Принципы+витаминно-минеральной+профилактики
.pdf
Обеспеченность детей дошкольного и младшего школьного возраста витамином Д, %
31
Левчук Л.В., 2016
Недостаточное потребление микронутриентов является массовым и постоянно действующим фактором, оказывающим отрицательное влияние на здоровье и развитие детей различного возраста
Основные пути коррекции дефицита микронутриентов
Включение в рацион специализированных пищевых продуктов
Прием витаминных или витаминно-минеральных комплексов в дозе 100-200 % РНП 3-4 недели, в дозе 30-50% РНП постоянно
Технологическая модификация пищевых продуктов (от 15 до 50% рекомендуемого суточного потребления)
Законодательно регламентированное обогащение сырья, используемого при производстве пищевых продуктов массового потребления
Рациональное и сбалансированное питание в условиях образовательных учреждений и дома
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!