
Кислотно - основной состав крови
Показатели |
Капиллярная кровь |
Венозная кровь |
РО2 мм. рт .ст |
80 -100 |
40 -45 |
РСО2 мм. рт. ст. |
36- 41 |
46- 58 |
рН |
7.35- 7.40 |
7.28- 7.34 |
BE ммоль/л |
- 2.0+ 2.0 |
- 3.0 - 5.0 |
SB ммоль/л |
22- 25 |
19- 22 |
Электролитный состав крови ммоль/л
Электролиты |
Плазма |
Эритроциты |
Натрий |
136- 143 |
19 - 26 |
Калий |
4.5 - 5.5 |
70- 80 |
Хлор |
90- 100 |
- |
Лекция ПТИ
ПТИ |
- это пищевые или бактериальные отравления , полиэтиологическая группа ОКИ, развивающихся после употребления в пищу продуктов , контаминированных условно- патогенными микроорганизмами, в которых произошло накопление микробной массы и токсинов возбудителей |
Распространение |
Распространено повсеместно, высокий уровень заболеваемости. Летальность в лечебных учереждениях колеблется от 004- 0.6 % зависит от качества мед помощи |
Этиология |
I Cемейство Enterobacteriaceae род Escherichia род Shigella род Salmonella род Citrobacter род Klebsiella Hafhia Serratia Proteus Jrrsinia Edwardsiella Erwinia II Семейство Micrococcaceae Staphilococcus III Семейство Bacillaceae Clostridium Bacillus в том числе вид B cereus IV Семейство Lactobacillaceae p Streptococcus в том числе вид Enterococcus V Семейство Pseudomonadaceae p Pseudomonas в том числе вид Aeruginosa VI Семейство Vibrionaceae p Vibrio в том числе виды V asiatika V Cholera PL- Tor НАГ - вибрионы : V parahaemolyticus V cholera не 01 0139 серогруппы род Plesimonas VII Семейство Spoirallaceae p Campylobacter VIII Вирусы :Семейство Reoviridae ( ротавирус) , семейство Parvoviridae ( вирус Norwalk , агент Сноу- Маунтин) семейство Picornaviridae энтеровирусы Коксаки и ЕСНО, коли-цивирусы)
|
Эпидемиология |
Источником является больной человек , бактерионосители , животные , неорганические объекты о.с почва вода . Протеи и клостридии хорошо размножаются в белковых продуктах ( холодец, заливные блюда ) Bac cereus ( овощных супах , мясных , рыбных продуктах) Стафилококк - в молочных и кондитерских изделиях Энтерококки в молоке, картофельном пюре, котлетах . Галофильные парагемолитические вибрионы , выживающие в морской Н2О инфицируют виды морских рыб . ПТИ протекает в виде спорадических случаев и вспышек Регистрируется в теплое время года Восприимчивость людей высокая . Восприимчивы люди из групп риска ( новорожденные , ослабленные , после оперативных вмешательств, длительно получающие антибиотики, больные страдающие нарушениями желчной секреции |
Патоморфология |
Характер изменений слизистой оболочки ЖКТ зависит от остроты патологического процессса длительности болезни , вида типа возбудителя . Наиболее типична картина гастроэнтерита Отмечается гиперемия , отек , мелкие кровоизлияния . Лимфотические образования тонкой кишки набухают увеличиваются . Гистологически выявляют некроз и десквамацию эпителия , выраженное полнокровие внутренних органов , при ПТИ , вызванных Cl perfringens типов F и C- гемморагическое воспаление с/ оболочки с множественным изъязвлением |
Патогенез |
В силу условной патогенности для возникновения болезни необходим ряд факторов : накопление микробных тел 10 - 10 в 1г инфец- го субстрата.Относительно вирулентность и токсигенность штаммов микроорганизма и состояния макроорганизма В формировании симпатокомплекса ПТИ лежит способность возбудителей продуцировать экзотоксин, а при разрушении выделять эндотоксин. При попадании инфицированной пищи в организм человека происходит разрушение бактерий в ЖКТ, сопро-ся высвобождением липолисахаридных фракции микробов, происходит интоксикация бак-ми экзо - эндо токсинами. Комплекс токсинов вызывает местные ( острый гастрит , гастроэнтерит) и общие ( лихорадка интоксикация нарушение ССС). Основная патоген-я роль эндотоксинаГр отриц бактерий к резкому усилению биосинтеза простогландинов и з архидоновой кислоты, осущ- го ферментативным и не ферментативными путями . Происходит усиление выхода в просвет тонкой кишки изотонической жидкости проявляется профузной диареей нарушается ВЭБ, развивается изотоническая дегидратация с синдромом дегидратационного шока . Экзотоксин стафилококка способствует резкому падению сосудистого тонуса с нарушением гемодинамики |
