Внутренние незаразные болезни. Учебное пособие

стабилизацией регуляторной функции симпатического и парасимпатического отделов нервной системы.

По анализу ЭКГ преобладание имеют нормограммы, остроконечность зубцов, большой вольтаж зубца R.

Легкие также претерпевают морфологические преобразования. Вначале в них преобладают однокамерные альвеолярные ходы, которые затем усложняются.

Впериод полового созревания легочная ткань приобретает обычную структуру.

Впериод новорожденности легочная ткань отличается нежностью строения и легкой ранимостью эпителия. Слизистая оболочка бронхов богата кровеносными и лимфатическими сосудами. Эластические волокна в легочной ткани развиты слабо. Физиологический уровень защитных сил дыхательной системы низок. Стабильность альвеол поддерживается сурфактантом,

располагающимся в виде пленки на границе раздела фаз воздуха – жидкость в альвеолах легких.

У слабoрaзвитого молодняка движения грудной клетки ограничены. Это ведет к недостаточной вентиляции легких и спадению их (ателектаз). Ателектазы в легких известны у телят, мериносовых ягнят и поросят.

Несовершенство органов дыхания молодняка служит предрасполагающим фактором к частым заболеваниям легких, особенно бронхопневмонией.

Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы наиболее полно изучались у жвачных, в частности у телят, по-видимому, потому,

что у них расстройства пищеварения возникают довольно часто и нередко бывают широко распространены.

Если у взрослого животного корм вначале попадает в рубец, то у новорожденных телят принятое молозиво (молоко) сразу поступает непосредственно в сычуг. Объясняется это анатомо-физиологическими особенностями пищеводного желоба.

Пищеводный желоб новорожденных хорошо развит. При сосании или питье молозива (молока) валики пищеводного желоба активно сокращаются и образуется трубка, служащая как бы продолжением пищевода. Поэтому корм из

11

ротовой полости поступает в пищевод, а оттуда по пищеводному желобу прямо в сычуг, минуя рубец.

В период новорожденности, который некоторые ученые считают 7-10 дней,

некоторые 7-14 дней, сычуг сильно развит, объемист, а преджелудки не функционируют. По своим размерам сычуг примерно в два раза больше рубца и сетки, вместе взятых. Однако в дальнейшем, при росте и развитии теленка, когда его начинают кормить растительными кормами, пищеводный желоб значительно изменяется, валики его грубеют и смыкаются не полностью, и принятый корм из пищевода попадает в рубец, который к трехмесячному возрасту становится уже в несколько раз больше сычуга.

Правильная выпойка телятам молозива (молока) и рациональный перевод с молочного кормления на безмолочное являются важнейшими условиями нормального функционирования их сычуга, преджелудков и пищеварительного аппарата в целом.

В первые дни жизни теленка целесообразно выпаивать молозиво и молоко из сосковых поилок (но не из ведра!). При сосании четко проявляется рефлекс смыкания пищеводного желоба, так как при этом раздражаются рецепторы губ,

слизистой оболочки языка и глотки. Смыкание пищеводного желоба совпадает с актом глотания и является как бы продолжением перистальтики пищевода. При медленной выпойке молока, что бывает при использовании сосковых поилок,

желоб смыкается нормально, и проглоченное молоко переходит непосредственно в сычуг, где легко переваривается.

Когда телятам дают молоко из ведра, они пьют его очень быстро, крупными глотками. При быстрой выпойке пищеводный желоб смыкается не полностью,

поэтому часть молока может попадать в функционально не подготовленный рубец, задерживаться в нем и загнивать, что может являться причиной тяжелых расстройств пищеварения.

Установлено также, что молоко, медленно проходящее через ротовую полость (при сосании), хорошо смешивается со слюной. К тому же молоко,

поступающее в сычуг небольшими порциями, достаточно хорошо подвергается

12

воздействию сычужного фермента химозина, в результате чего образуется рыхлый творожистый сгусток. Чем мягче и рыхлее сгусток, тем лучше он расщепляется ферментами, используется казеин молока организмом.

