Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Процессы изготовления изделий по индивидуальным заказам. Лабораторный практикум. Учебное пособие
.pdf
Министерство образования и науки Российской Федерации
ФЕ ДЕ РАЛЬН ОЕ Г ОСУ ДА РС ТВЕ НН ОЕ БЮДЖ ЕТ НОЕ О БР АЗО ВА ТЕ ЛЬН ОЕ У ЧРЕ ЖД ЕН ИЕ ВЫ СШ ЕГО О БР АЗ ОВА НИ Я
«Санкт-Петербургский государственный университет
промышленных технологий и дизайна»
М. А. Труевцева И. А. Жукова
ПРОЦЕССЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ
ПО ИНДИВИДУАЛЬНЫМ ЗАКАЗАМ
ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ
Утверждено Редакционно-издательским советом
университета в качестве учебного пособия
Санкт-Петербург
2018
1
УДК 687.02(075.8)
ББК 37.24. я73
Т78
Рецензенты:
кандидат педагогических наук, доцент ФГБОУВО «Российский
государственный педагогический университет им А. И. Герцена»
А. В. Сарже;
доктор технических наук, профессор ФГБОУВО «Санкт-Петербургский
государственный университет промышленных технологий и дизайна»
Е. Я. Сурженко
Труевцева, М. А.
Процессы изготовления изделий по индивидуальным заказам. Лабо-
Т78
раторный практикум: учеб. пособие / М. А. Труевцева, И. А. Жукова.
– СПб.: ФГБОУВО «СПбГУПТД», 2018. – 111 с.
ISBN 978-5-7937-1597-3
В учебном пособии предложен курс лабораторных работ по дисци-
плине «Процессы изготовления изделий по индивидуальным заказам».
Лабораторные работы посвящены изучению специфики изготовления
швейных изделий по индивидуальным заказам – особенностям изготов-
ления с примерками, специфике технологической обработки в ателье различных категорий, процессам восстановления потребительских свойств
одежды и проектированию швейных предприятий сервиса.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению
29.04.01 – Технология изделий легкой промышленности, профиль подго-
товки «Технология швейных изделий» всех форм обучения, и может быть
использовано в подготовке студентов других направлений.
УДК 687.02(075.8)
ББК 37.24. я73
ISBN 978-5-7937-1597-3 © ФГБОУВО «СПбГУПТД», 2018
© М. А. Труевцева, 2018
© И. А. Жукова, 2018
2
ВВЕДЕНИЕ
Цели и задачи курса «Технология швейных изделий для индивидуального
потребителя» заключаются в изучении технологии изготовления одежды с заранее заданными свойствами при оказании различных видов услуг. Неотъемлемой частью курса является изучение общих сведений об износе и технологии
восстановления потребительских свойств всех видов одежды с учетом рацио-
нальности выполнения сборочных операций.
В результате изучения дисциплины студенты должны:
● выбирать рациональные методы обработки одежды с учетом требова-
ний заказчиков и категории предприятия, уметь выбирать рациональные схемы
сборки изделий при оказании различных видов услуг;
● выбирать оптимальное количество примерок и степень готовности из-
делия к примерке;
● уметь разрабатывать процессы предприятий по изготовлению и ремон-
ту одежды;
● определить степень износа швейных изделий, выбрать рациональные
методы ремонта и обновления швейных изделий, разработать на них техноло-
гическую последовательность;
● составлять оптимальные схемы сборки изделий в швейном цехе;
● узнать принципы и методы проектирования прогрессивных технологи-
ческих процессов и предприятий сферы услуг;
● разрабатывать схемы разделения труда для изготовления и ремонта
одежды;
● оценивать эффективность технологических процессов;
● грамотно выбирать и размещать оборудование;
Настоящий лабораторный практикум разработан с целью привить студен-
там навыки по выполнению всех вышеперечисленных видов профессиональной
деятельности.
Наибольший объем отводится проектированию технологических процес-
сов швейного цеха как главной базы всего предприятия.
Лабораторный практикум содержит 19 лабораторных работ, охватываю-
щих практически весь цикл сведений и требований по проектированию швей-
ных цехов и участков предприятия сервиса.
