
- •Национальное Общество Косметических Химиков -
- •у\пллл/.со5те1ехреП.сот
- •Глава 13.
- •Пигменты, наполнители и красители
- •Пигменты
- •Основные свойства пигментов
- •Неорганические пигменты
- •Белые пигменты
- •Желтые пигменты
- •Красные пигменты
- •Коричневые природные пигменты
- •Зеленые, синие, фиолетовые пигменты
- •Пигменты со спецэффектами
- •Органические пигменты
- •Красители
- •Классификация красителей
- •Красители в красках для волос
- •Цветовой индекс
- •Наполнители
- •мепск
- •Консерванты
- •Требования к консервантам
- •Эффективность и механизм действия консервантов
- •Классификация консервантов
- •Галогенсодержащие консерванты
- •Формальдегид и доноры формальдегида
- •Органические кислоты и их производные
- •Парабены
- •Четвертичные аммониевые соединения
- •Вещества, обладающие побочным консервирующим действием
- •Смеси консервантов
- •Примеры наиболее распространенных смесей консервантов
- •Выбор консерванта в зависимости от типа продукта
- •Натуральные консерванты
- •Эфирные масла
- •Другие натуральные консерванты
- •Консервант ЮГЛОН
- •- пищевая промышленность
- •- стоматология
- •- косметическая промышленность
- •- обработка материалов
- •Косметика без консервантов
- •Законодательное регулирование
- •Глава 15
- •Что такое антибактериальные ингредиенты
- •Эфиры глицерина и жирных кислот со средней длиной цепи
- •Антибактериальные средства
- •Моющие средства
- •Антибактериальные лосьоны
- •Зубная паста
- •Дезодоранты и антиперспиранты
- •Дезодорант
- •Антиперспиранты
- •Законодательное регулирование
- •Глава 16.
- •Защита от солнца и загар
- •УФ излучение
- •УФ-фильтры
- •Физические УФ-фильтры
- •Химические УФ-фильтры
- •Солнцезащитные косметические средства
- •Современная концепция фотозащиты кожи
- •Основные потребительские требования
- •Как определяется степень фотозащиты
- •5РР (зип рго1есИоп 1ас\ог) - УФВ защита
- •ОЛ/А РР - ОЛ/А ргоХесИоп IасХог - фактор защиты ДНК
- •Основа солнцезащитного продукта
- •Основные тенденции в разработке солнцезащитных средств
- •Средства после загара
- •Средства для автозагара
- •Глава 17.
- •Ингредиенты для осветления кожи
- •Глава 18.
- •Аминокислоты, пептиды и белки
- •Аминокислоты
- •Пептиды
- •Пептиды общего действия - регуляторы метаболизма
- •Пептиды-модуляторы
- •Пептиды - регуляторы пигментации
- •Пептиды и антимикробная активность
- •Пептиды - регуляторы микроциркуляции
- •Пептиды - нейромедиаторы
- •Пептиды - стимуляторы роста волос
- •Белки
- •Коллаген, эластин, кератин
- •Ферменты
- •Белки теплового шока
- •Факторы роста
- •Гидролизаты
- •Глава 19.
- •Витамины
- •Жирорастворимые витамины
- •Витамин А и другие ретиноиды
- •Ретиноиды в косметике
- •Витамин Е
- •Витамин О
- •Витамин Г
- •Водорастворимые витамины
- •Витамин В2
- •Витамин В5
- •Витамин ВА
- •Витамин С
- •аскорбиновая кислота и ее производные
- •Механизмы действия витамина С
- •Тенденции применения витаминов в косметике
- •Глава 20.
- •Гидроксикислоты
- •а-гидроксикислоты (АГК, АНА)
- •Механизм действия а-гидроксикислот
- •Отшелушивающее действие
- •Увлажняющее действие
- •Депигментация
- •Антиоксидантное и противовоспалительное действие
- •Воздействие на синтез коллагена и гликозоаминогликанов
- •Безопасность и эффективность а-гидроксикислот
- •Полигидроксикислоты
- •Глава 21.
- •Химические пилинги и средства для эксфолиации
- •Пилинги с а-гидроксикислотами
- •Ферментативные (энзимные) пилинги
- •Механические скрабы
- •Синтетические абразивы
- •Глава 22.
