Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Процессы изготовления изделий по индивидуальным заказам. Лабораторный практикум. Учебное пособие
.pdf
Вариант
Задание
1.
Основное изделие – женские брюки
2.
Основное изделие – мужские брюки
3.
Основное изделие – женское платье
4.
Основное изделие – женский жакет
5.
Основное изделие – женская блузка
6.
Основное изделие – женская юбка
7.
Основное изделие – женский жакет без подкладки
8.
Основное изделие – мужские брюки
9.
Основное изделие – женские брюки
10.
Основное изделие – женская летняя куртка
Методические указания
1. Если проектируют новый технологический процесс, то анализ технико-
экономических показателей выполняют, сопоставляя их с аналогичными
среднеотраслевыми показателями. К основным ТЭП процесса относят следую-
щие показатели:
1) среднее время обработки изделия;
2) фактическая численность рабочих бригады;
3) выпуск изделий в смену:
4) выработка на одного рабочего;
5) средний разряд;
6) средний тарифный коэффициент;
7) средняя стоимость обработки изделия;
8) процент механизированных работ;
9) коэффициент использования оборудования.
Ассортимент условного изделия выбирают согласно заданию (табл. 39).
Т а б л и ц а 39. Задания для лабораторной работы
2. ТЭП процесса определяют на основании сводки рабочих процесса. В
ней устанавливают расчетное число рабочих по каждому виду работ по каждому разряду по итогам организационных операций технологической схемы. По
каждому виду работ суммируется число рабочих организационных операций
одного разряда. Сводка рабочих процесса представлена в табл. 40.
В этой таблице сумму разрядов рассчитывают, как сумму произведений расчёт-
ного числа рабочих и их разряда (Niri). Сумму тарифных коэффициентов – как
сумму произведений тарифных коэффициентов и разрядов.
Количество ручных работ в процентном выражении (последняя строка
таблицы) определяют путем отношения затраты времени ручных работ в этих
операциях к общей затрате времени всего процесса. В графе «Тарифный коэффициент» приведены значения тарифных коэффициентов в соответствии с Еди-
ной тарифной сеткой (ЕТС) 2002 г.
51

.
р
p
ii
с
N
Nr
r
ii
Nr
Разряд, r
Расчетное число рабочих по
видам работ организацион-
ных мероприятий
Общее
число
рабо-
чих по
разря-
дам
Сумма
разрядов
(Niri)
Тарифный
коэффици-
ент ki на
2002 г.
Сумма
тарифных
коэффи-
циентов
(Niki)
М
СМ
Пр У Р
1
2 3 4 5 6 7 8 9 10
1
– – – – – – –
1,13 – 2
– – – – – – –
1,13 – 3
1,36 4
1,51 5
1,75 6
2,03
Итого по виду
работ
–
Удельный вес
числа рабо-
чих, %
–
В том числе
ручных работ,
%
Ср. разряд
Ср. тариф.
коэф.
.
р
p
ii
с
N
Nk
k
ii
Nk
Пример составления сводки рабочих процесса приведен в приложении И.
При составлении сводки рабочих процесса рассчитывают следующие
ТЭП процесса:
1) rср – средний разряд или средняя квалификация рабочих
где
– сумма разрядов (итог по гр.8);
(25)
Nр – расчетное число рабочих (итог по гр.7);
2) kср – средний тарифный коэффициент.
Т а б л и ц а 40. Сводка рабочих технологического процесса
Изделие _____________________________
Выпуск в смену _____________________________
Такт процесса _____________________________
Число рабочих бригады _____________________________
где
– сумма тарифных коэффициентов (итог по гр.10)
(26)
52

n
1i
i
РС
i
Р
,
ср
Д
k
М
NСC
ф
N
М
В
рРпрпРСМСМРММр
ппппппМ
П П П
М СМ П
, ,
р
П П П
РМ РСМ РП
, ,
р
3) С – среднюю стоимость обработки одного изделия можно рассчитать
двумя способами (формулы (27) и (29)
где
– расценка по i-й организационной операции, включая расценки по из-
(27)
,
делию минимальной сложности, усложняющим и отделочным элементам.
Расценка по i-й организационной операции рассчитывается
Рi = Сч ki t
, (28)
оргi
где Сч – часовая ставка рабочего первого разряда, р.
t
– время выполнения организационной операции (по схеме разделения
оргi
труда), ч
(29)
где СД1 – дневная ставка рабочего первого разряда, р.;
4) В – выработка на одного рабочего
, (30)
где М – выпуск изделий в смену, шт.
5) Мр – процент механизированных работ.
Процент механизированных работ определяет удельный вес механизиро-
ванных операций и носит условный характер, так как не учитывает прогрессивности используемого оборудования. Это время работы на любой машине или
прессе, учитывающее фактическое время работы на машине и время на мон-
тажно-переместительные приемы, входящие в затрату времени по операции.
где
низационных операций, итоги гр. 2, 3 и 4 в строке «Удельный вес числа рабочих» (табл. 40);
работ в машинных, спецмашинных и прессовых организационных операциях,
которые вошли в состав операций при их комплектовании, итоги гр. 2, 3 и 4 в
строке «В том числе ручных работ» (табл. 40);
6) Коб – коэффициент использования оборудования.
Коэффициент использования оборудования характеризует качество ком-
плектования операций с разделением труда по видам работ.
, (31)
– процент машинных, спецмашинных и прессовых орга-
– процент ручных (для прессовых и утюжильных)
53