Клиника |
Инкубационный период от 2 часов до 1 суток, при ПТИ стафилококовой этиологии инкуб период укорачивается до 30 мин . Гастритический , гастроэнтерический , гастроэнтероколический Начало болезни острое появляются схваткообразные боли в животе , тошнота рвота , жидкий стул до 10-15 раз в сутки .Тяжесть боль в эпигастрии , рвота иногда неукротимая съеденной пищей , затем слизью с примесью желчи , болезненность при глубокой пальпации в эпригастральной области, язык обложен белым налетом Испражнения сначала жидкие каловые, затем водянистые обильные , зловонные , с примесью слизи, редко крови Озноб головная боль , боль в мыщцах повышение температуры до 38-39С , при стафилококковой интоксикации гипотермия, боли в суставах бледность к/п , одышка арт-я гипотензия. Лейкоцитоз с палочкоядерным сдвигом влево Увелечение конц-ии лимонной кислоты Жажда , заостренные черты лица, западение глазных яблок бледность цианоз , ацидоз . ССС глухость тонов , тахикардия снижение зубца Т депрессия сегмента ST Изменение почек гиповолемия вплоть до развития ПН , олигоанурия и азотемия , ацидозом Стафилоккоковая пищевая инфекция Инкубационный период от 0.5- 6 часов режущие боли в эпигастральной области , слабость , головокружение тошнота, рвота многократная ( до 1- 2 суток ), диарея в течение 1- 3 дней Т м.б повышенной до 38.5 , нормальной или пониженной . Отмечаетсся бледность к/ п , резкая слабость цианоз , похолодение конечностей , падение АД олигурия . Обморочные состояния с потерей АД Клебсиеллез начинается остро с повышением температуры вс ред до 3- х суток Протекает по типу гастроэнтероколита. Продолжительность до 3-х суток диареи. Клострадиоз инкубационный период от 2-3- 24 ч Легкое и среднетяжелое течение харатеризуется повышением Т - тела многократной рвотой жидким стулом до 10- 15 раз с примесью слизи и крови , болезненностью живота при пальпации продолжительность до 3-5 суток 3 варианта тяжелого течения Первый вариант острейший гастроэнтероколит - протекает с выраженными признаками интоксикации высокой температурой тела , ознобом , проливным потом Частота рвоты и диареи более 20 раз в сутки в испражнениях примесь крови и слизи При пальпации живота резкая бол-ть , увелечение печени и селезенки. Желтушность кожного покрова , увеличение концентрации свободного билирубина , снижение количества эритроцитов и HB Прогрессирует Тахикардия артериальная гипотензия , разв-ся анаэробный сепсис и , на фоне которого возникает ИТШ Второй вариант с острейшем гастроэнтероколитом раз-ся обезвоживание II-III стадии( холероподобное течение) Третий вариант соп-ся развитием на фоне острого гастроэнтероколита ( с характерным стулом типа мясных помоев ) некротических процессов в тонкой кишке , перетонита , частым неблагоприятным исходом. Протеоз протекает чаще в легкой форме Инк период от 3 часов до 2 сут , возможна продрома длите-ю несколько часов Больные отмечают слабость разбитость познабливание , затем возникают клиника ПТИ , отличительным признаком который м. б интенсивная , иногда нестерпимая боль в животе , резкая болезненность урчание при пальпации , нередко зловонные испражнения Возможны холероподобные и шигеллезоподобные варианты, развитие ИТШ. Цереоз протекает легко с клиникой гастроэнтерита , у лиц преклонного возраста иммунодефицита ПТИ как арамоноз , псевдоманоз , цитробактериоз, ПТИ вызванные бактерией Hafnia все имеют клин картину гастроэнтерита. |
Осложнения |
Генерализованное растройство кровообращения - ИТШ, регионарное рас-во кровооб-я А коранарного кров-я ( ИМ) Б мезентериального ( тромбоз мезентериальных сосудов ) В Мозгового (ОНМК ПНМК) Пневмонии ОПН |
Диагностика |
Устанавливают на основании Клинико- Эпид- х данных ( групповой характер заболеваний , связанных с одним продуктам . Диагноз может быть подтвержден выделением из испражнений промывных вод желудка рвотных масс, подозрительного продукта , имеет значение массивность роста воз-ля , появления в крови переболевших антител к выделенному штамму микроба. Бак исследование позволяет исключитьдругие сходные болезни ( сальмонеллез , эшерихиоз , дизентерия) |
Диф диагноз |
