- •1Телообменные процессы и аппараты.
- •Температурное поле. Изотермы.
- •2. Тепловые балансы.
- •3. Дифференциальное уравнение теплопроводности
- •4. Теплопроводность плоской стенки
- •Теплопроводность плоской многослойной стенки.
- •5. Теплопроводность цилиндрической стенки
- •Уравнение однослойной цилиндрической стенки:
- •6. Конвективный теплообмен.
- •Расчет коэффициентов теплоотдачи.
- •7. Критерии теплового подобия.
- •8. Различные виды теплоотдачи.
- •9. Закон Стефана - Больцмана.
- •Закон Кирхгофа.
- •Взаимное излучение двух твердых тел.
- •10. Теплопередача.
- •11. Аддитивность термических сопротивлений.
- •12. Теплопередача при переменных температурах теплоносителей.
- •13. Выбор взаимного направления движения теплоносителей .
- •Методы интенсификации процесса теплопередачи:
- •14. Классификация и выбор теплоносителей.
- •15. Теплообменные аппараты
- •Теплообменник типа "труба в трубе"
- •Тепловой расчет теплообменных аппаратов
- •Нестационарный теплообмен
- •16. Классификация массообменных процессов.
- •2.2. Способы выражения состава фаз.
- •Правило фаз Гиббса.
- •17. Равновесие при массообмене
- •18. Определение направленности массопереноса.
- •19. Молекулярная диффузия.
- •20. Турбулентная диффузия.
- •Конвективный перенос.
- •21. Механизм процесса массопереноса.
- •22. Уравнение массоотдачи
- •. Подобие процессов переноса массы
- •23. Уравнение массопередачи.
- •Аддитивность диффузионных сопротивлений.
- •Объемные коэффициенты массоотдачи и массопередачи.
- •Пути интенсификации процесса массопередачи.
- •24. Сушка, классификация сушильных процессов.
- •Виды связи влаги с материалом.
- •25. Основные параметры влажного воздуха.
- •26. I – X диаграмма Рамзина.
- •27. Увлажнение и сушка воздуха
- •1.Постоянное влагосодержание.
- •2.Постоянная энтальпия.
- •28. Параметры влажного материала.
- •Материальный и тепловой баланс сушки.
- •29. Тепловой баланс сушки.
- •30. Кинетика сушки.
- •31. Изотерма сушки.
- •32. Кинетические кривые.
- •Термодиффузия.
- •Методы исключения термодиффузии:
- •Пути интенсификации периодов сушки.
- •1Период.
- •33. Удельная производительность по влаге и ее регулирование.
1Телообменные процессы и аппараты.
Тепловая энергия представляет собой кинетическую энергию беспорядочно движущихся частиц. В жидкостях и газах это поступательное, вращательное и колебательное движение микрочастиц. В твердых телах поступательное движение отсутствует. Передача тепловой энергии от более нагретых тел к менее нагретым называется теплообменом. Тела, участвующие в теплообмене называются теплоносителями. Могут быть горячие и холодные теплоносители.
Количество теплоты, передаваемое в процессе теплообмена за единицу времени называется тепловой нагрузкой или тепловым потоком - ;[ кал ], [ ккал ] - это количество тепла.количество тепла в единицу времени.
Тепловой поток , проходящий через единицу поверхности теплообмена называется удельный тепловой поток либо удельная тепловая нагрузка
.
Температурное поле. Изотермы.
При расчетах теплообменных аппаратов необходимо знать распределение температур по сечению аппарата т.е. температурное поле . Если в температурном поле соединить точки, имеющие одинаковую температуру, то мы получим поверхность уровня, проекция которой на плоскость, называется изотермой , т.е. линией постоянной температуры.
На рис. средняя кривая (изотерма)-t,
верхняя изотерма , кратчайшее расстояние между изотермами (по нормали)-. Вычтем из ()-(t) и отнеся к ; предел этого отношения приназ.градиентом (t) температур.
Поскольку тепло переносится от большей температуры к меньшей, то тепловой поток пропорционален отрицательной величине градиента. Этот градиент является вектором, направление которого соответствует повышению температуры. Величина температурного градиента характеризует наибольшую скорость изменения температуры в данной точке температурного поля.
