Лесосеменное дело. Учебное пособие

4.Подготовить две бюксы (номера на корпусе и крышке бюксы должны совпадать), взвесить пустые бюксы (М0).

5.Взвесить обе навески вместе с бюксами (М1).

6.Сушильный шкаф предварительно должен быть нагрет до требуемой температуры. Бюксы с семенами помещают в сушильный шкаф. Отсчет времени высушивания ведут с момента установления нужной температуры, т.к. при размещении холодных бюкс температура в шкафу падает.

7.После высушивания бюксы вынуть из сушильного шкафа и поместить на охладители.

8.После охлаждения бюксы с высушенными навесками вновь взвесить (М2) погрешность при всех взвешиваниях не должна превышать 0.01 г.

9.Форма для записи в тетради приведена в таблице 4.1:

Таблица 4.1 - Определение влажности семян облепихи сорта «Обильная»

10.Влажность семян в процентах (W) отдельно по каждой навеске вычислить по формуле:

W M1 M 2 x100

M1 M 0

W - влажность семян в процентах; М0 - масса пустой бюксы, г;

М1 - масса бюксы с семенами до высушивания, г; М2 - масса бюксы с семенами после высушивания, г.

W1 37.70 36.68 x100 10.19% 37.70 27.69

W2 36.90 35.86 x100 10.41% 36.90 26.91

11. При допустимом расхождении двух результатов (ГОСТ 13056.3-86, пункт 2.9), вычислить среднюю арифметическую влажность с точностью 0.1 %.

Wcp W1 W2

2

51

W1 - влажность семян по 1-ой навеске, %;

W2 - влажность семян по 2-ой навеске, %.

Wcp 10.19 10.39 10.3%

2

12.Если результаты двух определений превышают допустимое отклонение, то анализ повторяют. По результатам повторного анализа, если они не превышают допустимое отклонение, устанавливают процент влажности семян. В случае, когда результаты повторного анализа также расходятся более допустимого отклонения, то процент влажности семян определяют как среднее арифметическое показателей влажности четырех навесок.

13.Результаты записать в бланке «Карточка анализа семян».

14.Сделать записи в тетради для лабораторных работ:

«Лабораторная работа № 4», тема работы;

№ и разделы ГОСТов;

основные определения;

название вида, с семенами которого выполнена работа;

метод, с помощью которого определена жизнеспособность.

Для зачета предъявить преподавателю:

1.Записи в тетрадях;

2.Проанализированные пробы семян.

Материалы и оборудование (на бригаду):

1.ГОСТ 13056.1-67; ГОСТ 13056.3-86………………….. 4 шт;

Примечание: сушильный шкаф к работе готовит старший лаборант за 10-15 минут до начала занятий.

Контрольные вопросы

1. Рассчитать влажность семян лиственницы сибирской, если результаты оказались следующими: 1 навеска - 12.52 %; 2 навеска - 12.93 %.

Варианты ответа:

a)0.41 %;

b)12.70 %;

52

c)12.72 %;

d)25.45 %;

e)анализ надо повторить.

2.Рассчитать влажность семян сосны обыкновенной, если результа-

ты оказались следующими: 1 навеска - 11.41 %; 2 навеска - 11.27 %.

Варианты ответа:

a)19.71 %;

b)22.68 %;

c)11.3 %;

d)анализ надо повторить;

e)нужно отобрать третью навеску.

3.Рассчитать влажность семян боярышника алтайского, если ре-

зультаты оказались следующими: 1 навеска - 21.2 %; 2 навеска - 20.8 %.

Варианты ответа:

a)42.0 %;

b)21.2 %;

c)21.0 %;

d)анализ проводить нельзя;

e)анализ следует повторить.

4.Рассчитать влажность семян облепихи крушиновидной, если ре-

зультаты оказались следующими: 1 навеска - 9.3 %; 2 навеска - 9.9 %.

Варианты ответа:

a)анализ следует повторить %;

b)9.5 %;

c)14.1 %;

d)нужно отобрать 3-ю пробу;

e)28.2 %.

5.Рассчитать влажность семян облепихи крушиновидной, если ре-

зультаты оказались следующими: 1 навеска - 10.1 %; 2 навеска - 9.0 %.

Варианты ответа:

a)9.55 %;

b)11.05 %;

c)анализ следует повторить;

d)10.91 %;

e)нужно отобрать 3-ю пробу.

