Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:патенты / Сборник патентов_10227
.pdf
Датировано 5 октября 1930 года.
AKTIEBOLAGET WJUJNGSTROMS ANGTITURBIN, Пер Боулт, Уэйд: и Теннант, 111/112, Хаттон Гарден,
Лондон, EC1.
Сертифицированные патентные поверенные.
Редхил: — Напечатано для типографии Его Величества компанией Love & Malcomson, Ltd. — 1931 год. —
=== НАЧАЛО ФАЙЛА: patent_355127.txt ===
ССЫЛКА: https://translationportal.epo.org/emtp/translate/?ACTION=description-retrieval&COUNTRY=GB&ENGINE=
google&FORMAT=docdb&KIND=A&LOCALE=sq_AL&NUMBER=355127&SRCLANG=EN&OPS=ops.epo.org/3.2&T
RGLANG=ru
========================================
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ GB355127A
[]
---.4
[Второе издание.] ]
ПАТЕНТНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Дата проведения съезда (Германия): август. 21, 1930. 355,127 Дата подачи заявки (в Соединенном
Королевстве)? Ноябрь. 5, 1930. № 33318/30.
Заявка принята! Август. 20, 1931.
ПОЛНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ.
Усовершенствования, касающиеся буровых установок, режущих кирок и других инструментов для работы с
твердыми металлами.
Мы, компания FRIED. nRUPP: AEKTI1NGESE11SCHAFT, зарегистрированная в соответствии с
законодательством Германии, расположенная в Эссене, Германия, настоящим заявляем о природе данного
изобретения и способе его осуществления, которые будут подробно описаны и установлены в следующем
заявлении:
Данное изобретение относится к буровым установкам, режущим киркам и другим инструментам,
изготовленным из твердых металлов. Известно, что такие инструменты изготавливаются из стержня из
углеродистой стали и твердосплавного режущего элемента, припаянного с помощью меди.
Поскольку температура плавления меди составляет около 10800 °C, инструменты необходимо паять при
температуре до 115 °C, и на практике эта температура часто превышается. Поэтому стальные валы
нагреваются значительно выше своей обычной температуры закалки, которая для среднеуглеродистых
сталей составляет примерно от 7600 до 820 °C, в результате чего образуется крупнозернистая
кристаллическая структура и повышается хрупкость; часто сталь даже обгорает, и ее уже невозможно
восстановить с помощью какой-либо термической обработки. Целью настоящего изобретения является
производство инструментов из твердых металлов, например, горнодобывающих инструментов, буровых
установок, режущих кирок и т. д., которые лишены этого недостатка.
Согласно настоящему изобретению, валы инструментов изготовлены из стали, температура закалки которой
немного ниже температуры, при которой к валу припаивается твердый металлический корпус, который может,
например, состоять из сплава карбида вольфрама. Выгодно использовать сталь, температура закалки
которой примерно на 10–1000 °C ниже температуры пайки -40 °C, необходимой с учетом используемого
припоя.
Если в качестве припоя используется медь, то вал инструмента может быть изготовлен из стального сплава,
содержащего 0,3% углерода и 3,0% хрома.
9.0% Содержание W и Va составляет 0,3%. Температура пайки в этом случае составляет около 11500 °C.
Если в качестве припоя используется бронза, вал может состоять из стали, содержащей, например, около
0,2% C, 2,3% Ni, 2,3% Cr, 9,5% W и 1,5% Va, а пайка может производиться при температуре около 9800 °C.
Если в качестве припоя используется латунь, вал может состоять из стали, содержащей около 0,2% C, 4,3%
Ni, 1,52% Cr и 0,8% W, а пайка может происходить при температуре около 850 °C.
В инструментах, изготовленных описанным выше способом, стальные валы после охлаждения от
температуры пайки имеют мелкозернистую структуру и, как следствие, очень высокую прочность 60 и ударную
вязкость. — Особенно выгодно изготавливать валы из закаленной на воздухе стали, поскольку при этом
улучшение свойств стали происходит одновременно 65 с охлаждением от температуры пайки. В случае
сталей, упрочняющихся при плавлении, свойства стали могут быть улучшены путем закалки от температуры
пайки. В любом случае, однако, термообработку при температуре 70°C можно проводить после охлаждения,
если соблюдать осторожность и не превышать температуру плавления припоя.
