897

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова»

МОЛОДЕЖНАЯ НАУКА 2022: ТЕХНОЛОГИИ, ИННОВАЦИИ

Материалы Всероссийской научно-практической конференции

молодых ученых, аспирантов и обучающихся, посвященной 120-летию со дня рождения профессора А.А. Ерофеева

(Пермь, 28 марта - 1 апреля 2022года)

Часть 1

Пермь ИПЦ «ПрокростЪ»

2022

УДК 378:001

ББК 72

М 754

Научная редколлегия: А.П. Андреев, канд. ист. наук, и.о. ректора; Э.Ф. Сатаев, канд. с.-х. наук, доцент, и.о. проректора по научно-инновационной работе и международному сотрудничеству; В.И. Тетерин, канд. ист. наук, вед. науч. сотрудник НИЧ «Агротехнополис»; Т.С. Калабина, канд. с.-х наук, и.о. начальника НИЧ «Агротехнополис»; Е.В. Чабанова, канд. пед. наук, вед. науч. сотрудник НИЧ «Агротехнополис»; Е.А. Лялин, канд. техн. наук, доцент кафедры сельскохозяйственных машин и оборудования; М.В. Заболотнова, ассистент каф. общего земледелия и защиты растений; С.М. Горохова, ст. преподаватель кафедры почвоведения; Е.М. Бачурина, канд. с.-х. наук, доцент каф. анатомии с.-х. животных; К.А. Зайцев, спец. по научноисследовательским и опытно-конструкторским разработкам; Н.С. Денисова, канд. экон. наук, доцент кафедры недвижимости и природных ресурсов.

М 754 «Молодежная наука 2021: технологии, инновации», Всероссийская науч.-практическая конф. молодых ученых, аспирантов и обучающихся (2022 ; Пермь). Всероссийская научно-практическая конференция «Молодежная наука 2022: технологии, инновации», 28 марта – 1 апреля 2022 г. : [посвящ. 120-летию со дня рождения профессора А.А. Ерофеева: материалы] : В 3 ч. Ч 1. / науч. редкол. А.П. Андреев [и др.]. – Пермь : Изд-во ИПЦ «Прокростъ», 2022.– 400 с. – В надзаг.: М-во с.-х. РФ, федеральное гос. бюдж. образ. учреждение высшего образ. «Пермский гос. аграрно-технологич. ун-т им. акад. Д.Н. Прянишникова». – Библиогр. в конце ст. – 25 экз. – ISBN 978-5-94279-555-9, ISBN 978- 5-94279- 556-6 – Текст : непосредственный.

В сборнике представлены научные работы, посвященные проблемам агропромышленного комплекса. В них затрагиваются серьезные вопросы, связанные со сроками уборки урожая зерновых, овощных и кормовых культур, изучением влияния стимуляторов роста, плотности посевов, доз минеральных удобрений, дан анализ сорной растительности в посевах, изучено видовое разнообразие вредоносности и эффективности мероприятий по борьбе с сорными растениями, проведено исследование генетически модифицированных продуктов, дана агроэкологическая оценка почв территории России и названы источники их загрязнения, представлена агроэкологическая характеристика почв, связанная с формированием и развитием агропродовольственного рынка. Рассмотрены вопросы рентабельности животноводческих комплексов, связанных с изучением болезней различных животных и их правильным и эффективным лечением и кормлением; приводится анализ насаждений и оценка состояния элементов благоустройства, выявлен ландшафтный потенциал исследуемых территорий, изучены проблемы охраны окружающей среды посредством рационального и непрерывного использования лесного массива.

Сборник предназначен обучающимся, магистрантам и преподавателям сельскохозяйственных вузов.

УДК 378:001

ББК 72

Часть 1. Агрономия, лесное хозяйство и переработка сельскохозяйственной продукции; почвоведение, агрохимия, экология, товароведение, общая химия; ветеринарная медицина и зоотехния.

Часть 2. Инженерные науки; управление земельными ресурсами и строительство; гуманитарные и физико-математические науки.

Часть 3. Экономика, финансы, коммерция и бухгалтерский учет; цифровизация, прикладная информатика.

Печатается по решению ученого совета Пермского государственного аграрнотехнологического университета имени академика Д.Н. Прянишникова.

Научное издание

МОЛОДЕЖНАЯ НАУКА 2022: ТЕХНОЛОГИИ, ИННОВАЦИИ

Материалы Всероссийской научно-практической конференции

молодых ученых, аспирантов и обучающихся, посвященной 120-летию со дня рождения профессора А.А. Ерофеева

(Пермь, 28 марта-1 апреля 2022 года)

АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

УДК 712.254

А.В. Александрова – студентка 4 курса; А.Н. Чиркова – научный руководитель, доцент,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

СОСТОЯНИЕ ЗЕЛЁНЫХ НАСАЖДЕНИЙ И ЭЛЕМЕНТОВ БЛАГОУСТРОЙСТВА НА БУЛЬВАРЕ ПО УЛИЦЕ КРУПСКОЙ ГОРОДА ПЕРМИ

Аннотация. В статье приводится анализ насаждений и оценка состояния элементов благоустройства бульвара по улице Крупской города Перми.

