Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Учебное пособие-Микробиота кишечника

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
05.09.2026
Размер:
938 Кб
Скачать
6. КОРРЕКЦИЯ ДИСБАКТЕРИОЗА КИШЕЧНИКА У ДЕТЕЙ
Кишечный дисбактериоз всегда вторичен по отношению к основно­му заболеванию и развивается на фоне морфофункциональных нарушений в органах и системах при различной соматической и инфекционной пато­логии, лечении антибиотиками, иммунодепрессантами и другими препара­тами. Без коррекции этих нарушений лечение дисбактериоза кишечника мало эффективно, поскольку не приводит к устранению его причин.
Коррекция дисбиоза кишечника осуществляется комплексно в не­скольких направлениях. В первую очередь — лечение острого или хрони­ческого заболевания, лежащего в основе нарушений кишечной флоры, проведение этиологического и патогенетического лечения. Необходимо выяснить и провести адекватную коррекцию заболеваний или прервать воздействие факторов (прием лекарственных препаратов, воздействие ток­синов и ионизирующего излучения), ставших причиной развития дисбак­териоза. Далее необходимо провести мероприятия по восстановлению нарушенных функций ЖКТ — проведение коррекции нарушения мотор­ной функции кишечника (запоров, диареи и др.), переваривания и всасыва­ния.
При дисбиозе толстой кишки рекомендуется назначение функцио­нального питания — это оптимизация микробной экологии пищеваритель­ного тракта с помощью употребления в повседневном рационе продуктов естественного происхождения, обладающих способностью восстанавли­вать нарушенный микробиоценоз и биохимические реакции макроорга­низма. Продуктами функционального питания являются продукты расти­тельного, животного и микробного происхождения, содержащие бифидо- и лактобактерии, пищевые волокна, естественные антиоксиданты — пекти­ны, протеины, витамины, минеральные вещества, кисломолочные продук­ты. Благодаря применению функционального питания, в ряде случаев, возможно восстановить эубиоз кишечника, не прибегая к приему фарма­цевтических препаратов.
41
Наиболее полноценным и сбалансированным видом функционально­го питания для младенцев является грудное молоко, содержащее в себе все необходимые для формирования эубиоза и для коррекции дисбиоза ком­поненты в оптимальном соотношении. При искусственном вскармливании необходимо применение смесей, содержащих пребиотики (галактоолигос­ахара, фруктоолигосахара, 2-фукозиллактоза и др.) и/или пробиотики, имеющие доказательную базу положительного влияния на микробиом ки­шечника ребенка (чаще всего это В.lactic — BB12, L reuteri, L. Ramnosus —
LGG).
У более старших детей при преобладании симптомов основного за­болевания или состояния, на фоне которого развился синдром дисбактери­оза следует назначать лечебное питание, соответствующее основному за­болеванию.
При выраженных дисбиотических нарушениях необходимо прово­дить комплекс мероприятий, направленных на частичную деконтаминацию кишечника и восстановление его микробиоценоза. Показаниями для про­ведения деконтаминации является наличие клинически синдрома избыточ­ного бактериального роста, копрологически коли-дистального синдрома, выявление при бактериологическом посеве патогенной флоры.
Для селективной деконтаминации кишечника, то есть удаления из кишечника патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые проявляют патогенные свойства, применяют бактериофаги, антибактери­альные и противогрибковые препараты и комплексный иммуноглобулино­вый препарат (КИП). Проведение терапии бактериофагами, антибактери­альными и противогрибковыми препаратами должно проводиться при уве­ренности, что причинно-значимый микроорганизм идентифицирован и чувствителен к предполагаемому противобактериальному препарату.
Начинать следует с кишечных антисептиков — препаратов антисеп­тического действия, минимально влияющих на симбиотическую микро­флору, при этом устраняя патогенных возбудителей и, тем самым, способ­ствующих росту и размножению облигатной микрофлоры (Приложение 1).
42
Требования к кишечным антисептикам:
1) должны обладать достаточно широким спектром антимикробной
активности;
2) должны создавать высокую концентрацию антимикробного сред-
ства в кишечнике при приеме внутрь;
3) должны минимально угнетать жизнедеятельность облигатной
микрофлоры кишечника;
4) не вызывать серьезных побочных эффектов.