0
р
00
р
пСMM
пСMM
об
ttt
ttt
К
t t t
M СM П
р
t t t
M
о
СM
о
П
о
р
Наименование
показателя
Формула для
расчета
Расчет, единицы
измерения
Значение
показателя
1 2 3
4
где
ным операциям, мин;
ционным операциям, мин.
Расчеты технико-экономических показателей процесса оформляют в табличной форме (табл. 41).
Т а б л и ц а 41. Технико-экономические показатели процесса
4. На основании перечисленных результатов расчета технико-экономи-
ческих показателей можно сделать вывод о рациональности спроектированного
процесса. Вывод делают о том, соответствуют ли полученные показатели требованиям к проектированию аналогичных технологических процессов в ателье
соответствующей категории.
– сумма времени по неделимым механизирован-
– сума времени по механизированным организа-
, (32)
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 16
ПЛАНИРОВКА РАБОЧИХ МЕСТ, ОБОРУДОВАНИЯ
И АГРЕГАТОВ В ШВЕЙНОМ ЦЕХЕ
Цель работы: выполнить планировку рабочих мест и расставить агрега-
ты всех секций проектируемого швейного цеха.
Содержание работы
1. Установить потребное количество оборудования проектируемого про-
цесса на основании сводки оборудования рабочих процесса.
2. Выполнить планировку рабочих мест в агрегатах процесса.
3. Выполнить расстановку оборудования в проектируемом швейном цехе.
Вопросы для подготовки к работе
1. Зачем нужно резервное оборудование и какое количество?
2. Какое оборудование необходимо поставить на процесс в качестве
резервного?
3. На основании чего выполняют расстановку оборудования и рабочих
мест в проектируемом процессе?
4. В каких целях выделяют секцию специального оборудования?
54

Вариант
Задание
1
Основное изделие – женские брюки
2
Основное изделие – мужские брюки
3
Основное изделие – женское платье
4
Основное изделие – женский жакет
5
Основное изделие – женская блузка
6
Основное изделие – женская юбка
7
Основное изделие – женский жакет без подкладки
8
Основное изделие – мужские брюки
9
Основное изделие – женские брюки
10
Основное изделие – женская летняя куртка
Марка
оборудова-
ния
Количество оборудования
Наименова-
ние
и размеры
рабочих
мест, мм
Кол-во
рабочих
мест
основ-
ного
запас-
ного
резерв-
ного
всего
1
2 3 4 5 6
7
Методические указания
1. Ассортимент условного изделия выбирают согласно заданию
(табл. 42).
Сводку оборудования рабочих процесса составляют в форме табл. 43.
При заполнении табл. 43 устанавливают потребное количество оборудования
всех видов. В перечне оборудования указывают не только машины и спецмашины, но и столы для ручных работ, столы для запуска деталей и полуфабрикатов в процесс. Кроме того, на основании этой сводки процесс оснащают ре-
зервным оборудованием.
Т а б л и ц а 42. Задания для лабораторной работы
Т а б л и ц а 43. Сводка оборудования и рабочих мест процесса
Основное оборудование определяют из технологической схемы процесса.
Запасное оборудование (гр. 3) предусматривают только для универсальных
машин, по количеству для одной машины в каждой бригаде цеха (если бригады
большой мощности, то в каждой секции бригады). Количество резервного обо-
рудования (гр. 4) берется из расчета 10 % от основного оборудования, но не менее одной машины. Резервное оборудование находится, как правило, в комнате
механика.
Количество рабочих мест (гр. 7) рассчитывают, как сумму гр. 2 и 3.
Пример составления сводки оборудования представлен в приложении К.
55