Если молоко выпаивают большими порциями (из ведра), оно недостаточно смешивается со слюной и поэтому, попав в сычуг, быстро свертывается.

Образуется сгусток, который сжимается и теряет большое количество жидкости, в

результате чего становится плотным. Плотный казеиновый сгусток оказывает неблагоприятное влияние на сычуг, что также может приводить к тяжелым расстройствам пищеварения.

Сычуг новорожденных весьма чувствителен к необычным воздействиям и легко раним, так как его анатомо-физиологическая структура еще несовершенна.

В пищеварительных железах сычуга мало обкладочных клеток (эти клетки вырабатывают соляную кислоту), они небольшого размера, функция их недостаточна. Поэтому в сычуге новорожденного соляной кислоты может не быть, а ферменты (пепсин и химозин) остаются еще малоактивными. Однако даже при таких условиях, если теленок получает полноценное молозиво, развитие его будет происходить нормально. В полноценном молозиве содержится комплекс биологически важных питательных веществ, которые легко всасываются через кишечник. Например, сухих веществ в молозиве в 2-2,5 раза больше, чем в молоке, белка около 20 %, в то время как в обычном молоке белка только 3,5-4,0

%. Минеральных веществ в молозиве в два раза больше, чем в молоке. Кроме того, в состав молозива входят и такие биологически активные вещества, как витамины и защитные иммунные тела, способствующие выработке устойчивости молодого организма к различным заболеваниям. Дача молозива важна еще и потому, что молозиво, благодаря наличию в нем минеральных солей,

способствует очищению кишечника от первородного кала.

Таким образом, молозиво является жизненно необходимым для организма кормом в первые дни жизни. Однако качество и полноценность молозива не всегда отвечают потребностям новорожденного. Необходимые высокие качества у молозива могут быть только в том случае, если маточное стадо в период

13

беременности и после родов кормят правильно. Но если в рационах матерей,

например, недостаточно каротина, то и в молозиве содержание каротина и витамина А будет пониженное. Такое молозиво плохо усваивается организмом и вызывает нарушение функций желудочно-кишечного тракта.

Способность кишечного тракта новорожденных млекопитающих всасывать ряд компонентов молозива без предварительного их переваривания сохраняется только в первые один-два дня жизни животного, т. е. до тех пор, пока внутренняя оболочка кишечника не покрыта слизистым покровом. При образовании слизистого покрова проницаемость кишечной стенки резко уменьшается и даже прекращается.

Согласно данным Д. Черного и соавторов, слизистая оболочка кишечника телят способна пропускать глобулины только в первое время после рождения 24-

36 часов. Если же молозиво дают через 48 часов, то в сыворотке крови телят не обнаруживается глобулинов, которые содержатся в молозиве.

Многими исследователями была установлена прямая связь между устойчивостью организма новорожденных животных к инфекции и кормлением молозивом. Известно, что устойчивость организма животных определяется наличием в их крови специфических антител.

В крови новорожденных антитела отсутствуют. Но из молозива матери в кровь новорожденного через кишечник переходят гамма- и бета-глобулины и антитела - агглютинины, преципитины, гемолизины и комплементсвязывающие вещества. Все они значительно повышают защитные свойства организма. На этом и основаны рекомендации своевременно давать телятам молозиво.

Установлена прямая связь между количеством иммунного глобулина в молозиве и качеством рациона беременных коров. Рацион, в кормах которого содержался полный набор аминокислот, обеспечивал высокое содержание гамма-

глобулина в молозиве. У телят, получавших такое молозиво, накапливалось значительное количество иммунных глобулинов в крови, и животные в течение длительного времени имели повышенную устойчивость к заражению многими микроорганизмами.

