- •Содержание
- •Электрохимия
- •Электрическая проводимость растворов электролитов
- •Подвижность ионов
- •Электрическая проводимость растворов
- •Кондуктометрия
- •Электрическая проводимость биологических объектов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Решение типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения Вариант 1.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Вариант 7.
- •Вариант 8.
- •Вариант 9.
- •Вариант 10.
- •Вариант 11.
- •Вариант 12.
- •Вариант 13.
- •Вариант 14.
- •Вариант 15.
- •Электрические явления на границе раздела фаз
- •Электродный потенциал
- •Окислительно-восстановительный (редокс) потенциал
- •Диффузионный потенциал
- •Мембранный потенциал
- •Гальванические элементы
- •Коррозия металлов
- •Потенциометрия
- •Потенциометрическое титрование
- •Вопросы для самоконтроля
- •Решение типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
- •Вариант 1.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Вариант 7.
- •Вариант 8.
- •Вариант 9.
- •Вариант 10.
- •Вариант 11
- •Вариант 12.
- •Вариант 13.
- •Вариант 14.
- •Вариант 15.
- •Поверхностные явления. Адсорбция
- •Свободная поверхностная энергия
- •Поверхностные явления на подвижной границе раздела фаз Поверхностная активность
- •Адсорбция на границе раздела жидкость-газ
- •Поверхностные явления на неподвижной границе раздела фаз
- •Адсорбция на границе раздела твердое тело - газ
- •Молекулярная адсорбция из растворов на твердых адсорбентах.
- •Ионная адсорбция из растворов на твердых адсорбентах.
- •Хроматография
- •Адгезия
- •Вопросы для самоконтроля
- •Решение типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Вариант 11
- •Вариант 12
- •Вариант 13
- •Вариант 14
- •Вариант 15
- •Дисперсные системы
- •По размеру частиц дисперсной фазы:
- •По агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды:
- •По характеру взаимодействия дисперсной фазы с дисперсионной средой:
- •По структурно-механическим свойствам:
- •Лиофобные (гидрофобные) коллоидные растворы Получение коллоидных растворов
- •Строение коллоидных частиц
- •Свойства лиофобных коллоидных растворов
- •Устойчивость коллоидных растворов
- •Вопросы для самоконтроля
- •Решение типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения Вариант 1
- •Вариант 2
- •Вариант 3
- •Вариант 4
- •Вариант 5
- •Вариант 6
- •Вариант 7
- •Вариант 8
- •Вариант 9
- •Вариант 10
- •Вариант 11
- •Вариант 12
- •Вариант 13
- •Вариант 14
- •Вариант 15
- •Лиофильные (гидрофильные) коллоидные растворы Строение мицелл в лиофильных коллоидах
- •Свойства лиофильных коллоидных растворов
- •Особенности растворов биополимеров
- •Связнодисперсные системы
- •Дисперсные системы живого организма
- •Вопросы для самоконтроля
Вариант 14
1. Поверхностное натяжение воды при температуре 20С составляет 72,75 мН/м. Некоторый объем воды вытекает из сталагмометра в виде 36 капель, а водный раствор масляной кислоты - в виде 75 капель. Каково поверхностное натяжение этого раствора?
2. Поверхностное натяжение водного раствора ПАВ с концентрацией 0,3 моль/л составляет 55 мН/м. Вычислить поверхностное натяжение раствора ПАВ с концентрацией 0,2 моль/л, если величина адсорбции в указанном интервале концентраций составляет 5·10-6 моль/м2.
3. Определить молекулярную адсорбцию пропионовой кислоты на активированном угле в моль/кг, если при введении 2 г угля в 50 мл раствора пропионовой кислоты рН раствора повысился с 3,94 до 4,59. Константа пропионовой кислоты Ка = 1,3·10-5.
Вариант 15
1. При температуре 20С поверхностное натяжение раствора ПАВ с концентрацией 0,002 моль/л раствора составило 58 мН/м, а раствора с концентрацией 0,01 моль/л - 52 мН/м. Вычислить поверхностную активность растворенного вещества в данном интервале концентраций.
2. Равновесная концентрация уксусной кислоты в растворе после адсорбции на активированном угле равна 10-5 моль/л. Вычислить величину адсорбции в моль/кг, если константы К и n в уравнении Фрейндлиха равны 0,1 моль/кг и 4?
3. Какая масса глюкозы была адсорбирована активированным углем массой 2 г из водного раствора с концентрацией 0,1 моль/л объемом 50 мл, если осмотическое давление раствора снизилось в 4 раза?
Дисперсные системы
В природе обычно встречаются не индивидуальные химические вещества, а их смеси - растворы и дисперсные системы. Дисперсной системой называется гетерогенная система, в которой мелкие частицы одной фазы равномерно распределены в объеме другой фазы. Дисперсная система состоит из однородной непрерывной фазы - дисперсионной среды, в которой равномерно распределены мелкие частицы дисперсной фазы.
Природные дисперсные системы очень разнообразны. Их можно классифицировать по различным признакам.
По размеру частиц дисперсной фазы:
Размер частиц, м |
Название систем |
Основные признаки | |
Прозрачность |
Прохождение частиц через фильтры | ||
10-7 - 10-4 |
Грубодисперсные смеси: суспензии, эмульсии, пены, аэрозоли |
Мутные |
Не проходят через бумажный фильтр |
10-9 - 10-7 |
Коллоидные растворы |
Прозрачные, опалесцируют при боковом освещении |
Проходят через бумажный фильтр, но не проходят через животные и растительные мембраны |
10-10 - 10-9 |
Истинные растворы |
Прозрачные |
Проходят через фильтры и мембраны |
По агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды:
Дисперсная фаза |
Дисперсионная среда |
Обозначение |
Название |
Твердая |
Газ |
т/г |
Дым, пыль |
Жидкая |
Газ |
ж/г |
Туман |
Твердая |
Жидкая |
т/ж |
Суспензия, коллоидный раствор |
Жидкая |
Жидкая |
ж/ж |
Эмульсия |
Газ |
Жидкая |
г/ж |
Пена |