Подробно описав и определив природу нашего изобретения и способ его осуществления, мы заявляем, что
то, что мы
=== НАЧАЛО ФАЙЛА: patent_355128.txt ===
ССЫЛКА: https://translationportal.epo.org/emtp/translate/?ACTION=description-retrieval&COUNTRY=GB&ENGINE=
google&FORMAT=docdb&KIND=A&LOCALE=sq_AL&NUMBER=355128&SRCLANG=EN&OPS=ops.epo.org/3.2&T
RGLANG=ru
========================================
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ GB355128A
[]
ПАТЕНТНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
Дата подачи заявления: 10 ноября 1930 г. № 33,840130.
Завершено: август. 20, 1931, ПОЛНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ.
Усовершенствования в самолетах.
1,
Юй Хо Кун, гражданин Кореи, проживающий по адресу: Ист 51-я улица, 151, город, округ и штат Нью-Йорк,
Соединенные Штаты Америки, настоящим заявляет о характере данного изобретения и о способе его
осуществления, которые будут подробно описаны и установлены в следующем заявлении:
Изобретение относится к самолетам и представляет собой объект, обеспечивающий средства для
поддержания самолета в воздухе.
Изобретение также преследует цель обеспечить средства для надувания мешка или мешков, установленных
на крыльях самолета, причем надутые мешки служат вспомогательными опорными средствами.
Еще одной целью изобретения является создание резервуара, из которого можно откачивать газ для
надувания мешка или мешков, причем резервуар служит для удержания самолета в воде, что позволяет
использовать самолет как на суше, так и на воде.
Ещё одной целью изобретения является обеспечение возможности откачки воздуха изнутри крыльев, что
создаёт вакуум или частичный вакуум в крыльях и тем самым облегчает их.
Изобретение также включает использование мешков, имеющих внутреннюю подкладку, которая удерживает
газ, откачиваемый из резервуара, при этом пространство между внутренней подкладкой и внешней оболочкой
мешков заполняется другим газом, который служит для нейтрализации воспламеняющих свойств газа внутри
внутренней подкладки в случае утечки или воспламенения газа внутри внутренней подкладки.
На прилагаемых чертежах одинаковые обозначения относятся к одинаковым частям на всех видах, причем на
рисунке 1 представлен фрагментарный план самолета, являющегося предметом данной заявки.
Рисунок 2 представляет собой увеличенный поперечный разрез по линии 2-2 рисунка 1, а рисунок 3 —
увеличенный поперечный разрез по линии 3-3 рисунка 1. Как видно из чертежей, изображен моноплан, но,
разумеется, следует понимать, что для использования данного изобретения может быть применен биплан или
любой другой тип самолета.
[Цена 1 I Крылья 10 крепятся к фюзеляжу 11 любым желаемым способом, при этом фюзеляж 55 11 снабжен
резервуаром 12 в нижней части, который может служить для поддержания самолета в воде, так что самолет
может использоваться на суше и на воде.
Предусмотрены посадочные колеса 13, которые соединены с фюзеляжем 11 или с фюзеляжем 11 и
топливным баком 12 посредством элементов 14 любым желаемым способом.
Крылья 10 полые и разделены перегородками 15; между перегородками 15 в крыльях 10 расположены
герметичные отсеки 16, соединенные между собой трубами 17 и трубой 18, ведущей к трубе 19, соединенной
70 с насосом 20. Насос 20 имеет роторную конструкцию и приводится в действие посредством ремня 21,
соединенного со шкивом 22 на валу двигателя-23. Этот насос 20 служит для откачивания воздуха из
герметичных отсеков 16, создавая тем самым частичный вакуум в герметичных отсеках 16, что облегчает
крылья 10. В трубе 19 расположен клапан 23а, посредством которого воздух может подаваться в герметичные
отсеки 16 по мере необходимости.
На верхней части крыльев 10, как показано на чертежах, установлены мешки 24, имеющие наружную обшивку
25 85 и внутреннюю подкладку 26. Как показано на чертежах, нижние поверхности этих мешков закреплены на
верхней части крыльев, чтобы предотвратить прохождение воздуха между мешками 24 и указанными
крыльями 90, и, как будет видно из рисунка 3, мешки 24 предпочтительно имеют эллиптическую форму вдоль
продольной оси самолета.