14

Основным иммуноглобулином коровьего молока является IgG1 -75 г/л, IgG2

– 1,9 г/л, IgA-4,4 г/л, IgM-4,9 г/л, в молоке соответственно – 350, 60, 50 и 40 мг/л.

Глобулины со связанными с ними антителами способны всасываться в кишечнике теленка в неизменном виде только в течении первых суток жизни теленка (зимой этот период может составлять лишь 6 часов). Поэтому, чем раньше после рождения новорожденный теленок начнет принимать молозиво и чем больше примет его, тем выше будет концентрация иммуноглобулина в сыворотке крови и тем выше его резистентность. Так при выпойке теленку молозива через 6 часов после рождения в кровь поступает - 66,0% IgG1, через 12 часов только - 47,0%,

через 24 часа – 11,5%, через 36 часов – 6,7%ти через 48 часов – 6,0%.

Молозиво обладает выраженной бактерицидной способностью вследствие содержания в нем бактериолизинов и лизоцима. Более высокий уровень лизоцима отмечен у коров, содержавшихся на полноценном кормовом рационе. При неудовлетворительном кормлении беременных животных содержание лизоцима в молозиве снижалось. Чем выше уровень лизоцима в молозиве и чем раньше новорожденный начинает получать молозиво, тем быстрее лизоцим накапливается в его организме и повышает устойчивость к болезням.

Однако кишечник новорожденных проницаем не только для питательных веществ молозива, иммунных тел, лизоцима и бактериолизинов. Через слизистую кишечника, не покрытую слоем слизи, легко проникают и микроорганизмы.

Экспериментами установлено, что у телят уже через один-два часа после рождения в крови можно обнаружить кишечную палочку и другие микробы.

Считают, что бактериемия (нахождение микробов в крови), наблюдаемая у телят в первые дни жизни, возникает вследствие легкой проницаемости кишечника.

Опасность бактериемии и заболевания новорожденных особенно возрастает в том случае, если слизевой пояс в что, например, кишечнике образуется с запозданием,

бывает при задержке первородного кала (мекония).

Обмен веществ у новорожденных характеризуется исключительной активностью и интенсивностью, что связано с бурным ростом тканей. Так,

теленок за сутки способен давать привес более 3 кг благодаря усвоению большого

15

количества белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и воды.

На 1 кг привеса затрачивается 3,5-5 кг молозива и молока.

Минеральные вещества расходуются организмом на построение скелета,

рост шерсти, мышц, образование пищеварительных соков, стабилизацию ионного состава внутренней среды. Их недостаток приводит к задержке роста и возникновению ряда заболеваний. Потребность растущего организма в фосфоре,

натрии и кальции велика, так как в молозиве и Молоке этих веществ часто бывает недостаточное количество.

Витамины в организме животных играют роль регуляторов обмена веществ.

Их недостаток ведет к нарушению физиологических функций, задержке роста и возникновению тяжелых заболеваний авитаминозов.

От интенсивности обмена веществ в известной мере зависят теплопродукция в организме и уровень температуры тела новорожденных. В

первые часы жизни у новорожденных телят и поросят температура тела значительно колеблется, так как они не способны поддерживать ее на определенном уровне в связи с несовершенством механизмов теплорегуляции их организма. Поэтому при значительном снижении температуры окружающей среды может возникнуть гипотермия снижение температуры тела, опасное для жизни.

Нервная система, координирующая и регулирующая деятельность всех органов и систем организма, у новорожденных животных также еще несовершенна.

Таким образом, физиологическая и морфологическая незрелость ряда органов и систем новорожденного организма несомненно сказывается на его иммунно-биологической устойчивости, становлении нормальной регуляции функций и обусловливает возникновение заболеваний [1,2,10,12,16,22,23].

1.2 Общая профилактика незаразных болезней молодняка

Охрана здоровья молодых растущих животных должна начинаться задолго до рождения.

16

Известный русский ученый проф. Е. А. Богданов писал: «Выращивание организма начинается еще в то время, когда плод развивается в теле матери и может получить самые различные и желательные и нежелательные наклонности.

