28. Параметры влажного материала.

Абсолютная влажность- это количество влаги, содержащееся во влажном материале (). Определяется эта величина, как разность между массой влажного и абсолютно сухого материала, кг.

Относительная влажность- это масса влаги, содержащаяся в 1 кг влажного материала (U), измеряется в % (долях).

Влагосодержание материала- это масса влаги ,приходящаяся на1 кг сухого материала(W)[кг/кг].

Материальный и тепловой баланс сушки.

Материальный и тепловой баланс сушилки составляется для определения материальных и тепловых потоков, количества удаляемой влаги и сушильного агента для сушки.

Для составления баланса обозначим:

- количество влажного материала, поступающего на сушку, [кг/ч].

- количество высушенного материала, [кг/ч].

и - начальная и конечная влажность материала (считая на общую массу материала), [%].

- количество влаги, удаляемой из материала при сушке, [кг/ч].

Тогда материальный баланс будет иметь следующий вид (по всему материалу, подвергаемому сушке):

Обычно целью составления материального баланса является определение количество влаги , удаляемой при сушке.

или

Удельный расход воздуха (), т.е. количество абсолютно сухого воздуха, необходимого для удаления 1кг влаги:

,где

L- расход воздуха на сушку, [кг/ч].

тогда

29. Тепловой баланс сушки.

Обозначим через:

- расход тепла в калорифере,

- расход тепла в сушильной камере,

-расход тепла на сушку,

- удельный расход тепла, т.е. количество тепла необходимое для удаления 1кг влаги [кДж/кг].

Основной тепловой баланс

- чаще всего отрицательная величина, т.к. в калорифере тепло приходит, а в сушильной камере расходуется.

Тепловой баланс воздушной конвективной сушилки складывается из следующих статей:

Приход тепла:

1.Ссушильным агентом

2.Свлажнымматериалом:

3.Странспортными устройствами (если есть) :

4.От основного калорифера:

Расход тепла:

1. С отработанным сушильным агентом

2. С высушенным материалом:

3. С транспортными устройствами:

4. Потери тепла в окружающую среду:

Здесь и- начальная и конечная температуры материала;

- начальная и конечная температуры транспортных устройств;

- теплоемкость влажного материала, транспортных устройств.

- масса транспортных устройств.

Затем суммируют статьи прихода и расхода, приравнивают их друг к другу. Для получения удельного расхода тепла (на1 кг испаренной влаги) делят обе части уравнения на W- количество удаляемой влаги, [кг], получаем внутренний баланс сушильной камеры () [кДж/кг]. Величинавыражает разность между приходом и расходом тепла в сушильной камере.

Для анализа и расчета процесса сушки вводит понятие теоретической сушилки, в которой температура материала, поступающего в сушилку ,также нет расхода тепла на нагрев материала и транспортных устройств, нет дополнительного подвода тепла в самой сушилке, нет потерь тепла в окружающую среду, т.е.= 0.

На диаграмме теоретическая сушилка изображается линией

постоянной энтальпии (адиабатическая сушка). Это означает, что испарение влаги в теоретической сушилке происходит только за счет охлаждения воздуха, причем количество тепла, передаваемого воздухом полностью возвращается в него с влагой, испаряемой из материала.

В действительных сушилках адиабатическая сушка наблюдается в случае дополнительного подвода тепла в сушильную камеру.