6.Рассчитать влажность семян бирючины обыкновенной, если результаты оказались следующими: 1 навеска - 51.4 %; 2 навеска - 52.3 %; 3

навеска - 55.7 %; 4 навеска - 52.8 %.

Варианты ответа:

a)53.05 %;

b)52.05 %;

c)55.20 %;

d)анализ проводить нельзя;

e)56.20 %.

53

7. Рассчитать влажность семян бирючины обыкновенной, если результаты оказались следующими: 1 навеска - 17.2 %; 2 навеска - 16.6 %; 3

навеска - 17.5 %; 4 навеска - 16.7 %.

Варианты ответа:

a)17.10 %;

b)17.0 %;

c)17.05 %;

d)анализ проводить нельзя;

e)16.9 %.

Лабораторная работа № 5

Тема: Определение массы (веса) 1000 штук семян

Цель работы: изучить порядок проведения работы; практически провести определение массы 1000 штук семян.

Вес 1000 шт семян (абсолютный вес) - показатель, характеризующий качество семян. Количество семян в весовой единице и возможное количество всходов, получаемое при данной норме высева, находятся в прямой зависимости от средней величины семени. Чем крупнее семена, тем более мощного развития получаются всходы, и тем выше грунтовая всхожесть и энергия прорастания. При хранении тяжелые семена дольше сохраняют всхожесть.

Анализ на определение веса 1000 шт семян выполняется только для кондиционных семян (1, 2 и 3 класса). При определении массы 1000 шт семян расхождения двух проб от их средней массы допускается не более чем на 5 %.

В практике лесного хозяйства масса 1000 шт семян используется для расчета норм высева семян.

Порядок работы:

1.Прочитать ГОСТ 13056.4-67.

2.Взять фракцию чистых семян (оставшуюся после определения чистоты) и, тщательно перемешав семена, отобрать от нее две пробы (пункт 1.3, стр. 50):

по 500 семян в каждой, при массе навески для определения чистоты семян 25 г и менее;

по 250 семян в каждой, при массе навески для определения чистоты семян более 25 г.

Каждую пробу в 500 или 250 г взвешивают отдельно:

при массе навески до 99 г с погрешностью не более 0.01 г;

при массе навески от 100 до 999 г - с погрешностью не более 0.1 г.

54

Массу 1000 семян, определяемую по двум пробам по 500 семян, вычисляют по сумме масс двух проб.

Массу 1000 семян, определяемую по двум пробам по 250 семян, вычисляют умножением суммы масс двух проб на два.

3.Взвесить пробы с точностью, указанной в ГОСТе 13056.4-67, пункт 1.3,

стр. 50.

4.Сравнить разницу во взвешиваниях со средним весом от двух взвешиваний так, как указано в пункте 1.4, стр. 51 (ГОСТ 13056.4-67).

5.Если разница равна или меньше 5 % (меньше допустимого расхождения) вычислить массу 1000 штук семян (складывая вес двух проб). Если разница больше 5 %, то необходимо произвести отбор новой пробы, взвесить ее и определить массу 1000 семян по двум наиболее близким результатам взвешивания.

6.Результат записать в бланк «Карточка анализа семян».

7.Сделать записи в тетради для лабораторных работ:

«Лабораторная работа № 5», тема работы;

№ и разделы ГОСТов;

основные определения;

название вида, с семенами которого выполнена работа;

записать вес навески на чистоту .... в граммах; число семян в каждой пробе

.... шт.

Пример:

-вес первой пробы - 7.64 г;

-вес второй пробы - 8.06 г;

-среднее из двух взвешиваний - 7.80 г.

-допустимое расхождение: (7.80 г х 5 %) : 100 = 0.39 г.

-фактическое расхождение между первым и вторым взвешиванием состав-

ляет: 8.06 – 7.64 = 0.42 г.

Так как, фактическое расхождение в нашем примере превышает допустимое, то необходимо взвесить третью пробу:

-вес третьей пробы - 8.12 г.

-масса 1000 штук семян (пробы по 500 штук семян): 8.06 + 8.12 = 16.18 г.

Для зачета предъявить преподавателю:

1. Заполненный бланк «Карточка анализа семян»;

2. Отобранные пробы;

3. Записи в тетради.

4.Весы электрические..................................................... 1 шт;

5.Фракция чистых семян (после разборки навески на чистоту).

Контрольные задания

1. Подсчитать вес 1000 шт семян, если взвешивание двух проб по 500 шт семян дало следующие результаты: 1 проба - 4.85 г; 2 проба - 5.27 г.

