
- •Содержание Введение.
- •Обзор литературы. Основные понятия и задачи зоогигиены.
- •Влияние факторов внешней среды на организм животных. Влияние газового состава воздуха помещений.
- •Влияние механических примесей воздуха.
- •Влияние влажности, температуры и скорости движения воздуха.
- •Системы содержания лошадей.
- •Конюшни и их устройство.
- •Зоогигиенические требования к конюшням и их внутреннему оборудованию.
- •Обеспечение необходимого микроклимата.
- •Кормление и поение лошадей.
- •Практическая часть. Зоогигиеническое обследование отделения №5 Нижегородского ипподрома. Общая характеристика хозяйства.
- •Зоогигиеническое обследование основного помещения. Отделение №5.
- •Денники и проходы.
- •Тамбуры и ворота.
- •Подсобные помещения.
- •Подстилка, уборка навоза.
- •Режим кормления и поения.
- •Оценка качества кормов.
- •Анализ рациона.
- •Коррекция рациона.
- •Оценка качества воды.
- •Оценка ухода за кожей и конечностями.
- •Оценка показателей микроклимата в основном помещении.
- •Расчёт теплового баланса
- •Оценка состояния здоровья животных и благополучия объекта по инфекционным болезням.
- •Заключение и предложения.
- •Приложения. Химический состав и питательность 1кг кормов.
- •Требования госТа 28673 – 90 к качеству зерна овса на кормовые цели.
- •Требования госТа 7169 – 86 к качеству пшеничных отрубей.
- •Требования госТа 4808 – 87 к качеству сена из естественных трав.
- •Требования госТа 18691 – 83 к качеству травяной муки.
- •Требования госТа 27978 – 88 к качеству травы природных кормовых угодий, скармливаемой животным.
- •Нормы питательных веществ для тренируемого молодняка (кобылок*) рысистых и верховых пород живой массой 500кг.
- •Список литературы.
Системы содержания лошадей.
В зависимости от хозяйственного назначения используют в основном две системы - конюшенную и табунную.
Конюшенная система. Предусматривает круглогодичное содержание лошадей в конюшнях. При них устраивают паддоки (загоны) для прогулок жеребцов, племенных кобыл и молодняка на открытом воздухе. В летнее время лошади в течение нескольких часов могут находиться на искусственных пастбищах (левадах), площадь которых определяют из расчета 0,3 – 0,5 га на лошадь.
Конюшенная система в настоящее время применяется главным образом в хозяйствах, выращивающих рабочих, племенных, спортивных лошадей, молодняк рысистого и верхового направлений и весь молодняк в тренинге.
Табунная система. При этой системе лошади, разделенные по полу и возрасту на табуны, в течение всего года или большей его части находятся на пастбищах и только в отдельные периоды при необходимости им предоставляют дополнительные корма. В табуне содержится ориентировочно до 100 лошадей. Эта система экономически более выгодна, нежели конюшенная. Табунная система подразделяется на культурно-табунную и улучшенно-табунную.
Конюшни и их устройство.
Для конюшенного содержания лошадей строят конюшни - как правило, одноэтажные, в виде прямоугольника в плане. Допускается проектировать конюшни Г-образной и П-образной форм.
Конюшни строят на сухом месте, с низким уровнем грунтовых вод (3 – 5 м от поверхности грунта). Следует избегать низин, особенно болот и пойм различных водоемов с низкими берегами, так как конюшни, построенные в таких местах, как правило бывают сырыми, является одним из факторов, предрасполагающих к возникновению респираторных заболеваний. Ориентация конюшен должна быть меридиальной, то есть продольной осью с севера на юг. В зависимости от местных условий допускается отклонение от рекомендуемой ориентации в пунктах, расположенных севернее 50-й широты, в пределах до 30о, а в более южных широтах – до 45о.
На территории предполагаемого строительства конюшни или конефермы не должно быть скотомогильников, как действующих, так и старых. Конефермы располагают не ближе 2 км от проезжих дорог и скотопрогонных трактов. По отношению к населенным пунктам их располагают таким образом, чтобы размер санитарно-защитной зоны был не менее 100 м. конефермы нельзя размещать ближе 3 км от конеперерабатывающих предприятий.
Необходимо также учитывать направление господствующих ветров в данной местности и все ветеринарно-санитарные требования, чтобы обеспечить надежное эпизоотическое благополучие.
Зоогигиенические требования к конюшням и их внутреннему оборудованию.
Проектирование и строительство конюшен осуществляют с учётом метеорологических данных климатической зоны, направленности ведения коневодства, системы содержания лошадей и их половозрастного состава. Конюшня должна быть хорошо обустроенной, удобной для размещения животных и выполнения производственных процессов. При строительстве конюшен важно предусмотреть все факторы, способствующие обеспечению нормативного микроклимата. Учитывая, что в конюшнях не применяют отопительных систем, следует рассчитывать на тепло, выделяемое животными. Поэтому нужно подбирать строительный материал с высоким коэффициентом термического сопротивления. Материалом для ограждающих конструкций может служить кирпич. Необходимо также оборудовать утепленные потолки. Крыша должна быть непроницаемой для воды и обладать низкой теплопроводностью.