С о.аппендицитом ( боль в эпигастральной обл, симптом Кохера спускается в правую пов-ю обл, повышение Т, диспепсические прояв-я рвота , диарея , нарастающий нейтрофильный лейкоцитоз со сдвигом влево, перетонит Мезентральный тромбоз является осложнением Ишемической болезни ки-ка наб-ся при ишемическом колите ( коликообразные боли в животе рвота смена поноса , метеоризм) При тромбозе крупных ветвей мезентериальных артерий разв-ся гангрена ки-ка Боли имеют интенсивный характер , часто сопров-ся повторной рвотой жидким стулом с примесью крови , наб-ся вздутие живота ослабевают и прек-ся пересталич- е шумы , появ-ся лихорадка интоксикация , разлитая болез-ть живота , симптомы раздражения брюшины При колоноскопии обнаруживают эрозивно-язвенные дефекты Странгуляционной непроходимости кишечника характерна триада симптомов : схваткообразные боли в области живота , рвота , неотхождение кала и газов О. холецистит начинаются с приступа коликобразных боле й, рвотой , смещаются в правое подреберье, иррадируют в спину, озноб, лихорадка , потемнение мочи , обесцвечивание кала, симптом Ортнера , френикус , Георгиевского Мюсси. ИМ боли тупые давящие, постоянные длительные до 1 го часа имеющие иррпадиацию.Температура повы-ся на 2-3 й день Гипертонический криз повторная рвота , повышение Т, высокая АД головная боль головокружеие , боли в области сердца Гинекологическая патология внематочная беременность рвота понос коллапс , бледность к/ покровов , цианоз губ , коричневатые выделение из влагалища , симптом Щеткина- Блюмберга. О. шигеллез рвота быстро прекращается , боль внизу живота по типу ректального плевка, ложные позывы, тенезмы спазм и болез-ть сигмовидной кишки. Сальмонеллез стул обильный жидкий зеленоватого цвета Диарейный и лихорадка свыше 3 суток. Ротовирусный гастроэнтерит острое начало боль в эпигастрии наличие рвоты поноса громким урчанием в животе повышением Т тела. |
Лечение профилактика |
Промывание желудка беззондовым и зондовым методом теплым 2% раствором биокарбоната натрия до отхождения чистых промывных вод Регидратационная терапия 2-мя способами Оральная эффективна при 1и 2 степени обезвоживания и отсутствии рвоты Глюкосолан на 1л кипяченой Н2О NaCl3.5г NaHCO3- 2.5 г KCL- 1.5 г глюкоза 20 г осмолярность раствора 333 мосм,л Цитроглюкосолан на 1л кип Н2О NaCl 3.5 NaHCO3- 2.5 натрия цитрат - 4г глюкозы 17 осмолярность раствора 306 мосм,л Присутствие глюкозы в указанных растворах необходимо для активизации всасывания электроитов и Н2О в киш-ке Внутривенная регидратация Трисоль , Ацесоль При тяжелом течении ПТИ 70-90 мл/ мин Для лечения диарейного синдрома Вяжущие средства порошок Кассирского по 1 порошку 3 раза в день , Десамол по 2 таб 4 р/д Смекта 9-12г в день Сорбенты полифепан по 1 ст ложке 3 раза/д , полисорб Индометацин ингибитор синтеза простогландинов купирует секреторную диарею доза по 50 мг 3 раза в день с интервалом 3ч Сандостатин гормон увел-й скорость всасывание Н2О и электролитов в тонкой кишке Вводят подкожно Препараты CA, актив-ю фосфодиастеразу и тормозящие образ-ю цАМФ- глюконат Ca по 5г 2р с интервалом 12 ч Эобиотики аципол линекс, Ферменты мезим , аболин креон Щадящая диета стол№ 4, 13, 2 Профилактика сводится к соблюдению правил приготовления транспортировки и хранения пищи и правил личной гигиены |
Прогноз |
Благоприятный |
Тактика врача при ПТИ
Этапы действий |
Выявляемые пр |
Ориентир-е критерий интерпретации |
Выявить жалобы собрать анамнеззаболевания |
Установить наличие и последовательность появления рвоты поноса и боли в животе и слабости |
Инкубацион период при ПТИ от 30 мин до 1 сут чаще 2-6ч При сал-зе от 6ч до 3 суток чаще 12 до 24 ч, острое начало заболевания с появ-м тошноты рвоты жидкого зловонного стула , схваткооб-е болив животе нар-е гемодинамики. |
Собрать эпидимиолог-й анамнез |
Уточнить связь заболевания с употреблением пред-о недоброкач-х продуктов Выяснить вероятность |
Источник животные, человек при сальмонелезе птицы домашние животные основной механизм фекально оральный пищевой водный бытовой |
Провести клин обслед |
|
Бледность к.п , цианоз сухость СОПР |
Нервная система |
Оценить состояние |
