5. Краткая экономическая характеристика предприятия

В данном разделе необходимо выполнить характеристику природных и экономических условий производства сельскохозяйственного предприятия, на примере которого выполняется курсовой проект. Материал целесообразно расположить в следующем порядке: местоположение, размеры и специализация хозяйства, оснащенность основными ресурсами (основными и оборотными средствами, земельными и трудовыми ресурсами); эффективность производства по показателям урожайности сельскохозяйственных культур, себестоимости и рентабельности производства.

Формирование выводов в результате изучения условий производства и показателей его эффективности необходимо выполнять на основе сравнения показателей обследуемого предприятия (группы предприятий) со средними данными района, в котором расположен изучаемый объект.

По всем темам курсовых проектов рекомендуется использовать следующие таблицы из Рабочей тетради для лабораторных занятий по курсу «Экономика отрасли» (сельское хозяйство)¹ для студентов заочной формы обучения: таблицы 1.1.1; 1.1.3; 1.1.4; 1.1.5; 2.2.3; 2.2.4; 2.2.5.

6. Состояние экономики отрасли или изучаемого явления

Аналитический раздел по темам 1-3

предполагает использование всех рабочих таблиц темы 5.1 «Экономика производства зерна» (см. Рабочую тетрадь, стр. 28-34).

Аналитический раздел по темам 4-6

«Минимизация издержек при производстве зерна (сахарной свеклы, подсолнечника)» предполагает анализ динамики себестоимости отдельных видов растениеводческой продукции за последние два года. Следует также изучить структурные изменения производственных затрат в расчете на 1 ц выбранного для проектирования вида продукции и на 1 га посева культуры. При этом необходимо учесть влияние на себестоимость 1 ц продукции урожайности культуры, производительности и оплаты труда, их динамики и соотношения, затрат на удобрения и других важнейших материальных ресурсов.

Влияние факторов на изменение уровня себестоимости продукции определяется с использованием цепных подстановок. Необходимо учесть также влияние изменения себестоимости продукции на рентабельность ее производства, размер валового и чистого дохода.

При выполнении раздела рекомендуется использовать следующие таблицы Рабочей тетради: 2.2.1; 2.1.2; 2.1.4; 5.1.1; 5.1.2; 5.1.4; 5.1.5; 5.1.6 (табл. 5.1.7 и 6.1.8 выполнить в расчете на 1 ц продукции и на 1 га посева культуры); 5.1.7; 5.1.8; 5.1.9; 5.1.10, 5.1.11.

Аналитический раздел по темам 7-9

«Максимизация прибыли от производства зерновых культур (сахарной свеклы, подсолнечника)» включает изучение всех абсолютных и относительных показателей прибыли по теме проекта за последние два года и за последний год в среднем по предприятиям района. На этой основе необходимо определить причины изменения показателей по годам и их отличий от среднерайонного уровня. При выполнении раздела рекомендуется использовать следующие таблицы Рабочей тетради: 2.2.3; 2.2.4; 2.2.5; 2.2.6; 5.1.1; 5.1.2; 5.1.5; 5.1.6; 5.1.7; 5.1.8; 5.1.10; 5.1.11. После расчета показателей прибыли в табл. 5.1.11 нужно установить причины отклонения их размера от среднерайонных значений факторов (Рабочая тетрадь, стр.34 - 35).

Аналитический раздел по темам 10-12

предусматривает анализ рентабельности отрасли в целом и в производстве отдельных видов растениеводческой продукции. Необходимо изучить показатели рентабельности вида продукции по выбранной теме, выявить тенденции изменения их значений: общая сумма прибыли, прибыль в расчете на 1 га посева культуры, на 1 чел-ч продукции, уровень рентабельности, уровень окупаемости.

Необходимо изучить причины изменения показателей рентабельности выбранного для проектирования вида продукции или отрасли за анализируемый период. Особое внимание следует обратить на уровень производственной и полной себестоимости и величину средней цены реализации исследуемого вида продукции. При изучении влияния факторов на показатели рентабельности следует выяснить причины их изменения. С этой целью нужно определить тенденции изменения урожайности, структуры себестоимости продукции, производительности и оплаты труда, уровня механизации работ, интенсивности производства культуры в регионе в последние годы. При возможности нужно изучить каналы реализации продукции, качество реализованной продукции и их влияние на средние цены реализации.

При выполнении раздела целесообразно использовать различные таблицы из рабочей тетради (таблицы 2.2.3; 2.2.4; 2.2.5; 2.2.6; 2.1.1; 5.1.1; 5.1.2; 5.1.5; 5.1.6; 5.1.7; 5.1.8; 5.1.10; 5.1.11). Необходимо провести анализ факторов, влияющих на показатели рентабельности изучаемого вида продукции.

Аналитический раздел по темам 13-15

предполагает изложение материалов в следующем порядке:

• роль и место культуры в экономике предприятия;

• результаты изучения динамики посевной площади, валового сбора и урожайности, влияния изменения урожайности и посевной площади на валовой сбор продукции;

• оценка интенсивности производства культуры на основе анализа материально-денежных затрат на 1 га посева;

• результаты изучения показателей производительности труда и трудоемкости производства продукции, динамики и структуры себестоимости 1 ц продукции и влияющих на нее факторов;

• результаты изучения динамики основных показателей товарности, цен реализации;

• оценка размера валового дохода, чистого дохода, прибыли и их показателей на единицу используемых ресурсов.

Рекомендуется использовать все формы темы 5.1 рабочей тетради стр. 28-35.