Наиболее важный элемент здания – пол. Он должен обладать низкой теплопроводностью и достаточной прочностью, быть сухим, влагонепроницаемым и нескользким. Для лошадей наиболее подходящими являются глинобитные полы, но они требуют постоянного ухода (своевременного удаления мочи и сырой подстилки, обеспечения защитного слоя соломенной подстилки и частого подтрамбовывания). В современных конюшнях наиболее распространены керамзитобетонные полы, обладающие высокой прочностью, достаточно тёплые и менее дорогие. В проходах полы делают бетонными.
Чтобы сохранить тепло в конюшне, ворота оборудуют тамбурами. Двери для прохода и эвакуации лошадей должны быть шириной не менее 1,2 м, ворота – соответственно не менее 2,7 и 2,4 м. открываться двери и ворота должны наружу. Ширина тамбура больше ширины ворот на 0,5 м, глубина – больше ширины открытого полотнища ворот на 0,2 м.
В конюшнях, возводимых в районах с расчетными температурами наружного воздуха минус 20оС и выше, окна проектируют с одинарным остеклением, а в остальных районах – с двойным. Размещают окна так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали в глаза животных. Высота от уровня пола до низа окна - 1,8 – 2,2 м. Окна изнутри защищают решетками.
В конюшнях для взрослых лошадей применяют двухрядное размещение денников, объединённых общим кормонавозным проходом. Ширина прохода 3 м, длина равна длине помещения. Иногда строят конюшни с четырехрядным размещением денников и двумя кормонавозными проходами. Они более экономичны, так как в таких конюшнях периметр наружных стен и площадь на одну лошадь меньше, чем в двухрядных конюшнях с центральным проходом.
В одном ряду допускается размещать не более 15 денников. В средней части конюшни рекомендуется располагать дежурное помещение, сбруйную и инвентарную (или сбруйно-инвентарную), фуражную и площадку для резервуара с водой (если нет водопровода). Также в центре располагают манеж для выводки и запряжки лошадей.
Размеры денников по зоогигиеническим нормам должны быть: для жеребца-производителя – 16м2, для племенного молодняка в тренинге – 12м2, для подсосной кобылы с жеребенком – 14м2. Перегородки между денниками делают из обструганных досок, кирпича или керамзитобетонных плит на высоту 1,4м сплошными, выше, до 2 – 2,4 м из металлических прутьев с прозорами 5 – 6 см. в углу денника встраивают кормушку для концентрированных кормов на высоте 1м от пола. Длина кормушки 1 – 1,2м, ширина по верху – 60см, по низу – 40см, глубина – 30см. Для изготовления кормушек применяют плотные, влагонепроницаемые химически нейтральные материалы, которые можно легко чистить, дезинфицировать, с гладкой фактурой рабочих поверхностей. Все кормушки должны иметь закругленные наружные углы, а кромки деревянных кормушек рекомендуется обшивать жестью.
Применение индивидуальных автопоилок должно быть оговорено в задании на проектирование конюшни. Индивидуальные поилки должны иметь перекрывающий вентиль в целях обеспечения регулируемого поения лошадей. Автопоилки типа АП–1 устанавливают на высоте 0,9 – 1 м от пола.
При проектировании конюшни следует учитывать рекомендуемые нормативы высоты помещения. Высота от пола до выступающих конструкций потолочного перекрытия – 3м.
Подсобные помещения включают в себя фуражную, помещение для грубых кормов и подстилки, сбруйную, инвентарную, помещение для дежурного, площадку для резервуара с водой и манеж для запряжки и проводки лошадей.
Фуражная предназначена для хранения трехсуточного запаса концентрированных кормов. Площадь её обычно равна размерам одного денника, то есть 10 – 12м2. Концентрированные корма хранят в специальных деревянных ларях с 2 – 3 отделениями с крышками. Фуражная должна быть отделена от стойлового помещения глухой перегородкой.
Сбруйная предназначена для хранения и просушки сбруи после работы лошадей. Для лучшего проветривания и просушивания сбруи помещение оборудуют приточно-вытяжной вентиляцией и отоплением. Сбруйная должна быть изолирована от общего стойлового помещения и иметь площадь 10 – 12м2.
Инвентарная предназначена для хранения инвентаря (лопат, вил, ведер и др.). Она также должна быть изолирована от стойлового помещения и иметь площадь 6 – 12м2.
Дежурное помещение для обслуживающего персонала располагают рядом со сбруйной и оборудуют отоплением и водоснабжением. Площадь этого помещения - 10 – 12м2.
При отсутствии водопровода предусматривают площадку для резервуара с питьевой водой размером 6 – 12м2. емкость резервуара определяется суточной потребностью в воде всех лошадей, размещенных в конюшне.
Площадь манежа для проводки и запряжки лошадей должна быть 80 – 90м2.