Сознание сох-о , вялость , адинамия , возможны обморочные состояния |
Интерпретировать результаты |
Оценить результаты ОАК |
ОАК умеренный лей-з сдвиг влево При обезвоживании увеличение HB и эритроцитов |
|
Анализ мочи |
ОАМ Альбуминурия |
Интерпретировать |
Исследовать гемотокрит |
Повышение уровня гематокрита |
|
Электролитов крови
|
Уменьш натрия и калия с потерей ионов , сгущение крови. выделение ионов с испражнениями и рвотными массами |
Интерпретировать |
Бак исследования рвотных масс кала промывных вод желудка |
Выделяют культуру сальмонелл и условно - патогенных возб-й исслед-я проводят в первые часы и до лечения |
|
Серологическое |
РА и РПГА с 7 и 8 -го дня болезни диаг-й титр 1 : 100 и более |
Норма |
Степень выраженности |
PH |
PCO2 |
BE |
SB |
Норма Дыхательный ацидоз
|
- Незначительный Умеренный Резкий |
7.35- 7.43 7.34- 7.3 7.29- 7.2 7.19- 6.8 |
35- 45 46- 50 51-60 61 и выше |
+ 2.5 + 2.3 - - |
21. 3 - 24.8 - - - |
Метаболический ацидоз |
Незначительный Умеренный Резкий |
7.34 - 7.3 7.29 - 7.2 7.19 и ниже |
- - - |
От 2.5- 5 От 5.1-10 От 10 и ниже |
18.1 21.2 15- 18 14.9 и ниже |
Дыхательный алколоз |
Незначительный Умеренный Резкий |
7.44- 7.46 7.47- 7.5 7.51 и выше |
31-34 20- 30 19 и ниже |
- - - |
- - - |
Метаболический алкалоз |
Незначительный Умеренный Резкий |
7.47- 7.5 7.44- 7.46 7.51 и выше |
- - - |
От + 5- 10 От 2.4- 5 10.1 и выше |
26- 30 26.3 30.4 и выше |
Клиника |
ПТИ |
Острейший шигелез |
Стул |
Водянистый с неприятным запахом , часто зелного цвета |
Скудный иногда бескаловый с примесью и прожилками крови |
Дефекация |
Боли при гастроэнтероколическом варианте |
тенезмы |
Боли в животе |
Умеренно схваткообр-я |
Часто ложные позывык дефекации |
Локализации боли |
В эпигастрии |
В н\ о живота или в левой повздошной области |
Рвота |
Многократнаая приносящая облегчения |
Притяжелом течении |
Озноб |
Типичен |
Типичин |
Т |
Повыш-о м.б снижена при обезв-я |
повышенная |
Урчание |
Незвучное изредка |
Не типично |
Спазм и болезненость сигм кишки |
гастроэнтероколите |
характерны |
Изменения оболочки м неба |
|
|
Дегидратация 3 и 4 ст |
редко |
Не типична |
Клиника |
холера |
Ротовирусный гастроэнтерит |
эшерихиоз |
Стул |
Водянистый обесцвеченный цвета рисовый отвар запах рыбы |
Водный обильный пенистый ярко- желтого цвета |
Водянистый типа рисового отвара без примеси слизи и крови |
Дефекация |
Безболезненный |
Безболезненный |
Безболезненный |
Боли в животе |
Не характерно |
Умеренно |
Умеренно схваткообразная |
Локализации боли |
Боли нет |
Разлитая |
В эпигастрии и мезагастрии |
Рвота |
Многократная водянистая не приносящая облегчения поя-ся позже чем понос |
До 3-4 р в сутки |
До 2-5 р в сут |
Озноб |
Не характерен |
Встр редко |
Не характерен |
Т |
Норм или пониженная |
Субфебрильная |
Норм и субфебрильная |
Урчание |
Типичное звучное и постоянное |
громкое |
Не звучные не постоянные |
Спазм и болезненость сигм кишки |
Не отмеч |
Не отмеч |
Не отмеч |
Изменения оболочки м неба |
Отсут |
Гиперимия и зернистость |
Отсут |
Дегидратация 3 и 4 ст |
типичен |
Не отм-ся |
Редко обо дег 1 и 2 ст |
Диф диагностика ПТИ и Острого аппендицита
Анамнез |
ПТИ |
О аппендицит |
Анамнез |
Употребления недобракачественной пищи |
Без особенностей |
Начало заболевания |
Выраженное синдромом интоксикации и обезвоживание клиникой острого гастроэнтерита |
Боль в животе в эпигастрии |
Характер боли в животе |
Обычно умеренная схваткообразная С локализацией в эпигастрии или разлитая Исчезает с прекращением диареи |
Сильная постоянная усиливающая при кашлевом толчке Боль начинается в эпигастрии а затем перемещается в правую повздошную обл
|
Стул |
Жидкий обильный зловонный с примеси зелени |
Задержка стуа и газов |
Судороги и обез-я и озноб |
В разгаре забол-я |
отсутствуют |
Осмотр живота |
Умерено вздут |
Болезненность справа Напряженность б/с |
Рвота |
Частая в превые 2 дня болезни изнуряющая |
В начале 1-2 р в д |
Пальпация |
Изменение не выр-ся |
Интенсивная бол-ть |
Лейкоцитоз |
Умеренный |
Выраженный |
Бак исслед |
Положит |
Отриц |
Эф-ть терапии |
Высокая |
Не эф-на |
Анамнез |
ПТИ |
Инфаркт миокарда |
Анамнез |
Возможны у лиц пожилого возраста |