Внутренние поверхности внутренней подкладки 26 мешков 24 заполняются газом, предпочтительно
водородом, через трубы 27, соединяющие соседние мешки 24, при этом внутренние мешки 241 соединены
трубой 28, от которой отходит труба 29, ведущая от роторного насоса 30, который служит для забора газа
через трубу 31 из резервуара 12, благодаря чему внутренние поверхности 26 мешков 24 надуваются.
Пространство между внутренней подкладкой 26 и внешней оболочкой 25 105 мешков предпочтительно
заполняется газом, предпочтительно гелием или углекислым газом, который будет служить для
нейтрализации легковоспламеняющихся свойств любого газа, который может быть использован для
накачивания внутренней подкладки 26. В трубе 29 предусмотрен клапан 32 или мешок b, позволяющий 2.
Выход газа из внутренней облицовки мешков 24, в которой он может выходить по мере необходимости, при
этом подразумевается, что емкость может содержать газ, соединенный с клапаном 32, так что, когда этот газ
выходит из внутренней облицовки мешков 24, он может быть сохранен для дальнейшего использования.
Как будет видно из рисунка 1 самолета на чертежах, сцепление 33 соединено 24. А с помощью шкивов,
которые вращаются при помощи ремня 21 и ремня 34, так что когда один 5. Одна из этих муфт 33, если она
переведена в активное положение, будет служить для вращения полого насоса w 20, в то время как другая
муфта 33 находится в положении 6. Переведенное в активное положение устройство будет служить для
управления описанным насосом 30.
Подробно описав и определив природу моего изобретения и способ его осуществления, я заявляю, что то, что
я могу сделать, соответствует действительности.
=== НАЧАЛО ФАЙЛА: patent_355129.txt ===
ССЫЛКА: https://translationportal.epo.org/emtp/translate/?ACTION=description-retrieval&COUNTRY=GB&ENGINE=
google&FORMAT=docdb&KIND=A&LOCALE=sq_AL&NUMBER=355129&SRCLANG=EN&OPS=ops.epo.org/3.2&T
RGLANG=ru
========================================
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ GB355129A
[]
[Второе издание.] ]
— СПЕЦИФИКАЦИЯ ПАТЕНТА
Дата подачи заявки: ноябрь 1930 г. Нет, 33>916/30 355,129 Полная спецификация принята: авг- 20, 1931
Усовершенствования в области термоплавких вырезных элементов.
Мы, компания THE ENGLISH ELECTRIC COMPANY LIMITED, зарегистрированная в соответствии с британским
законодательством по адресу: Queen's House, 28, Kingsway, London, W.G. 2, и Артур Александр Хит,
подданный Великобритании, проживающий по адресу: "Kantarra", Queen's Road, Kenilworth, графство
Уорикшир, настоящим заявляем о характере данного изобретения и о способе его осуществления, которые
будут подробно описаны и установлены в следующем заявлении:
Целью настоящего изобретения является ограничение повышения температуры центральной частью
плавкого предохранительного элемента, чтобы его сплавление и разрыв цепи происходили именно там,
предотвращая повреждение клемм предохранителя или корпуса патрона как за счет передачи тепла от
концов элемента, так и за счет дуги при перегорании.
С этой целью изобретение заключается в заключении в теплоизоляционный материал лишь небольшой
центральной части элемента.
На каждом рисунке прилагаемой схемы показан различный способ реализации этого метода на
предохранительном проводе, как описано в нашей спецификации №.
341,281 где концентрация тепла достигается путем разветвления концов проволоки.
Настоящее изобретение улучшает локализацию тепла, достигаемую в изобретении, заявленном в нашей
патентной заявке, но оно также применимо к другим типам предохранителей, имеющих центральную часть с
уменьшенной площадью поперечного сечения.
Согласно методу, показанному на рис. 1, в качестве покрытия центральной части элемента между ветвями
используются стеклянные или другие огнеупорные теплоизоляционные шарики. На рис.
2,
Используется трубка А. Бусины или трубочки нанизываются на сквозную проволоку c перед прикреплением к
ней второй поперечной проволоки (которая изогнута для образования ветвей), как описано в нашей патентной
заявке. Для уменьшения теплового излучения желательно, чтобы бусины и трубка как можно плотнее
прилегали к проволоке.