При наличии выраженного роста грибов рода Candida применяют антимикотические препараты.
Особую группу составляют биологические антимикробные препа­раты:
содержащие живые лиофилизированные дрожжевые грибы
Saccharomyces boulardii, принадлежащие к группе эукариотов — выс­ших одноклеточных организмов. Принятые внутрь лиофилизированные дрожжевые грибы «оживают» в анаэробных условиях кишечника, по­давляя рост и размножение патогенных и условно-патогенных бактерий (в том числе Clostridium difficile), патогенных грибов рода Candida, ди- зентерийной амебы и других; повышают неспецифическую притивоин­фекционную защиту, оказывают трофическое действие;
лиофилизированные споры Bacillus cereus IP 5832 в капсулах. Эта ба-
цилла резистентна к действию антибиотиков. Применение препарата восстанавливает нарушенный микробиоценоз толстой кишки, «вытес­няя» и лизируя условно-патогенную и патогенную микрофлору;
лиофилизированная биомасса живых бацилл Bacillus subtilis штамма 3Н.
Бактерии Bacillus subtilis выделяют антибактериальное вещество широ­кого спектра действия, подавляющее развитие патогенных и условно­патогенных микроорганизмов (в том числе стафилококков, стрептокок­ков и грибов рода Сandida, продуцирует протеолитические ферменты. Вследствие элиминации условно-патогенных микроорганизмов норма-
43
лизует микрофлору кишечника. Рост нормальной микрофлоры кишеч­ника препарат не угнетает;
лиофилизированная биомасса живых бацилл штаммов Bacillus subtilis 3
и Bacillus licheniformis 31;
жидкая биомасса живых бацилл Bacillus subtilis 534; бактериофаги (коли жидкий, протейный жидкий, стрептококковый жид-
кий, псевдомонас аэругиноза (синегнойный) жидкий, клебсиелл пневмо­нии очищенный жидкий, клебсиелл поливалентный очищенный жидкий, стафилококовый жидкий, коли-протейный жидкий, пиобактериофаг комбинированный жидкий, поливалентный очищенный жидкий, инте­сти-, стафилофаг, колипротеофаг, пиополифаг).
Бактериофаг представляет собой вирус бактерий, который проникает в бактериальную клетку, размножается в ней, разрушая ее, выходит в виде зрелых частиц, готовых к заражению новых бактериальных клеток. Бакте­риофаг обладает строгой специфичностью по отношению к определенным микроорганизмам, в связи с чем не подавляет нормальную микрофлору, нечувствительные микроорганизмы и безвреден для клеток организма че­ловека.
Важным условием эффективности фаготерапии является предвари­тельное определение фагочувствительности возбудителя. Бесконтрольное применение бактериофагов в виде БАДов может привести к формирова­нию фагоустойчивости возбудителей.
При проведении терапии нарушений микрофлоры желудочно­кишечного тракта, особенно в случае проведения селективной деконтами­нации, рационально использовать энтеросорбенты, для выведения продук­тов метаболизма патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, снижения выраженности эндотоксикоза.
Энтеросорбенты (от латинского sorbens — поглощающий) — ле- карственные средства различной структуры, эффективно связывающие в желудочно-кишечном тракте путѐм адсорбции эндогенные и экзогенные
44
соединения, надмоллекулярные структуры, вирусы, бактерии и клетки (Приложение 2). При этом энтеросорбент не вступает с сорбируемым ве­ществом в химическую реакцию и не вызывает биохимических изменений крови. Используется процесс физиологической фильтрации и реабсорбции жидкости из сосудистого русла в просвет кишечника его ворсинками.
Для коррекции нарушения процессов переваривания и всасывания, развивающихся как осложнение воспалительных изменений слизистой оболочки желудочно-кишечного такта показано введение в терапию фер­ментных препаратов (Приложение 3), а также желчегонных препаратов (Приложение 4). Дополнительным фактором для назначения желчегонных препаратов является факт антагонистического действия желчных кислот на патогенную микрофлору.
Пребиотики — неперевариваемые компоненты пищи, которые слу­жат субстратом для селективного роста популяции облигатных микроорга­низмов, прежде всего бифидо- и лактобактерий, и оказывают положитель­ное влияние на здоровье хозяина (Приложение 5).
