- •Практикум по дисциплине
- •Раздел 1. Основы делопроизводства 5
- •Раздел 1. Основы делопроизводства Тема 1. Реквизиты по гост 6.30–2003. Требования к бланкам документов
- •Тема 2. Современное деловое письмо
- •Тема 3. Регистрация входящей и исходящей документации
- •Тема 4. Организационно-распорядительная документация
- •Тема 5. Документы по личному составу
- •Тема 6. Информационно-справочные документы
- •Раздел 2. Документооборот предприятий социально-культурного сервиса и туризма Тема 7. Документация, необходимая при проектировании туристских услуг
- •2. План прохождения трассы похода
- •Тема 8. Туристские формуляры и документы по организации туристского путешествия
- •Заявка на туристское обслуживание [4]
- •Заявка на бронирование туристских услуг
- •Анкета туриста
- •Доверенность на ведение дел по осуществлению поездки несовершеннолетнего гражданина Росси за границу
- •Договор между туристской фирмой и туристом
- •Маршрутная книжка №___ туристского спортивного похода (тура)
- •1. Общие сведения
- •2. План похода
- •3. Состав группы
- •4. Схема маршрута
- •5. Список снаряжения
- •6. Походная аптечка
- •Список продуктов питания
- •7. Результаты рассмотрения в маршрутно-квалификационной комиссии
- •7. Заключение маршрутно-квалификационной комиссии
- •8.Контрольные пункты и сроки
- •9. Отметка ксс, дополнительные указания, замечания
- •10. Решение мкк о зачете похода
- •Тема 9. Документы и формуляры, применяемые в гостиничном комплексе
- •Тема 10. Документы и формуляры, применяемые при организации питания
- •Тема 11. Документы и формуляры, применяемые при организации транспортного обслуживания
- •Договор
- •Библиографический список
7. Результаты рассмотрения в маршрутно-квалификационной комиссии
Маршрутно-квалификационная комиссия _____________________________________________________
(наименование комиссии)
________________________ в составе ________________________________________________
(фамилия, и,о.)
с участием _____________________________________________________________________________
(фамилия, и,о.)
рассмотрев материалы заявленного похода группы под руководством __________________
считает, что (не нужное зачеркнуть):
Маршрут соответствует заявленной категории сложности;
Туристский опыт руководителя группы соответствует (не соответствует) технической сложности маршрута;
Туристский опыт участников группы соответствует технической сложности маршрута;
Заявочные материалы отвечают установленным требованиям.
Другие замечания ________________________________________________________________
7. Заключение маршрутно-квалификационной комиссии
Группа под руководством ________________________ имеет (не имеет) право совершить данный поход.
Особые указания: __________________________________________________________________________
Срок сдачи отчета о походе до «________» 200 г. в объеме ____________________________
8.Контрольные пункты и сроки
О прохождении маршрута группа должна сообщить:
1. __________________________________________ по адресу __________________________
(кому)
2. ___________________________________________ по адресу _________________________
(кому)
на _________________________________ до «…………..» ________________________ 200 г.
на _________________________________ до «…………..» ________________________ 200 г.
на _________________________________ до «…………..» ________________________ 200 г.
Председатель комиссии______________________________________________________
(подпись)
Члены комиссии ____________________________________________________
(подпись)
Штамп МКК
«…………….» ________________________________________ 200 г.
9. Отметка ксс, дополнительные указания, замечания
Штамп ПСС (ПСО)
10. Решение мкк о зачете похода
Поход оценен _______________________________________________ категорией сложности
Справки выданы в количестве ____________________________________шт.
Председатель МКК ________________________ _______________________________________________________
(подпись) (фамилия, и.,о.)
Штамп МКК
«…………» _________________________________ 200 г.
Тема 9. Документы и формуляры, применяемые в гостиничном комплексе
Порядок проведения: занятие проводится в форме деловой игры. Студенты делятся на группы по 2 человека: первый студент — представитель гостиницы (администратор), второй студент — турист. Задача каждого из студентов — правильно заполнить документы и проверить как их заполнил второй студент.
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 1-Г
АНКЕТА
1. Фамилия _________________ Комната № _________________
2. Имя _____________________ Индекс поселения __________
3. Отчество ________________ Прибыл ____________________
(дата, часы)
Выбыл ____________________
(дата, часы)
4. Дата рождения «____» _________________________________ 20__ г.
