Тема 2. Анализу качества продукции и брака

Анализ качества продукции учитывает обобщающие и косвен­ные показатели качества всей произведенной продукции (табл. 2.6). При проведении анализа необходимо изучить динамику этих по­казателей, определить степень выполнения плана, установить воз­можные причины отклонений фактических показателей от плано­вых, подготовить рекомендации по улучшению качества продукции и уменьшению количества брака.

В некоторых случаях при анализе качества продукции рас­сматриваются такие показатели, как удельный вес новой про­дукции в общем ее выпуске, удельный вес экспортируемой продукции. Однако эти показатели не отражают в достаточной сте­пени уровня качества продукции, так как, для того чтобы их использовать, необходимо быть уверенными, что новая или эк­спортируемая продукция обладает высокими оценками потре­бительских свойств.

Косвенные показатели в большей степени свидетельствуют о качестве работы предприятия, в меньшей — о качестве выпус­каемой продукции. Основа определения качества продукции — это ее соответствие потребительским свойствам.

Таблица 2.6

Показатель	Формула расчета	Обоснование значения показателя
Обобщающие: удельный вес продукции высшей категории качества	УДв.к. = (VВПв.к. • VВПобщ)•100%	Чем больше удельный вес, тем выше качество выпускаемой продукции
средневзвешенный балл продукции	Оценка выставляется в зависимости от выбранных параметров. Расчет показателя ведется как расчет средневзвешенной величины (статистический метод)	Чем выше значение показателя, тем выше качество продукции
коэффициент сортности	(отношение стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене 1 сорта)	Чем выше коэффициент сортности (ближе к 1), тем выше качество продукции
удельный вес сертифицированной продукции		Чем выше значение показателя, тем выше качество продукции
удельный вес аттестованной и неаттестованной продукции		Чем больше удельный вес аттестованной продукции, тем выше качество продукции
Удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам качества (ISO 9000)		Чем выше значение показателя, тем выше качество продукции
Косвенные: штрафы за некачественную продукцию	-	Чем больше штрафов, тем больше некачественной продукции
потери от брака	-	Чем выше потери, тем ниже качество работы предприятия и его продукции
удельный вес бракованной продукции (внутреннего брака)		Аналогично
удельный вес внешнего брака (от потребителей)		Аналогично

Задание 4

В табл. 2.7 представлен расчет обобщающих и косвенных показателей качества продукции. Курсивом отмечены исходные данные.

Таблица 2.7

Показатель	Базисный период	Отчетный период		% к плану	Темп роста, %
		план	факт
Удельный вес продукции, %: высшей категории качества сертифицированной аттестованной соответствующей мировым стандартам	80 75 78 5	85 82 80 10	87 82 78 6
Средневзвешенный балл качества продукции	0,78	0,80	0,82
Потери от внутреннего брака, ден. ед.	318	250	240
Потери от внешнего брака, ден. ед.	500	380	320

Относительное отклонение от плана (% к плану) есть отно­шение фактического значения к плановому, умноженное на 100%. От полученного результата отнимается 100%. Этот показатель может быть как отрицательным, так и положительным. Темп роста есть отношение фактического значения показателя в от­четном году к значению показателя в прошлом году, выражен­ное в процентах.

Проведенные расчеты показали, что наиболее успешной де­ятельностью по повышению качества работы предприятия и качества получаемой продукции стало снижение потерь от внут­реннего и, особенно, от внешнего брака. Это говорит об эффек­тивности мероприятий по снижению потерь от брака, предпри­нятых сотрудниками предприятия в отчетном году. Тенденция к увеличению удельного веса продукции высшей категории и сер­тифицированной продукции сохраняется; при этом план по выпуску продукции, соответствующей мировым стандартам, не выполнен: отклонения составили — 40%. Средневзвешенный балл качества продукции вырос незначительно.