В этот период может быть заложено многое, касающееся здоровья, болезни,

слабости, силы, красоты и недостатков будущего животного».

Организмы беременного животного и плода представляют собой единое целое. Поскольку в процессе своего развития плод получает питательные вещества и кислород из организма матери, то и характер развития плода во многом зависит от состояния материнского организма. Об этом свидетельствуют следующие факты. Установлено, например, что расстройства обмена веществ в организме стельных коров обязательно вызывают нарушения обмена и у плода.

Практикам животноводства известно, что приплод, полученный от матерей,

находившихся в период беременности в неблагоприятных условиях, бывает слабым, маложизнеспособным, чаще подвергается различным заболеваниям. Из такого молодняка, даже при самом лучшем кормлении, уходе и содержании,

очень трудно вырастить высокопродуктивных животных. Из этого следует, что обеспечение беременных животных достаточным количеством полноценных кормов, создание для них необходимых зоогигиенических условий содержания является чрезвычайно важным для получения жизнеспособного и крепкого приплода. Эти положения бесспорны и должны быть в основе работы на всех животноводческих фермах.

Особенно важно, чтобы беременные животные получали соответствующее кормление, уход и содержание в последнюю треть беременности, т. е. в тот период, когда происходит усиленный рост плода.

Известно, что внутриутробное развитие плода происходит неравномерно.

Плод коровы, например, на третий месяц стельности весит лишь 120-150 г, в 6

месяцев – 4,5-5 кг, в7 месяцев – 10-12 кг, в 8 месяцев – 17-18 кг, а в 9 месяцев –

30-40 кг. В первые шесть месяцев утробного развития вес плода составляет лишь около 1/10 части веса теленка при рождени. В последние два месяца стельности вес плода увеличивается почти в два-три раза и составляет в это время

17

приблизительно ¾ веса новорожденного теленка. Следовательно, в последние два месяца стельности плод коровы ежесуточно увеличивается на 350-650 г.

Чтобы создавать такую сравнительно большую массу живой ткани плода,

организм матери должен получать с кормом значительное количество органических и минеральных веществ. Поэтому кормление беременных животных должно быть регулярным, биологически полноценным,

сбалансированным по содержанию переваримого протеина, углеводов,

витаминов, минеральных веществ, в том числе и микроэлементов. В тех случаях,

когда в этот период организм беременного животного не получает достаточного количества доброкачественных и полноценных кормов, развитие плода происходит ненормально, а организм матери истощается. Приплод от таких животных плохо развит, неустойчив к различным заболеваниям и часто имеет недостаточный живой вес - рождаются так называемые гипотрофики. Вес при рождении телят-гипотрофиков 10-16 кг, вес нормальных телят 25-35 кг, поросята-

гипотрофики весят 0,4-0,6 кг, нормальные - 1,0-1,4 кг.

Большое значение имеет и то, какой объем кормов дают стельной корове. В

последнюю треть беременности объем кормов не должен быть большим. Желудок и кишечник, переполненные объемистыми кормами, сдавливают матку, нарушают нормальное кровообращение плода, что нередко служит причиной выкидышей и абортов. В связи с этим беременных животных необходимо кормить малыми порциями, но часто.

Кроме того, корма и вода для беременных животных обязательно должны быть доброкачественными. Установлено, что загнившие, заплесневелые и загрязненные корма вызывают у беременных животных различные заболевания: у

крупного рогатого скота и овец - вздутие рубца, атонию преджелудков, у лошадей желудочно-кишечные колики, у свиней тяжелые гастроэнтериты и другие болезни. Скармливание корма, смешанного со льдом или снегом, часто служит причиной абортов тяжелых заболеваний. Нельзя поить беременных маток холодной водой, так как это может приводить к выкидышам и различным заболеваниям.

18

Таким образом, основным условием предохранения молодняка от заболеваний является правильное, полноценное кормление беременных маток.

