416

УДК 338.24 ББК 65.291 М 502

Рецензенты:

Г.И. Соболева – канд. экон. наук, доцент кафедры экономической теории ФГБОУ ВПО Пермская ГСХ; А.Ю. Сафонов – канд. экон. наук, доцент кафедры менеджмента ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА.

М 502 Менеджмент: методические указания: методические указания /

З.Г. Дьякова, М-во с.-х. РФ, ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА. – Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2014. – 52 с. – 30 экз.

Учебное издание по дисциплине «Менеджмент», имеет статус методических указаний для самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлениям: 110400.62 «Агрономия»(квалификация (степень) «бакалавр»), профили: «Агрономия», «Защита растений», «Сельскохозяйственная биотехнология»

Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС направления 110400.62 «Агрономия» (квалификация(степень) – бакалавр), утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 31 декабря 2009г. №747.

УДК 338.24 ББК 65.291

Методические указания «Менеджмент» издаются по решению методической комиссии факультета экономики, финансов и коммерции ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, протокол № 08 от 23.12.2014.

© ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2014 © З.Г. Дьякова, 2014

2

Содержание

1.Цель и задачи дисциплины…………………………………………………….4

2.Требования к результатам освоения дисциплины……………………………4

3.Разделы дисциплины и виды занятий………………………………………...5

4.Тематика семинарских и практических занятий……………………………..6

5.Контрольные вопросы к зачету по дисциплине «Менеджмент» ………….34

6.Материалы для тестовой системы проверки знаний студентов…………...36

7.Задание на выполнение контрольной работы по

дисциплине«Менеджмент»………………………………………………………

…………...41

8.Список использованных источников……………………………………….45

9.Глоссарий…………………………………………………………………….46

3

1.Цель и задачи дисциплины

1.Целью преподавания дисциплины «Менеджмент» является формирование научного представления об управлении как виде профессиональной деятельности; освоение студентами общетеоретических положений управления социальноэкономическими системами; овладение умениями и навыками практического решения управленческих проблем; изучение мирового опыта менеджмента, а также особенностей российского менеджмента; освоение общекультурных и профессиональных компетенций, необходимых в профессиональной деятельности бакалавров по направлению подготовки

110400.62 «Агрономия».

Задачи изучения данной дисциплины заключаются в следующем:

- овладение знаниями и пониманием основных принципов и методов управления сложными экономическими системами;

- изучение наиболее важных, типичных форм, видов и состояний управленческих отношений;

-изучение положений основных школ науки управления и понимание особенностей современного этапа развития управленческой мысли;

- освоение знаний по общим проблемам управления, понимание основных концепций управления, определение их сильных и слабых сторон;

- освоение основных методов и технологий управления, получение определенных навыков для использования их в практике управления организациями в условиях сложного и динамичного окружения;

- развитие умений самостоятельной работы с литературными источниками в области управления, активного их использования в проектировании и реализации системы управления организацией;

- формирование у студентов подходов и умений в понимании проблем и эффективного их решения;

- освоение технологии анализа управленческих ситуаций, с точки зрения научных подходов и методов;

- овладение навыками разработки эффективных решений в условиях неопределенности и риска, недостаточной степени квалификации и компетенции кадров, неполной или неверной информации, наличия или отсутствия специальной техники;

- развитие у студентов лидерских качеств и навыков, которые дают им возможность успешно работать руководителями во всех сферах экономики.

2.Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

-готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе (ОК-3);

-способность находить организационно-управленческие решения и готовность нести за них ответственность (ОК-4);

-способен организовать деятельность малой группы, созданной для реализации конкретного экономического проекта (ПК-11);

-способен критически оценить предлагаемые варианты управленческих решений и разработать и обосновать предложения по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социальноэкономических последствий (ПК-13);

-готовность к кооперации с коллегами, работе в коллективе; знает принципы и

методы организации и управления малыми коллективами; способен находить

4

организационно-управленческие решения в нестандартных производственных ситуациях

иготов нести за них ответственность (ПК-22).

Врезультате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

-закономерности функционирования современной экономики на макро- и микроуровне;

Уметь:

-анализировать во взаимосвязи экономические явления, процессы и институты на микро- и макроуровне;

-организовать выполнение конкретного порученного этапа работы;

-организовать работу малого коллектива, рабочей группы;

Владеть:

-современными методиками расчета и анализа социально-экономических показателей, характеризующих экономические процессы и явления на микро- и макроуровне;

-навыками самостоятельной работы, самоорганизации и организации выполнения поручений.