- •Эфирные масла
- •Образование и накопление эфирных масел
- •Состав и основные свойства эфирных масел
- •Химический состав
- •Органолептические свойства
- •Физико-химические свойства
- •Производство эфирных масел
- •Промышленные способы получения эфирных масел
- •Натуральные душистые продукты из эфирномасличного сырья
- •Качество эфирных масел
- •Определение показателей качества
- •Физико-химические показатели
- •Оценка качества эфирных масел для парфюмерии и косметики
- •Факторы, влияющие на качество эфирных масел
- •Причины порчи эфирных масел
- •Фальсификация эфирных масел
- •Действие эфирных масел на организм человека
- •Эфирные масла как одоранты
- •Непосредственное влияние эфирных масел на организм человека
- •Фармакологическое действие эфирных масел
- •Эфирные масла в косметической индустрии
- •Некоторые эфирные масла
- •Ограничения при использовании эфирных масел
- •Глава 23.
- •Растительные экстракты
- •Условия успешного экстрагирования
- •Требования к растворителю
- •Выбор метода экстракции
- •Методы экстрагирования
- •Перегонка с водяным паром
- •Водная и спиртовая экстракция
- •Экстракция летучими органическими растворителями
- •Перколяция - непрерывная экстракция
- •Экстракция нелетучими растворителями - мацерация
- •Экстракция сорбционным методом
- •Экстракция сжиженными газами
- •Сверхкритическая экстракция
- •Электроимпульсный метод
- •Безопасность растительных экстрактов
- •Подтверждение эффективности действия экстрактов
- •Эффективная концентрация
- •Проверка качества экстрактов
- •Идентификация ингредиентов и стандартизация экстрактов
- •Как формируются названия экстрактов
- •Некоторые распространенные растительные экстракты
- •Глава 24
- •Системы доставки активных веществ в кожу
- •Диффузия активных веществ в кожу
- •Гидрофильные ингредиенты
- •Пути интра- и трансэпидермальной диффузии активных веществ
- •Энхансеры
- •Системы-переносчики
- •Глава 25
- •Биотехнологические продукты
- •Генная инженерия
- •Гиалуроновая кислота
- •Клеточные технологии: стволовые клетки растений
- •Биохимические особенности стволовых клеток растений
- •Активные вещества стволовых клеток
- •Технология получения экстрактов
- •Стволовые клетки растений в косметике
- •Некоторые экстракты
- •Метаболическая индукция
- •Перспективы развития
Глава 16.
Защита от солнца и загар
За последние сорок лет в области солнцезащитных средств был совершен настоящий прорыв. Ещё в шестидесятых годах прошлого века в косметике использо вали всего три проверенных солнцезащитных фильтра, а сейчас общепризнанный список содержит их уже более двадцати. Благодаря развернутой пропаганде необходимости защищать кожу от фотостарения, солнцезащитные средства теперь используются часто и помногу. Именно поэтому все нуждаются в особо тщательной проверке на токсичность и аллергенность. Даже если используемый в составе средства солнцезащитный фильтр сам по себе безопасен, он может провоцировать раздражение кожи, вступая в реакцию с другими фильтрами или с эмульгаторами, входящими в состав продукта.
УФ излучение
Солнечное излучение - поток электромагнитных волн с разной длиной и энергией. В зависимости от длины волны (X) свет делят на диапазоны:
•гамма-лучи и рентгеновское излучение Х<100 нм; •дальний ультрафиолет Х=100-200 нм; •ближний ультрафиолет Л=200-400 нм; •видимый свет Х=400-700 нм;
• инфракрасный свет и тепловое излучение Л>700 нм.
Земной поверхности достигает излучение с длиной волны 280 нм и более. Доля ультрафиолетового излучения в спектре излучения Солнца мала и составляет по разным источникам от 3% до 9%, но именно эта небольшая доля ответственна за все повреждения кожи, вызываемые солнечным светом. УФ свет принято делить на три области: А, В и С в зависимости от степени повреждающего действия на кожу.
