8. Перелічіть задачі медичної служби щодо профілактики а- та с-вітамінної недостатності особового складу формувань та військ:

Даценко І. І., Габович Р. Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології: Підручник. ― 2 видання: К.: Здоров’я, 2004. ― С. 677.

*1). Дотримання правил зберігання овочів і фруктів

2). Медичний контроль за ваговим виходом готових блюд

*3). Дотримання правил кулінарної обробки продуктів

*4). Використання ранньої городньої зелені

5). Розробка заходів щодо покращання харчування особового складу

*6). Використання дикоростучої зелені

*7). Вітамінізація готових блюд

*8). Медичний контроль за дотриманням правил можливої заміни продуктів у раціоні

9). Контроль за доброякісністю харчових продуктів

9. Перелічіть оснащення батальйонного пункту харчування (бпх):

Беляков В. Д., Жук Е. Г. Военная гигиена и эпидемиология: Учебное пособие. ― 2-е издание, переработанное и дополненное. ― М.: Медицина, 1988. ― С. 103.

*1). 4 похідні кухні

2). Упаковка таблеток “Пантоцид”

3). Дистилятор

*4). Кип'ятильник ПНК-2

5). Комплект загальновійськових пайок

6). 2 автомобілі

*7). 4 автомобілі

*8). Каркасна палатка

9). 2 похідні кухні

10. Укажіть види організації харчування військ та потерпілого населення у польових умовах:

Даценко І. І., Габович Р. Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології: Підручник. ― 2 видання: К.: Здоров’я, 2004. ― С. 612.

*1). Котлове

2). У сховищах

*3). Індивідуально-групове

4). Ізольоване

*5). Змішане

6). Громадське

7). Індивідуальне

8). На польових кухнях

9). На бойових позиціях

Проміжний контроль рівня знань студентів

1. Запропонуйте найбільш оптимальні варіанти організації харчування особового складу формувань і військ у польових умовах при застосуванні зброї масового ураження:

Даценко І. І., Габович Р. Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології: Підручник. ― 2 видання: К.: Здоров’я, 2004. ― С. 667.

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 612.

1). Забезпечення гарячою їжею на батальйонних пунктах харчування

2). Групове харчування з використанням харчових концентратів

*3). Індивідуальне харчування з використанням сухих пайків

*4). Індивідуальне харчування з використанням раціонів виживання

5). Змішаний принцип харчування

6). Харчування на медичному пункті батальйону

7). Забезпечення гарячою їжею на польових пунктах харчування

8). Використання консервів

9). Централізоване харчування

2. Перелічіть служби, які організовують медико-санітарний нагляд за харчуванням при надзвичайних ситуаціях:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 610.

*1). Місцева санітарно-епідеміологічна служба району

2). Служба тилу

*3). Медична служба цивільних формувань

4). ЛБ, ЛВ

*5). Лікарі медичного пункту полку

*6). Військово-медична лабораторія СЕЛ дивізії

7). МПХЛ

*8). Пересувна санітарно-епідеміологічна лабораторія типу «А» або «Б» СЕЗ армії

9). РЛУ