Атеросклероз ИБС , ГБ |
Начало заболевания Боли вобласти сердца |
Может иметь место участи больных особенно в пожилом возрасте |
Боль носит интенсивный характер |
Характер боли в животе |
Вздутие урчание болезненность при пальпации |
Не изменен при осмотре и пальпации
|
Стул |
Жидкий порой водянистый часто зеленый |
Наблюдается |
Судороги и обез-я и озноб |
Наблюдаются |
отсутствуют |
Лихорадка |
С первых часов болезни |
Возникает на 2-3 день |
АД |
снижено |
Пов-о затем снижено |
Аритмии |
Не характерны |
характерны |
СН |
Умеренный |
Выраженный |
Бак исслед |
Не выр-на |
Выражена |
Потеря сознания |
Не характерна |
М. б |
Эф-ть терапии |
Высокая |
Не эф-на |
Нар-я кос |
Резко выр- н ацидоз |
отсутствуют |
Анамнез |
ПТИ |
О панкреатит |
Анамнез |
Употребления недобракачественной пищи |
Употреблением жирной пищи и алкоголь |
Начало заболевания |
Острое |
Внезапное быстрое |
Характер боли в животе |
Обычно умеренная схваткообразная С локализацией в эпигастрии или разлитая Исчезает с прекращением диареи |
Боль постоянная резкая иррадиирует в левое плечо |
Стул |
Жидкий обильный зловонный с примеси зелени |
Редко |
Поведение больного |
беспокойное |
возбужденное |
Парез кишечника |
Не наб-ся |
Очень часто |
Рвота |
Многократная |
Неукротимая |
Метеоризм |
Не наб-ся |
Часто |
Лейкоцитоз |
Умеренный |
Выраженный амилаза |
Бак исслед |
Положит |
Отриц |
Эф-ть терапии |
Высокая |
Не эф-на |
Анамнез |
ПТИ |
О аппендицит |
Анамнез |
Употребления недобракачественной пищи |
Без особенностей |
Начало заболевания |
Выраженное синдромом интоксикации и обезвоживание клиникой острого гастроэнтерита |
Боль в животе в эпигастрии |
Характер боли в животе |
Обычно умеренная схваткообразная С локализацией в эпигастрии или разлитая Исчезает с прекращением диареи |
Сильная постоянная усиливающая при кашлевом толчке Боль начинается в эпигастрии а затем перемещается в правую повздошную обл
|
Стул |
Жидкий обильный зловонный с примеси зелени |
Задержка стуа и газов |
Судороги и обез-я и озноб |
В разгаре забол-я |
отсутствуют |
Осмотр живота |
Умерено вздут |
Болезненность справа Напряженность б/с |
Рвота |
Частая в превые 2 дня болезни изнуряющая |
В начале 1-2 р в д |
Пальпация |
Изменение не выр-ся |
Интенсивная бол-ть |
Лейкоцитоз |
Умеренный |
Выраженный |
Бак исслед |
Положит |
Отриц |
Эф-ть терапии |
Высокая |
Не эф-на |
Анамнез |
ПТИ |
Тромбоз мезентериальных сосудов |
Анамнез |
Употребления недобракачественной пищи |
Пат ССС, атеросклероз Эндокардит |
Начало заболевания |
Острое |
Острое |
Характер боли в животе |
Обычно умеренная схваткообразная С локализацией в эпигастрии или разлитая Исчезает с прекращением диареи |
Боль без определенной локализации |
Стул |
Жидкий обильный зловонный с примеси зелени |
Часто в раннем периоде |
Т |
повышена |
Нормльная или понижена |
Озноб |
Характерен |
Не характерен |
Рвота |
Многократная |
С примесью крови |
Судороги |
В тяж случаях |
Не наблюдаются |
Лейкоцитоз |
Умеренный |
Восполительные
|
Бак исслед |
Положит |
Отриц |
Перестальтика |
обычная |
отстутствует |
Болезненость при пальпации б/с |
Незначительная |
Ярко выраженная ности разлитой характер |
Напряжение б/ стенки |
отсутствует |
Отсутст в начале периоде болезни выражена при разлитом перитоните |
Задержка стула и газов |
Не характерна |
Для позднего периода |
Рентгеног -я органов Б/ с |
Нет признаков КН |
КН( чаши Клойберга и арки |
Эффект терапии |
Эффективна |
Улучшается без регидрационной терапии |
Сальмонеллез |
- это остро зоонозно- антропанозная ИБ вызываемая многочисленными бактериями рода сальмонелла. Харатерной особенностью заболевания является сочетание лихорадочно интоксикационного синдрома с картиной острого гастроэнтерита |
Распространение |
Распространено повсеместно, регистрируется в виде спорадических случаев и массивных вспышек |
Этиология |
