15 тема 8 вопрос
.docx8. Обеззараживание с использованием радиоактивного излучения, гигиеническая характеристика метода, механизм бактерицидного действия. Критерии оценки эффективности по СанПин.
Обеззараживание с помощью радиактивного излучения относится к физическим экспериментальным методам. И это достаточно мощный метод, так как он характеризуется воздействием довольно коротких волн с мелкими заряженными частицами, что способствует быстрой передаче энергии на микроорганизмы, вызывая следующие эффекты:
1. прямое повреждение – фотоны, например, У-излучения проникают в клетку и повреждают своей энергией цепочки ДНК микроорганизмов, убивая их.
2. косвенное повреждение – излучение создает в воде много свободных радикалов, которые взаимодействуют с клеткой, и она погибает.
В высоких или низких дозах разный эффект на клетку. Некоторые из микроорганизмов могут всё-таки выживать даже при бешенных дозах радиации, например, Deinococcus radiodurans.
В итоге у нас два эффекта: ионизация воды и гибель микроорганизмов.
Критерии оценки эффективности по СанПин:
Критерии оценки указаны в нормативах и санитарных правилах, таких как – «Питьевая вода.Гигиенические требования к качеству воды централизованной системы питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 2.1.4.1074-01
Согласно пункту 3 («Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды») настоящего СанПин питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства; качество питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед поступлением в распределительную сеть; безопасность питьевой воды (микроорганизмы и паразиты) определяется по соответствующим нормативам.
https://meganorm.ru/Data2/1/4294846/4294846957.htm#i106564 – ссылка на СанПин
