2.4.6.2 Выращивание плодовых саженцев груши.

Плодовые растения размножают вегетативным способом. Чаще всего для этих целей выращивают сортовые саженцы путём прививки культурного сорта. В этом случае у потомства хорошо сохраняются ценные признаки и свойства материнского дерева привитого растения, и оно раньше начинает плодоносить. Морозо-, засухоустойчивость и другие качества выращиваемых плодовых саженцев в значительной мере зависит от качества подвоев, поэтому необходимо особое внимание обращать на происхождение подвоев.

Привитые саженцы груши реализуют в 3-летнем возрасте, который оп­ределяется возрастом культурного побега. Для выращивания такого поса­дочного материала применяют четырехпольный севооборот.

Лучшим семенным подвоем для средней полосы России является местная груша обыкновенная.

Посадку саженцев ведут машиной СШН-5/3. На небольших участках посадку ведут вручную по бороздам или под лопату. Перед посадкой у дичков обрезают все повреждённые корни, а здоровые укорачивают до 15-17 см. Надземную часть также укорачивают обрезкой, оставляя стволики длиной (от корневой шейки) 20-25 см. Толщина корневой шейки- 7 мм.

Затем производят прививку дичков. Её осуществляют методом окулировки спящим глазком. Примерно за 7-10 дней до начала окулировки у подвоев подчищают штамбики, удаляя боковые разветвления в нижней части стволиков подвоев до высоты 15 сантиметров. Сеянцы окулируют на высоте 5-12 см, а клоновые подвои - на высоте 15-20 см. Срезают глазок с древесинкой по направлению от вершины черенка к основанию. Срезанный щиток вставляют в Т-образный разрез на подвое. Вначале делают поперечный разрез, затем - продольный и, не вынимая ножа, раздвигают края разрезанной коры. Встают щиток под кору так, чтобы кора подвоя покрывала его равномерно с обеих сторон. Верхний конец длинного щитка после вставки подрезают. Глазок должен находиться ниже поперечного разреза коры на 1-1,5 см. Место прививки обвязывают полихлорвиниловой пленкой длиной 20-25 см и шириной 8-10 мм. Привитые почки приживаются и остаются спящими до весны следующего года. Окулировку проводят в период сокодвижения, когда глазки зрелые и хорошо отстаёт кора. В наших лесорастительных условиях окулировку проводят в первой половине августа. Для окулировки берут черенки - однолетние, хорошо вызревшие побеги, толщиной не менее 4-4,5 мм, с маточных, плодоносящих деревьев стандартных сортов. С черенков удаляют листья и крупные прилистники, оставляя часть черешков у листьев длиной около 1 см. На следующий год ранней весной до начала сокодвижения с прививок снимают обвязку, обрезают подвои «на глазок» или на шип.

На следующий год основной задачей агротехники является формирование кроны у саженцев. В связи с этим рано весной, до начала вегетации все неразветвлённые однолетки обрезают «на крону» на 20-25 см выше планируемого штамба (при штамбе 60 см на высоте 80-85 см), на сильнорослых подвоях штамб- 50-60 см, а на слаборослых- 40-50 см. короткие однолетки не обрезают.

Выкапывают саженцы плугами ВПН-2. В возрасте 3 лет.

Уход за однолетними саженцами в течение года заключается в удалении на подвоях поросли, рыхлении почвы, прополке сорняков, периодических поливах и борьбе с вредителями, прищепке побегов для регулирования роста окулянтов о подкормке растений.