Создание прочной кормовой базы является непременным условием для увеличению поголовья скота и роста его продуктивности. Вопросы организации правильного и полноценного кормления стельных коров, суягных овцематок и супоросных свиноматок, особенно в зимний стойловый период, должны быть в центре внимания не только руководителей хозяйств, но и всех работников животноводства.

На получение здорового и устойчивого к заболеваниям молодняка оказывают влияние не только полноценность кормления, но и сроки покрытия молодых маток и продолжительность сухостойного периода.

Практикам животноводства хорошо известно, что приплод от недостаточно развитых молодых маток бывает неполноценным, слаборазвитым, с малым живым весом при рождении. Как правило, такой молодняк с первых же дней жизни подвергается различным заболеваниям, среди него отмечается большой падеж. Учитывая это, следует пускать в случку нeтелей не раньше 18-20-

месячного возраста, притом достигших веса 250-300 кг; свиней не раньше 10

месяцев при весе 100-120 кг; ярок в возрасте 14-18 месяцев. Все идущие в случку животные должны иметь вышесреднюю упитанность.

На полноценность приплода оказывает влияние также продолжительность сухостойного периода, т. е. продолжительность запуска коровы перед отелом.

При коротком сухостойном периоде развитие плода задерживается, так как организм коровы вынужден расходовать много питательных веществ не только на рост и развитие плода, но и на образование молока.

Установлено, что чем короче сухостойный период у коров, тем меньший вес имеют телята при рождении. При запуске коров за 30 дней до отела вес телят при рождении на 11-17% меньше, чем телят, родившихся от коров, у которых продолжительность сухостойного периода была два месяца.

Сухостойный период необходим корове не только для того, чтобы развитие плода проходило нормально, но и для того, чтобы в ее организме образовались

19

запасы питательных веществ, особенно белков, витаминов и минеральных солей.

У коровы с нормальной продолжительностью сухостоя и в молозиве, и в молоке больше содержится белка, кальция, фосфора и витаминов. Такое молозиво и молоко более ценное для питания молодняка. Поэтому рекомендуется запускать стельных коров за 60 дней (но не позже чем за 50 дней) до отела, независимо от величины удоя к моменту запуска. Только для слаборазвитых первотелок и низкоупитанных коров продолжительность сухостойного периода рекомендуют удлинять до 75 дней.

Немалое значение для получения жизнестойкого молодняка имеет правильное содержание и уход за беременными животными. Мацион для беременных животных одно из наиболее важных условий правильного их содержания. Лишение моциона приводит к нарушению обмена веществ,

накоплению в организме кислых продуктов и снижению щелочных резервов крови, ослаблению тонуса скелетной мускулатуры, скоплению околоплодных вод,

атонии матки и другим изменениям, предрасполагающим к трудным родам,

послеродовым заболеваниям и болезням приплода. Когда беременные животные находятся на прогулке, они подвергаются действию ультрафиолетовых лучей солнца, что способствует образованию в их организме витамина D, играющего важную роль в фосфорно-кальциевом обмене и предохраняющего животных от алиментарных остеодистрофий, залеживаний, рахита и других заболеваний.

Сухостойным коровам предоставляют ежедневные 2-3-часовые прогулки.

Их выпускают отдельно от остального поголовья фермы в базы или выгульные дворы. Продолжительность прогулок для супоросных свиней в стойловый период должна быть не менее полутора-двух часов. Для овец устраивают возле овчарен баз, в котором овцы проводят весь день, получая там и корма. По глубокому снегу и в гололедицу животных на прогулку не выпускают.

Помещения, где находятся беременные животные, должны быть чистыми,

светлыми, сухими, с хорошей вентиляцией и канализацией, без сквозняков.

Беременных животных нужно ежедневно чистить щетками, в cтoйлa подстилать достаточное количество сухой и чистой (не гнилой и не плесневелой) подстилки.

20