На рис. 3 показан предохранительный провод, расположенный известным образом внутри гильзы патрона d и
закрепленный путем пропускания концов через отверстия в крышках e и точечной сварки или пайки L снаружи.
В то время как в взрывателях с патронами обычно всю внутреннюю часть корпуса заполняют огнеупорным
порошком или гранулами, в данном изобретении эта цель достигается путем удержания этого порошка,
показанного на рисунке f, между двумя шайбами g, навинченными на центральную часть проволоки. В
показанном примере ответвления правильно располагают шайбы, но в случае использования одного
обычного предохранительного провода шайбы могут плотно входить в гильзу патрона. 65 Подробно описав и
определив природу нашего изобретения и способ его осуществления, мы заявляем, что то, что мы
=== НАЧАЛО ФАЙЛА: patent_355130.txt ===
ССЫЛКА: https://translationportal.epo.org/emtp/translate/?ACTION=description-retrieval&COUNTRY=GB&ENGINE=
google&FORMAT=docdb&KIND=A&LOCALE=sq_AL&NUMBER=355130&SRCLANG=EN&OPS=ops.epo.org/3.2&T
RGLANG=ru
========================================
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ GB355130A
[]
СПЕЦИФИЧЕСКАЯ ОПЕРАЦИЯ ПО ПАТЕНТАМ
СПЕЦИФИКАЦИЯ ПАТЕНТА Мы, CALIFORNIA FRLiT:iT GROWERS EXCHANGE, корпорация, учрежденная в
соответствии с законами штата Калифорния, Соединенные Штаты Америки, по адресу: 607-, South Hill Street,
Лос-Анджелес. Штат Калифорния. Соединенные Штаты Америки. Америка, настоящим заявляет, что характер
данного изобретения и способ его осуществления будут подробно описаны и установлены в следующем
документе.
заявление:-
Данное изобретение относится к способам приготовления желе, джемов и мармеладов, и в частности,
предоставляет средства, позволяющие быстро и легко приготовить джем, желе или мармелад с
гарантированно удовлетворительными результатами, которые ранее были невозможны, за исключением
случаев применения очень высокого уровня мастерства и самого строгого контроля различных факторов,
определяющих образование желе с желаемыми характеристиками.
— Желе может быть образовано путем доведения желеобразующего вещества до подходящей концентрации:
Пектин, например, образует желе при наличии соответствующих концентраций других желаемых или
необходимых ингредиентов, таких как сахар, вода и кислота.
Это, пожалуй, самая простая форма пектинового желе, хотя возможны многочисленные вариации, такие как,
например, добавление красителей или ароматизаторов, использование фруктового сока или другого
подходящего материала вместо части или всей воды и/или кислоты, замена воды вином или подобным
веществом, а также использование какого-либо другого подходящего материала для замены всего или части
сахара. Однако, если говорить проще, то необходимыми ингредиентами для пектинового желе являются
пектин, вода, сахар и кислота.
При приготовлении желе с желаемыми характеристиками необходимо тщательно соблюдать пропорции 4
различных ингредиентов. "
троллили. Кроме того, поскольку производство желе начинается, как только все ингредиенты присутствуют в
надлежащих пропорциях, весь процесс требует очень тщательного и строгого контроля. Удовлетворительный
контроль обычно может быть обеспечен на крупных промышленных предприятиях, где работают
квалифицированные и специально обученные работники (355 130, 33 941/30).
— работает. Однако, когда высококвалифицированные работники недоступны, как, например, в небольших
заведениях, или когда домохозяйка хочет время от времени готовить небольшое количество желе дома,
тщательный контроль становится практически невозможным, а результаты зачастую оказываются
неудовлетворительными или вовсе неудовлетворительными.
Было предпринято множество попыток обеспечить производителей желе и домохозяек пектиновым
препаратом, который можно было бы использовать с относительной легкостью и с неизменно
удовлетворительными результатами. Препараты, созданные в надежде удовлетворить эту потребность,
теперь доступны в продаже как в жидкой, так и в твердой форме, но эти препараты не всегда полностью
удовлетворительны, либо из-за их большого объема, либо из-за неудовлетворительных результатов, либо по
обеим причинам.