3.Разделы дисциплины и виды занятий

4. Тематика семинарских и практических занятий

Раздел 1. Менеджмент и организация Тема 1. Содержание, предмет и объект менеджмента (семинар)

Вопросы:

1.Понятие, сущность, цели, задачи и принципы менеджмента.

2.Сущность, особенности и задачи российского менеджмента в современных условиях.

3.Организация как объект управления.

Вопросы для контроля знаний студентов:

1.Что такое менеджмент?

2.Кто такой менеджер?

3.Субъект и объект управления.

4.Управление.

5.Внутренняя среда организации.

6.Внешняя среда организации.

Литература:

1.Грибов, В.Д. Менеджмент. – М.: КноРус, 2012. – 280 с.

2.Макаров, В.М., Попова Г.В. Менеджмент. Стандарт третьего поколения: учебник. - СПб.: Питер, 2011 - 256 стр.

3.Коротков, Э. М. Менеджмент: учебник для бакалавров / Э. М. Коротков. – Москва :

Юрайт, 2012. – 640 с.

6

4.Менеджмент: учебник для бакалавров под ред.И.Н.Шапкина. – М.: Юрайт, 2013. – 690 с.

5.Тодошева С.Т, Теория менеджмента. – М.: Кнорус, 2013. – 216 с.

Раздел 1. Менеджмент и организация.

Тема 3. Миссия, цели и функции менеджера.

Задание. Должностная инструкция менеджера Цель задания: Ознакомиться с методикой разработки и содержания должностной

инструкции менеджера.

Должностная инструкция представляет собой узаконенный руководителем хозяйства или вышестоящей организацией перечень обязанностей, прав и ответственности, в пределах которых работник управленческого аппарата осуществляет свою деятельность.

Должностная инструкция необходима для:

-четкого определения служебного положения;

-заключения контракта, в котором администрация предприятия должна четко определить права, обязанности и характер подлежащей исполнению работы в соответствие со специальностью и квалификацией;

-недопущения расширения или сужения обязанностей работников произвольно, по желанию отдельных руководителей;

-правильного применения системы планирования и экономического стимулирования, применения материальных стимулов в зависимости от количества и качества труда работника;

-правильного применения дисциплинарного и материального воздействия к лицам, не выполняющим возложенных на них обязанностей.

Работник должен быть ознакомлен с должностной инструкцией и на подлиннике сделать запись: «С инструкцией ознакомлен, дата, подпись».

Текст должностной инструкции состоит из разделов:

1. «Общие положения» - в данном разделе рассматриваются наименование должности с обозначением структурного подразделения, непосредственный начальник работника, порядок назначения на должность и освобождения от должности, перечень нормативных документов, квалификационные требования, требования к специальным знаниям и навыкам.

2. «Должностные обязанности» - предполагают конкретное содержание деятельности работника. В данном разделе отражается содержание деятельности, осуществляемой работником, виды работ, выполняемых работником.

3. «Права» - отражают полномочия работника при осуществлении определенного вида деятельности. В перечень могут быть включены следующие права: принимать решения, давать указания, подписывать документы, обращаться с предложениями к вышестоящему руководству, представлять интересы организации в других организациях, участвовать в совещаниях, требовать определенную информацию, требовать определенные действия от работников и т.д.

4. «Ответственность» - определяет критерии оценки работы и меры персональной ответственности работника. Критериями оценки являются объективные показатели, характеризующие качество и своевременность выполнения работы. Ответственность работника определяется в соответствии с действующим законодательством.

5. «Взаимоотношения» - устанавливает определенный круг сотрудников, от которых получают информацию, сроки предоставления информации, порядок согласования, вопросы информационных взаимодействий работника с другими подразделениями, лицами, организациями.

Схема содержания разделов должностной инструкции работника аппарата управления.

7

1.Общие положения Основная задача. Служебное положение. Директивная документация. Необходимая документация. Необходимая квалификация.

2.Обязанности (функции) Планирование. Разработка мероприятий. Контроль.

Оперативное руководство. Организация труда. Финансовая деятельность. Оплата труда.

Подготовка кадров. Охрана труда.

Охрана окружающей среды.

3.Права

Административное и технологическое руководство. Прием и увольнение работников.

Поощрение и административное взыскание. Бракераж работы.

Отстранение от работы лиц, нарушающих дисциплину. Представительство в других организациях.

