11. Основная цель развития и функционирования рыбохозяйственного комплекса страны – это:

а) обеспечение максимальной прибыли;

б) улучшение благосостояния работников отрасли;

в) увеличение поставок рыбных товаров на внутренний рынок;

г) сохранение действующих и создание новых рабочих мест на предприятиях рыбохозяйственного комплекса;

д) увеличение отчислений в бюджет на всех уровнях иерархии;

е) участие в обеспечении продовольственной безопасности страны путем удовлетворения платежеспособного спроса населения в продуктах питания;

ж) участие в обеспечении продовольственной безопасности страны путем удовлетворения физиологической нормы потребления населения рыбных продуктов;

з) участие в обеспечении продовольственной безопасности страны путем удовлетворения платежеспособного спроса на внутреннем рынке рыбных товаров и предоставления приоритета отечественным товаропроизводителям в ее реализации;

и) участие в обеспечении продовольственной безопасности путем удовлетворения физиологической доступности продовольствия;

к) участие в обеспечении продовольственной безопасности путем удовлетворения экономической доступности продуктов питания;

л) участие в обеспечении продовольственной безопасности путем обеспечения уровня достаточности продовольственного самообеспечения.

12. Назовите торговые параметры индикаторов состояния продовольственного комплекса:

а) уровень удовлетворения потребности населения в жизненно важных продуктах питания;

б) степень соответствия ограничениям по содержанию в продуктах вредных для здоровья веществ;

в) уровень физической доступности продовольствия для различных категорий населения, включая специальных потребителей;

г) уровень экономической доступности продовольствия для различных категорий населения, включая специальных потребителей;

д) степень зависимости обеспечения отечественным продовольствием населения, кормовой продукцией АПК и техническим сырьем других отраслей экономики страны от импортных поставок;

е) уровень достаточности продовольственного самообеспечения страны;

ж) достаточность федеральных и региональных стратегических и оперативных резервов в соответствии с нормативными потребностями;

з) устойчивость продовольственного рынка (объем товарных ресурсов рынка);

и) объем валовой продукции продовольственного комплекса на душу населения;

к) валовой сбор зерна на душу населения;

л) доля инвестиций в развитие продовольственного комплекса в общей стоимости основных фондов;

м) уровень безработицы ( в процентах к экономически активному населению);

н) финансовое положение;

о) доля импортного продовольствия в общем объеме продовольственных ресурсов.

13. Какие продукты питания имеют приоритетное значение в продовольственном обеспечении Российской Федерации и регионального обеспечения:

а) зерновые продукты;

б) картофель;

в) овощи;

г) ягоды;

д) яйца;

е) сахар;

ж) растительное масло;

з) молочные продукты;

и) мясные продукты;

к) рыбные продукты.

14. Укажите, какие элементы продовольственной безопасности рассматриваются на региональном уровне (федеральные округа, субъекты РФ):

а) физическая доступность;

б) экономическая доступность;

в) независимость;

г) надежность;

д) устойчивость.

15. Среднедушевой размер потребления рыбных продуктов населением России в год

сегодня составляет около:

а) 20,3 кг;

б) 18 кг;

в) 13 кг;

г) 12,5 – 12,6 кг;

д) 9 – 10 кг.

Рыбная промышленность и хозяйство в системе экономики страны

16. Совокупность рыбохозяйственных предприятий и организаций, занимающихся добычей, переработкой, выращиванием и акклиматизацией гидробионтов и охраной запасов водных биоресурсов (ВБР) – это:

а) рыбная промышленность;

б) рыбное хозяйство;

в) рыбная отрасль;

г) рыбохозяйственный комплекс;

д) рыбопромышленный комплекс.

17. Комплекс промышленных предприятий, включающих в себя основные производственные рыбохозяйственные структуры и производственную инфраструктуру, обеспечивающую их функционирование – это:

а) рыбопромышленный комплекс;

б) рыбная отрасль;

в) рыбная промышленность;

г) рыбохозяйственный комплекс.

18. Какие производства входят в комплекс промышленных предприятий и организаций, обеспечивающих функционирование добывающей и обрабатывающей подотраслей, розничную и оптовую торговлю, аквахозяйства?

а) рыбоперерабатывающие;

б) рыбопромысловые;

в) судостроительные;

г) судоремонтные;

д) тарные;

е) машиностроительные;

ж) сетестнастные;

з) деревоперерабатывающие;

и) холодильные;

к) портовое хозяйство;

л) вспомогательные и обслуживающие;

м) транспортные предприятия;

н) кооперирующие и специализирующие;

о) комбикормовые.

19. Комплекс предприятий и организаций, осуществляющих: воспроизводство, охрану и регулирование использования водных биоресурсов; производство товарной продукции в пресноводных и морских хозяйствах; торговлю рыбными товарами – это:

а) рыбная промышленность;

б) рыбная отрасль;

в) рыбное хозяйство;

г) рыбопромышленный комплекс;

д) рыбохозяйственный комплекс;

е) рыбная промышленность и хозяйство.