1 вид S enterica S enteridis и 7 подвидов S cholarae suis S salama S arizonae S diarizonae S haeutenae S indica S bongari Сальмонеллы Гр - палочки с закругленными концами , аэробы. Большинство подвижны т.к имеют жгутики , расположенные перитрихиально Антигенная структура сложна О - антиген ( соматический , термостабильный) Н - жгутиковый ( термолабильный) Vi - антиген вирулентности М - антиген ( капсульный ) и К антиген Различают s форму гладкую и R - форму шероховатую. Различают серовары S typhirium S enteridis S panama S infantis S newport S agona S derbi S London S haifa Основным фактором патогенности сальмонелл являются холероподобный энтеротоксин и эндотоксин липополисахаридной природы Некоторые штаммы S enteridis способны к инвазии эпителиятолстой кишки Сальмонеллы при варке яйц сохраняют жизнеспособность 4 мин при заморозке 3-4 мес высушивание 3-4 года В воде 11 - 20 дней , в морской воде 15-27 дней в почве 1-19 дней , в комнатной пыли до 18 месяцев в обычном молоке 20 дней , в стерилезованном до 300 дней , в кефире 1 месяц в сырах до 1 года , в колбасных изделиях 60- 130 дней , в замореженном мяся 6-13 месяцев ,на замороженных овощах и фруктах до 2.5 мясяцах На скорлупе яйц 17 до 24 дней .При длительном хранении яйц в холодильнике S enteritica проникает в яйца через скорлупу и размножается в желтке , сохраняясь до 13 месяцев S typhirium сохраняет жизнеспособности даже на бумаге и ткани до 1 года . |
Эпидемиология |
Источником является больные животные мелкий крупный рогатый скот ( свиньи , домашние птица особенно куры ) больной человек и хронический носитель . Основной путь алиментарный ( мясные продукты . яйца) реже молоко Н2О ВП путем через конъюктиву Подъемы заболеваемости летом |
Патоморфология |
Местом поражения сальмонелл является ЖКТ. В месте внедрения возбудителя в тонкой кишке в собственном слое ее слизистой оболочки . Восполение слизистой оболочке желудка кишечника В тонкой кишке катаральный характер имеются нежные пленчатые поражения Гистологически видны избыточная секреция слизи десквамация эпителия , поверхностные некрозы слиз оболочки сосудистые расстройства , усиление клеточной фильтрации |
Патогенез |
В патогенезе следующие фазы заражение внедрение возбудителя в сл / о пищеварительного канала , разв-е пат процесса , общее и местное воздействие токсинов возбудителя , сопров-ся на диарейным и интоксикационными синдромами , синдрома обезвоживания нарушение моторной и секреторной ф- ии ЖКТ , дисбиоз кишечника , элиминация возбудителя . Попадая в пищеварительный тракт благодаря наличию пилей у сальмонелл происходит адгезия к энтероцитам и повреждение энтероцитов Энтеротоксины сальмонелл способствуют синтезу ЦаМФ приводит к секреции жидкости в просвет пищ-го канала появлению рвоты диареи ведет к обезвоживанию организма , к клеточному обез-ю гиповолемии к развитию дегидратационного шока Сам возбудитель проникает до базальной мембраны где размножается , фагацитируется макрофагами , но может разносится в регионарные л/у возможен прорыв в кровеносное русло - бактеремия при генерализованной форме. Действия ЛПС сальмонелл связано не столько развитие как местных так итоксикац- го синдрома Воздей-я токсина на нейромышечный аппарат желудка и кишечника приводящий к усилению моторики кишечника появ- ю спастич- х болей , антиперистальтики Нарушению секреции пищ ферментов пристеночного пищеварения и всасывания питательных вещ-в Развитие дисбактериоза Диарея и рвота в определенной степени приводит к быстрой элиминации возбудителя из организма и быстрому выздоровлению |
Клиника |
Инкубационный период от 2 часов до 3 сут , чаще 6-24 ч Начало острое Гастроинтестинальную и генерализованная форма I - Гастроинтестинальная форма ( симптомы поражения пищеварительного тракта и общей интоксикации. Интоксикационный синдром озноб головная боль Т 38- 39С Тошнота рвота, схваткообразные боли, позже жидкий стул от 1- до 10 раз каловый зловонный, зеленоватой окраски Рвота продолжается 2- 4 дня. Легкая степень кратковременный субфебрилетет тошнота рвота однократная , стул до 5 раз длительность диареи до 3-х дней , Средняя Т- 39 длительность лихорадки до 4 суток повторная рвота стул 6-10 раз диареи длительность диареи 7 сут, обезвоживание I -II ст Возможны увелечение печени, снижение диуреза , протеинурия Тяжелые формы Т - гипертермия выраженая интоксикация Частота стула более 10 раз , обезвоживания II-III ст , живот вздут , болезненный , печень увеличена . Возможна легкая желтуха Сопровождающаяся повышением в крови общего и связанного билирубина. При развитии обезвоживания гипотермия выр-й цианоз , глухость тонов сердца Ад ниже 90 мм рт ст, олигоанурия , протеинурия , в осадке мочи - цилиндры. В крови повышенный уровень креатинина и мочевины. 