2. На основании выполненной сводки оборудования, а также на основа-
нии схемы движения деталей по рабочим местам выполняют расстановку обо-
рудования и рабочих мест в проектируемом процессе.
Одним из принципов проектирования технологических процессов швей-
ных цехов является размещение рабочих мест и оборудования по ходу техноло-
гического процесса с образованием производственного агрегата. Наиболее
удобным является двухрядный агрегат с поперечным расположением рабочих
мест по отношению к междустолью.
Внутри каждого агрегата выполняют расстановку рабочих мест и оборудования. При этом необходимо соблюдать минимальный путь прохождения деталей, полуфабрикатов и изделий в соответствии со схемой движения деталей
по рабочим местам.
3. Планировки агрегатов в цехе должны соответствовать порядку обработки изделия, т. е. последовательности. Агрегаты должны располагаться один
за другим, чтобы избежать возвратов деталей и узлов изделия, лишних передач.
При размещении агрегатов в швейном цехе не следует забывать про грузопото-
ки в цехе. Пути движения грузов в цехе должны быть минимальными и не пересекаться.
В цехе следует отдельно выделить секцию специального оборудования,
которой пользуются рабочие всех бригад цеха. Месторасположение секции
спецмашин в цехе должно позволить пользоваться оборудованием рабочим
всех бригад цеха, выполняющим спецмашинные операции. А это в свою оче-
редь повышает загрузку машин специального назначения.
Пример расстановки рабочих мест, оборудования и агрегатов в швейном
цехе приведен в приложении Л.
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 17
РАСЧЕТ ИСХОДНЫХ ДАННЫХ ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ
И ЧИСЛЕННОСТИ РАБОТАЮЩИХ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО
ПРОИЗВОДСТВА
Цель работы: изучить порядок расчета исходных данных для проектиро-
вания экспериментального цеха.
Содержание работы
1. Определить основные задачи экспериментального цеха и перечислить
основные группы, входящие в состав экспериментального цеха, охарактеризо-
вав работу каждой из групп.
3. Привести исходные данные для проектирования экспериментального цеха.
4. Выполнить распределение работ экспериментального цеха по основ-
ным операциям.
Вопросы для подготовки к работе
1. Сформулируйте задачи экспериментально цеха.
56

Вариант
Задание
1
Экспериментальный цех Дома мод разряда “люкс”
2
Экспериментальный цех предприятия пошива верхней одежды пер-
вого разряда
3
Экспериментальный цех предприятия пошива детской одежды пер-
вого разряда
4
Экспериментальный цех предприятия пошива легкой женской
одежды первого разряда
5
Экспериментальный цех Дома мод высшего разряда
6
Ателье пошива женской одежды высшего разряда
7
Экспериментальная группа ателье пошива верхней одежды высше-
го разряда
8
Экспериментальный цех предприятия пошива женской легкой
одежды высшего разряда
9
Экспериментальный цех предприятия пошива межсезонной одежды
первого разряда
10
Экспериментальный цех Дома молодежной моды первого разряда
2. Какие показатели учитываются при определении числа моделей по ин-
дивидуальным заказам?
3. Объясните от чего зависит число вариантов базовой модели.
4. Назовите необходимый интервал (пределы) числа вариантов базовой
модели.
Методические указания
Задание к лабораторной работе выбирают из табл. 44.
Т а б л и ц а 44. Задания для лабораторной работы
В зависимости от объема реализации бытовых услуг при проектировании
производственных объединений пошива и ремонта одежды возможны два варианта организации конструкторско-технологической подготовки производства:
создание Дома моделей и экспериментального цеха или создание эксперимен-
тальных групп.
1. С учетом основных задач экспериментального цеха характеризуют ра-
боту основных групп, входящих в состав экспериментального цеха: модельно-
конструкторской, технологической, нормирования материалов и лекальной
групп.
2. На основании общего количества моделей, необходимых для изготовления одежды по индивидуальным заказам М
ведущих силуэтных форм М
рукциями М
и лекалами базовых конструкций Л
б.к
, перспективными базовыми моделями-конст-
в.с.ф
, учитывая работы с моделями
инд
определите объем выпол-
б.к
няемых работ по конструкторско-технологической подготовке производства
одежды новой и перспективной моды.
57

