
- •Кривомаз ю.А.
- •Предисловие
- •Вместо предисловия
- •Дорогие соотечественники!
- •Пищевые вещества Развитие живого организма.
- •Основные пять питательных начал.
- •Соли или минеральные вещества.
- •Опорно-двигательная система.
- •Белковые вещества
- •Углеводы
- •Процентный состав главных пищевых продуктов
- •Напитки Естественные натипки. Вода и молоко.
- •Питательные напитки. Какао, шоколад, супы.
- •Кисловатые напитки.
- •Чай, кофе и другие ароматические напитки
- •Алкогольные изделия получаемые путем брожения Квас, мед, кумыс, кефир.
- •Краткие исторические сведения об алкоголе
- •Виноградное вино, сидр
- •Водка.
- •Алкогольные изделия с примесью эссенций
- •Свойства алкоголя
- •Алкоголь – наркотический яд.
- •Общие причины пьянства «Питейные» обычаи
- •Народное невежество как причина пьянства
- •Пьянство из подражания
- •Пьянство с горя
- •Пьянство со скуки
- •Алкогольное программирование Патологические программы
- •Абсурдистские теории
- •Теория алкогольного вакуума
- •Теория культурного питья
- •Теория алкогольного скепсиса
- •Виды абсурдизма
- •Проалкогольный абсурдизм
- •Бытовой абсурдизм
- •Обрядовый абсурдизм
- •Медицинский абсурдизм
- •Рекламный абсурдизм
- •Религиозный абсурдизм
- •Антиалкогольный абсурдизм
- •Национальный абсурдизм
- •Политический абсурдизм
- •Уравнительный абсурдизм
- •Антирекламный абсурдизм
- •Классификация всех людей относительно алкоголя
- •Человечество
- •Стадии алкоголизма
- •Алкоголь и человек Алкоголь и мышечная сила.
- •Алкоголь и температура.
- •Пьянство и алкоголизм
- •Действие алкоголя на желудок, печень и почки.
- •Алкоголь, сердце и кровеносные сосуды
- •Действие алкоголя на лёгкие
- •Туберкулёз
- •Действие алкоголя на нервную систему
- •Алкоголь и душевные болезни
- •Влияние алкоголя на семью и общество Влияние алкоголя на заболеваемость и смертность, число несчастных случаев и самоубийств.
- •Алкоголь и преступность
- •Алкоголизм и семейная жизнь
- •Экономические и демографические потери от алкоголизации ссср
- •Современные оценки ущерба от алкоголя
- •История алкоголизации Появление алкоголя
- •Потребление спиртных изделий в России
- •Потребление спиртного в других странах
- •Системы продажи алкоголя в России
- •Трезвенные движения
- •Первое трезвенное движение (1858 - 1862 годов)
- •Второе трезвенное движение (1885 - 1904 годы)
- •Третье трезвенное движение (1914 - 1925 годы)
- •Четвертое трезвенное движение (1928 - 1932 годы)
- •Пятое трезвенное движение (1981 - по сей день)
- •Трезвенные движения за рубежом
- •Финляндия
- •Соединенные Штаты Америки
- •Сухой закон и борьба против трезвости
- •Табак Краткая историческая справка
- •Состав табака
- •Курение табака и здоровье
- •Стадии табакокурения
- •Как расстаться с табаком
- •Трезвость Положительные качества трезвости
- •Трезвость и семейная жизнь
- •Трезвость и семья
- •Трезвость и достаток
- •Трезвость и общество
- •Трезвость и государство
- •Борьба с алкоголизмом и курением табака
- •Приложения Рисунки
- •Сборник задач противоалкогольного содержания
- •1. Целые числа Сложение
- •Вычитание
- •Умножение
- •Деление
- •Задачи на все четыре действия
- •II. Простые дроби
- •III. Десятичные дроби
- •IV. Все четыре действия с дробями, простыми и десятичными
- •"Основная трезвенная тЕрминология"
- •Словарь-справочник
- •Сочинения
Действие алкоголя на желудок, печень и почки.
Чистый алкоголь обладает жгучим вкусом. Он сушит рот, глотку, пищевод и желудок, потому что очень жадно притягивает воду и отбирает влагу от слизистой1 оболочки этих органов.