Ключевые слова: бульвар, благоустройство, зелёные насаждения, малые архитектурные формы.

Бульвар — озелененная территория общего пользования вдоль магистралей, набережных в виде полосы различной ширины, предназначенная для пешеходного транзитного движения и кратковременного отдыха [3].

Основными планировочными элементами бульваров являются: основная пешеходная дорожка (планировочная ось), второстепенные и дополнительные дорожки для кратковременного отдыха, входы в виде широких дорожек или площадок. Основная дорожка бульвара должна иметь прочные конструкции одежды и предусматриваться с покрытием из плит или щебеночных специальных смесей. Второстепенные дорожки могут иметь щебёночные покрытия из специальных смесей.

Насаждения проектируют в виде рядовых посадок, групп и одиночных посадок у площадок. Группы деревьев и кустарников высаживают обычно на широких бульварных полосах. По оси главной дорожки часто разбивают цветники прямоугольной формы. На газонных участках размещают одиночные посадки деревьев, кустарники и многолетники в группах. При проектировании бульвара не следует допускать размещение растений высотой более 70 – 80 см в местах пешеходных переходов со стороны проезжей части в пределах треугольника видимости. Подбор ассортимента ведут с учётом климатических особенностей [3].

Соотношение элементов территории сада, бульвара, сквера принимают по таблице 1 [2].

Исследовалась часть бульвара по улице Крупской в городе Перми (для исследования была взята территория от ул. Макаренко до ул. Ушинского). Цель исследования — проведение анализа территории для дальнейшей разработки концепции.

Были поставлены следующие задачи: провести оценку состояния зелёных насаждений и элементов благоустройства, установление баланса территорий.

Историческая справка. Застройка улицы-проспекта Крупской началась с возведения первого семидесятиквартирного дома в 1957 году в микрорайоне Городские горки. Изучением истории улицы занимались студенты Пермского филиала ВШЭ, который находится в этом микрорайоне.

Связь имени Надежды Крупской с Прикамьем обосновывается её агитационной поездкой в 1919 году на пароходе по Каме. «Коллективом парохода проведены десятки митингов и собраний трудящихся и воинов Красной Армии, оказана неоценимая помощь партийным и советским организациям в укреплении связей с народом, в восстановлении заводов и фабрик, проведении организаторской и куль- турно-просветительной работы» [5].

Анализ. Обследование территории проводилось летом 2021 года. Методики: санитарная оценка деревьев и кустарников проводилась в соответствии с приложением 1 Постановления Правительства Российской Федерации от 09.12.2020 №2047 «Об утверждении Правил санитарной безопасности в лесах» [1]. Для оценки малых архитектурных форм использовалась трёхбалльная шкала эстетической оценки; видовой состав насаждений определялся по определителю древесных насаждений.

Существующий баланс территории представлен в таблице 2. Из него видно, что баланс территории не соответствует нормативному: зелёные насаждения занимают площадь, меньшую рекомендуемой.

В процессе составления инвентаризационной ведомости были выявлены 1073 древесно-кустарниковых растения, из которых 308 деревьев и 767 кустарников. На территории произрастает 13 видов деревьев, среди которых преобладают клён ясенелистный, рябина обыкновенная, берёза пушистая (таблица 3).

Продолжение таблицы 3

Также на территории имеются 4 вида кустарников: арония Мичурина, сирень обыкновенная, шиповник майский, спирея японская (таблица 4).

Санитарная оценка древесно-кустарниковой растительности. Большая часть древесно-кустарниковой растительности обследуемой территории находится в ослабленном состоянии [1]. Из типов повреждений на деревьях преобладают механические, трещины, дупла, капы. Также на бульваре посажен клён ясенелистный, являющийся сорным растением и агриофитом и рекомендуемый к удалению. Кустарники находятся в более благополучном состоянии.

Дорожно-тропиночная сеть находится в удовлетворительном состоянии. В ремонте нуждается асфальтовое покрытие в части, проходящей от ул. П. Лумумбы до ул. Ушинского.

Малые архитектурные формы представлены скамейками (23 шт.), урнами (19 шт.), хоккейной коробкой. Скамейки и урны в хорошем состоянии, в ремонте или замене не нуждаются. Хоккейная коробка в удовлетворительном состоянии: наблюдается поломка ограждения, наличие поросли клёна ясенелистного.