Изделия
Ведущие силуэтные
формы, шт.
Перспективные
базовые модели-
конструкции, шт.
Мужская
одежда
Женская
одежда
Мужская
одежда
Женская
одежда
Пальтово-костюмные изделия:
Пальто, полупальто зимнее,
демисезонное
Пальто летнее, куртка
Костюм (пиджак и брюки)
Жакет и юбка
Пиджак, жакет на подкладке
Брюки
Юбка
Платьевые изделия:
Платье
Блузка
Итого
Число моделей по индивидуальным заказам определяют по формуле
где М
М
М
М
М
М
М
– перспективные модели;
персп
– модели для обновления одежды;
обн
– модели, изготавливаемые по образцам;
обр
– модели одежды в комплекте;
комп
– модели одежды-полуфабрикатов;
п.ф
– модели одежды.
мод
инд
= М
персп
+ М
обн
+ М
обр
+ М
комп
+ М
п.ф
+М
, (19)
мод
Число моделей по индивидуальным заказам принимают с учетом:
– мощности предприятия;
– ассортимента изделий и видов услуг;
– тематического плана работы экспериментального цеха;
– перспективного направления моды.
Исходные данные для проектирования экспериментального цеха пред-
ставляют в виде табл. 45, 46, детально рассматривая не только по видам работ
и услуг, но и по ассортименту швейных изделий (данные необходимые для заполнения таблицы берут из приложения М).
Т а б л и ц а 45. Количество моделей, получаемых от моделирующих
организаций и прорабатываемых специалистами экспериментального
цеха
58

Изделия
Разрабатываемые модели
для изготовления одежды
по индивидуальным заказам, шт.
Всего
моделей, шт.
Перспективные
модели М
персп
Обновление
одежды М
обн
Модели
по образцам
М
обр
Модели
в комплекте
М
комп
Мужская
одежда
Женская
одежда
Итого
n
м
ММ
M
М21
Т а б л и ц а 46. Количество моделей, разрабатываемых экспериментальным
цехом
Число базовых моделей-конструкций для одежды-полуфабрикатов опре-
деляется по формуле
.
, (20)
где М – годовой выпуск изделий каждого вида, шт.;
М
– число вариантов базовой модели-конструкции;
1
М
– число изделий по каждому варианту базовой модели-конструкции;
2
n = 4…7 – количество размеро-ростов изделия.
Число вариантов базовой модели-конструкции зависит от ассортимента
изделий и может быть принять в пределах от 4 до 10.
Число изделий по каждому варианту базовой модели-конструкции М2 за-
висит от характера обслуживания населения одеждой-полуфабрикатами. В слу-
чае обслуживания только городского населения М
= 5…10. При обслуживании
2
одеждой-полуфабрикатами нескольких районов сельского населения число изделий по каждому варианту базовой модели-конструкции может быть увеличе-
но от 20 до 50 (в этом случае число изделий принимают как сумму числа изде-
лий, предназначенных для города и сельского поселения).
Число моделей М
разрабатываемых специалистами экспериментально-
мод
го цеха в год, принимают с учетом мощности предприятия, ассортимента изделий и видов услуг, перспективного направления моды. При этом учитывают
спрос и разнообразие заказов на готовые модели одежды.
Число лекал базовых конструкций Л
определяют в зависимости от:
б.к
– объема реализации бытовых услуг по каждому виду изделий;
– числа силуэтных форм одежды;
– числа конструктивных основ;
– полноты;
– возрастных групп.
59

Изде-
лия
Силуэтная форма
Всего
лекал
базо-
вых
кон-
струк
ций
Прямая
Полуприлегающая
Особо модная
Кон-
струк-
тивная
основа
Пол-
нота
Воз-
раст-
ная
груп-
па
Кон-
струк-
тивная
основа
Пол-
нота
Воз-
раст-
ная
груп-
па
Кон-
струк-
тивная
осно-
ва
Пол-
нота
Воз-
раст-
ная
груп-
па
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
11
Итого
Процесс
Операция
Исполнитель
Моделирование
Конструирование
Техническое размножение лекал
Нормирование
Изготовление лекал
Тиражирование лекал
Изготовление образцов моделей
При этом необходимо учитывать направления новой моды и перспективы
развития нового ассортимента швейных изделий. Для определения числа лекал
базовой конструкции заполняют табл. 47 (необходимые данные берутся из
приложения М).
Т а б л и ц а 47. Определение числа лекал базовых конструкций
Исходные данные для расчета экспериментального цеха представляют по
видам работ, указывая источники получения моделей для одежды по индивидуальным заказам, моделей ведущих силуэтных форм, перспективных базовых
моделей-конструкций и лекал базовых конструкций (получаемых от моделирующих организаций). На основании приложения М и ранее полученных данных
заполняется табл. 48.
3. Распределение работ по технологическим операциям в эксперимен-
тальном цехе выполняют в форме табл. 49, представляя распределение работ
по основным операциям.
Т а б л и ц а 49. Распределение работ экспериментального цеха
по технологическим операциям
В выводе лабораторной работы перечисляют состав моделей-конст-
рукций, разрабатываемых специалистами экспериментального производства в
год, приводят количество по каждому виду моделей-конструкций.
60
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