3
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 1
СОСТАВЛЕНИЕ СХЕМ СБОРКИ ИЗДЕЛИЯ ПРИ ОКАЗАНИИ
РАЗНЫХ ВИДОВ УСЛУГ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ СЕРВИСА
Цель работы: изучение процессов сборки изделия при оказании разных
видов услуг на предприятиях сервиса.
Содержание работы
1. Изучить порядок сборки швейных изделий.
2. Зарисовать модель согласно заданию и составить ее техническое опи-
сание.
3. Для заданной модели составить общую схему сборки при оказании
различных видов услуг:
– при изготовлении по индивидуальным заказам с учетом требуемого ко-
личества примерок;
– при обновлении с частичным или полным перекроем;
– при изготовлении изделий-полуфабрикатов;
– по образцам.
4. Указать, как изменится схема сборки изделий при изготовлении по ин-
дивидуальным заказам с двумя примерками.
Вопросы для подготовки к работе
1. Перечислите виды услуг, оказываемых ателье заказчикам.
2. Как изменится схема сборки изделия в зависимости от вида услуг?
3. Каковы пути совершенствования процессов сборки швейных изделий?
4. Какие отличия вносят в последовательность сборки изделий различные
виды услуг?
5. Каковы особенности сборки брюк при пошиве по индивидуальным за-
казам?
6. В чем отличия типовых последовательностей сборки верхней одежды и
изделий платьевой группы?
Методические указания
1. По литературе студенты изучают существующие виды услуг и особен-
ности последовательности сборки швейных изделий при оказании различных
видов услуг.
2. Модель выбирают согласно заданию (табл. 1) и в соответствии с
направлением моды. Выполняют эскиз модели с обозначением конструктивных
линий и составляют ее техническое описание.
3. Для выбранной модели составляют общие схемы сборки изделий при
оказании различных видов услуг.
4
Вари-
ант
Задание
1
Мужской пиджак
2
Мужское пальто с застежкой доверху прямого силуэта
3
Мужское пальто с застежкой до лацкана полуприлегающего силуэта
4
Женское пальто с воротником «шаль» полуприлегающего силуэта
5
Женское пальто с застежкой доверху
6
Мужские брюки
7
Женские брюки
8
Женское пальто из натуральной кожи
9
Вечернее женское платье
10
Легкое женское платье
Т а б л и ц а 1. Задания для лабораторной работы
В случае изготовления изделия по индивидуальным заказам предварительно устанавливают рациональное количество примерок и степень готовности к примерке с учетом вида изделий, особенностей конструкции модели,
сложности фасона, свойств применяемых материалов, а также фигуры заказчи-
ка и квалификации закройщика.
При обновлении с частичным или полным перекроем схему сборки дополняют операциями, связанными с подготовкой изделия к перекрою (чистка,
распарывание деталей одежды, ремонт изношенных участков и влажно-
тепловая обработка деталей одежды). При частичном перекрое из технологиче-
ского процесса исключают узлы, не подвергающиеся изменениям.
При изготовлении изделий-полуфабрикатов устанавливают степень го-
товности изделия к примерке и перечень деталей, которые могут подбираться
заказчиком во время примерки.
При изготовлении изделий по образцам без предварительных заказов
предоставляют схему по типу массового производства с учетом особенностей
конструкции модели.
Все схемы следует выполнять на основе типовых, но с учетом особенностей технологии и конструкции предложенной модели.
4. По результатам анализа изменений порядка сборки изделий, изготов-
ленных по индивидуальным заказам с двумя примерками, составляют общую
схему последовательности сборки.
В заключение студенты указывают пути совершенствования процессов
сборки изделий с учетом возможности беспримерочного изготовления одежды
при использовании современных точных методов обмера фигуры.
5
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2
ВЫБОР ЧИСЛА ПРИМЕРОК И ГОТОВНОСТИ ИЗДЕЛИЯ
К ПРИМЕРКЕ
Цель работы: изучение процессов подготовки изделия к примерке и ее
проведения на фигуре заказчика на предприятиях сервиса.
Содержание работы
1. Изучить возможные степени готовности швейных изделий к примерке.
2. Зарисовать модель согласно заданию и составить ее техническое опи-
сание.
3. Для заданной модели выбрать рациональную степень готовности к
примерке и представить две схемы подготовки к первой примерке:
а) при изготовлении с одной примеркой;
б) при изготовлении изделия с двумя примерками.
