими смежными профессиями и самостоятельно решающие вопросы детализации технологии.
- изготовление деталей и узлов изделия не закрепляется за конкретным рабочим местом, а вместо подетальней технологии разрабатывается маршрутная карта, которой определяются только цехи-исполнители, последовательность выполнения операций, виды обработки и необходимое оборудование, инструмент.
Единичный способ организации имеет следующие особенности:
предметы труда и изделия изготавливаются единичными или небольшими (10-15 шт.) неповторяющимися партиями;
в качестве партии предметов труда принимается количество их общей потребности;
используется в опытном производстве, а также на предприятиях единичного и мелкосерийного производства.
Чтобы снизить высокие затраты на производство, обусловленные неповторяемостью и сложностью работ, операций, универсализацией оборудования и оснащения целесообразно использование унифицированных и стандартизированных деталей и узлов. Это создает возможность перехода от единичного и мелкосерийного производства к партионному методу организации производства.
Партионный способ организации производственного процесса имеет следующие особенности:
предметы труда и изделия изготавливаются периодически, повторяющимися партиями определенного размера;
размер партии предметов труда определяется с учетом конкретных производственных условий;
разрабатывается специальный порядок запуска партий предметов труда в производстве;
имеется незавершенное производство;
используется на предприятиях серийного производства.
Партионное производство характеризуется следующими параметрами:
1) размер партии предметов труда. Оптимальный размер партии предметов труда обеспечивает минимизацию затрат времени и средств на подготовительно-заключительные операции и сокращение объемов незавершенного производства.
затраты