5. Место рождения Область, край, республика __________
____________________________________
район ______________________________
город (селение) ____________________
_______________________________________________________________
6. Паспорт серии ____________ № ________ выдан ___________________
(когда)
_______________________________________________________________
(наименование органа внутренних дел, выдавшего документ)
7. Адрес постоянного места жительства ____________________________
_______________________________________________________________
8. Цель приезда __________________________________________________
(если в командировку, указать № удостоверения, кем выдано, когда)
9. Срок проживания до ____________________________________________
10. Продление проживания _________________________________________
11. С памяткой о правилах пожарной безопасности ознакомлен.
Подпись _______________________________ [7]
(лица, прибывшего в гостиницу)
Оборотная сторона Ф. № 1-Г
Поселен (а) «__» __________________________________________ 20__ г.
город (селение) __________________________________________________
гостиница ________________________________________________________
На дополнительное место в номере согласен(на) ____________________
(подпись лица, прибывшего в гостиницу)
Согласен (на) на проживание в номере с оплатой всех мест ________________________________________________________
(подпись лица, прибывшего в гостиницу)
Подпись ответственного лица ______________________________________
Утверждена
Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 2-Г
ЖУРНАЛ РЕГИСТРАЦИИ ИНОСТРАННЫХ ГРАЖДАН В ГОСТИНИЦЕ [7]
за 20__ г. __________________________
Гостиница __________________________
№ п/п, он же регистрационный номер прописки |
Дата и время регистрации |
Фамилия, имя, отчество |
Год рождения |
Гражданство (подданство), № паспорта |
С какого КПП прибыл |
Маршрут следования (для туристов), наименование организации, в которую прибыл |
Номер комнаты и корпуса |
Срок действия визы и до какого числа прописан |
Дата выбытия |
Примечание |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 3-Г
Гостиница ________________________________________________________
Город ____________________________________________________________
СЧЕТ № _______________ от «___» ____________________ 20__ г.
Гр. ________________________ Индекс поселения ____________________
(Фамилия, И.О., страна)
№ комнаты _________________________ Заезд ____________________
(дата, часы)
№ корпуса _________________________
№ п/п |
Виды платежей |
Ед. изм. |
Кол-во единиц |
Цена |
Сумма | ||
руб. |
коп. |
руб. |
коп. | ||||
1. |
Бронь |
% |
|
|
|
|
|
2. |
Бронь |
к/с |
|
|
|
|
|
3. |
Опоздание |
|
|
|
|
|
|
|
с______________________ (дата, часы) |
|
|
|
|
|
|
|
по______________________ (дата, часы) |
|
|
|
|
|
|
4. |
Проживание |
к/с |
|
|
|
|
|
|
с______________________ (дата, часы) |
|
|
|
|
|
|
|
по______________________ (дата, часы) |
|
|
|
|
|
|
5. |
Дополнительное место |
к/с |
|
|
|
|
|
6. |
Телевизор |
сут. |
|
|
|
|
|
7. |
Холодильник |
сут. |
|
|
|
|
|
8. |
|
|
|
|
|
|
|
9. |
|
|
|
|
|
|
|
10. |
|
|
|
|
|
|
|
Итого получено по счету: _____________________________________
______________________________________________________________
(сумма прописью)
Дежурный администратор ___________________________________________
(оператор механизированного расчета) (подпись)
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 3-Гм
Гостиница ________________________________________________________
(адрес)
СЧЕТ № ______________________ Комната _____________________
Фамилия, И.О. ____________________________________________________
Страна ___________________________________________________________
Организация ______________________________________________________
Заезд ____________________________________________________________
Выезд ____________________________________________________________
№п/п |
Виды платежей |
Сумма |
|
Проживание |
|
|
Бронь |
|
|
Курортный сбор |
|
|
Телефон |
|
|
Телевизор |
|
|
Холодильник |
|
|
Химчистка |
|
|
Прачечная |
|
|
Портновская |
|
|
Прочие услуги |
|
|
Проживание по б/н — койко-сутки — возврат — коррекция |
|
|
Итого общая сумма платежа |
|
|
Итого общая сумма по б/н |
|
Кассир-оператор _____________
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 4-Г
Гостиница ________________________________________________________