Температурное поле зависит от пространственных координат точки и времени в этом случае осуществляется нестационарный процесс. Эта зависимость представляет собой уравнение нестационарного теплообмена. Если время равно 0 т.е. температурное поле зависит от пространственных координат точки- процесс стационарный. Расчет температурного поля сложный и осуществляется путем интегрирования сложных уравнений.
2. Тепловые балансы.
Если, фазового перехода при нагревании или охлаждении не происходит, то тепловой поток определяется - , [Вт].
Зная, изменение температуры горячего теплоносителя от t1 до t2 (охлаждении) можем записать, что. Этот же тепловой поток передается холодному теплоносителю который изменяет температуру от до , можем записать наоборот, т.к. тело нагревается.
Тепловой баланс аппарата записывается: .
Потери тепла в расчетах составляют - 35 % (чаще гораздо больше).
Количество тепла, расходуемое для нагревания и охлаждения теплоносителя можно рассчитать через энтальпию, и тогда.
В том случае, когда теплоноситель меняет свое агрегатное состояние в процессе нагрева или охлаждения следует использовать только энтальпийную форму записи. Разность (энтальпия) обозначается -()-называется удельная теплота фазового перехода или удельная теплота парообразования или конденсации.
- таблицы 56,57(задачник).
Перенос тепла от одного теплоносителя к другому может происходить путем теплопроводности, конвекции и излучения.
1) Теплопроводность - это перенос тепла вследствие теплового движения молекул (это молекулярная диффузия).
В жидкостях и газах - теплопроводность возникает при движении атомов и молекул. В твердых телах - за счет колебательного движения атомов в узлах элементарной решетки.
2) Конвекция - это перенос тепла струями движущейся жидкости или газа. Если конвекция обусловлена разностью плоскостей, возникающих в точках с разной температурой, наблюдается естественная конвекция.
Конвективный перенос, осуществляемый с помощью насосов либо вентиляторов называется вынужденной конвекцией (когда струйки созданы искусственно).
3) Излучение - передается путем электромагнитных колебаний с различной длиной волны. Тепловой поток при излучение зависит от четвертой степени температуры. Обычно перенос тепла осуществляется комбинированно, когда имеют место и теплопроводность, и конвекция, и излучение. Такой сложный процесс называется - теплопередача .
Теплопроводность - диффузионный перенос количества тепла, в следствии движения молекул, (аналог переноса электрического тока). Симбатные свойства (подобные), которые описываются одними и теми же уравнениями.
Количество тепла передаваемое через поверхность перпендикулярную тепловому потоку прямо пропорционально градиенту температур - закон Фурье.
где : -тепловой поток,
-элементарная поверхность теплообмена,
-время протекания процесса,
-градиент температур.
Удельный тепловой поток пропорционален градиенту температур.
В этих уравнениях -коэффициент теплопроводности.
В уравнении Фурье коэффициент теплопроводности () показывает, какое количество тепла проходит вследствие теплопроводности в единицу времени через единицу поверхности теплообмена при падении температуры на 1 градус на единицу длины нормали к изотермической поверхности. Величина, характеризующая способность тела проводить тепло путем теплопроводности, зависит от природы вещества, его структуры, температуры и других факторов.
Знак (-) в уравнение Фурье стоит так как тепловой поток и градиент температур направлены в противоположные стороны (то есть тепло перемещается в сторону падения температуры). При обычных температурах и давлении лучшими проводниками тепла являются металлы и худшими - газы.
Теплопроводность газов меньше чем у капельных жидкостей.
При нагревании газов увеличивается,жидкостей - уменьшается. У металлов теплопроводность наиболее высокая.
Увлажнение пористых материалов вызывает рост величины вследствие вытеснения воздуха водой, отличающихся более высокой теплопроводностью. При этомвлажного материала часто превышает значениядля сухого материала и воды в отдельности.
Теплопроводность теплоизоляционных материалов близок к газам. Это объясняется пористой структурой материалов. В порах содержится воздух. Важное значение имеет критический радиус пор, чем больше размер пор, тем большую долю теплового переноса занимает конвекция, снижая тем самым теплоизоляционные свойства.