- •Was ist ein Holz? – Что такое древесина?
- •So läuft es im Sägewerk – Так работают на лесопилке
- •3. Berufe rund um Holz – Профессии, связанные с древесиной
- •Forstwirtschaft in Deutschland – Лесное хозяйство в Германии
- •Wir bauen ein Holzhaus – Мы строим деревянный дом
- •Die Europäische Lärche – Европейская лиственница
- •Welche Waldtypen gibt es in Deutschland? – Какие типы лесов есть в Германии?
- •Vom Baum zum Holz - дерева к древесине
- •Die Waldkiefer – Лесная сосна
- •Was wird aus Holz gemacht – Что делают из древесины
- •Warum wir Wälder bewirtschaften müssen – Почему мы должны управлять лесом
- •Der Aufbau des Holzes – Конструкция древесины
Der Aufbau des Holzes – Конструкция древесины
Если посмотреть под микроскоп, взгляд падает на размер, который нельзя увидеть при обычном свете. Древесина состоит из целлюлозы и __; к тому же оно содержит смолу, воск, жиры, масла, крахмал, сахар, различные минеральные, дубильные и красящие вещества, такие как алкалоиды. Это прежде всего лигнин, который из обыкновенной клетки создают клетку дерева. Лигнин (от латинского lignum, дерево) – это самое важное сырье в мире растений после целлюлозы. От 20 до 40% сухого веса дерева состоит из этого __, у хвойных деревьев их часть выше ,чем у лиственных. Комплексный и высокополимерный материал – химически и физически прочно связан с целлюлозой и делает ее стабильной и устойчивой. Из-за образования лигнина различные части растения одревесневают, не только ствол. Также тонкие побеги, корешки, __ и шишки; вообще многие фрукты и семена содержать лигнин.
Древесина – это стабильный материал в мире растений. Из-за устойчивости дерева оно может достигать до 100 метров в высоту. Древесина состоит из трубчатых клеток целлюлозы, которые благодаря легнину склеиваются друг с другом в прочное, бесцветное углеводородное соединение. Легнин хранится в оболочке клетки и служит там элементом прочности. В зависимости от дерева клетки структурированы по разной величине. Благодаря этому возникают различные свойства дерева, такие как вес, __ или прочность. В ботанике различают древесину хвойных и лиственных пород.