Адрес ____________________________________________________________
Телефон __________________________________________________________
Проезд ___________________________________________________________
--------------------------------------------------------------------------------------------------
КАРТА ГОСТЯ №______
ДНИ МЕСЯЦ
1 16 I
2 17 II
3 18 Фамилия, И.О. _______________ III
4 19 Номер _______________________ IV
5 20 V
6 21 Ключ от номера выдается при предъявлении VI
7 22 Карты гостя VII
8 23 VIII
9 24 Проживающий имеет право на внеочередное IX
10 25 обслуживание в предприятиях общественного X
11 26 питания, бытового обслуживания и связи, XI
12 27 расположенных в гостинице XII
13 28
14 29
15 30
31
Администратор _______________________________________________
(подпись)
Нижеследующая надпись печатается на обороте вверху
ПРОПУСК
на вынос вещей
Количество мест _______________________________
Наименование вещей ____________________________
Дата и час ____________________________________
Подпись _______________________________________
ЖУРНАЛ ДЛЯ ОПЕРАТИВНОГО УЧЕТА ПРОЖИВАЮЩИХ НА ЭТАЖЕ
Номер комнаты и Ф.И.О. проживающего |
Время заезда |
Оплачено до |
Дата смены |
Дата предполагаемого выезда | |||
дата |
часы |
дата |
часы |
белья |
полотенец | ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 5-Г
Гостиница ________________________________________________________
КАССОВЫЙ ОТЧЕТ
_________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество ответственного за расчет)
за «__» ________________ 20__ г.
№ п/п |
Виды платежей |
Ед. изм. |
Кол-во |
Сумма |
1. |
Проживание и опоздание |
|
|
|
2. |
Счета по № ___ по №____ |
|
|
|
3. |
Бронь |
% |
|
|
4. |
Бронь |
к/с |
|
|
5. |
Разница в тарифах |
к/с |
|
|
6. |
Дополнительные места |
к/с |
|
|
7. |
Телевизор |
сут. |
|
|
8. |
Холодильник |
сут. |
|
|
|
Душ |
раз. |
|
|
|
Телефонные переговоры |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ИТОГО: __________________
По актам за порчу имущества ______________________________________
(сумма)
Возврат __________________________________________________________
(койко-суток) (сумма)
Всего ____________________________________________________________
(сумма прописью)
Разница в тарифах _________________________ руб. ____________ коп.
__________________________________________________________________
(сумма прописью)
Подпись ответственного за расчет
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 7-Г
Гостиница ________________________________________________________
РАСЧЕТ ОПЛАТЫ ЗА БРОНИРОВАНИЕ И ПРОЖИВАНИЕ
ПО БЕЗНАЛИЧНОМУ РАСЧЕТУ
Наименование организации ______________ по брони № _______________
Предоставлено мест _______________________________________________
Срок проживания с _____________________ по _______________________
Дата и период заезда _____________ Дата и период выезда __________ «__» ________________ 20__ г.
Номер комнаты и места |
Тариф номера (места) |
Фамилия, имя, отчество |
Начало подготовки |
Заезд |
Выезд |
Бронь % или к/с |
Опоздание, к/с |
Количество суток проживания |
Сумма (руб. коп.) | |||||
дата |
часы |
дата |
часы |
дата |
часы |
бронь |
опоздание |
проживание | ||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печатается с оборотом без титульного заголовка
Сумма за бронь, опоздание, проживание ___________________________,
в т.ч. от брони в %, всего к/с ___________________________________
Дежурный администратор ____________________
(подпись)
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 8-Г
Гостиница ________________________________________________________
Комната __________________________________________________________
КВИТАНЦИЯ № __________
на возврат денег к счету № ______
Гр. _____________________________________________________________,
(фамилия, имя, отчество)
проживающему (ей) ______________ по _____________________________
(дата, часы) (дата, часы)
Возвращено за:
а) проживание __________________________, ________________________
(кол-во, койко-суток) (сумма)
Всего _______________ руб. __________________ коп.
__________________________________________________________________
(сумма прописью)
«__» _______________ 20__ г.
Получил __________________________
(подпись)
Выдал ____________________________
(подпись)
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 9-Г
Гостиница ________________________________________________________
АКТ №_____
о порче имущества гостиницы
от «__» ____________________ 20__ г.