Очевидно, с точки зрения объема, сухой препарат значительно предпочтительнее жидкого, поскольку жидкие
пектиновые препараты обычно имеют такую консистенцию, что застывают лишь примерно в пять раз.
их вес. сахара, - тогда как коммерческий сухой препарат легко можно превратить в желирующий раствор,
содержащий более чем в двадцать пять раз больше сахара.
При приготовлении сухого пектинового продукта, используемого домохозяйкой для приготовления желе,
обычно считается необходимым добавить к пектину количество кислоты, необходимое для образования желе.
Эти два ингредиента присутствуют в коммерческой упаковке в определенных количествах. Затем домохозяйке
дается указание использовать определенное количество сахара и воды. Поскольку содержание сахара и воды
сравнительно велико, вероятность большой процентной ошибки составляет 95%, следовательно, она
соответственно меньше. В упаковку обычно также добавляют определенное количество декстрина, сахара
или другого подходящего материала для стандартизации пектина, то есть для контроля желеобразной
консистенции или плотности пектина. Включение кислоты в пектин при приготовлении упакованного продукта
имеет несколько серьезных недостатков. Среди них наиболее важным является то, что при добавлении
пектина в кислоту происходит риксикс. (США): Ноябрь.
12, 1929.
Дата подачи заявки (в Соединенном Королевстве): ноябрь. 71,7930. Нет.
iCom0lete принят: август. 20, 1937.
ПОЛНАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ.
Продукт и способ приготовления желе.
855-130, хранящихся в течение любого периода времени, представляют собой значительную часть этого.
Заметное ухудшение качества пектина может произойти, а именно, может снизиться желеобразующая
способность пектина, особенно при производстве желе, джемов и других изделий. Целью данного
изобретения является раскрытие информации о пектиновых свойствах пектина и предоставление продукта
для использования в производстве желе, джемов и т. д.
Всякий раз, когда влага проникает в мармналады, это высвобождает пригодный для использования материал
70-х годов. Следовательно, когда подкислитель в партии желе после использования материала или
растворения продукта в нем, а. используется в другом случае при приготовлении правильного количества
добавленного сахара и желе, получается некачественный или полностью нагретый продукт. Еще одной целью
данного изобретения является... 7g Еще одним недостатком P является получение пектинового препарата,
который не будет портиться во время хранения, если при его использовании образуется смесь пектина и
кислоты.
материал. При использовании такого материала — еще одна цель состоит в раскрытии и сортировке, смесь
пектина и кислоты обычно представляет собой препарат пектина, который будет диспергирован в воде,
фруктовом соке или имеет тенденцию к предварительному желированию. В 80 подобных случаях
добавляется сахар, и желеобразная масса превращается в жидкую массу.
Смесь нагревают до достаточно высокой температуры в течение достаточного времени для достижения
практически нейтрального и инертного состояния после хранения. Еще одна цель — раскрыть и обеспечить
получение пектинового препарата, который является суб-нейтральным и инертным, в течение которого смесь
очищают и разливают в контейнеры. — 85. — Еще одна цель — раскрыть и обеспечить получение
пектинового препарата, который, будучи растворенным в желеобразной массе, не будет выделять
подкислитель до тех пор, пока масса не будет диспергирована в водном растворе. Очень серьезный
недостаток в использовании готового пектинового кислотного продукта заключается в том, что после того, как
пектиновая кислота диспергирована в водном растворе, сахар растворяется в нем. Еще одна цель —
раскрыть и обеспечить получение пектинового препарата, содержащего пектин. В случае некоторых
материалов, способных реагировать таким образом, что пектины, в силу своей формы и выделяя
подкислитель в препарате, быстро застывают, образуют водный раствор. - - -: 95. Другая цель состоит в том,
чтобы раскрыть и предоставить способ получения пектина, который застывает до желе, и это лишь вопрос
времени в несколько секунд.
Это позволяет получить желеобразные образования с оптимальными характеристиками, но без достаточного
времени для манипуляций, требующих исключительной осторожности и контроля.
партия, включая снятие пены и переливание, - «Непосредственно цель состоит в раскрытии информации».
Нет, и, как следствие, желе получается зернистым или имеет слабую текстуру, поэтому желе не получится.