4. Ответственность Планирование. Выполнение плана.

Рациональная организация труда.

Внедрение достижений науки и передового опыта. Сохранение материальных ценностей. Материальный ущерб.

Соблюдение правил по охране труда и технике безопасности. Охрана окружающей среды.

Порядок работы

1.Сформировать цель задания и четко поставить задачу перед обучающимися.

2.С участием актива учебной группы и обучающихся определить количество рабочих групп (не более 5 групп) и сформировать их состав.

3.Каждая рабочая группа выбирает из своего состава руководителя для осуществления руководства ходом работы по выполнению поставленной задачи.

4.Руководитель каждой рабочей группы, после обсуждения в коллективе, выдвигает одного из участников на должность неосвобожденного контролера (первой – во вторую, второй – в третью и т.д.), который по окончании работ во всех рабочих группах, направляется для осуществления контроля над правильностью выполнения работ и оценки результатов в указанной рабочей группе.

5.После получения задания, в течение 2-3 минут, руководитель каждой рабочей группы продумывает организацию труда исполнителей и докладывает преподавателю. После выработки рациональной организации труда исполнителей, все группы приступают одновременно к выполнению программы задания.

6.Как только рабочие группы начали работать, руководитель группы и

преподаватель фиксирует время начала выполнения, а после его выполнения руководитель группы сразу докладывает преподавателю время окончания и совместно с ним определяет продолжительность выполнения задания.

8

7.Контроль осуществляется на основе должностной инструкции, читаемой вслух преподавателем или обучающимся по его поручению одновременно для всех рабочих групп.

8.Результаты работы каждой группы контролерами записываются на учебную

доску.

За продолжительность и качество выполнения задания определяются баллы. По данным полученных показателей определяется суммарная оценка в баллах, учитывающая всю работу в каждой группе. Поскольку баллы имеют отрицательное смысловое значение, то чем меньше отрицательных баллов набрали участники деловой игры, тем выше результат, который и является основанием для присуждения места, занятого рабочей группой в соревновании при выполнении задания (таблица 1).

Таблица 1 – Оценка за продолжительность и качество выполнения задания

Вопросы для контроля знаний:

1.Дать определения миссии, целей, задач и функций организации.

2.Как понимать «субъект» и «объект» управления?

3.Что из себя представляет должностная инструкция?

4.Для чего необходима должностная инструкция?

5.Составьте схему разделов должностной инструкции.

6.Кому и как подчиняется данный специалист линейно и функционально?

7.Кто подчиняется данному специалисту линейно и функционально?

Раздел 2. Функции менеджмента.

Тема 4. Функции планирования (семинар).

Вопросы:

1.Планирование и прогнозирование в системе менеджмента.

2.Организация и координация в системе менеджмента.

3.Мотивация деятельности в менеджменте.

4.Контроль в системе менеджмента.

Вопросы для контроля знаний:

1.Каковы особенности системы прогнозов и планов на предприятии?

2.В чем заключается содержание общих и частных функций управления?

3.Какие задачи выполняет организация в системе менеджмента?

4.От каких основных факторов зависит эффективность стимулирования сотрудников?

5.В чем заключается специфика элементов системы контроллинга?

Литература:

9

1.Гончаров, В. И. Менеджмент: учебное пособие / В. И. Гончаров. – Минск : Современная школа, 2010. – 635

2.Ткачук,Л.Т. Менеджмент. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2012. – 539 с.

3.Ширяев, В.И., Ширяев. Е.В. Принятие решений. Прогнозирование в глобальных системах. – М.: Либроком, 2010. – 176 с.

Раздел 2. Функции организации в системе менеджмента.

Тема 6. Функция мотивации

Цель: Овладеть методикой изучения использования рабочего времени на основе фотографии рабочего дня и разработать мероприятия по улучшению использования рабочего времени.

Методика выполнения

1.Трудовой процесс исследуется по данным фотографии рабочего дня (таблица 2).

2.Шифровка и группировка выполненных работ производится в соответствии с таблицей 2.

3.Определяется фактическая структура рабочего времени, сравнивается с нормативными затратами времени на выполнение основных функций управления (таблица 3).

4.Рассчитывается коэффициент использования рабочего времени.

5.Вносятся предложения по упорядочению функций.

6.В приложении 1 приводится типовой график согласованной работы агронома на летний период.

Таблица 2 – Затраты рабочего времени агронома (по данным фотографии рабочего дня)