Анализ качества продукции за несколько лет требует кор­ректировки значений стоимостных показателей с учетом индек­сов цен. При проведении анализа качества продукции и брака требуется определить влияние качества продукции на основные стоимостные показатели работы предприятия: выпуск товарной продукции (ТП), выручку от реализации продукции (В) и прибыль(П).

где Ц₁ и Ц₀ — цена;

V_вп1 - количество продукции, выпущенной после изменения ка­чества;

V_рп1 - количество продукции, реализованной после изменения качества;

С₁ и С₀ - себестоимость единицы продукции до и после изменения качества.

Очевидно, что потребитель согласен заплатить за повышен­ное качество товара. Но, вспоминая японский лозунг 70-х гг. XX в. «Высокое качество — низкая цена» и успех японской эко­номики, наблюдаемый в последние десятилетия, стоит отметить, что повышать прибыль рекомендуется не за счет повышения цены на более качественные товары, а за счет снижения себес­тоимости путем использования современных технологий, сырья и материалов с высокой материалоотдачей.

Задачи

1. Определите удельные веса продукции высшей категории ка­чества, сертифицированной и аттестованной продукции. Оцените потери от внутреннего и внешнего брака. Проанализируйте данные за три года работы предприятия (темпы роста и прироста, средне­годовой темп роста и прироста) (ден. ед.).

Показатель		1-й год	2-й год	3-й год
Общий объем производства		120	150	185
Объем продукции высшей категории		95	130	175
Объем сертифицированной продукции		80	120	140
Объем аттестованной продукции		90	124	165
Потери от внутреннего брака	5		4	5
Потери от внешнего брака	3		4	4
Индексы цен	1,0		1,04	1,06

2. По данным задачи 1 постройте диаграммы, показывающие удельные веса разных категорий продукции, размеры потерь от бра­ка, а также динамику изменения этих показателей за три года. Ре­комендуется использовать круговые диаграммы для представления данных по удельным весам, гистограммы (столбчатые диаграммы) — для демонстрации динамики за несколько лет. Укажите основные направления работ по повышению качества продукции и уменьше­нию брака.

3. Рассчитайте значения относительного отклонения от плана по качеству продукции и браку, а также темпы роста показателей. Сделайте выводы.

Показатель	Базисный период	Отчетный период		% к плану	Темп роста, %
		план	факт
Удельный вес продукции, %: высшей категории качества сертифицированной аттестованной соответствующей мировым стандартам	60 48 50 10	75 50 55 11	73 52 55 12	? ? ? ?	? ? ? ?
Средневзвешенный балл качества продукции	0,72	0,75	0,72	?	?
Потери от брака,ден. ед.	810	650	690	?	?

4. Определите коэффициенты сортности в базисном и отчет­ном периодах по следующим исходным данным.

Сорт продук­ции	Цена за 1 ед.	Объем выпуска, ден. ед.		Стоимость выпуска, ден. ед.		Стоимость выпуска по цене I сорта, ден. ед.
		базис­ный период	отчет­ный период	базис­ный период	отчет­ный период	базис­ный период	отчет­ный период
1	50	1500	1705	?	?	?	?
2	45	1250	1049	?	?	?	?
3	35	1800	1480	?	?	?	?
Итого	—	?	?	?	?	?	?

5. Определите влияние проведенных мероприятий по улучше­нию качества продукции на стоимостные показатели деятельности предприятия: объем товарной продукции, выручку от реализации продукции, прибыль.

Показатель	Значение показателя
Цена изделия до проведения мероприятий, ден. ед.	1030
Цена изделия после проведения мероприятий, ден. ед.	1050
Себестоимость изделия до проведения мероприятия, ден. ед.	880
Себестоимость изделия после проведения мероприятия, ден. ед.	850
Объем выпуска продукции, ед.	158000
Объем реализации продукции, ед.	157420
Изменение объема товарной продукции (∆Т)	?
Изменение выручки от реализации продукции (∆В)	?
Изменение прибыли (∆П)	?