Мощность электромагнитного излучения зависит от географической широты местности и от высоты над уровнем моря. Интенсивность собственно УФА лучей мало подвержена сезонным колебаниям, это излучение не задерживается стеклом и обнаруживается не только на открытом воздухе, но и в помещениях. Интенсивность воздействия УФА лучей на территории России незначительно отличается от воздействия УФА лучей в экваториальных странах. Но мощность УФВ излучения на географической широте Москвы примерно в 10 раз ниже, чем на экваторе.
82
https://t.me/medicina_free
Глава 16. Защита от солнца и загар
В таблице 16.1 показаны области УФ спектра, их проникающая способность и реакции на коже.
Таблица 16.1.Проникающая способность УФ излучения
Солнечный спектр |
|
УФ излучение |
|
Длина волны, ннм |
УФС 200-280 |
УФВ 280-320 |
УФА 320-400 |
Достигает поверхности |
|
|
|
Земли |
|
|
|
Водзействует |
|
|
|
на поверхность кожи |
|
|
|
Проникает в эпидермис |
|
|
|
Проникает в дерму |
|
|
|
Проникает в гиподерму |
|
|
|
Повреждающее действие |
|
Эритема. |
Повреждение белков, |
|
|
Повреждение белков |
образование свобод |
|
|
и ДНК, фотостарение |
ных радикалов, |
|
|
|
фотостарение |
В течение долгих лет считалось, что УФА лучи не вредят коже. Многие люди стали жертвами этого заблуждения, регулярно получая значительные дозы УФА излучения в соляриях. На сегодняшний день ученые располагают неопровержимыми доказательствами, свидетельствующими, что УФ излучение спектра А не менее вредно для кожи, чем УФ излучение спектра В. Причем, инфракрасное излучение усиливает вредное действие всех ультрафиолетовых лучей. Поэтому в идеале необходимы такие солнцезащитные средства, которые способны отражать и поглощать лучи всего УФ диапазона и, по возможности, ограничивать действие лучей ИК-спектра.
УФ-фильтры
Для защиты кожи от негативного действия УФ лучей в состав косметических средств включают ряд специальных веществ, поглощающих, отражающих или нейтрализующих воздействие ультрафиолета - УФ-фильтры. Это вещества, которые избирательно поглощают излучение УФА и/или УФВ спектра. Молекула фильтра поглощает квант ультрафиолетового излучения, получает при этом дополнительную энергию и возбуждается. Далее молекула возвращается в невозбужденное состояние, испуская излучение, длина волны которого больше, чем у поглощенного излучения. Молекула, поглотившая квант ультрафиолетового излучения, может высвободить избыточную энергию в виде тепла или флуоресценции. Этот переход может быть и одностадийным, и многостадийным.
По своей природе УФ-фильтры подразделяются на две группы: физические и химические. И те и другие традиционно используются в солнцезащитной косметике, и за последние годы успешно мигрировали в косметику для ежедневного ухода и даже в даже в продукции таке ир. Для солнцезащитного средства можно подобрать
83
https://t.me/medicina_free
любую необходимую комбинацию УФ-фильтров: например, выбрать несколько УФВ фильтров, или один фильтр с широким диапазоном поглощения, или же подобрать комбинацию фильтров для нескольких зон ультрафиолетового спектра. Чаще всего используются одновременно УФА и УФВ фильтры. В странах ЕС, в США и Японии приняты законы, контролирующие использование УФ-фильтров в солнцезащитных средствах. В России применение УФ-фильтров регулируется ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции», в который включен список разрешенных УФ-фильтров. В солнцезащитных средствах, находящихся в обороте на территории ЕАЭС можно использовать только те фильтры, которые разрешены к употреблению, и только в указанных концентрациях.
Физические УФ-фильтры
Вещества с частицами размером порядка нескольких микрон, которые только отражают видимое и ультрафиолетовое излучение, относятся к физическим УФ-фильтрам. Это, прежде всего, оксид цинка (2пО) и диоксид титана (ТЮ2). Их традиционно используют в составе изделий декоративной косметики и в средствах по уходу за кожей. Свойства этих фильтров во многом определяются их оптическими характеристиками, в первую очередь тем, как они отражают свет.