m
in 3
с
уммар-
2
н
ые

з
атраты
1
n
размер
партии
1-кривая затрат на подготовительно-заключительные операции
2-прямая затрат, связанных с незавершенным производством
3-суммарная величина затрат
nопт- оптимальный размер партии
n
=
/
С,
N– количество предметов труда данного наименования, изготовляемых в течение планового периода ( лучше всего, когда плановый период равен 1 год);
З – затраты на подготовительно-заключительные операции на одну партию предметов труда;
С – себестоимость единицы продукции.
Эта формула используется на практике редко, так как она не учитывает особенности производственный процессов, поэтому практические расчеты часто ведутся следующим образом:
определяется минимальная величина партии предметов труда:
n
=
,
где
tп-з – норма подготовительно-заключительного времени на партию, мин;
tшт – норма штучного времени на 1 предмет труда с учетом коэффициента выполнения норм, мин;
- коэффициент
допустимых потерь времени на переналадку
оборудования.
Размер
:
0,05
0,1
nmin корректируется, чтобы быть удобным для планирования.
Для одного и того же изделия размеры партий на смежных стадиях производственного процесса должны быть равны или кратны. Корректировка осуществляется обратно ходу производственного процесса.
2) периодичность запуска – выпуска предметов труда в обработку. Определяется по следующей формуле:
Rз-в
=
,
где
размер партии предметов труда после корректировок;
N– среднесуточная потребность в данном предмете труда.
На практике используют следующие периоды запуска- выпуска:
1-3-6месяцев (через каждые 1-3-6 месяцев повторяется выпуск предметов труда);
1-2-4-6-8-12 дней (так как число рабочих дней в месяце при планировании принимается равным 24).
3) заделы:
а) цикловые – партии предметов труда, которые находятся в процессе обработки;
б) складские – партии предметов труда, которые уже прошли обработку на предыдущих стадиях технологического процесса и ожидают обработки на последующих. Состоят из оборотных и страховых заделов.
Оборотные заделы возникают, если различаются размеры партий – nили периодичность запуска- выпуска –Rз-в на отдельных стадиях технологического процесса.
Страховые создаются для компенсации в случае перебоев.
Партионный метод организации производства применяется на предприятиях серийного и на отдельных участках массового производства и имеет следующие характерные черты:
Продукция изготавливается сериями и запуск деталей в производство осуществляется партиями.
В зависимости от размера партии деталей и частоты их повторяемости осуществляется периодическая переналадка оборудования.
За каждым рабочим местом закреплено выполнение не строго определенной деталеоперации, а нескольких деталеопераций. Поэтому экономически целесообразно технологическое оборудование располагать по группам однородных станков и агрегатов.
Для передачи изделий партий с операции на операцию используются транспортные средства общего назначения (краны, тележки, электрокары и другие подобные транспортные средства).
Преимущественно примененяется универсальное оборудование. Возможно использование специального оборудования, область применения которого зависит от размера партии однотипных деталей, запускаемых в производство, частоты их повторяемости.
Поскольку все деталеоперации имеют различную трудоемкость, достижение равномерной работы обеспечивается не их синхронизацией, а разработкой и соблюдением таких нормативов как величина партии деталей, длительность производственного цикла изготовления различных партий деталей, размеры задела и др.
7. За рабочим местом закрепляется нескольких периодически повторяющихся деталеопераций, что связано с изготовлением продукции сериями и запуском деталей в производство партиями.
8. Значительный объем незавершенного производства, так как запуск деталей в производство осуществляется партиями партиями, запас которых всегда присутствует на участках и рабочих местах.
Размеры партий деталей, запускаемых в производство определяют эффективность применения партионного метода организации производства. Мелкие партии деталей снижают загрузку оборудования. Вследствие большого количества переналадок, повышается себестоимость продукции. Однако одновременно снижаются размеры незавершенного производства и потребность в производственной площади для его хранения. По мере увеличения количества обрабатываемых деталей в партии, повышается ритмичность производства, загрузка оборудования, производительность труда. Сокращается время на переналадку оборудования, снижается себестоимость продукции. С другой стороны по мере увеличения размера партии, удлиняется производственный цикл, увеличиваются остатки незавершенного производства, требующие больших производственных площадей для хранения. Поэтому при определенных условиях существует оптимальный размер партии деталей, минимизирующий суммарные затраты.
Правильное определение оптимального размера партии деталей является сложной технико-экономической задачей, так как необходимо учесть влияние многих факторов, условий производства, важнейший из которых трудоемкость. Громоздкость и материалоемкость деталей также влияет, хотя и косвенно на размер партии деталей. Для большой партии крупногабаритных деталей требуется транспорт повышенной грузоподъемности и больше производственных площадей для их складирования.
В заводской практике наибольшее распространение получил метод установления партий на основе ограничения потерь времени на наладку и переналадку оборудования, при котором минимально допустимая партия определяется по формуле
nmin = (100 – a) Тпз : а Тшт
где а — допустимые потери рабочего времени на наладку (переналадку) оборудования, %; Тп.з — подготовительно-заключительное время; Тшт — штучное время на операцию.
Однако, рассчитанная таким образом минимально необходимая величина партии, далеко не всегда может оказаться наиболее выгодной. По сути дела такой размер партии только выявляет предельное значение, ниже которого нельзя устанавливать ее величину из-за большого удельного веса времени наладки в структуре штучно-калькуляционного времени. Поэтому необходимо определять экономически обоснованный размер партии деталей. Математическая постановка данной задачи состоит в следующем: минимизировать величину себестоимости годового выпуска деталей Сг :
Сг = З1N : n + З2 n → min
где 31 — затраты, связанные с запуском одной партии деталей, определяемые по формуле:

где Зпар — сумма затрат на запуск партии; N - годовая программа изготовления детали; n – искомый размер партии деталей; З2 — затраты на одну деталь в незавершенном производстве, определяемые по формуле:

где Сд — себестоимость детали, руб.; К — коэффициент, учитывающий долю затрат в незавершенном производстве.
Чтобы определить величину партии п, обеспечивающую наименьшую себестоимость, необходимо дифференцировать это выражение по п и производную приравнять нулю. Тогда оптимальный размер партии можно определить по формуле
При кажущейся простоте математически найденного решения применение подобных методов на практике является довольно сложной задачей, поскольку на экономически оптимальный размер партии влияет в действительности большее число факторов, а сами расчеты достаточно трудоемки и не всегда имеется нормативная база для их осуществления.
