Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Кушнер_Углеводы.pdf
Скачиваний:
71
Добавлен:
26.03.2015
Размер:
6.22 Mб
Скачать

ГЕНЕТИЧЕСКИЙ РЯД D-АЛЬДОЗ*

,

,

,

,

* В скобках приведены префиксы и трехбуквенные сокращения для названия сложных сахаров.

60

СТРУКТУРЫ И ТРИВИАЛЬНЫЕ НАЗВАНИЯ КЕТОЗ*

* В скобках приведены трехбуквенные сокращения.

61

ЛИТЕРАТУРА

1.Селиверстова, Т. С. Органическая химия. Гетерофункциональные природные соединения: учеб. пособие / Т. С. Селиверстова, М. А. Кушнер, В. С. Безбородов. – Минск: БГТУ, 2010. – 252 с.

2.Органическая химия. Лабораторный практикум по органическому синтезу: учеб. пособие / А. Э. Щербина [и др.]; под ред. А. Э. Щербины. – Минск: БГТУ, 2006. – 416 с.

3.Міляшкевіч, Я. Г. Арганічная хімія. Лабараторныя работы для студэнтаў нехімічных спецыяльнасцяў: метад. дапамлжнік / Я. Г. Міляшкевіч, Л. В. Чырыч. – Мінск: БДТУ, 1999. – 56 с.

4.Толкач, О. Я. Органическая химия с основами биохимии растений: метод. указания / О. Я. Толкач. – Минск: БГТУ, 2009. – 77 с.

5. Практикум по химии углеводов: учеб. пособие / под ред. Ю. А. Жданова. – М.: Высшая школа, 1973. – 204 с.

6. Некрасов, В. Н. Руководство к малому практикуму по органической химии: учеб. пособие / В. Н. Некрасов. – М.: Химия, 1975. – 328 с.

62

ОГЛАВЛЕНИЕ

Предисловие...........................................................................................

3

Содержание учебного материала по теме «Углеводы».....................

5

Условия тестовых заданий для экспресс-контроля знаний и

 

самоподготовки.....................................................................................

6

Индивидуальные задания.....................................................................

24

Лабораторная работа. Свойства углеводов, глицитолов, гликоно-

 

вых и гликаровых кислот ....................................................................

31

Синтез.....................................................................................................

46

Основные термины................................................................................

55

Генетический ряд D-альдоз..................................................................

60

Структуры и тривиальные названия кетоз.........................................

61

Литература.............................................................................................

62

63

УГЛЕВОДЫ

ТЕСТЫ, ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ, ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ

Составители: Кушнер Марина Александровна Селиверстова Тамара Семеновна

Редактор Ю. А. Ирхина Компьютерная верстка Е. Ю. Орлова Корректор Ю. А. Ирхина

Издатель:

УО «Белорусский государственный технологический университет».

ЛИ № 02330/0549423 от 08.04.2009. ЛП № 02330/0150477 от 16.01.2009.

Ул. Свердлова, 13а, 220006, г. Минск.

64