20. Какой рыбопромышленный бассейн называют рыбным цехом страны? (Расставьте в порядке убывания занимаемого места в экономике страны):

а) Западный;

б) Южный;

в) Северный;

г) Дальневосточный.

21. Объединение сбыта продукции предпринимателями одной отрасли с целью устранения излишней конкуренции между ними – это:

а) картель;

б) синдикат;

в) холдинг;

г) финансово – промышленная группа;

д) трест;

е) концерн;

ж) конгломерат;

з) консорциум.

22. Часть потенциальных хорошо изученных водных биоресурсов, которые при соответствующем уровне развития производственных сил целесообразно использовать для удовлетворения общественных потребностей - это:

а) эксплуатируемые водные биоресурсы;

б) общие водные биоресурсы;

в) потенциальные водные биоресурсы;

г) выявленные водные биоресурсы.

23. Животные, рыба и нерыбные объекты водоемов, которые в настоящее время выявлены и могут быть вовлечены в хозяйственный оборот с целью удовлетворения потребностей общества без ущерба для их воспроизводства – это:

а) выявленные водные биоресурсы;

б) сырьевые ресурсы;

в) рыбные ресурсы;

г) общие водные биоресурсы;

д) общие биоресурсы;

е) сырьевая база рыболовства;

ж) сырьевая база рыболовства и рыбоводства;

з) сырьевая база рыбоводства.

24. Состав, количественные соотношения и формы взаимосвязи отдельных отраслей и производств - это:

а) отрасль промышленности;

б) отраслевой комплекс;

в) структура промышленности.

Функционирование рыбной промышленности и хозяйства России в период реформирования экономики страны

25. Основная видовая группа в отечественных уловах - это:

а) сельдевые;

б) тресковые;

в) карповые;

г) камбаловые;

д) окуневые;

е) ставридовые;

ж) лососевые;

з) осетровые;

и) скумбриевые.

26. Основная видовая группа в мировой аквакультуре - это:

а) тресковые;

б) карповые;

в) осетровые;

г) лососевые.

27. Сегодня рыбохозяйственный комплекс вылавливает (добывает) и производит товарной рыбоводной продукции около:

а) 3 млн. тонн;

б) более 3,2 млн. тонн;

в) около 4 млн. тонн;

г) более 4 млн. тонн.

28. На Дальнем Востоке основу в вылове рыбы и нерыбных объектов промысла занимает (расставьте в порядке убывания):

а) Приморский край;

б) Сахалинская область;

в) Хабаровский край;

г) Камчатская область;

д) Магаданская область;

е) Чукотский автономный округ.

29. К внутренним водоемам страны относятся:

а) моря и пресноводные водоемы;

б) моря и пресноводные водоемы, товарное рыбоводство;

в) моря, реки, озера, водохранилища, товарное рыбоводство;

г) моря и товарное рыбоводство;

д) товарное рыбоводство и пресноводные водоемы;

е) моря, реки, озера, водохранилища, пруды и бассейны;

ж) моря, реки, озера, водохранилища, прудовые и озерные товарные хозяйства, индустриальные и пастбищные хозяйства;

з) моря, пресноводные водоемы, прудовые, озерные, садковые, бассейновые, пастбищные товарные хозяйства.

30. В зависимости от уровня изученности, доступности, этапности освоения выделяются следующие категории гидробионтов:

а) обитатели поверхностных вод;

б) обитатели глубинных вод;

в) донные обитатели;

г) общие водные биоресурсы;

д) потенциальные водные биоресурсы;

е) выявленные водные биоресурсы;

сырьевая база рыболовства и рыбоводства.

31. Основу общих уловов рыбы и нерыбных объектов промысла

Россией составляет:

а) промысел в открытых районах и конвенционных зонах Мирового океана;

б) промысел в ИЭЗ зарубежных стран;

в) промысел в ИЭЗ России;

г) промысел во внутренних водоемах.

32. Основные цели предоставления специальных квот на вылов гидробионтов состоят в:

а) обеспечении потребностей аборигенов;

б) обеспечении социального развития предприятия, региона;

в) обеспечении выполнения соответствующих программных документов (проектов, программ, стратегий);

г) обеспечении поставок сырья по согласованным ценам на предприятия для последующей переработки;

д) обеспечении поставок сырья в ограниченном количестве на предприятия.

33. Место России в общем мировом вылове гидробионтов и производстве товарной рыбоводной продукции сегодня:

а) 1-е место;

б) 4-е место;

в) 8-е место;

10-е место.

34. В состав промыслового флота входят:

а) только добывающий флот;

б) только добывающий и обрабатывающий флот;

в) только добывающий, обрабатывающий и транспортные рефрижераторы;

г) только добывающий, обрабатывающий и вспомогательный флот;

д) только добывающий, обрабатывающий, вспомогательный флот и транспортные рефрижераторы;

е) только добывающий, обрабатывающий, вспомогательный и технический флот;

ж) добывающий, обрабатывающий, вспомогательный и технический флот и транспортные рефрижераторы.