Вывод. Исходя из анализов, можно сделать вывод, что территория нуждается в реконструкции, замене части древесных растений, увеличении площади зелёных насаждений. Всё это будет учитываться при дальнейшей разработке концепции.

Литература

1.Постановления Правительства Российской Федерации от 09.12.2020 №2047 «Об утверждении Правил санитарной безопасности в лесах».

2.Территории городских и сельских поселений. Правила планировки, застройки и благоустройства жилых микрорайонов. СП 476.1325800.2020. Введ. 2020-07-25. М. : Стандартинформ,

2020.

3.ГОСТ 28329-89. Озеленение городов. Термины и определения. Введ. 1991-01-01. М., 1990

4.Боговая, И. О. Озеленение населённых мест : учебное пособие / И. О. Боговая, В. С. Теодоронский. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 240 с. — ISBN 978-5-8114-1185-6.

—Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система

5.Семянников, В. В. Микрорайоны города Перми // В. В. Семянников. — Пермь: издательство «Пушка», 2008. — 414 с.

5

УДК 630.561.24; 581.812

А.Ю. Антипин – магистр 2 курса, А.В. Романов – научный руководитель, доцент, канд. с.-х. наук,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

ЗАВИСИМОСТЬ ДИАМЕТРА СТВОЛА ЕЛИ ОТ ПАРАМЕТРОВ КОМЛЕВОЙ ЧАСТИ СТВОЛА (НА ПРИМЕРЕ ГКУ «ЧАЙКОВСКОЕ ЛЕСНИЧЕСТВО» ПЕРМСКОГО КРАЯ)

Аннотация. В статье рассмотрена связь диаметров, измеряемых на высоте 1,3 м от корневой шейки дерева и на разных высотах комлевой части елей, произрастающих в условиях Еловского района Пермского края. Выявленная зависимость позволяет определить по пням запасы вырубленных при заготовке древесины елей.

Ключевые слова: приемка лесосек, ель, таблица перевода с диаметра пня на диаметр ствола

Актуальность. В лесном хозяйстве существуют случаи необходимости анализа биометрических параметров уже срубленных деревьев для описания их структуры, восстановления таксационной характеристики древостоя произрастающего до рубки, оценки ущерба от незаконной вырубки. Пень – прикорневая часть дерева, остающаяся после валки над грунтом [1,2,4].

В нашей стране установлением связи между диаметром пня и диаметром на высоте 1,3 м изучалось многими исследователями. Для установления закономерности соотношения диаметра древесных пород на высоте 1,3 м с диаметром пней используют специальные нормативы (таблицы). Данные таблицы были составлены А.М. Межибовским. Таблицы служат для восстановления таксационной характеристики древостоя до рубки и при приемке лесосек [3]. Поэтому выявление связи между диаметром пня и диаметром на высоте груди имеет не только теоретическое, но и практическое значение. Установление указанной зависимости дает возможность по диаметру пня определить диаметр на высоте груди [5].

Летом 2021 года в ГКУ «Чайковского лесничества» Пермского края проводились исследования сбежистости комлевой части елей, произрастающих в разных лесорастительных условиях. Цель исследования: повышение эффективности использования таблиц перевода с диаметра ствола ели на высоте 1,3 м (по А.М. Межибовскому) в условиях хвойно-широколиственной зоны Пермского края. Были поставлены следующие задачи: выявить высоту залегания корневой шейки у ели и зависимость этой высоты от крупности ствола ели в насаждениях, произрастающих в разных лесорастительных условиях; выявить особенности формирования комлевой части стволов ели в разных лесорастительных условиях; установить возможность использования таблиц перевода А. М. Межибовского для таксации вырубленных насаждений ели в условиях хвойно-широколиственных лесов Пермского края.

Методика исследования. Объектом изучения являются лесные насаждения, имеющие в составе ель и произрастающие в разных лесорастительных условиях. Предметом исследования является взаимосвязь параметров комлевой части елей с их толщиной на высоте 1,3 метра. Исследования проводились летом 2021

6

года на территории ГКУ Чайковского лесничества, Михайловского участкового лесничества в двух типах леса: ельник липовый (Елп), ельник травяной (Етр). Замеры проводились в нижней части деревьев на высоте корневой шейки, на высоте 10 и 20 см от корневой шейки, а также на высоте 130 см от корневой шейки. Также устанавливалась высота расположения корневой шейки от земли.

Результаты исследования. На рисунке 1 показана зависимость высоты корневой шейки от диаметра комля (на уровне корневой шейки) в разных лесорастительных условиях. График показывает, что чем толще диаметр комля в районе корневой шейки, тем выше корневая шейка располагается над уровнем земли.