1) Гастрический протекает не тяжело и быстро завершается выздоровлением наб-ся тошнота рвота приступообразные боли и болезненность в эпигастральной области , диарея отсутствует 2) Гастроэнтерический тоже как при гастроинтестинальной 3) Гастроэнтероколитический рвота быстро прекращается боли локализуются в левой повздошной области стул частый необильный с примесью слизи , а иногда крови, но в отличие дизентерии калового характера Возможны тенезмы При пальпации определяется инфильтрированная сигмовидная кишка .При эндоскопическом исследовании выя-ся картина катарального или катарально - гемморагического проктосигмоидита , иногда эрозивный процесс II - Генерализованная форма 1) Тифоподобный вариант начинается с диспепепсических явлений , однако явления гастроэнтерита стихают в течении несколько дней , лихорадка затяжная С 1- го дня болезни преобладает г/ б познабливание высокая волнообразная лихорадка длительностью до 3 нед. Характерны вялость адинамия нарушение сна бледность кожи , гепатолиенальный синдром , относительная брадикардия На 5- 7 день поя-ся розеолезная сыпь. 2) Септикопиемический вариант характерен для лиц с нарушениями в иммунной системе . После предшествующего гастроэнтерита, поя-ся высокая лихорадка неправильного типа, ознобы поты выраженная интоксикация , бледность кожи , геморрагические высыпания на коже гепатолиенальный синдром. Течение болезни длительное , прогрессирующее, волнообразное. III- Бактерионосительство 1) Острое до 3 месяцев 2) Хроническое от 3-х месяцев до нескольких лет 3) Транзиторное диагностируют при 1-2 кратном выделении культур сальмонелл без каких- либо проявлений болезни, при отсутствии в течение предшес-х 3 мес данных о перенесенном заболевании и иммунологических признаков перенесенного сальмонеллеза
|
Осложнения |
Гиповолемический шок, ИТШ, сочетанного генеза, СН , ОПН , Гнойно- септические осложнения ( аппендицит, холецистит, панкреатит пневмония , пиелонефрит мезентериальный тромбоз ИМ |
Диагностика |
Бак исследования , исследования рвотных масс , промывных вод желудка РА РНГА реакция , ПЦР |
Диф диагноз |
Дихлорэтаном , дизентерии, отравления бледной поганки ИМ мезентериальный тромбоз , ОА, внематочная беременность |
Лечение профилактика |
Регидратационная терапия ( регидрон , желатиноль, гемодез) Дезоиток-я терапия Декомпенсация мет ацидоз Биокарбонат Na Спазмолитики Нош- па, энтеросорбенты, ферментативные препараты , антибиотики ( ампециллин, левомицитин , цефалоспорины) Иммуномодуляторы |
Прогноз |
Благоприятный |
Диф диагностика сальмонеллеза и дизентерии
Клинические признаки |
Сальмонеллез |
Дизентерия |
Анамнез |
Связь с употреблением недобракачественной пищи |
Преимущественно спорадический характер заболеваний |
Инкубационный период |
2-72 часа |
1-7 дней |
Начало заболевания |
Острое |
Острое |
Темп развития заболевания |
быстрый |
Более медленный |
Внешний вид больного |
Бледность цианоз |
Обычный |
Температура тела |
высокая |
Нормальная |
ССС |
Тах-я гипотензия деп-я T ST |
Приг-ть тонов с , гипот-я |
Нервная система |
Слабость г.б рас-во сна |
Неб-я слабостьумер г.б |
Бол-ть при пальпации передней б/ с |
В эпигастрии |
По ходу тол кишки |
Сигмов-я кишка |
Уплотнена , но б/б |
Плотная болезнена ограниченная подв-ть с первых дней болезни |
Печень |
Часто увеличина. нар-е функции |
Нарушения крайне редко |
Ректороманоскопия колоноскопия |
Преимущественно легкий катаральный проктосигмоидит или норм сл оболочка
|
Выраженный катаральный проктосигмоидит в разгаре заболевания деструктивные изменения ( геммррагии , язвы эрозии) |
Стул |
Обильный вожянистый , зеленоватый со зловонным запахом до 10 и более |
Скудный с прожилками крови не редко более 10 раз |
Ложные позывы тенезмы |
Не характерны |
Характерны |
Перефер-я кровь |
Лейкоцитоз сдвигом влево При сгущении крови увеличениеHB Ht числа эритроцитов |