Обнаружено следующее: Гр. ________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Всего на сумму: __________________________________________________
Подписи работников гостиницы: ____________________________________
____________________________________
____________________________________
(подпись лица, причинившего ущерб)
С гр. ______________________________ Получено: ___________________
(фамилия, имя, отчество) (сумма прописью)
Принял: __________________________________________________________
(должность, фамилия, имя, отчество) (подпись)
Испорченные вещи _________________________________________________
получены _________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество) (подпись)
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 10-Г
Штамп организации с указанием
адреса, номера телефона, даты
и номера документа Рег. № ___________________
____________________________ Начальнику управления, директору
____________________________ объединения гостиничного
____________________________ хозяйства (гостиницы)
____________________________ «__________________________»
г-ну _________________________
(фамилия, имя, отчество)
ЗАЯВКА
на бронирование мест
Просим разместить в гостинице «____________________» ________
человек:
(Фамилия, имя, отчество, должность, категория номера)
1. _______________________________________________________________
2. _______________________________________________________________
3. _______________________________________________________________
4. _______________________________________________________________
5. _______________________________________________________________
6. _______________________________________________________________
7. _______________________________________________________________
8. _______________________________________________________________
(для иностранных граждан указывается гражданство; к заявке на размещение более 10 человек прилагается отдельный список)
Заезд «__»______ 20__ г. в период ______________________________
(0-12 час. или 12 - 24 час.)
Выезд «__»______ 20__ г. в период ______________________________
(0-12 час. или 12 - 24 час.)
Цель приезда и вид оплаты ________________________________________
(командировка, отдых, проездом, по
безналичному, за наличный расчет)
__________________________________________________________________
Оплату стоимости бронирования, проживания, доплату за опоздание гарантируем.
Наш р/с № _____________________________ в _____________ отд. банка
М.П.
Главный бухгалтер ___________________________________________
(подпись) (Ф.И.О.)
Начальник управления, директор
объединения гостиничного хозяйства
(гостиницы) _______________________________
(подпись) (Ф.И.О.)
«__» ______________ 20__ г.
ЖУРНАЛ РЕГИСТРАЦИИ ЗАЯВОК НА БРОНИРОВАНИЕ МЕСТ В ГОСТИНИЦЕ
Регистрационный номер |
Наименование предприятия (организации) |
Дата представления заявки |
Дата заезда, выезда |
Гостиница |
Количество мест |
Подпись лица, принявшего заявку |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 11-Г
ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС
АВТОСТОЯНКА
Квитанция № ________________ серия № _____________________
На прием и выдачу автотранспорта:
Выдана гр. ______________________________________________________,
(Ф.И.О.)
проживающему _____________________________________________________
Марка а/т _____________________________ цвет ____________________
гос. номер _______________________________________________________
Прием «__» ___________________ 20__ г. ч. __________ мин. ________
Выдача «__» ___________________ 20__ г. ч. _________ мин. ________
Время стоянки ___________________
Оплата _________________ руб., налог в бюджет _______________ руб.
Итого: _____________________ руб.
Подпись кассира ___________________ охранника ____________________
Примечание. За материальные ценности, находящиеся в салоне автомобиля, щетки, очистители и зеркала администрация гостиницы ответственности не несет.
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 12-Г
Гостиница ________________________________________________________
КВИТАНЦИЯ № ___________
на предоставление дополнительных
платных услуг
Вид услуг ________________________________________________________
__________________________________________________________________
Сумма ____________________________________________________________
Дата _____________________________________________________________
Утверждена
Приказом Министерства финансов
Российской Федерации
от 13 декабря 1993 г. № 121
Форма № 13-Г
Гостиница _____________________ Гостиница ___________________
КОРЕШОК КВИТАНЦИИ № -------- КОПИЯ КВИТАНЦИИ № --------
на прием вещей в камеру хранения на прием вещей в камеру хранения
От (Ф.И.О.) ____________________ От (Ф.И.О.) __________________
Количество мест ________________ Количество мест ______________
Наименование ___________________ Наименование ________________ ________________________________ ___________________________
Принял кладовщик кам. хранения Принял кладовщик кам. хранения
«__» _______________ 20__ г. «__» _______________ 20__ г.