К пребиотикам относятся:
лактулоза — дисахарид, состоящий из галактозы и фруктозы, которые
проходят без изменения через желудок и тонкую кишку, расщепляясь только в толстой кишке симбионтной сахаролитической микрофлорой с образованием короткоцепочечных жирных кислот;
олигосахариды (галакто-, фруктоолигосахариды, N-ацетил-глюкозамин); инулин — полисахарид, содержится в топинамбуре, артишоке, одуван-
чике, георгине. Представляет собой смесь олиго- и полисахаридов с ко­личеством фруктозных остатков от 2 до 60. Является природным непе­ревариваемым хорошо растворимым веществом, способным проходить без переваривания и всасывания через желудок и тонкую кишку, стиму­лирующим рост индигенной микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
Наибольшее количество пребиотических веществ содержится в укропе, кураге, клубнике, малине, пшеничных и овсяных отрубях, суше-
45
ном шиповнике, чесноке, клюкве, смородине, черноплодной рябине, еже­вике. Помимо пребиотического действия пищевые волокна обладают вы­сокой осмотической активностью, стимулируя тем самым моторику тол­стой кишки, и высокой адсорбирующей способностью.
Пробиотики — живые микроорганизмы, оказывающие при есте­ственном способе введения благоприятные эффекты на физиологические функции, биохимические и поведенческие реакции организма хозяина че­рез оптимизацию его микробиологического статуса (Приложение 6). При назначении в адекватной дозе оказывают положительное влияние на мак­роорганизм путем качественного изменения состава кишечной флоры. Эксперты Всемирной организации здравоохранения предложили следую­щую дефиницию: пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при употреблении в адекватном количестве оказывают благоприятное (полез­ное) воздействие на микробиологический гомеостаз и состояние здоровья человека.
В состав бактерийных препаратов могут входить лишь отдельные штаммы, отвечающие определенным требованиям:
отсутствие патогенной активности; резистентность в отношении желудочного, билиарного, панкреатическо-
го секретов;
сохранение стабильности состава и жизнеспособности в течение всего
срока хранения препарата;
вводимые в организм человека штаммы не должны угнетать индигенную
кишечную микрофлору;
иметь генетический паспорт и доказательство генетической стабильно-
сти.
В общих чертах профилактический и лечебный механизмы действия пробиотиков сводятся:
к продукции антимикробных субстанций (бактериоцины, лизоцим, про-
глютамат) и конкурентному взаимодействию с патогенными и условно­патогенными микроорганизмами;
46
синтезу цитопротективных веществ (аргинин, глютамин, полиамины);
Класс
Вид
Штамм
Lactobacillus
L. rhamnosus, L. acidophilus L. plantarum, L. reuteri L. fermentum, L. lactis L. casei, L. bulgaricum
LGG
Bifidobacterium
B. bifidum, B. longum B. lactis, B. infantis B. adolescentis
BB46 BB12
Streptococcus
S. thermophilus
TH4
Enterococcus
E. faecium
SF68
Saccharomyces
S. boulardii
снижению рН в просвете толстого кишечника; стимуляции иммунного ответа (синтез sIgA, IgG, Il-4, Il-10, усиление фа-
гоцитоза);
стимуляции секреции муцина; подавлению эпителиальной адгезии и транслокации патогенов; стимуляции апоптоза.
Пробиотики могут быть зарегистрированы в качестве пищевых доба­вок или лекарств, в зависимости от эффективности и данных по безопасно­сти, предоставляемых производителями для оценки органами здравоохра­нения. Пробиотики выпускают в капсулах, таблетках, пакетиках или по­рошках; они также содержатся в различных кисломолочных продуктах и смесях для вскармливания младенцев; кроме того, пробиотические про­дукты могут содержать один вид микроорганизмов или микст нескольких штаммов. В научном сообществе пробиотики обозначаются согласовано номенклатуре, на основании их рода, вида, и буквенно-цифрового обозна­чения, например, Lactobacillus acidophilus (LA-5), Bifidobacterium animalis
subsp. lactis (ВВ-12), Saccharomyces boulardii CNCM I-745, L. casei DN-114 001 и др.