Варианты ответа:

a)вес 1000 шт рассчитать нельзя, надо взвесить 3 пробу;

b)надо заново отсчитать и взвесить 2 пробы;

c)10.37 г;

d)10.12 г;

e)5.06 г.

2.Рассчитать вес 1000 шт семян, если взвешивание двух проб по 500

шт семян дало следующие результаты: 1 проба - 30.5 г; 2 проба - 28.5 г.

Варианты ответа:

a)анализ надо повторить;

b)60.475 г;

c)59.0 г;

d)29.5 г;

e)расчет делать нельзя, надо взвесить третью пробу в 500 шт семян.

3.Определить вес 1000 шт семян сосны, если при определении веса результаты взвешивания двух проб по 500 шт оказались: 1 проба - 3.70 г; 2

проба - 3.96 г.

Варианты ответа:

a)расчет делать нельзя;

b)надо взять третью пробу;

c)7.68 г;

d)3.84 г;

e)5.76 г.

4.Подсчитать вес 1000 шт семян, если взвешивание двух проб по 500

шт семян дало следующие результаты: 1 проба - 12. 35 г; 2 проба - 13.25 г.

Варианты ответа:

a)25.60 г;

b)анализ надо повторить;

c)26.34 г;

d)необходимо взвесить третью пробу в 500 шт семян;

e)12.80 г.

5.Определить вес 1000 шт семян абрикоса обыкновенного, если взвешивание двух проб по 500 шт семян дало следующие результаты: 1 проба -

756 г; 2 проба - 704 г.

Варианты ответа:

a)1460 г;

b)730 г;

c)расчет делать нельзя;

56

d)1423.5 г;

e)надо взять третью пробу.

6.Рассчитать вес 1000 шт семян, если взвешивание двух проб (каждая по 500 шт) дало следующие результаты: 1 проба - 5.49 г; 2 проба - 6.25

г.

Варианты ответа:

a)6.163 г;

b)12.033 г;

c)5.87 г;

d)11.74 г;

e)рассчитать вес 1000 шт семян нельзя, необходимо взвесить третью пробу.

Лабораторная работа № 6

Тема: Определение лабораторной всхожести и энергии прорастания

Цель работы: усвоить основные понятия по теме; овладеть навыками работы, изучить способы проращивания семян и последовательность анализа; практически отобрать пробы семян и провести необходимые опыты.

Лабораторная всхожесть - это показатель посевных качеств семян, под которым понимают процент нормально проросших семян в оптимальных условиях за установленный стандартом срок (для определенного древесного вида).

Всхожесть - это важное биологическое свойство семян, имеющее большое практическое значение, которое является основным показателем качества семян, проявляющееся в способности прорастать и давать нормально развитые проростки. По всхожести определяют пригодность семян к посеву (класс качества) и устанавливают норму их высева. Всхожесть определяют проращиванием в лаборатории при определенных условиях, в течение срока, установленного для каждого вида семян.

Для проращивания каждого вида устанавливается срок, который обеспечивает прорастание основной массы семян, способных прорасти, пренебрегая наличием отдельных особей для которых он не достаточен. По окончании срока проращивания определяют хозяйственную и абсолютную всхожесть.

Абсолютная всхожесть - это отношение числа проросших семян к числу полнозернистых, взятых для проращивания и выраженное в процентах. Количество полнозернистых семян определяют разностью между количеством взятых для проращивания и количеством пустых, последние определяют после проращивания.

Энергия прорастания - это способность семян давать нормальные проростки за установленный более короткий, чем для определения всхожести

57

срок. Этот показатель определяют одновременно со всхожестью, и он характеризует дружность прорастания семян. Чем выше энергия прорастания, тем выше лабораторная и грунтовая всхожесть. Следует отметить, что более высокая энергия прорастания свойственна свежим семенам.

Для получения объективных сопоставимых данных о всхожести и энергии прорастания, необходимо обеспечить проведение проращивания в однородных условиях, при одном и том же режиме. В лесхозах и питомниках пользуются прибором Либенберга, стаканчиками В.В.Огиевского, шатиловской растильней.

Семена считаются проросшими, если у них образовались здоровые нормальные корешки длиной не менее длины семени, а у крупных семян - не менее 1/2 длины семян.