Предлагается способ приготовления желе, которое часто заливают, когда оно уже частично застывает, и оно
комковатое и имеет плохой внешний вид.
- и текстуру. Опять же, даже до всего этого. Другая цель — раскрыть информацию о том, что сахар полностью
растворился, и сахар полностью растворился, а во многих местах, где подкислитель высвобождается по всей
смеси, на мгновение достигает концентрации, достаточной для желирования. Приготовление желе должно
осуществляться надлежащим образом, и в таких местах должно быть определенное количество других
ингредиентов, необходимых для получения желе.
Желирование происходит до того, как вся смесь может быть полностью растворена. Это приводит к тому, что
партия становится густой, перемежаясь хлопьями или хлопьями предварительно сформированного желе, а
конечный продукт приобретает тем самым явно выраженный характер.
Низкий внешний вид и слабая, зернистая текстура при выполнении нашего изобретения, мы используем
любой подходящий пектин. Теперь мы обнаружили, что если он стандартизирован, то при желании. С учетом
возможности устранения вышеизложенного и включения пектина в смесь или иным образом устранения
других недостатков сухого предварительно обработанного пектина, необходимого количества материала,
способного к 20 разделениям, и одновременно обеспечивающего его способность образовывать
подкисляющие вещества.
Для пользователя данного препарата добавление каких-либо дополнительных кислотных реагентов не
является необходимым. Количество добавляемого последнего материала следует тщательно регулировать с
помощью стандартных реагентов. В суде предпочтение отдавалось желаемому вкусу желе.
60- Мы достигаем этого: путем добавления к обычным пределам pH для образования ионов, 125 пектина во
время приготовления удовлетворительного желе считается, что оно упаковывается в соответствии с
процедурой относительно нейтрального pH от 2,6 до 3,4, с оптимальным и относительно инертным
материалом, который действует в диапазоне от 2,6 до 3,1. Аккориунлв.
Чтобы образовать подкисляющий материал в желе, мы подбираем ингредиенты таким образом, чтобы их
концентрация (65%) соответствовала требуемому значению в приготовленном желе. Концентрация этого
желе должна находиться в пределах желаемого диапазона Ki3O 355,130. При выборе материала, который
будет выступать в качестве подкисляющей среды, необходимо учитывать несколько факторов, при этом
важны и другие факторы. Среди факторов, которые следует учитывать, можно упомянуть следующие:
скорость гидролиза (где происходит гидролиз), сила образующегося подкисляющего вещества, температуры
плавления и кипения используемых и образующихся материалов, вкус, запах, внешний вид, стоимость,
гигроскопичность и токсичность. Если для образования подкисляющего вещества необходим гидролиз, то он
должен происходить в присутствии тепла, воды или того и другого в течение приблизительно времени,
необходимого для приготовления желеобразной массы и ее помещения в контейнеры. Однако гидролиз не
должен происходить настолько быстро, чтобы привести к немедленному образованию подкисляющего
вещества.
Сила образующегося подкислителя имеет важное значение для pH образующегося желе и должна
учитываться при выборе количества веществ, которые будут добавлены к пектину в процессе приготовления.
Поскольку материал будет использоваться в сухом виде, а желеобразные смеси обычно нагревают до
температуры, достаточной для стерилизации и полного растворения, температуры плавления и кипения
имеют важное значение. Очевидно, что жидкий материал при обычных температурах может быть использован
в сочетании с подходящим абсорбентом, таким как декстрин или сахар.
Если вещество достаточно инертно, оно может даже впитаться в пектин. Вкус, запах и внешний вид исходных
и конечных материалов (4Q) имеют очевидное значение.
Гигроскопичность используемого материала имеет важное значение, поскольку предполагается производство
сухого препарата, и это необходимо учитывать в данной связи, а также с учетом влияния на затраты на
упаковку. Используемые и обрабатываемые материалы, разумеется, должны быть нетоксичны для человека в
используемых пропорциях.
Желательными подкисляющими веществами являются такие, которые способствуют образованию съедобных
кислотных веществ, с возможным дополнительным образованием какого-либо другого безобидного продукта.