Алкоголь раздражает главным образом слизистую оболочку желудка: кровь притекает к ней в увеличенном количестве, застаивается в расширенных кровеносных сосудах и вызывает покраснение, являющееся признаком раздражения, воспаления стенки желудка. Иначе говоря, алкоголь вызывает прилив крови и застой крови в органах пищеварения. Но у человека пьющего очень редко, подобное раздражение держится лишь в то время, пока алкоголь находится в желудке, а потом проходит, так как оно является временным, не имеющим стойких, тяжелых последствий. У привычных же пьяниц слизистая оболочка желудка находится в состоянии постоянного раздражения и воспаления. Этот длительный, хронический застой задерживает пищеварение и вызывает тяжелые, болезненные ощущения ("тяжесть под ложечкой", тошноту и т.п.). Железы, выделяющие желудочный сок, изменяются: они начинают выделять малодеятельный сок, который плохо переваривает пищу. Кислая отрыжка, чувство давления и тяжести в желудке - первые признаки заболевания пищеварительного канала. Под влиянием этих неприятных ощущений, алкоголик, думая поправить свое пищеварение, все чаще и чаще прибегает к выпивке, переходит к более крепким изделиям и, так как алкоголь усыпляет чувствительность, то ему кажется, что выпивка уменьшает его желудочные боли. Между тем новые порции спиртного поддерживают и усиливают раздражение слизистой оболочки, состояние которой все ухудшается: на ней образуются ссадины, из мельчайших кровеносных сосудов начинает выступать кровь. Эти ссадины при полном воздержании от алкоголя способны еще зарубцеваться; но у хронического алкоголика они разрастаются вширь и вглубь и превращаются в настоящие язвы, разрушающие слизистую оболочку и находящиеся в ней железы, появляются кровоизлияния. Это заболевание желудка называется язвенным воспалением или язвенным гастритом (от греческого слова гастер - желудок). Оно всегда сопровождается жестокими болями и утренней рвотой, при которой выделяется вязкая слизь, рвота наступает большей частью натощак при полоскании глотки или чистке зубов, а иногда без всякого повода. В извергаемой пищевой массе, которую больной желудок не в силах переваривать, иногда находят кровь.
Пищеварительные расстройства вызывают постепенное исхудание больного вследствие недостаточного питания тела.
Люди, поглощающие много пива и вина, растягивают сверх меры свой желудок большими количествами вводимой жидкости, впоследствии у них образуется уже постоянное расширение желудка, как болезнь. Наилучшим средством против расстройства желудка является полное воздержание от всякого рода спиртных изделий и легкая преимущественно молочная пища (так называемая "молочная диета"). Молоко, действительно, но только поддерживает питание, но оно оказывается почти единственным продуктом, который легко переваривается и усваивается больным и слабым желудком.
Печень - важный орган, входящий в состав пищеварительного аппарата. Она представляет собою огромную железу красно-бурого цвета и состоит из ткани, чрезвычайно богатой кровеносными сосудами, а потому сплошь пропитана кровью. Печень в высшей степени чувствительна к действию алкоголя, а между тем в ней-то и собирается алкоголь, всосанный из желудка и кишок. Алкоголь в ней задерживается, раздражает ее и вызывает застой крови и воспаление ее ткани. Понемногу печеночные клетки перерождаются, наступает их жировое перерождение. В печени в большом избытке образуется совершенно недеятельная жировая ткань и значительно увеличивает ее объем и вес, в тоже время поверхность печени - прежде красно-бурая - принимает желтоватый оттенок свойственный жиру. Это заболевание называется гипертрофией (чрезмерным увеличением) или гипертрофическим циррозом печени.
У людей употребляющих дистиллированные изделия (водку, коньяк и пр.) печень, наоборот, уменьшается в объеме, съеживается, сморщивается.
Понятно - как в том, как и в другом случае, деятельность печени нарушается. Жидкость, которой приходится проходить через этот орган, встречает на своем пути препятствия, кровообращение в сосудах затрудняется, жидкость задерживается перед вступлением в печень, образуется водянка брюшной полости, как роковое последствие болезни печени. Сущность этого последнего явления заключается в том, что водянистая часть крови просачивается сквозь стенки сосудов и накапливается в брюшной полости. Живот при этом становится вздутым, и напряженным; дыхание и работа сердца затрудняются. Иногда приходится сделать операцию прокола живота, чтобы выпустить наружу обильно накопившуюся жидкость и этим облегчить большого. Известны случаи, когда врачу приходилось выпускать из брюшной полости алкоголика по 10-15 бутылок жидкости; недаром говорится: "кто упивается вином - умирает от воды".
Главными признаками поражения печени являются - желтуха, пищеварительные расстройства, тяжесть и опухание живота, наклонность к кровотечениям из носа и рта.
Алкоголь не щадит и других, очень важных для человека органов, именно почек. Назначение их - служить как бы фильтром, очищающим кровь, и выделять наружу (в виде мочи) накопившуюся в крови излишнюю влагу вместе с растворенными в ней вредными отбросами обмена (всех внутренних процессов организма) веществ. Так как кровь нашего тела проходит через почки, то понятно, что алкоголь, содержащийся в ней и протекающий вместе с нею, раздражает почечную ткань, вызывает застой крови и воспаление. В одних случаях почки, под влиянием алкоголя, подвергаются жировому перерождению: образуется так называемая большая белая почка; в других случаях почка уменьшается, уплотняется, превращается в так называемую сморщенную, зернистую почку. Заболевания почек, у алкоголиков сопровождаются отёчностью лица, особенно отёком век, ног; постепенно отёки распространяются по всему телу, и больные погибают от водянки или мочекровия (уремии), от самоотравления организма вредными продуктами, которые остались невыделенными с мочой, по причине недостаточной работы больных почек.