Оксид цинка и диоксид титана, отражающие и рассеивающие лучи УФ спектра, в виде тонкодисперсных пигментов применяются в косметических композициях как самостоятельно, так и в сочетании с органическими химическими УФ-фильтрами. Если физические фильтры вводятся в изделие в высоких концентрациях, то они могут обеспечить стопроцентную защиту кожи от солнечных лучей. Такие изделия маркируются как зипЫоск.
Преимущества физических УФ-фильтров
•распределяются по поверхности рогового слоя и не проникают внутрь кожи. Пул научных работ по изучению частиц 2пО и ТЮ2 пока подтверждает их неспособность проникать сквозь эпидермальный барьер;
•обеспечивают высокий уровень безопасности и широкий спектр защиты в УФА и УФВ области спектра;.
•химически инертны;
•эффективны даже при низких концентрациях, поскольку создают на поверхности кожи отражающий слой;
•не токсичны, не окрашивают готовое средство и не меняют его запах;
•имеют сравнительно низкую цену.
Физические УФ-фильтры имеют также ряд недостатков. Они плохо сочетаются со многими компонентами косметических рецептур, используются в достаточно высоких концентрациях и легко выпадают в осадок, делая систему малостабильной. Требуют дополнительной работы над составом средства, так как должны хорошо промешиваться и равномерно распределяться при нанесении.
84
https://t.me/medicina_free
Глава 16. Защита от солнца и загар
С точки зрения органолептики большой их недостаток - это «эффект белил», слой микрочастиц белого цвета, остающийся на коже. Проблема решается уменьшением размера частиц. Несколько лет назад на рынок выведены наноматериалы из оксида цинка и диоксида титана - неорганические УФ-фильтры, с размером частиц порядка десятка нанометров, покрытых нерастворимым слоем оксида кремния или алюминия. Обзоры научных статей по изучению воздействия частиц 2пО и ТЮ2 на кожу, пока подтверждают их неспособность проникать сквозь эпидермальный барьер. Потребительские качества солнцезащитной косметики с наночастицами гораздо выше при сравнении аналогичных рецептур: причем включение дисперсий с частицами размером 15 и 10 нм обеспечивает практически прозрачное покрытие на коже с высокими эстетическими свойствами. В то же время продукт с дисперсией ТЮ2 размером частиц 195 нм дает непрозрачный белесый слой, но все же более эстетичный, чем средства с частицами больших размеров.
Что же требуется от тонкодисперсных пигментов?
•должны хорошо диспергироваться в основных ингредиентах, используемых в солнцезащитных составах;
•микрочастицы пигмента не должны выпадать в осадок или образовывать взвесь;
•должны равномерно распределяться при нанесении на кожу;
• должны быть инертны по отношению к другим ингредиентам;
• должны быть полностью физически и химически стабильными при хранении, при нанесении и после нанесения.
Для средств, в состав которых включены тонкодисперсные пигменты, существует достаточно простая закономерность: чем тщательнее пигменты диспергированы и чем равномернее распределены в смеси, тем эффективнее будет действовать солнцезащитное средство и тем более прозрачной будет наносимая на кожу смесь. Пигменты предварительно диспергируют в одной из двух фаз изготовляемой эмульсии, в зависимости от их поверхностной активности, или размешивают в одном из ингредиентов будущей смеси. Если добавлять пигменты в уже готовую эмульсию, они могут слипнуться и образовать крупные агрегаты, которые потом будет невозможно измельчить. Из-за слипшихся пигментов эмульсия становится мутной и значительно менее эффективной. Очень важно подобрать тот ингредиент или ту смесь ингредиентов, в которой пигменты лучше всего диспергируются и распределяются. Было показано, что тонкодисперсные пигменты лучше всего предварительно размешивать в маслах или во влагоудерживающих компонентах водной фазы, т. е. в многоатомных спиртах (полиолах).
Масла или полиспирты нужны для того, чтобы после окончания размешивания пигменты не слипались и оставались в том же мелкодисперсном состоянии. Кроме того, эти относительно инертные ингредиенты защищают пигменты от действия эмульгаторов и ПАВ.
Для этих целей прекрасно подходят 1,3-бутандиол (бутиленгликоль) или 1,2-пентандиол. Степень смачивания зависит от того, какое покрытие было нанесено на пигменты. Особенность состоит в том, что после диспергирования в
85
https://t.me/medicina_free