Среди классов материалов, удовлетворяющих необходимым требованиям, можно упомянуть ангидриды
кислот; хлориды кислот, особенно хлориды с высокой молекулярной массой; сложные эфиры, включая
циклические двойные сложные эфиры гидроксикислот; а также соединения и смеси, которые будут
реагировать в желеобразной массе, выделяя или образуя кислотное вещество. Следует отметить, что, по
крайней мере в некотором смысле, кислотные и альтернативные дриды и циклические двойные эфиры
гидроксикислот можно рассматривать как принадлежащие к одному классу веществ, поскольку каждый из них
получают путем дегидратации конкретной кислоты.
Среди ангидридов кислот, d70 которых пригодны для производства или приготовления желе, можно
упомянуть следующие: уксусную, пропионовую, малеиновую, метиленовую лимонную, янтарную, адипиновую
и глутаровую. Следует также упомянуть дигликолевый ангидрид 75.
Среди хлорангидридов кислот с высокой молекулярной массой можно упомянуть хлорангидриды жирных
кислот ацетильного типа и замещенных жирных кислот, таких как, например, фенил- и изоацетилхлорид; а
также хлорангидриды ароматических кислот бензоильного типа и замещенных ариловых кислот, таких как,
например, толуоилхлорид; среди сложных эфиров, кислоты которых пригодны для использования в желе,
можно упомянуть метиллактат и этиллактат, этиловые и метиловые эфиры винной и лимонной кислот,
включая диэтил- и диметилтартрат, а также диметил- и триметилцитрат; и замещенные малонаты общего
типа R-C-COOEt. Там, где COOEt Ran GiF, сложный эфир известен как диэтил- и изосукцинат. Следует также
включить сложные эфиры моноформина общего типа.
Среди циклических двойных эфиров гидроксикислот можно упомянуть лактид и гликоллид, или
полигликоллид. Молочная и гликолевая кислоты хорошо подходят для использования в желе. Среди прочих
соединений, которые будут реагировать в желеобразной массе, выделяя подкислитель, можно упомянуть
соединения типа глицеротрифосфорной кислоты (CHPO), щелочные или щелочноземельные соли,
подобные гидрофосфатам кальция, и щелочные соли кислот типа хлоруксусной кислоты.
Например, хлорацетат калия дает хлорид калия, который менее вреден и не оказывает пагубного воздействия
ни на одну из характеристик желе, а также гликолевую кислоту, которая, как упоминалось выше, хорошо
подходит для приготовления желе.
Рассматривая эти варианты защиты от кислот, становится очевидно, что при реализации нашего изобретения
мы можем воспользоваться сравнительно широким выбором конкретного кислотообразующего вещества,
которое будет использоваться. «Выбор конкретного агента всегда будет контролироваться различными
определяющими факторами, изложенными ранее». Кроме того, будет очевидно, что конкретный материал,
который мы будем использовать, может измениться со времени 35,5,130 до времени E из-за вариаций 855,1s
jeclly, bitch de the liberartig the acidula baind tou i a e oexample er cofsieac.
Материала. may ette bleigicati e aclvaila tmay also pr v gn th bac to he po r a d adva m ntohas to use - diff - -
Proavelof ase p incuartoi t ith pectito fbro unddulant aitc ohi Sources, oi' -pect1,extacte s, of - Corseploten mefans,
olewjt pectinss of drted, by diffegren cas es fto ro te ea all t grade5- tl uh ectanje an ut Copetl iberate O suneiessary l
d nl tereul which ac- p,mu 2t mt al as ophereviously setif hes togetherein. 1 объект: - это соответствует количеству
и пропорциям этого зуба, а также может быть использовано для получения лимонной кислоты. -TheIlflrenjelli a
atiel сказала, что знает об этом изобретении и в нем есть 0.n. желе п го тонко лтаини этос.
Хотя все сатриусные материалы Obeiuer ormeoe preettweo различаются, эти действия eiviyo hos two n -l. Как
упоминалось выше, любые подходящие для этой цели материалы могут быть использованы для повышения
кислотности. Количество частиц сахара, которое оказывает определенное воздействие на пектин, будет
находиться в растворе до того, как он начнет растворяться в этиленгидроксильной кислоте. Кислотность
снижается, и для повышения кислотности до определенного уровня, вызывающего эти процессы, мы
особенно рекомендуем использовать этилен. Следует понимать следующее: что там, где мы — домохозяйка,
очевидно, имеет равные, если не общие, преимущества для использования комидой, мы не намерены
включать материалы, которые являются коммерческими производителями желе. Более того.