Всхожесть и энергию прорастания определяют в соответствии с требованиями стандарта (ГОСТ 13056.6-97):

нормально проросшие семена - семена, развившие здоровые корешки длиной не менее длины семени, а у саксаула и солянки полностью развернувшиеся, тронувшиеся в рост и увеличившиеся по длине здоровые зародыши;

ненормально проросшие семена - семена, у которых корешки к установленному дню подсчета всхожести достигли степени развития корешков нормально проросших семян; семена, проростки которых имеют ненормально увеличенные семядоли и укороченные корешки; семена, проросшие со стороны, противоположной кончику корешка, с уродливыми или поврежденными корешками или ростками;

здоровые семена - семена, которые к установленному дню подсчета не проросли, но имеют здоровый вид и характерные для данного вида состояние и окраску зародыша эндосперма (ГОСТ 13056.8-97);

твердые семена (у бобовых) - семена, которые в лабораторных условиях определения всхожести, остались не набухшими и не изменили внешнего вида;

запаренные семена - семена, потерявшие всхожесть после пребывания в условиях повышенной температуры среды. У хвойных видов к запаренным относят семена с упругим водянисто-серым (стекловидным) или бурым эндоспермом и мертвым зародышем здорового цвета;

загнившие семена - семена с мягким разложившимся эндоспермом или семядолями, с загнившим зародышем, с частично или полностью загнившим корешком;

беззародышевые семена - семена, не имеющие зародыша по биологическим причинам;

зараженные энтомологическими вредителями семена - семена, внутри ко-

торых находятся вредители в любой фазе развития (личинки, куколки взрослого насекомого).

Порядок работы:

58

1.Прочитать ГОСТ 13056.6-97 до раздела VI и приложение к ГОСТу.

2.Приготовить 4 кружка фильтровальной бумаги, отметив простым карандашом или шариковой ручкой номер сотни, номер группы, подгруппы и фамилию студента так, как показано на рисунках 6.1 и 6.2.

3.Намочить в растворе марганцовокислого калия приготовленные кружки фильтровальной бумаги и с помощью пинцета положить их на фитили, затем разложить семена пинцетом на бумаге так, как показано на рисунке 6.2. Закрыть подготовленные для проращивания семена колпачками.

4.Установить по приложению к ГОСТу (стр. 87-113) срок для определения всхожести, энергию прорастания семян данного вида в сутках и дни учета прорастания семян.

5.Сделать следующие записи в бланке «Карточка анализа семян»:

дату закладки семян в аппарат;

обозначение дней учета по порядку от начала проращивания до окончания срока проращивания семян данного вида;

месяц и число учета.

6.В каждый из намеченных в карточке анализа сроков учета студенты в обязательном порядке производят учет прорастания семян на аппарате. Учет ведется по каждой сотне отдельно. При этом удаляются из аппарата и подсчитываются проросшие семена. В бланке «Карточка анализа семян» количество снятых проросших семян отмечается в числителе в графе, соответствующей сроку учета. В знаменателе указывается число оставшихся на аппарате не проросших семян. Если удаляются явно загнившие семена, то их количество отмечается в соответствующих графах. Соответственно уменьшается количество не проросших, оставленных на аппарате семян (значение знаменателя). Если из-за появления плесени приходится менять ложе семян, дату появления плесени и смены ложа отмечают также в соответствующей графе бланка «Карточка анализа семян».

7. Сделать записи в тетради для лабораторных работ:«Лабораторная работа № 6», тема работы;

59

№ и разделы ГОСТов;

основные определения;

название вида, с семенами которого выполнена работа.

Лабораторная работа № 7

Тема: Определение жизнеспособности семян

Цель работы: усвоить основные понятия; изучить методы определения жизнеспособности семян; определить жизнеспособность исследуемых семян; практически провести анализ методом окрашивания семян яблони.

Жизнеспособность обычно определяют для семян древесных и кустарниковых видов, обладающих глубоким семенным покоем.

Жизнеспособность семян - это количество живых семян, способных к прорастанию, выраженное в процентах от числа семян, взятых для анализа.

Внутрихозяйственная проверка посевных качеств проводится у семян:

собранных в период предварительного обследования;

в процессе стратификации;

при высеве или стратификации семян сразу после сбора.

Определение жизнеспособности семян методом окрашивания зародышей

основано на свойстве тканей зародыша, воспринимать окраску действующих на них красителей. При этом некоторые красители окрашивают мертвые клетки, а другие - здоровые. По площади, месту и интенсивности воспринятой зародышем окраски делают заключение о жизнеспособности семян. Методом окрашивания пользуются при анализе семян с длительным семенным покоем,

60