Незначительный лейкоцитоз и нейтрофилез |
Бак иссл-я |
Выделение сальмонелл из р\ масс промывных вод и кала при генерализованной форме из крови и мочи |
Выделение шигелл из кала |
Серолоические иссл-я |
Положительные результаты исследования с сальмонеллезным антигенном в РПГА со 2-й неделе болезни |
Положительные результаты исследования с шигеллезным антигенном в РПГА со 2-й неделе болезни |
Диф диагноз между холерой и сальмонеллезом
Клини-е признаки |
Сальмонеллез |
Холера |
Интоксикационный синдром |
Харктерен |
Не характерн |
Лихорадка |
Характерна |
Не характерно |
Болезнь |
Рвота , затем диарея |
Диарея , затем рвота |
Боль в животе |
Характерна |
Не характерна |
Испражнения |
Имеет каловый характер, зловонный |
Быстро теряют каловый характер запах рыбы |
Обезвоживание |
Не резко выражено |
Более выражено |
Клини-е признаки |
Сальмонеллез |
Дихлорэтан |
Интоксикационный синдром |
Харктерен |
Не характерн |
Лихорадка |
Не характерна |
характерна |
Атаксия |
Не характерна |
Характерна |
Возбуждение |
Характерно |
Психомоторное |
Кома |
Не характерна |
Характерна |
Желтуха и олигоанурия |
При тяжелом течении |
Характерна |
Клини-е признаки |
Сальмонеллез |
Бледной поганки |
Интоксикационный синдром |
Харктерен |
Не характерн |
Лихорадка |
Не характерна |
характерна |
Атаксия |
Не харатерна |
Характерно |
Возбуждение |
Характерно |
Психомоторное |
Гиперкинезы |
Не характерны |
Характерны |
Миофибриляция |
Не характерна |
Характерна |
Клини-е признаки |
Сальмонеллез |
Бледной поганкой |
Интоксикационный синдром |
Харктерен |
Не характерн |
Лихорадка |
Не характерна |
характерна |
Боль |
В эпигастрии |
Острая режущая |
Рвота |
Характерна |
Обильная рвота |
Стул |
Без примеси крови |
С примесью крови( цвета мясных помоев |
Цианоз |
Характерн |
Ярко выраженный |
ССН |
При тяжелом течении |
Быстропрогрессирующая |
Почечно - печеночная недостаточность |
При тяжелом течении |
Со 2-3 дня |
Клини-е признаки |
Сальмонеллез |
ИМ |
Интоксикационный синдром |
Харктерен |
Не характерн |
Лихорадка |
Характерна |
Характерна на 2-3 день |
Болезнь |
Боль в эпигастрии |
Боль имеющая характерную иррадиацию |
Рвота |
Характерна |
Прекращается после опрожнения желудка |
Испражнения |
Имеет каловый характер, зловонный |
Чаще задержка, иногда кашицеобразный без пат примесей |
Застойные явления в МКК |
Не характерно |
Характерно |
Клини-е признаки |
Сальмонеллез |
Мезентериальный тромбоз |
Интоксикационный синдром |
Харктерен |
Не характерн |
Лихорадка |
Характерна |
Не характерна |
Боль |
В эпигастрии |
Разлитая |
Перестальтика |
Обычная |
Отсутствует |
Симптом раз-я брюшины |
Не характерно |
Характерна |
При остром аппендиците боль начинается в животе , лихорадка присоединяется позже .
Больной занимает вынужденную позу
Положительная проба Щеткина блюмберга , Ровзинга , в крови выраженный лейкоцитоз
При внематочной беременности рвота иногда жидкий стул .
В отличии сальмонеллеза болезнь начинается с острой болью внизу живота , чаще односторонней .
Иногда обморочного состояния , затем появляется рвота и жидкий стул , калового характера без патологических примесей
Т - тела нормальная или субфебрильная
Характерна резкая бледность кожи психомоторное возбуждения , тахикардия , укорочение перкуторного звука в отлогих частях живота
Лечение больных с ПТИ сальмонеллез
Клинические формы болезни |
Этиологическое |
патогенетическое |
ПТИ S легкого течения интоксикация не вы- на обезвоживания 1 и 2ст диарея до 5р рвота 2-3 р |
Не показано |
Промывание желудка регидратационная терапия сорбенты, вяжущие спазмолитики , ферменты эубиотики |
ПТИ S ср тяж течения |
Антибиотики не показаны, их наз-т при затяжном течении диареи и ИС лицам п/в детям |
По необ- ти регидрации комбинированым методам с переходам на оральную V 55- 75 мл \кг м .т скорость 60 -80 |
ПТИ S тяж течения |
Антибиотики при нарас-й лихорадки после 3- го дня болезни стихании диспепсич явлении лицам п/в детям |
Регидратация 60-120 мл кг дезинтоксикация |
Сальмонел-з ген-й ф |
Антибиотики |
Регидратац-яя терапия |
Носительство |
S бактериофаг на 5-7 дней |
|
Патогенетическая терапия зависит от степени дегидратации и веса больного 2 этапа