Рисунок 1. График зависимости высоты корневой шейки от диаметра комля (на уровне корневой шейки) в разных типах леса

На рисунках 2 и 3 показана связь между диаметром ствола на высоте 1,3 м и диаметрами в комлевой части ели в условиях ельника липняка и травяного, график показывает, что при измерении диаметра оставленных на месте рубки пней на высоте корневой шейки наблюдается найменьшее расхождение с данными таблицей рекомендуемой А.М. Межибовским.

Рисунок 2. Графики зависимости диаметра ели на высоте 1,3 м при измерении диаметра «пня» на разных высотах в условиях ельника липняка

7

Рисунок 3. Графики зависимости диаметра ели на высоте 1,3 м при измерении диаметра «пня» на разных высотах в условиях ельника травяного

При измерении диаметра пня на высоте 10 см от корневой шейки наблюдается расхождение между фактическими значениями диаметра ствола на высоте 1,3 м и значениями рекомендованной к использованию таблицы, но расхождения значительно меньше, чем при измерениях на высоте 20 см. Так же следует учитывать при таксации деревьев тот факт, что во всех условиях произрастания, корневая шейка у деревьев ели находилась над поверхностью почвы.

Выводы:

1.В изученных типах леса корневая шейка у елей располагается на высотах не менее 15 см от поверхности почвы. Чем крупнее комель в районе корневой шейки, тем выше она располагается над землей.

2.Значения для перевода с диаметра пня на диаметр ствола ели, разработанных А.М. Межибовским, следует использовать при измерении пня на высоте корневой шейки.

Литература

1.ГОСТ 18486-87. Лесоводство. Термины и определения.

2.ГОСТ 17461-84. Технология лесозаготовительной промышленности. Термины и опре-

деления.

3.Загреев В.В. [и др]. Общесоюзные нормативы для таксации лесов – М.: «Колос», 1992.

–496 с.

4.Справочник таксатора: таблицы для таксации леса / Н. В. Третьяков, П.В. Горский, Г.Г. Самойлович; Под. Ред. Проф. Н.В. Третьякова. – М. – Л.: Гослесбумиздат, 1952. – 854 с.

5.Информационно-аналитический и энциклопедический портал [электронный ресурс]. –

Режим доступа: www.rustrana.ru.

8

УДК: 712.3

А.А. Антипина – студентка 4 курса; М.А. Пластун – ассистент кафедры лесоводства и ландшафтной архитектуры,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

КОНЦЕПЦИЯ БЛАГОУСТРОЙСТВА И ОЗЕЛЕНЕНИЯ ТЕРРИТОРИИ ХРАМА ИКОНЫ БОЖИЕЙ МАТЕРИ «ВЗЫСКАНИЕ ПОГИБШИХ» В Д. ПОЛУДЁННАЯ ПЕРМСКОГО КРАЯ

Аннотация. В статье представлены результаты предпроектного комплексного анализа территории храма в д. Полудённая Юго-камского сельского поселения Пермского района Пермского края и прилегающей к храму территории бывшего пионерского лагеря. В ходе исследования выявлен ландшафтный потенциал территории, на основании чего разработаны два эскизных решения благоустройства и озеленения данного объекта.

Ключевые слова: прихрамовая территория, предпроектный комплексный анализ, геопластика, экотуризм.

Введение. Развитие и благоустройство прилегающих к храму территорий имеет особое значение. Пространство храмового комплекса должно обладать всеми качествами, способствующими настрою на молитвенное состояние и созерцательность [5].

В настоящее время сельский туризм является одним из наиболее востребованных направлений сферы туризма. Предпосылки зарождения экотуризма возникли сравнительно недавно и связаны с ухудшением экологии, с появлением большого количества разнообразного автомобильного транспорта, ростом промышленных предприятий и городов в целом. Всё чаще человеку хочется убежать от суеты, быть ближе к природе, любоваться красивыми пейзажами и дышать свежим воздухом. Экологический туризм отличается от обычного особого отношения к окружающему миру, первозданной природе и её дарам [3].

Методика исследований. Объектом исследований была прихрамовая территория в д. Полудённая Юго-камского сельского поселения Пермского района Пермского края и прилегающая к храму территория бывшего пионерского лагеря. С южной стороны проектируемый объект граничит с земельными частными участки (вблизи проходит автомобильная траса Пермь - Юго-камский регионального значения), с юго-западной и с западной – с частной застройкой на землях поселений, с восточной – ул. 3-й переулок, с северо-востока – частная застройка на землях поселений, с северной – ул. Подлесная.

Цель работы – повышение эффективности использования территории храма и прилегающего к ней участка путём создания и развития на проектируемой территории экотуризма. Для достижения цели были поставлены задачи:

- анализ состояния территории храма и прилегающего к ней участка бывшего пионерского лагеря; - разработка двух эскизных архитектурно-планировоч- ных решения для грамотной и привлекательной организации пространства территории.

9

10