- •Методические указания к лабораторным работам по физиологии сельскохозяйственных животных (часть 2)
- •Работа № 1. Запись дыхательных движений (пневмография).
- •Работа № 2. Наблюдение за двигательной функцией мерцательного эпителия.
- •3Анятие 29. Определение жизненной емкости легких. Защитные дыхательные рефлексы.
- •Работа № I. Определение жизненной емкости легких у человека.
- •Работа № 2. 3ащитные дыхательные рефлексы.
- •Работа №1. Секреторная деятельность слюнных желез у собаки.
- •Работа № 2. Определение вязкости слюны.
- •Работа №3. Определение муцина в слюне.
- •Работа № 4. Определение щелочности слюны.
- •Работа №1 Наблюдение желудочного сокоотделения из изолированного желудочка у собаки.
- •Работа № 2. Определение кислотности желудочного сока.
- •Работа № 1. Действие желудочного сока на белок.
- •Работа №2. Действие химозина на молоко.
- •Работа № 1. Определение эмульгирующих свойств желчи.
- •Работа № 2. Реакция на желчные кислоты и желчные пигменты.
- •Работа №1. Изучение моторной функции пищевода желудка и кишок.
- •Работа 2. Запись сокращений желудка у собаки.
- •Работа №3. Запись моторной функции кишечника баллонным методом у собак с фистулой Тири-Велла.
- •Работа №4. Наблюдение за перистальтикой кишечника.
- •Работа №1. Получение содержимого рубца.
- •Работа №2. Исследование кислот рубцового содержимого.
- •Работа № 3. Наблюдение за простейшими организмами в содержимом рубца.
- •Работа №4. Подсчет количества инфузорий в рубцовом содержимом.
- •Рекомендуемая литература.
- •Работа №1. Изучение мочеотделения у собаки с выведенными мочеточниками.
- •Работа №2. Определение удельного веса, мочи.
- •Работа №3. Определение реакции мочи.
- •Работа №4. Патологические составные части мочи.
- •Работа №1. Получение разных фракций молока разового удоя.
- •Рабоа №2. Рассмотрение молочного жира под микроскопом.
- •Работа №3. Подсчет жировых шариков под микроскопом.
- •Работа №5. Определение свертываемости молока.
- •Работа №1. Знакомство с газоанализатором Холдена и методикой определения затрат энергии по газообмену.
- •Работа №2. Определение дыхательного коэффициента.
- •Работа № 3. Вычисление расхода энергии.
- •Работа №1. Наблюдение за изменением пигментации кожного покрова лягушки после удаления гипофиза.
- •Работа №2. Действие адреналина и питуитрина на пигментные клетки кожного покрова лягушки.
- •Работа № 3. Определение влияния адреналина на изменение величины зрачка глаза.
- •Работа № 4. Влияние адреналина на пигментные клетки, дыхание и сосудистые реакции лягушки.
- •Работа №1. Образование двигательного условного рефлекса у человека.
- •3Анятие 47. Семинар по теме: «Стрессы и продуктивность с.-х. Животных». «Поведение сельскохозяйственный животных».
- •Тема I. Гомеостез системы крови. Регуляция Газообмена.
- •Работа №1. Реакция зрачка на свет. (Опыт на человеке).
- •Работа № 2. Определение слепого пятна на сетчатке. (Опыт Мариотта).
- •Работа № 3. Определение остроты зрения (по таблицам). Работа № 4. Последовательные зрительные образы.
- •Работа № 5. Определение локализации источника звука.
- •Работа № 6. Определение воздушной и костной проводимости звука.
- •Работа № 7. Слуховая адаптация.
- •Работа № 8. Демонстрация явлений резонанса.
- •Работа №1. Определение пространственных порогов тактильной чувствительности у человека.
- •Работа № 2. Опыт Аристотеля.
- •Работа №3. Последовательные температурные образы.
- •Работа № 4. Обонятельная адаптация.
- •Работа № 5. Определение участков локализации вкуса на языке.
Работа №1. Изучение моторной функции пищевода желудка и кишок.
1. У лягушки вырезать кусочек пищевода и положить на предметное стекло, смоченное раствором Рингера. При этом слизистая оболочка должна быть обращена к стеклу. Под действием автоматических сокращений ресничек этот кусочек пищевода будет перемещаться по стеклу.
2. У лягушки сделать разрез по средней линии живота. Извлечь кишечник и погрузить в теплый физиологический раствор. Определить характер перистальтических сокращений.
Работа 2. Запись сокращений желудка у собаки.
а). Освоить методику регистрации сокращений желудка баллонографическим методом.
б). На примере голодных сокращений желудка познакомиться с периодической деятельностью пищеварительного тракта.
Опыт проводится на собаке с басовской фистулой желудка, спустя 18-20 часов после кормления. Фистульную трубку закрыть пробкой, сквозь которую пропущена стеклянная трубка с тонкостенным резиновым баллончиком для регистрации моторики. Голодная периодика проявляется в виде серии (15-20) сокращений с очень небольшим интервалом. Перед началом работы желудок необходимо промыть.
Работа №3. Запись моторной функции кишечника баллонным методом у собак с фистулой Тири-Велла.
Опыт лучше проводить на накормленном животном. Запись движений произвести капсулой Марея с помощью воздушной передачи. Баллон ввести в один из концов изолированной петли кишки. Запись начать через 5-10 минут после введения баллона.
Работа №4. Наблюдение за перистальтикой кишечника.
Собаку с изолированным участком кишечника по Тири-Велла после кормления зафиксировать в станке. В оральное отверстие изолированной кишки вложить с помощью пинцета одну за другой несколько сухих горошен. Через некоторое время, (в зависимости от длины петли) из аборального отверстия кишки вывалятся горошины, склеенные вместе и покрытые снаружи густой слизью. Повторить тот же опыт, вводя в оральный конец изолированного отрезка 3-4 комочка шерсти, скатанной в шарики. Через некоторое время они вывалятся из аборального отверстия, пропитанные жидким кишечным соком. (Свойства сока меняются в зависимости от характера раздражителя).
ВОПРОСЫ:
1. Что такое перистальтика и какие бывают виды сокращений желудка и кишок?
2. Какое значение имеет моторика желудка и кишок в процессе пищеварения?
3. Какие факторы влияют на моторику?
Занятие: 36. РУБЦОВОЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ У ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ. ПОЛУЧЕНИЕ СОДЕРЖИМОГО РУБЦА. ИССЛЕДОВАНИЕ КИСЛОТ РУБЦОВОГО СОДЕРЖИМОГО. НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ПРОСТЕЙШИМИ ОРГАНИЗМАМИ В СОДЕРЖИМОМ РУБЦА ПОД МИКРОСКОПОМ. ПОДСЧЕТ КОЛИЧЕСТВА ИНФУЗОРИЙ В РУБЦОВОМ СОДЕРЖИМОМ.
Корм в рубце и других отделах преджелудков жвачных под действием микроорганизмов подвергается ферментативному расщеплению с образованием разнообразных продуктов.
Цель занятия:
1. Получить содержимое рубца.
2. Определить реакцию рубцового содержимого.
3. Проделать качественные реакции на кислоты брожения.
4. Наблюдать за простейшими и подсчитать их количество.