4. Изучить содержание временной сборки изделия и составить технологи-
ческую последовательность.
Вопросы для подготовки к работе
1. Перечислите факторы, влияющие на выбор числа примерок.
2. Перечислите факторы, влияющие на выбор степени готовности изделия
к примерке.
3. Охарактеризуйте возможные степени готовности изделия к примерке.
4. Каково назначение временной сборки, примерки изделия?
5. Какое оборудование применяют для временной сборки изделия?
6. Какие операции временной сборки оказывают существенное влияние
на качество посадки изделия?
7. Какова последовательность выполнения технологических операций при
проведении примерки изделия?
8. Каковы пути совершенствования процессов временной сборки и при-
мерки изделия?
9. Каковы цели проведения повторной примерки?
Методические указания
1. По литературе и плакатам студенты изучают возможные степени го-
товности швейных изделий к примерке.
2. Модель выбирают согласно заданию (табл. 2) и в соответствии с
направлением моды. Выполняют эскиз модели с обозначением конструктивных
линий и составляют ее техническое описание.
6
Вари-
ант
Задание
1
Женское пальто с застежкой доверху
2
Женское пальто с воротником «шаль» полуприлегающего силуэта
3
Вечернее женское платье
4
Мужской пиджак
5
Мужское пальто с застежкой доверху прямого силуэта
6
Легкое женское платье
7
Женское пальто с воротником «шаль» силуэта трапеция
8
Мужское пальто с застежкой до лацкана полуприлегающего силуэта
9
Женский жакет из бархата
10
Женские брюки
Т а б л и ц а 2. Задания для лабораторной работы
3. Для заданной модели выбирают рациональную степень готовности
изделия к примерке при условии выполнения одной и двух примерок и
представляют их в виде схем.
Следует помнить, что в условиях производства одежды по индивидуаль-
ным заказам возможны три степени готовности: минимально необходимая;
максимально возможная и высокая. Степень готовности изделия к примерке
может быть различной в зависимости от фигуры заказчика, вида изделия, сложности фасона, конструкции изделия, свойств материалов, квалификации за-
кройщика, числа примерок. Минимально необходимая степень готовности целе-
сообразна для сложных моделей или для фигур заказчиков с отклонениями от
типовой, или при изготовлении одежды из материалов с малоизвестными пошивочными свойствами, а также при сборке бортов одновременно с воротни-
ком. Максимально возможная степень готовности изделия к примерке при
наличии одной примерки позволяет исключить ряд операций по повторной обработке, резко сократить затраты времени на изготовление изделия без ухудшения качества. Наиболее рациональна в изделиях с застежкой доверху. Высо-
кая степень готовности характеризуется большим объемом законченных работ
по изготовлению изделия и возможна в изделиях из материалов с пленочным
покрытием, дублированных, искусственной кожи и других.
Выбранная степень готовности изделия к примерке должна быть рациональной, обеспечивать минимальную затрату времени на выполнение повторных операций в процессе сборки, давать заказчику полное представление об
изделии (его форме, объеме) и обеспечивать качественную подгонку изделия по
фигуре.
4. Содержание процесса временной сборки студенты изучают по литера-
туре.
Технологическую последовательность выполнения операций по временной сборке к первой и второй примеркам представляют в табл. 3.
7
Номер
операции
Операция и ТУ
выполнения
Вид
работ
Разряд
работ
Затрата
времени,
мин
Оборудование,
приспособле-
ния, инстру-
менты
Т а б л и ц а 3. Последовательность на технологические операции временной
сборки изделия к первой примерке
Устанавливают влияние операций временной сборки и способов их вы-
полнения на качество изготовления одежды по индивидуальным заказам.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 3
ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
ИЗДЕЛИЙ ВЕРХНЕЙ ОДЕЖДЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ РАЗЛИЧНЫХ
КАТЕГОРИЙ
Цель работы: изучить особенности технологических процессов изготов-
ления изделий верхней одежды на предприятиях различных категорий.
Содержание работы
1. Изучить пути улучшения качества швейных изделий, тщательности их
обработки, повышения надежности в носке и эксплуатационных свойств, эле-
менты фирменной отделки.
2. Зарисовать модель согласно заданию и составить ее техническое опи-
сание.
