Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
анализ молочной отрасли кт 2.docx
Скачиваний:
74
Добавлен:
01.04.2015
Размер:
82.88 Кб
Скачать

5.2Основные характеристики

Прибыльность за 2012:

«Вимм-Билль-Данн» - $2,82 млрд

«Останкинский молочный комбинат» –$163 млн

«Вологодский молочный комбинат» - $ 31 млн

«Ярмолпрод»- $34 млн

«Очаковский молочный завод»–$ 162 млн

«Danone и Юнимилк» - $ 1163 млн

Размер предприятия:

«Вимм-Билль-Данн» - 36 производственных предприятий, более чем в 25 городах

«Останкинский молочный комбинат» – 17 производственных предприятий

«Вологодский молочный комбинат» - 17 производственных предприятий

«Ярмолпрод»- 5 производственных предприятий

«Очаковский молочный завод»– 10 производственных предприятия

«Danone и Юнимилк» - 20 производственных предприятий

Доля рынка

«Вимм-Билль-Данн» - 18,6%

«Останкинский молочный комбинат» – 5.1%

«Вологодский молочный комбинат» - 3.4%

«Ярмолпрод» - 1.6%

«Очаковский молочный завод»– 1.4%

«Danone и Юнимилк» - 21%

5.3Стратегическая карта

прибыльность

размер предприятия

1

2

3

4

5

6

1 - «Вимм-Билль-Данн»

3 - «Останкинский молочный комбинат»

5 -«Вологодский молочный комбинат»

6 - «Ярмолпрод»

4 - «Очаковский молочный завод»

2 - «Danone и Юнимилк»

По итогам информации, взятой с сайта РБК составляем стратегическую карту. Основными характеристиками являются: прибыльность, размер предприятия.

Вывод

По стратегической карте молочной отрасли мы видим что среди рассматриваемых компаний лидирующие позиции у «Вимм-Биль-Данн»

Компания "Вимм-Билль-Данн"- лидер рынка молочных продуктов и детского питания в России и один из ведущих игроков рынка безалкогольных напитков в России и странах СНГ.

"Вимм-Билль-Данну" принадлежит более 35-ти перерабатывающих заводов в России, на Украине и в Центральной Азии. На этих предприятиях и в торговых филиалах ВБД работают в общей сложности более 18 тыс. человек.

Наиболее узнаваемые бренды: «Домик в деревне», «Чудо», «Весёлый молочник», Bio-Max, Imunele и «Ламбер». Нам принадлежит самый известный российский соковый бренд — J7. Не менее популярны марки «Любимый сад», «Чудо-ягода», «Ессентуки». Наша марка «Агуша» — самый узнаваемый в России бренд детского питания.

Миссия компании отражает фундаментальные ценности: "Вимм-Билль-Данн" помогает людям, радуя их каждый день вкусными и полезными для здоровья всей семьи продуктами питания.

Вывод по всему анализу

Россия входит в десятку мировых потребителей молока и молочной продукции и представляет собой крупный молочный рынок. При этом она остается одним из наиболее перспективных с точки зрения роста потребления молочной продукции, особенно в сегменте молочных продуктов с высокой добавленной стоимостью. Объем потребления молока и молочной продукции в натуральном выражении в России устойчиво растет в среднем на 9% в год на протяжении последних пяти лет.

Начиная с 2000 года и по настоящее время, молочные производители постоянно расширяют свои возможности по дистрибуции и придерживаются маркетинговой стратегии, направленной на сокращение объема продаж оптовым покупателям, увеличивая продажи продукции через розничные торговые магазины, привлекая их к сотрудничеству за счет увеличения количества рекламы на телевидении в СМИ и через интернет. Так как, молочники остаются приверженными стратегии регионального развития, постоянно увеличивая предложение молока и молочных производных продуктов в регионах по мере роста регионального потребления. Снижение затрат и улучшение качества молочной продукции остается основным конкурентным преимуществом для большинства молочных компаний, так как креативные маркетинговые стратегии и увеличение бюджета расходов на маркетинг способствуют улучшению осведомленности о продукте и лояльности со стороны покупателей по отношению к известным молочным брендам. Стратегические мероприятия молочных компаний помогут преодолеть трудности текущего экономически сложного периода. Переработчики молока также стараются увеличить производство и реализацию продуктов, которые имеют более презентабельный товарный вид за счет высокого качества упаковки товара.

Российский молочный рынок активно расширяет ассортимент предоставляемой молочной продукции. Эксперты прогнозируют постепенное снижение потребления традиционных молочных продуктов (сметана, ряженка, простокваша) в пользу обогащенных современных продуктов (биокефир, биомолоко, биойогурт). Перспективны также любые десертные молочные продукты, которые люди потребляют не для утоления голода, а для удовольствия. И это прежде всего связано с увеличением дохода населения. Общий объем этих продуктов будет расти не только за счет увеличения количества новых потребителей, но и за счет роста частоты потребления постоянными покупателями этой категории продуктов.

С точки зрения развития производства, эксперты отмечают тенденцию создания и развития холдингов. В целом российский рынок повторяет развитие зрелых рынков, потребители которых всерьез озабочены вопросами сохранения молодости и здоровья.