Для производства пробиотиков используются только штаммы, дока­завшие свою эффективность в исследованиях (Табл. 4).
Таблица 4
Виды и штаммы микроорганизмов, входящих в состав пробиотиков
47
Препараты на основе метаболитов пробиотиков — содержат продук­ты метаболизма нормальной микрофлоры толстой кишки (лактобактерий, эшерихий и энтерококков). Они способствуют восстановлению нарушен­ного эубиоза биологическим путем, поддерживая равновесие микробиоце­ноза.
К современным пробиотикам предъявляются определенные требо­вания:
входящие в состав препарата или БАД штаммы должны быть фенотипи-
чески и генотипически классифицируемыми;
натуральное происхождение (симбионтные штаммы); высокая жизнеспособность и биологическая активность (высокий коло-
низационный потенциал);
антагонизм в отношении условно-патогенных и патогенных бактерий; устойчивость к различным физико-химическим факторам (температура,
рН, осмотический шок, желчные кислоты);
антибиотикоустойчивость; отсутствие побочных эффектов, в том числе и отсутствие патогенных
свойств;
стабильный клинический эффект, по данным клинических исследова-
ний.
Установлено несколько путей, посредством которых пробиотики реализуют лечебный эффект:
продукция естественных антибиотикоподобных веществ (бактериоци-
нов),
стимуляция продукции противовоспалительных интерлейкинов, изменение иммуногенности чужеродных белков путем протеолиза.
Например, протеазы пробиотиков разрушают казеин коровьего молока. При этом изменяются его иммуногенные свойства.
48
Несмотря на очевидные положительные свойства пробиотиков при восстановлении микробиоценоза желудочно-кишечного тракта, они име­ют очевидные недостатки:
существенная потеря биологической активности под действием фермен-
тативно-пептического барьера верхних отделов желудочно-кишечного тракта для «некапсулированных» пробиотиков;
возможный конфликт пробиотического препарата с местной иммунной
системой и/или резидентной микрофлорой;
несовместимость с синтетическими энтеросептиками и антибиотиками; непереносимость препарата при недостаточной очистке препарата от
компонентов питательной среды.
Модификация кишечной микробиоты с использованием пробиотиков обеспечивает профилактический лечебный эффект при атопическом дер­матите у детей. Пробиотики способны оказывать влияние на врожденный и адаптивный иммунитет на уровне эпителия, дендритных клеток, моноци­тов/макрофагов, Т- и В-лимфоцитов, NK-клеток.
Применение пребиотиков и пробиотиков не является заместительной терапией, а представляет собой средство обеспечения условий для восста­новления эубиоза толстой кишки.
Большинство современных препаратов содержит одновременно пре­биотики и пробиотики, что взаимно усиливает воздействие на физиологи­ческие функции организма и процессы обмена веществ. Эти препараты называют «синбиотиками» (Приложение 7). Именно синбиотикам педиат­ры сейчас отдают предпочтение при восстановлении нарушенной микро­флоры у ребенка.
Пробиотики (синбиотики) разделяют на:
монопро(син)биотики — содержащие один вид микроорганизма опреде-
ленного штамма;
полипро(син)биотики — содержат два и более штаммов одного вида
микроорганизмов;
49
комбинированные про(син)биотики — содержат микроорганизмы раз-
ных видов и штаммов.
Выбор препарата для коррекции дисбиотических нарушений — сложная задача для врача-педиатра. Несмотря на широкое использование, бактериальные препараты на основе живых микроорганизмов не всегда оказывают ожидаемый клинический эффект. Это связано, в первую оче­редь, с разрушением и быстрой элиминацией вводимых в агрессивную среду микроорганизмов из-за высокой толерантности иммунной системы к собственной микрофлоре.
Контрольные вопросы:
1. В чем заключается лечебное питание при дисбактериозе кишечни-
ка у детей?
2. Какие требования предъявляются к назначаемым кишечным анти-
септикам при дисбактериозе кишечника у детей?
3. Каков механизм действия сорбентов при использовании для кор-
рекции дисбактериоза кишечника у детей?
4. Что относится к пребиотикам и их роль в коррекции дисбактерио-
за кишечника у детей?
5. Какие требования предъявляются к пробиотикам, применяемым
для коррекции дисбактериоза кишечника у детей?
50