3. Для заданной модели выбрать методы обработки всех узлов при изго-
товлении ее в ателье первого и высшего разрядов. Указать отличительные осо-
бенности технологии изготовления заданного изделия в ателье разряда «люкс».
4. Подобрать комплект оборудования для изготовления заданного изде-
лия в ателье первого и высшего разряда.
5. Указать пути совершенствования выбранных методов обработки.
Вопросы для подготовки к работе
1. Укажите основные пути улучшения качества швейных изделий.
2. Охарактеризуйте методы повышения тщательности обработки.
3. Укажите основные пути повышения надежности изделий в носке и экс-
плуатационных свойств.
4. Назовите элементы фирменной отделки.
5. Чем отличается комплект оборудования для изготовления изделий
верхней одежды в ателье первого и высшего разрядов?
студенты изучают пути улучшения качества обработки узлов швейных изделий,
Методические указания
1. По учебникам и материалам лекций, альбомам с образцами и плакатам
8
Вариант
Задание
1
Мужской пиджак с отделочными строчками
2
Мужской пиджак без отделочных строчек
3
Мужское демисезонное пальто
4
Женское демисезонное пальто
5
Мужское зимнее пальто
6
Женское зимнее пальто
7
Женский жакет с накладными карманами и застежкой доверху
8
Женский жакет с прорезными карманами и застежкой до фигурного
лацкана
9
Мужские брюки
10
Женские брюки
Наименование
узла
Сборочная схема узла одежды
Характеристика
существенных
отличий
при изготовлении
в ателье первого
разряда
при изготовлении
в ателье высшего
разряда
1 2 3
4
тщательности обработки, повышения надежности в носке и эксплуатационных
свойств, элементы фирменной отделки.
2. Модель выбирают согласно заданию (табл. 4) и в соответствии с
направлением моды. Выполняют эскиз модели с обозначением конструктивных
линий и составляют ее техническое описание.
Т а б л и ц а 4. Задания для лабораторной работы
3. На этом этапе лабораторной работы студенты для заданной модели изделия выбирают методы обработки и сборки всех узлов. Выбирать следует
наиболее эффективные для данной модели и материалов методы обработки с
учетом использования наиболее совершенного оборудования, новых прокладочных материалов, малооперационной технологии обработки. Их представля-
ют в табличной форме (табл. 5).
Т а б л и ц а 5. Методы обработки всех узлов изделия
Отличительные особенности технологии изготовления заданного изделия
в ателье разряда «люкс» представляют в тексте. При необходимости текст со-
провождают сборочными схемами.
4. Комплекты оборудования подбирают по справочникам и проспектам
современных производителей оборудования согласно принятой технологии.
Перечень выбранного оборудования представляют в табл. 6.
9
Выполняемая
операция
Наименование
оборудования
Класс машины,
завод-изготовитель
Примечание
Для ателье первого разряда
Для ателье высшего разряда
Т а б л и ц а 6. Перечень выбранного оборудования
5. На заключительном этапе следует указать пути совершенствования вы-
бранных методов обработки и сделать общий вывод по работе.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 4
ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
ИЗДЕЛИЙ ЛЕГКОЙ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ
РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ
Цель работы: изучить особенности технологических процессов изготов-
ления изделий легкой женской одежды на предприятиях различных категорий.
Содержание работы
1. Изучить пути улучшения качества швейных изделий, тщательности их
обработки, повышения надежности в носке и эксплуатационных свойств, эле-
менты фирменной отделки.
2. Зарисовать модель согласно заданию и составить ее техническое опи-
сание.
3. Для заданной модели выбрать методы обработки всех узлов при изго-
товлении ее в ателье первого и высшего разрядов. Указать отличительные осо-
бенности технологии изготовления заданного изделия в ателье разряда «люкс».
4. Подобрать комплект оборудования для изготовления заданного изде-
лия в ателье первого и высшего разряда.
5. Указать пути совершенствования выбранных методов обработки.
Вопросы для подготовки к работе
1. Укажите основные пути улучшения качества швейных изделий.
2. Охарактеризуйте методы повышения тщательности обработки.
3. Укажите основные пути повышения надежности изделий в носке и экс-
плуатационных свойств.
4. Назовите элементы фирменной отделки.
5. Чем отличается комплект оборудования для изготовления изделий лег-
кой женской одежды в ателье первого и высшего разрядов?
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]