- •ИННОВАЦИИ В ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА
- •Краткий конспект лекций по дисциплине
- •2. Предпринимательская деятельность в туристской сфере.
- •3. Развитие международной торговли.
- •Термины и понятия: инновации, туристическая деятельность, предпринимательская деятельность, торговля.
- •1. Сущность и функции инновационной деятельности
- •Инновационная деятельность – это комплекс научных, технологических, организационных, финансовых и коммерческих мероприятий, направленный на коммерциализацию накопленных знаний, технологий и оборудования.
- •2. Предпринимательская деятельность в туристской сфере
- •3. Развитие международной торговли
- •1. Государственная инновационная стратегия
- •2. Инновационная стратегия предприятий
- •Вывод
- •Ключи к тестам
- •5. Инновационное развитие субъектов хозяйствования туристической сферы Крыма : Монография/ С. Т. Кирильчук и др.; ред. Е. В. Наливайченко. – Симферополь : ИП Зуева, 2017. – 178 с. Текст : непосредственный.
- •6. Костенко, Т. В. Экономика туризма : опорный конспект лекций / Т. В. Костенко. – Симферополь : АНО «ООВО» «УЭУ», 2020. – 62 с. – Текст : непосредственный.
Лекция № 1.
Тема 1. Сущность и функции инновационной деятельности
Основные вопросы:
1. Сущность и функции инновационной деятель-
ности.
2.Предпринимательская деятельность в туристской сфере.
3.Развитие международной торговли.
Термины и понятия: инновации, туристическая деятельность, предпринимательская деятельность, торговля.
Краткий обзор темы:
Инновация представляет собой первое практическое применение нового научно-технического, произ- водственно-технологического, организационно-управ- ленческого или иного решения, способного повысить конечные экономические результаты финансово-хо- зяйственной (коммерческой) деятельности предприятия.
1. Сущность и функции инновационной деятельности
Инновация выполняет следующие три функции:
-воспроизводственную;
-инвестиционную;
-стимулирующую.
Воспроизводственная функция означает, что инновация представляет собой важный источник финансирования расширенного воспроизводства. Смысл воспроизводственной функции состоит в получении прибыли от инновации и использовании ее в качестве источника финансовых ресурсов.
9
Прибыль, полученная за счет реализации инновации, может использоваться по различным направлениям, в том числе и в качестве капитала. Этот капитал может направляться на финансирование новых видов инноваций. Таким образом, использование прибыли от инновации для инвестирования составляет содержание инвестиционной функции инновации.
Инновационная деятельность – это комплекс научных, технологических, организационных, финансовых и коммерческих мероприятий, направленный на коммерциализацию накопленных знаний, технологий и оборудования.
Инновационная деятельность предприятия по разработке, внедрению, освоению и коммерциализации новшеств включает:
1.Проведение научно-исследовательских и конструкторских работ по разработке идеи, новшества, проведению лабораторных исследований, изготовлению лабораторных образцов новой продукции, видов новой техники, новых конструкций и изделий.
2.Подбор необходимых видов сырья и материалов для изготовления новых видов продукции.
3.Разработку технологического процесса изготовления новой продукции.
4. Проектирование, изготовление, испытание и освоение образцов техники, необходимой для изготовления продукции.
5. Разработку и внедрение новых организа- ционно-управленческих решений, направленных на реализацию новшеств.
10
2. Предпринимательская деятельность в туристской сфере
Предпринимательская деятельность – «это самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг, лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке (Гражданский кодекс Российской Федерации)».
Втуристской сфере предпринимательская деятельность получила начало ровно тогда, когда в первой половине XIX века, в Англии, Томас Кук стал создавать
иразвивать свои конторы, вовлекая большие массы людей в нечто новаторское в разрезе развлечений и познавательной составляющей. Томас Кук заключал договоры с управлением железных дорог на предмет поставки пассажиров на взаимовыгодной основе, которая заключалась в получении им скидок на передвижение данными путями.
Вдальнейшем конторы Томаса Кука были открыты в Париже, Италии и других городах. С течением времени спектр деятельности Томаса Кука расширился, здесь уже был вовлечен речной и морской транспорт, а цель путешествий вышла за пределы выставок и знакомства с достопримечательностями других стран.
На современном этапе в Российской Федерации туристская деятельность, опираясь на законодательную базу, относится к предпринимательской деятельности, которая регулируется Гражданским кодексом и другими нормативно-правовыми документами. Осуществляется она в индивидуальной (единое лицо (физическое), которое имеет все необходимые документы, подтверждающие регистрацию его как ИП (индивидуального пред-
11
принимателя)) и коллективной (юридическое лицо, зарегистрированное как туристское предприятие, целью организации которого является ведение совместной предпринимательской деятельности двумя и более лицами) организационных формах.
Рассматривая предпринимательскую деятельность в разрезе туристского рынка, выделим два важных субъекта хозяйствования:
− туристического оператора, который занимается формированием туристического продукта и производством с дальнейшим продвижением к потребителю либо напрямую, либо посредством посредника (туристического агента);
− туристического агента, который реализует сформированные туристическим оператором турпродукты конечному потребителю или, в редких случаях, фирмам-перекупщикам. Кроме данной, возложенной на туристического агента крайне трудоемкой функции, он выполняет еще функции по страхованию и консульскому обслуживанию.
Исходя из этого, несколько субъективно деятельность туристического оператора можно отнести к производственному предпринимательству, а, в свою очередь, деятельность туристического агента – к коммерческому предпринимательству.
Важное место на туристическом рынке занимают контрагенты. К ним относятся все те предприятия, которые приводят в жизнь или же реализуют туристический продукт в его наполнении. К таковым относятся отели, рестораны, экскурсионные бюро и другие сопутствующие туризму предприятия.
Инновационная предпринимательская деятельность в туризме является менее устойчивой, однако при определенных затратах результативная часть является
12