Хотя изобретение и способ его работы, как указано ранее, были подробно описаны в настоящем документе,
следует понимать, что многочисленные материалы, используемые в его производстве, будут варьироваться в
зависимости от его сущности. Количества и пропорции материалов могут быть изменены без учета духа
изобретения. F-или и все подобные изменения и модификации (например, очевидно, что разные пропорции
попадают в прилагаемые заявки M будут необходимы с использованием материального выхода,
охватываемого ими.
инг алиеоловой кислоты или, если используется материал, экономящий, теперь _особенно описанный и
дающий лимонную кислоту. -Различия в установленной природе указанного соединения обусловлены
различием в пропорциях и тем, каким образом это делается для молекулярных масс различных материалов.
-Мы заявляем, что то, что мы объединили, является различием в активности этих двух кислот, и в связи с
этим заявка -1. Способ производства субкислотного продукта. Однако любой специалист в области получения
субкислотного пектина, способный обеспечить необходимые условия, заключается в добавлении к твердому
пектину определенного количества определенного кислотообразующего вещества, отличного от свободной
кислоты, необходимого для получения большой партии желе, практически инертного в сухом состоянии, но
содержащего не менее 10% сахара и пектина определенной концентрации, способного обеспечить получение
съедобного кислотообразующего вещества желеобразного качества до желаемой кислотности или твердости
при нагревании в жидкой среде.
- для ielif cation.
2.
Метод, как заявлено в пункте 1 в пункте 73. Таким образом, будет видно, что у нас есть продукт, который, как
указано, является съедобным органическим веществом:
vided means which the making- of jelly acid:
значительно упрощено, и означает, что 3. Способ, как заявлено в пункте 2, включает все необходимые
ингредиенты, для которых указанная кислота является съедобной неосновной кислотой, а также
приготовление желе, которое должно быть упаковано с использованием алфагидрокислоты.
вместе -без какой-либо опасности ухудшения- -4. Метод, как указано в утверждении 1 в -tjds tion. e- have7 al'so
- eIiminat'edi thew' which'oiie'--or -more,-of'- thie-followinac sub-tendency toward presetting an-d flioccwi- stances-
isilare empiloved; as the substan--lation. При использовании нашего нового, изначально нейтрального
материала, кислых гидроксидов, в препарате он диспергируется в кислых гидроксидах или сложных эфирах
пищевых органических соединений в указанном или желаемом количестве.
и/или фруктовый сок, - и необходимое или - 5.. А-н-а, как заявлено в пункте 4, желаемое количество
добавленного сахара. ' который циклический, двойной эфир гидрокси-Вещество, включенное в препарат,
предназначено для получения съедобного -6. Способ приготовления пектина предпочтительно не использует
в качестве подкислителя кислоту или подкислитель, как в растворах, заявленных в пункте 1, который состоит
из раствора, в котором он диспергирован, охлажден и смешан с твердым пектином в одном растворе. Смесь
пектинового препарата, воды и сахара затем нагревается до температуры, позволяющей получить съедобный
подкислитель при перемешивании. уксусная кислота, малеиновая кислота, метиленовая кислота, лимонная
кислота, янтарная кислота, адипиновая кислота, глутаровая кислота или дигликолевая кислота;
хлорангидриды жирных кислот ацетильного типа и замещенных жирных кислот, таких как
фенилацетилхлорид, хлорангидриды ароматических кислот бензоильного типа и замещенных ариловых
кислот, таких как толуилхлорид; метиллактат, этиллактат, этиловые и метиловые эфиры винной и лимонной
кислот, включая диэтил- и диметилтартрат, а также диметил- и триметилцитрат, замещенные малонаты
общего типа H R-0-COOEt, эфиры общего типа COOEt моноформина, циклические двойные эфиры
гидроксикислот, таких как лактиды, гликоллиды и полигликоллиды; соединения типа глицеротрифосфорной
кислоты; Щелочные или щелочноземельные соли, подобные гидрофосфатам кальция, и щелочные соли
кислот типа хлоруксусной кислоты.
7. Способ, описанный в любом из вышеперечисленных пунктов, в котором в состав препарата включен
стандартизирующий материал.
Соседние файлы в папке патенты