Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курсовая по зоогигиене.doc
Скачиваний:
80
Добавлен:
08.04.2015
Размер:
505.86 Кб
Скачать

Приложения. Химический состав и питательность 1кг кормов.

Показатели

Содержание в 1кг корма в среднем

овес

отруби (пшеничные)

сено (разнотравное)

травяная мука

зеленая трава

морковь

ЭКЕ

0,92 – 1,07

0,88 – 0,92

0,64 – 0,68

0,53 – 0,8

0,26

0,22

Сухое вещество, г

850

850

850

900

345

120

Сырой протеин, г

149

151

96

99

42

12

Переваримый протеин, г

120

97

56

42

24

8

Сырой жир, г

15

41

25

18

12

2

Сырая клетчатка, г

28

88

257

280

100

11

БЭВ, г

642

526

404

409

152

87

Крахмал, г

490

-

-

24

6,6

7

Сахар, г

15

47

10

50

24

35

Лизин, г

3,6

5,4

3,8

4,5

1,9

0,5

Метионин + цистин, г

3,2

3,9

3,0

4,2

1,4

0,4

Триптофан, г

1,1

1,3

1,6

1,0

0,4

0,1

Кальций, г

1,5

2,0

8,3

5,8

2,8

0,9

Фосфор, г

3,4

9,6

2,0

3,1

0,9

0,6

Магний, г

1,2

4,3

2,3

3,3

0,7

0,3

Калий, г

5,4

10,9

11

8

5,8

5,1

Сера, г

1,3

1,9

1,2

1,9

0,8

0,2

Железо, мг

41

170

450

99

-

10

Медь, мг

4,9

11

4,0

2,9

47

1,1

Цинк, мг

22

81

15

23

1,8

2,2

Марганец, мг

56

117

50

66

6,8

2,1

Кобальт, мг

0,07

0,01

0,45

0,66

36

0,08

Йод, мг

0,1

1,75

0,04

0,89

0,03

0,03

Каротин, мг

1

3

15

120

55

54

Витамин Д, МЕ

-

-

160

70

3,0

-

Витамин Е, мг

23

21

50

75

55

1,5

Витамин В1, мг

4,0

6,0

1,5

1,8

1,4

0,6

Требования госТа 28673 – 90 к качеству зерна овса на кормовые цели.

Показатели

Норма

Цвет

Свойственный нормальному зерну овса, допускается потемневший.

Запах

Свойственный нормальному зерну овса, без затхлого, солодового и др.

Состояние

Здоровый, не греющийся

Влажность, %, не более

15,5

Зерновая примесь, %, не более

15,0

в том числе проросших зерен не более

5,0

Сорная примесь, %, не более

5,0

в том числе: гальки, земли, и песка

1,0

куколя

0,5

Вредной примеси: в том числе спорыньи

0,1

софоры и вязеля

0,04

гелиотропа опушенного

Не допускается

триходесмы седой

Не допускается

Зараженность вредителями

Не допускается, кроме зараженности клещом не выше 1 степени

Требования госТа 7169 – 86 к качеству пшеничных отрубей.

Показатели

Норма

Цвет

Красно-желтый с сероватым оттенком

Запах

Не затхлый, не плесневелый и без посторонних запахов

Вкус

Без горьковатого или кисловатого привкуса

Влажность, %, не более

15,0

Вредные примеси, %, не более

0,05

в том числе горчака и вязеля

0,04

Содержание куколя, % не более

0,1

Примеси семян гелиотропа и триходесмы

Не допускается

Металлические примеси с острыми концами и краями

Не допускается

Металлические частицы размером 2мм, и более мг/кг, не более

5

в том числе частицы размером 0,5 – 2 мм, в мг/кг, не более

1,5

Зараженность вредителями

Не допускается